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真好高興KokeeJiang~分享~自己有位上年紀朋友講他飲咖啡加入威士忌~~這種飲法~~真是也有人都是這樣飲~希望大家享受一杯美好咖啡時光
慢慢喝蠻不錯的
小說裡的愛爾蘭咖啡做法:她接著拿出一個銅製杯架,使愛爾蘭咖啡杯約呈45度角斜靠著。正對著杯肚下方,有一個小小的酒精座。加入兩茶匙褐色砂糖在威士忌裏,點燃酒精,以小火緩慢將威士忌加溫。一面燒一面旋轉杯子,使酒杯受熱均勻,並將糖融化於威士忌。烤杯的過程中,她一直屏氣凝神,絲毫不敢大意。在杯裏的威士忌即將燃燒前,她迅速把杯子移走,熄掉酒精。再倒入剛剛煮好的濃熱曼特寧咖啡至靠近杯上緣的第二條金線。確定咖啡正好切齊第二條金線後,她輕輕吁了一口氣,擦拭一下額頭。 然後從冰箱中拿出鮮奶油打至發泡,緩緩倒在咖啡上,將近與杯上緣同高。「先生,您的愛爾蘭咖啡。」她將愛爾蘭咖啡端到我面前,笑著說: 「請不要攪拌哦!而且要趁熱喝。不過要小心燙嘴。」有些美好 商業價值不高 也不易尋找 但當大家都往賺大錢的方向前進時對於願意在城市各個角落 提供一份心靈暫憩的寄託場地 倍懷感激台灣北部 冬天濕冷的日子裡 能喝上一杯純正的愛爾蘭咖啡 咖啡的香氣餘韻悠長 微微酒精加速血液循環驅走寒意 奶泡帶來些許的甜與熱量那一口喝下 生活中所有的不美好通通拋諸腦後
對,小說是這麼寫的,我以前練習也是這樣
K哥可以拍一集談談創業經驗分享,影片裡說創業店要開大間的,很有認同感,想聽聽你的創業想法分享,K哥很有料的👍👍
這個可以有哦
恭喜20万订阅,几时做Q&A
要拍了要拍了😅😅
想不到你有去學做咖啡的!虹吸管式和手沖都是我的最愛呀!期待你開一集介紹嚐咖啡,香港鐵粉期待中!!!!
很多年都不泡咖啡了,現在都偷懶直接用美式🤣
👍
你頻道越來越豐富!加油!
感謝感謝
痞子蔡-愛爾蘭咖啡 回憶~
真的是回憶
很期待你的酒吧开张
我也很期待🤣🤣
开咖啡厅不是靠咖啡赚钱的。看看星巴克,为什么他们越开越多间。他们把咖啡厅做的像是开银行一样。大多数喝星巴克的,一定会有星巴克的会员卡。单单会员卡就帮星巴克吸进上亿的钱。他们就可以用这些资金买房产,开更多的店。你们知道为什么星巴克放矿泉水吗?那个水不是要买的,是让你觉得水都买$3-4了,还不如买咖啡或其他饮料。
現在已經沒有人在卡裡面充值了吧
@@kokeejiang 现在放进星巴克的app
但是星巴克的生意就是好,别人去开很难咯,现在也没什么看到coffee bean了,old town paparich 死翘翘了。
第一次亲密接触。。。很好看的一本书
超好看的
從第一次的親密接觸認識愛爾蘭咖啡 +1
看來你也是有點歲月哦😅
@@kokeejiang 😂 唯一可以控制的是心境年輕
好特別的咖啡
的確很特別
❤❤❤❤❤
请问可以拍一集教大家如何品尝出好咖啡吗?
這個好像可以耶,等我辦公室裝修好了,來拍一集
@@kokeejiang 因为每次看你品尝咖啡的时候好像有方法的,所以想学习
@@Joey88883 其實並不難,先從酸度開始品嘗,然後再看變化其實我並不懂得品咖啡,我是以品葡萄酒的方式整套搬過來用的,所以不一定是對的
@@kokeejiang 品葡萄酒也教一下😆
看你的介绍,跟多年前看到一个爱尔兰人的做法和品相有点不一样。感觉这家店的Irish coffee很小众。在文青店洽谈商务,确实画风有点不搭😄,看来这家店有kokee的故事?!
真的,在那邊談合作蠻特別的,旁邊都是大學生🤣🤣
這家店沒有故事啦,我也是第一次去
大马RUclipsr 里面,你是最爱国的,没有之一
也有很多人愛國啦,不只是我
@@kokeejiang 他们比较内敛吧,哈哈
想去台灣了🤗
一定要去
好特别的咖啡,好奇喝下去的味道到底是怎样的🤔
應該有點像Bailey's....??
有點威士忌感覺的咖啡
不太一樣耶
okokok
乍一看,以为guiness呢
不是啦,是咖啡
我也很想在不久的將來在台灣創業~不知道你可以分享一下你的經驗嗎?
我沒有在台灣創業過耶,我目前也不建議在台灣創業,法規和市場不太友善我之後會拍一集關於創業的影片
@@kokeejiang 請教kokeejiang兄:在台灣創業,法規和市場怎麼不友善?能否請你告訴大家,我們才能向議員反應,看是修法,還是請地方政府改進。
@@kokeejiang 你不是說要在台灣開酒吧嗎?還是我聽錯了~
以前我在台大唸書是不會去咖啡店 只會去圖書館(可能我比你更窮吧)
總圖有點太豪華了,咖啡廳比較適合我這種假文青
看到椅子靠背上🎗️「台灣同學 齊上齊落」🎗️Kokee 又乳滑了,微博道歉😂
我沒注意到耶!!!你眼睛太厲害了吧😂
@@kokeejiang 經歷過 光時 的人,眼睛會自動掃描 黑底白字 或 黃底黑字 的貼紙,自動辨識出來🎗️
开PUB也一样哈
F&B其實都一樣
卡卡布基诺咖啡☕
不一樣啦
333
马来西亚政府曾经邀请特斯拉来马来西亚开工厂,可是最后特斯拉要去印尼开工厂
真的,我真的搞不懂為什麼是印尼,泰國就算了
@@kokeejiang 特斯拉去印尼开工厂,有几点第一点原料,第2点就是给予的优惠政策,第三点印尼政府配合建造更多的充电站
我在愛爾蘭喝過愛爾蘭咖啡,味道普普,不合胃口,難怪有人說,這是糟蹋東西,破壞威士忌、咖啡原有的味道,實際上是用一個故事包裝行銷。
故事真的很重要🤣🤣
还有范晓萱的眼泪
666
看不出來你讀台大,果然人不可貌相!🤣🤣🤣
🤣🤣我也覺得我不像😅😅
看不出來你讀台大😂
哈哈,可能是夜間部的
真好高興KokeeJiang~分享~自己有位上年紀朋友講他飲咖啡加入威士忌~~這種飲法~~真是也有人都是這樣飲~希望大家享受一杯美好咖啡時光
慢慢喝蠻不錯的
小說裡的愛爾蘭咖啡做法:
她接著拿出一個銅製杯架,使愛爾蘭咖啡杯約呈45度角斜靠著。
正對著杯肚下方,有一個小小的酒精座。
加入兩茶匙褐色砂糖在威士忌裏,點燃酒精,以小火緩慢將威士忌加溫。
一面燒一面旋轉杯子,使酒杯受熱均勻,並將糖融化於威士忌。
烤杯的過程中,她一直屏氣凝神,絲毫不敢大意。
在杯裏的威士忌即將燃燒前,她迅速把杯子移走,熄掉酒精。
再倒入剛剛煮好的濃熱曼特寧咖啡至靠近杯上緣的第二條金線。
確定咖啡正好切齊第二條金線後,她輕輕吁了一口氣,擦拭一下額頭。
然後從冰箱中拿出鮮奶油打至發泡,緩緩倒在咖啡上,將近與杯上緣同高。
「先生,您的愛爾蘭咖啡。」她將愛爾蘭咖啡端到我面前,笑著說:
「請不要攪拌哦!而且要趁熱喝。不過要小心燙嘴。」
有些美好 商業價值不高 也不易尋找 但當大家都往賺大錢的方向前進時
對於願意在城市各個角落 提供一份心靈暫憩的寄託場地 倍懷感激
台灣北部 冬天濕冷的日子裡 能喝上一杯純正的愛爾蘭咖啡
咖啡的香氣餘韻悠長 微微酒精加速血液循環驅走寒意 奶泡帶來些許的甜與熱量
那一口喝下 生活中所有的不美好通通拋諸腦後
對,小說是這麼寫的,我以前練習也是這樣
K哥可以拍一集談談創業經驗分享,影片裡說創業店要開大間的,很有認同感,想聽聽你的創業想法分享,K哥很有料的👍👍
這個可以有哦
恭喜20万订阅,几时做Q&A
要拍了要拍了😅😅
想不到你有去學做咖啡的!虹吸管式和手沖都是我的最愛呀!期待你開一集介紹嚐咖啡,香港鐵粉期待中!!!!
很多年都不泡咖啡了,現在都偷懶直接用美式🤣
👍
你頻道越來越豐富!加油!
感謝感謝
痞子蔡-愛爾蘭咖啡 回憶~
真的是回憶
很期待你的酒吧开张
我也很期待🤣🤣
开咖啡厅不是靠咖啡赚钱的。看看星巴克,为什么他们越开越多间。他们把咖啡厅做的像是开银行一样。大多数喝星巴克的,一定会有星巴克的会员卡。单单会员卡就帮星巴克吸进上亿的钱。他们就可以用这些资金买房产,开更多的店。你们知道为什么星巴克放矿泉水吗?那个水不是要买的,是让你觉得水都买$3-4了,还不如买咖啡或其他饮料。
現在已經沒有人在卡裡面充值了吧
@@kokeejiang 现在放进星巴克的app
但是星巴克的生意就是好,
别人去开很难咯,现在也没什么看到coffee bean了,old town paparich 死翘翘了。
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超好看的
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看來你也是有點歲月哦😅
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這個好像可以耶,等我辦公室裝修好了,來拍一集
@@kokeejiang 因为每次看你品尝咖啡的时候好像有方法的,所以想学习
@@Joey88883 其實並不難,先從酸度開始品嘗,然後再看變化
其實我並不懂得品咖啡,我是以品葡萄酒的方式整套搬過來用的,所以不一定是對的
@@kokeejiang 品葡萄酒也教一下😆
看你的介绍,跟多年前看到一个爱尔兰人的做法和品相有点不一样。感觉这家店的Irish coffee很小众。
在文青店洽谈商务,确实画风有点不搭😄,看来这家店有kokee的故事?!
真的,在那邊談合作蠻特別的,旁邊都是大學生🤣🤣
這家店沒有故事啦,我也是第一次去
大马RUclipsr 里面,你是最爱国的,没有之一
也有很多人愛國啦,不只是我
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好特别的咖啡,好奇喝下去的味道到底是怎样的🤔
應該有點像Bailey's....??
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不太一樣耶
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乍一看,以为guiness呢
不是啦,是咖啡
我也很想在不久的將來在台灣創業~不知道你可以分享一下你的經驗嗎?
我沒有在台灣創業過耶,我目前也不建議在台灣創業,法規和市場不太友善
我之後會拍一集關於創業的影片
@@kokeejiang 請教kokeejiang兄:在台灣創業,法規和市場怎麼不友善?能否請你告訴大家,我們才能向議員反應,看是修法,還是請地方政府改進。
@@kokeejiang 你不是說要在台灣開酒吧嗎?還是我聽錯了~
以前我在台大唸書是不會去咖啡店 只會去圖書館(可能我比你更窮吧)
總圖有點太豪華了,咖啡廳比較適合我這種假文青
看到椅子靠背上🎗️「台灣同學 齊上齊落」🎗️
Kokee 又乳滑了,微博道歉😂
我沒注意到耶!!!你眼睛太厲害了吧😂
@@kokeejiang 經歷過 光時 的人,眼睛會自動掃描 黑底白字 或 黃底黑字 的貼紙,自動辨識出來🎗️
开PUB也一样哈
F&B其實都一樣
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不一樣啦
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马来西亚政府曾经邀请特斯拉来马来西亚开工厂,可是最后特斯拉要去印尼开工厂
真的,我真的搞不懂為什麼是印尼,泰國就算了
@@kokeejiang 特斯拉去印尼开工厂,有几点第一点原料,第2点就是给予的优惠政策,第三点印尼政府配合建造更多的充电站
我在愛爾蘭喝過愛爾蘭咖啡,味道普普,不合胃口,難怪有人說,這是糟蹋東西,破壞威士忌、咖啡原有的味道,實際上是用一個故事包裝行銷。
故事真的很重要🤣🤣
还有范晓萱的眼泪
666
看不出來你讀台大,果然人不可貌相!🤣🤣🤣
🤣🤣我也覺得我不像😅😅
看不出來你讀台大😂
哈哈,可能是夜間部的