Медовик на сковороде-это что то!Honey cake in the pan!
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Медовик на сковороде-это что то и самое главное вкусно и быстро, единственное нужно заранее раскатать все коржи ииииииии только успевайте снимать..........
Крем использовать можно любой на свой вкус. но как по мне ,именно сметанный крем подходит идеально к медовым коржам, но это лишь на мой вкус!
Коржи получаются нежный и не держите их до румяной корочки чем меньше они будут на сковороде тем нежнее будет тортик)))))))))))
Готовим вкусненький торт и никаких заморочек с духовкой!
Рецепт:
3 столовые ложки меда
2 яйца
2 столовые ложки хорошего какао
500 грамм муки
0.5 чайной ложки соли
200-250 грамм сахара
70 грамм сливочного масла
2 чайные ложки соды
Крем: 4 яйца
250 -300 грамм сахара(крем лично для меня не очень сладкий-пробуйте)
800 мл сметаны 20%
ванилин
5 столовые ложек муки без горки
300 грамм сливочного масла
************************************************************************
Мой канал: / @svetaglebova
************************************************************************
Honey cake in the pan - it's something and most importantly delicious and fast you only need to roll out all the cakes in advance iiiiiii only have time to shoot..........
You can use any cream to your taste
but as for me
this cream is ideal for honey cakes
but it's only for my taste!
Cakes are tender and do not hold them until Golden brown
the less they are in the pan the softer the cake)))))))))))
Cook a delicious cake and no problem with the oven!
Recipe:
3 tablespoons honey
2 eggs
200 grams of sugar
2 tablespoons good cocoa
500 grams of flour
0.5 teaspoon salt
200-250 grams of sugar
70 grams of butter
2 teaspoons baking soda
Cream: 4 eggs
250 -300 grams of sugar(the Cream for me is not very sweet-try)
800 ml sour cream 20%
vanillin
5 tablespoons flour without slides
300 grams of butter
************************************************************************
My channel: / @svetaglebova
************************************************************************
ТОРТИК бомбический!!!!пропитался супер, не переслащеный, одним словом огромное спасибо!!!!!
Светлана,ну так вы долго всё объясняете. И хотела бы посмотреть,но так долго. Как то примите к сведению.
Светлана вы чудо) спасибо за рецепт! У меня как раз с духовкой проблемки😁
Спасибо!
Умничка, все-таки управилась, очень рада за тебя,оригинально и выручит тех у кого проблема с духовкой ,ты просто палочка выручалочка,волшебница!!!!!🌸🌻🌺🌹🌻🌷🌼
Спасибо моя дорогая!
Нам очень понравился! Главное,что очень быстро и просто готовится тортик! Спасибо за рецепт!
И вам спасибо!
Светлана, спасибо за рецепт, очень понравился!! А можно вместо муки в крем добавить крахмала такое же количество? Или 50х50. Не люблю запах муки в креме.
На 500 мл молока 3 ст.л кукурузного крахмала
Не торт,а кулинарный шедевр
Доброе утро,Светлана! Замечательный рецепт !!!
Большое спасибо !!!
До новых встреч!
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт.
Понравились коржи,
видно что мягкие .
Вкусный крем,
Не очень люблю
возиться с духовкой.
Так,что этот вариант
выпечки медовика
очень подходит.
Всего хорошего.
Помощнику, маленькому
кондитеру отдельное
Спасибо и лайк.
Спасибо вам!
Настоящая женщина и мама.Мы забыли какой должна быть хозяйка и жена.
Спасибо вам!
жена испекла по вашему рецепту торт получился очень вкусный Спасибо
И вам спасибо
Вкусняшка! Молодец, Светуля!😘😋👋🎂
Молодец! Спасибо за рецепт крема,так я ещё не делала
Класс! Вы отличная хозяйка! И очень красивая девушка! 😀😀😀😀🙋🙋🙋🙋
Спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт. Светочка,как всегда -молодчина!
Спасибо!
Очень вкусный торт, спасибо за рецепт 👍👍👍
Спасибо вам!
Светляка обожаю 🥰 вас и ваши рецепты , все ясно , понятно, доступно, спасибо вам за ваш труд, торт супер, обьязательно приготовлю, а ваши ленивые беляши это что-то, уже много раз их делала, тают прям во рту, очень вам благодарна, всегда жду ваших видео, успехов , здоровья вам
Спасибочки!
Светуличка спасибо вам большое за суперский рецепт тортика,он мне прям в точку,мы в связи с переездом ещё не обзавелись духовым шкафом и этот шедевр на сковороде то что надо.Ели у вас есть ещё какие либо рецепты выпечки на сковороде,то поделитесь пожалуйста буду очень вам благодарна.
Будем искать!
Я тоже только переехала. 😊 Мультя есть, гриль есть, плита есть, духовки- нет! 😂 А новый год то на носу.
Торт просто супер, сегодня моя семья отведала, спасибо за рецепт!!!!!!!!!
Я очень рада что понравился!
Добрый день, Светлана!☺️
Никогда бы не подумала,что этот торт на сковороде, да ещё так и украшен нежно! Обязательно,попробую, потом отпишусь о своих (надеюсь) успехах!
П.С. Пока смотрела Ваше видео, а сынуля игрался, услышал Ваш голос, смотрит и говорит: "Красивая тётя, готовит!"😉(ему всего 2 года...устами детей...☺️)🌹
Спасибо большое-поцелуйте его от меня!
Вот, наконец-то, сегодня попробовали этот замечательный тортик, единственное, что надо приловчиться с раскаткой и переноской коржа в сковороду ...первые три немного не вышли,но за то потом один в один... СУПЕР 😍! Спасибо,ещё раз за Ваши советы и подсказки, без них было бы сложней...🌹🤗
П.С. следующий тортик,попробую с разными начинками, как Вы перечислили...правда ,пока даже не знаю,что именно выбрать...☺️
Дякую,дякую Ви як завжди супер
Света! Очередной шедевр из ваших рук. Супер! Беру в копилку,спасибо!
Спасибо!
Я обажаю медовик, очень часто его делаю. В следующий раз обязательно попробую коржи на сковороде обжарить. Спасибо за идейку)))
Только если хотите яркий цвет и аромат то лучше растопить!
@@SvetaGlebova л
Светочка, здравствуйте! Спасибо за рецепт. Тортик делаю уже второй раз. Но... У меня рвутся коржи на этапе, когда нужно переносить тесто на сковороду. В первый раз да и во второй тоже )))) просто пожарила кусочки и просто слоями укладывала в форму. Торт на вкус- просто бомба!!!!!! Медом пахнет,шоколадный,да ещё и крем необычный,как мороженко)))) вот если бы с коржами б ещё разобраться,чтоб получились как у вас!
Попробуйте намотать на скалку
@@SvetaGlebova спасибо,буду пробовать!
Вкуснотище. Спасибо Светочка, рецепт супер. Огромный ЛАЙК. УДАЧИ. ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ.
Спасибо моя хорошая!
Рецепт - говно! Коржи рвутся еще и воняют противно, когда пекутся. Не тратьте продукты!
Приготовила коржи по вашему рецепту на сковородке. Удивилась, что мёд и масло не надо топить на паровой бане вместе, потом соду добавлять, затем яйца вводить аккуратно, как в классическом рецепте. Но я рискнула. И не пожалела!!! Конечно по началу очень неудобно было снимать коржи, т.к. тесто очень чувствительное и лопалось. Но на 4-м корже я применила хитрость и ловкость и всё вышло. Переворачивала сковородку на тарелку и затем корж с другой стороны уже с тарелки перекладывала на сковородку.
Спасибо большое за рецепт! Мои мужчины, а их у меня 3-е, заценили тортик. Ну, а я так особенно. Быстро и вкусно. Советую.
Спасибо вам за доверие!
Света, спасибо...тортик очень понравился. Обязательно испеку. Заварной сметанный крем тоже люблю и всегда его делаю. Но вот беда....где взять крупную насадку. Заказывала на Али, но там мелкие. А крупные нигде не попадаются. Ещё раз спасибо. Подписана давно. Лайк.👍👍👍👍😁
Просто не украшайте верх кремом лучше пусть весь уйдет в торт
Какой ужас все коржи разваливаются. Снимают всё подряд
Интересный рецепт. Обязательно попробую приготовить.
Спасибо!
Подтверждаю:очень быстро выпекаются,никакой духовки,никакого дыма,теперь только так и буду делать
Спасибо большое!С Новым годом!
Готовим вместе дымляиа
Блин комментарии пишите те кто уже попробовал а не те кому не с кем пообщатся😏
Оооооо 😘😘😘красата👍👍👍!!!
🥰🌷
Светлана,вы наша победительница во всех конкурсах!!!!!!
Спасибо!
Так много говорите лучше музыку включили
Научитесь быть добрее и если вам что то не нравится можно перемотать
Много болтовни
Я говорю с теми кто об этом просит......
Светланка, Огромное Спасибо за такой чудесный рецепт Медовика!!! Давно мечтала о таком тортике, но... духовки неть, оставалось тока мечтать(((... И вот мечта сбылась!!! Побежала готовить... Спасибо Вам!!! И ещё: у Вас самый КЛАССНЫЙ помощник!!!!!
Спасибо!
красиво все, молодец золотые руки
Классное начало ролика! Прямо смотрела и смотрела бы - завораживает! Ещё и музыку подобрала в тему. На пирог медитировать можно! 🤣 Молодец! Растешь и как оператор!
Спасибо совершенствуюсь потихоньку!
@@SvetaGlebova..мёд можно заменить вареньем?? я тоже ищю более украшенный метод..а коржи случайно не в виде блинчиков будут??))..если в таком виде как блинчики мне не нравиться..
Angel Angel - присоединяюсь к вашим словам👍👍👍
@@Oficc777 С медом нет а вот как с вареньем незнаю так как именно мед гасит соду!
Добрый вечер, Света! Это же так просто и гениально делать коржи на сковородке! Отличный пирог получился! Спасибо! Что-то мне снова захотелось сделать подобный пирог по Вашему рецепту ;-)
Удачки вам но как на мой вкус можно больше сахарка в крем!
@@SvetaGlebova Спасибо большое! Учту! У Вас прекрасный вкус!
И вкуснее если после холодильника дать ему согрется он нежнее
@@SvetaGlebova Где-то часик пусть постоит на столе при комнатной температуре? Вот это пытка вкусняшкой! ;-) Думаю кто-то не выдержит из домашних)))
@@mivmire Неееееееет пытать никого не нужно)))))Вот вы собрались обедать сразу его заранее достаньте,пока все покушают и перейдут к чаю он подтает скажем так!
а к чему эта назойливая музыка за это дизлайк
Дизлайки никак не влияют на работу канала!А вам нужно быть добрее!С Новым годом!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Светлана, спасибо за оригинальную идею медовика (на сковороде), отдельное спасибо за крем, так я еще не делала. Обязательно попробую! Светлана, очень хочется узнать, как вы печете пирог с капустой, не пирожки, а именно пирог. Я подписана на ваш канал, но пирога с капустой не нашла......
Мариночка вся проблема в том что не пирожки ни пироги с капустой у меня не любят к сожалению!
@@SvetaGlebova ,ах, как жаль!
Ну вот совсем не едят, а я люблю, но не могу потом все сьесть сама!
Здравствуйте, Светочка. Как всегда умничка. Рецепт отличный и Вы как всегда на высоте.
Спасибо Светочка!
Крем очень хороший, но больше ста гривен только за крем? Разве только по особому поводу...
Можно просто сметанный-сметана+сахар+ванилин,только если магазинная ее желательно отвесить в марле чтоб ушла лишняя жидкость и крем будет густым и вкусным,я больше всего люблю сметанный!Он быстрее всех любых кремов пропитывает торты!
Галина W - но это того стоит.... как положишь, то и получишь...😍
А сто гривен перевести в рубли, это сколько будет?
Светлана Глебова , да , Светланочка, обычный сметанный-это ,конечно, классика. Просто ваш крем более праздничный :) Вы умничка, смотрю всегда с удовольствием, рецептами пользуюсь!
Татьяна Новикова гривны надо умножить в 2,5 раза, получится сумма в рублях. 100 гривен= 250 рублей.
Вы тоже красивая как ваш торт
Спасибо
Светлана просто супер! на юбилей нашей свадьбы обязательно буду делать, спасибо за вкусные рецепты!!!!
На здоровье!Очень вкусно будет сметанный крем с черносливом но тот который с дымком!
Лапочка усыновите меня)))
)))))))))))))))
Торт полная ерунда.
Коржи не раскатать
Пристают ......
Ну я ведь приготовила, если у вас не вышло не значит что что то не так!
Светлана здравствуйте 😊😊😊 какая вы умничка, спасибо огромнейшее за рецепт 🌹🌹🌹очень приятно слышать детский голосок 😉😉😉
Я без него никуда!Спасибо!
Желательно меньше болтать.....а лучше вообще не болтать, а делать. Жутко утомляет бабская болтовня. Из за болтовни нет желания смотреть. Лучшие рецепты - это рецепты которые можно смотреть без звука. Если бы я была мужчиной то никогда бы не женилась на женщине которая много говорит.....я сама женщина но терпеть не могу болтливых баб...это вынос мозга. Говорить нужно коротко и по делу...остальное - мусор.
А я вас не приглашала для вас масса глухонемых каналов, а еще лучше спрятать нервы в коробочку!
Судя по количеству написанных слов, Вы ОЧЕНЬ БОЛТЛИВАЯ женщина🤣🤣🤣
Так не хочется раскатывать коржи. Можно сделать жидкое тесто как на блины и выпекать на сковороде?
Я так не пробовала если честно но это идея
@@SvetaGlebova Ждём на видео воплощение этой идеи.
Крем сметанный.
Крем густой.
Очень вкусный ипростой.
Сделать тесто для коржей.
Тесто сдобное .
Без дрожжей.
Очень мягкие и нежные.
У хозяйки руки прилежные .
Тортик сделан мостерски.
Всем друзьям его покажи.
Успехов вам.
Спасибо так приятно!
а если миксера нет
спасибо за видео рецепт! лайк
Идеальный вариант. 👍👍👏👏👏👏
Спасибо большое за рецепт,лишним не будет.удачи вам и вашему каналу.
спасибо
Светочка, большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Удачной вам выпечки!
Спасибо большое за рецепт хороший и хорошие советы. Впечатоения самые, самые!!)
Спасибо большое!
Очень понравился рецепт, торт красивый получился молодец. Успехов и вкусных рецептов.
Спасибочки!
Спасибо за рецепт! Когда-то пекла медовик на сковороде, но может тесто не самое хорошее было , показался суховат. Обязательно попробую по Вашему рецепту.
У меня такое сложилось впечатление когда только с холодильника а когда пару часиков постоял в тепле нормально и украшения можно сделать меньше а крема больше в торик!НО САМЫЕ влажные торты именно со сметанным кремом:сметана ее желательно отвесить в марле ночь+сахар+ванилин
Светлана Глебова Спасибо!
Перв ый раз смотрю ваше видео. ПОНРАВИЛОСЬ.СПАСИБО,
Спасибо вам!
Спасибо большое за простой и хороший рецепт .
👍👍👍
Светочка! Меня зовут Ольга Павловна. Я из Георгиевска , Ставропольского края. Я ассирийка, Вы наверное слышали про эту нацию. Древний Вавилон! Я очень рада, что этот торт. можно приготовить на сковороде. У меня духовки нет, я всё пеку на сковороде. Я приготовлю и напишу хорошо? Кстати, муж у меня русский Андрей, а Глория наша дочь. Учиться в Пятигорском Гос.Между. Университете. Инф.безопасность. Она у нас программист. Ольга.
Оля крема не жалейте!!!!
😍❤️💐
Хорошо! Спасибо)
Спасибо!
👍💐
Крутой торт видно,хочу приготовить,только проблема у нас тут сметаны нет,чем можно заменить? Я иногда делала так,смешивала йогурт со сливками ,получается как сметана,но в тортик боюсь добавлять! Спасибо вам огромное и вдохновения!
Возьмите сливки 33%
Не знала что крем сметанный можна варить..рецепт интересный попробую
Светлана спасибо за тортик очень вкусно !!!
Спасибо. Оч вкусно))..
Не знаю что я сделала не так но коржи у меня почти все порвались .😭
Всё! ЗАВТРА ИДУ ЗА ПРОДУКТАМИ И БУДУ ПЕЧЬ ТАКОЙ ТОРТИК. СПАСИБО, ТЕБЕ ОГРОМНОЕ СВЕТОЧКА😘😘
Удачи вам Леночка!
Здравствуйте просто чудо торт и хозяйка чудесница ну прямо тортик обалденные и готовится быстро и ночью же красота какая я подписалась на ваш канал буду ваши шедевры смотреть ну конечно же готовить учиться лайк вам огромный пока-пока
Я не знаю по-чему , но я несмогла перевернуть коржи просто рвались . Теперь пытаюсь жарить в духовке 😥😥
Нужно на небольшом огне дать пропечся
Сметану можно заменить йогуртом???Спасибо,я вас обожаю.
Для крема?
@@SvetaGlebova да,спасибо))))
@@ИринаАнабтави сметана только
@@SvetaGlebova спасибо Вам огромное,всего самого наилучшего))))
Спасибо большое за рецепт супер мне понравилось очень. Скажите зачем 2 чайн лож. добовлять соли для чего? Желаю вам счастья огромного и творческих успехов в кулинарном искусстве 👍 👍
Сода и соль
У вас не только торт сладкий, но и говор 😘😍
Спасибо!
спасибо всех благ лайк
Чи не відварюється сметана при варці крему？
у меня не расслаивалось
Сода ч. л. без верха наверное, а то я один раз делала медовик по другому рецепту и сода сильно чувствовалась
Ну вообще мед гасит соду!
А сливочное масло?в крем
КРАСОТА И ВКУСНОТА!!!!
Супер!!!
Можно меньше болтать и больше делать...
Командывать вы будете на своем канале😉
@@SvetaGlebova так вы ещё и безграмотная...пожалуй пожалуюсь!
Поставьте миску в теплую воду
Детёночек какой ласковый...
Спасибо!!!
Светлана, здравствуйте, а если без украшения кремом тортика, хватит ли по рецепту уменьшить продукты для крема пополам
Нет лучше весь крем на коржи и он будет супер нежный!Из за украшений лично мне крема чуток не хватило хоть всем и понравился
И умница и красавица, кому-то повезло и с снохой и с женой, поздравляю!!! Лия
Спасибо вам!
умничка мне понравилось
Спасибо вам!
Я тоже думаю,что сметана с сахором,лучше любого крема.Спасибо за рецепт.
Спасибо
Класс!!! А можно вместо масла в крем добавить сливки? Какой диаметр крышки? Спасибки!
26 см а вот со сливками я не видела заварного крема чтоб они не свернулись при уваривании а так думаю можно
👍👍🤗😋
Доброе утро с Камчатки! Светлана сколько необходимо времени на пропитку торта?
Я пекла в 3 часа дня в 8 вечера пробовали только не жалейте крема и вкуснее когда его достать из холодильника за пару часиков
Доброго времени суток. А можно ли крем приготовить сегодня а промазать коржи завтра или загустеет очень в холодильнике?
Можно!
У меня к сковородке приставали, может слишком тонкие раскатала, пришлось испечь в духовке, только 6 коржей 😔, но торт вкусный получился.
👍👍👍👍👍
👍👍👍🌹 Всегда делаю медовик на сковороде 👌👋👋
А я никогда не встречала и случайно надумала попробовать!
Скажите а крем тоже заварной или обычный ?
вы милашка и хозяюшка.... спасибо за рецептик!!!👍👍👍
Спасибо вам!
А можно добавить просто искусственный мёд вместо натурального? Как думаете как получится?
Получится!
@@SvetaGlebova Понятно! Спасибо большое
Можно простой сметанный крем использовать?
Можно