Arda'nın Ramazan Mutfağı - Çökertme Kebabı

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 21 Mayıs 2019 Salı günü yayınlanan bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Çökertme Kebabı" tarifi!
Çökertme Kebabı
Malzemeler:
700 gr parça dana antrikot
4 adet kızartmalık orta boy patates
Ayçiçek yağı - kızartmak için
Yoğurt sos için:
3 su bardağı yoğurt
5 diş sarımsak
Domates sos için:
1 tatlı kaşığı domates salçası
2-3 adet domates
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz/ Karabiber
Zeytinyağı

[@topraktekiner2281]

abi rendeden ince kesmişsin onu biz nası yapak

[@aysegulkck5326]

Kendi yapmiyorki makinasi var

[@perttilaamanen44]

@Guillermo Heraty ty mate

[@pkk-hepsi-oc]

Orijinali aslında sucuktur onuda patates gibi kiprit şeklinde kesilmiş olarak yapılır sonradan basit olup ilgi görmez diye et çıktı tavuklu bile yapan oluyor ismi ilk çökertme oldu sonra sucuk yerine antrikot kullanıldı çökertme kebabı oldu sonrada daha da modernleşme oldu et tavuk herşey kullanılmaya başlandı en son bodrum kebabı ismini aldı

[@gunerlimon4162]

Ellerinize sağlık süpersiniz

[@afetayazgulec2329]

Şimdi yapıcam nefis görünüyor

[@zeynepkaplan8011]

Bu gún yapiycam hiç denemedim ilk defa yapiycam bakalım ne olacak

[@askmaskm6659]

Patatesler incecik olmus eline sağlik abi

[@kaza8063]

diğer tariflerin çoğunda et marina edilmişti

[@naileakbulut]

Piratik dogruycular var genis bıçaklı rendede tm istediğiniz gibi incecik

[@user-tr1hd3ju5p]

Abi senin youtubde kendi kanalın varmi

[@gunerlimon4162]

Arda bey biftekle yapsam pişermi etim teşelkürler

[@zuleyxafeyziyeva2418]

Bu gün sizin tarifi İftarda deniycəm ) bu arada Azərbaycandan selamlar

[@zuleyxafeyziyeva2418]

Demiçdim enfes bir tat bayıldık

[@durdudemir7893]

bu videoda arda beyin canı sıkkın gibi geldi bana...

[@melissah5246]

Annemde böle kurular patatesleri

[@Esr96__]

Buna değirmen kebabı da diyorlar mı

[@pkk-hepsi-oc]

Orijinali aslında sucuktur onuda patates gibi kiprit şeklinde kesilmiş olarak yapılır sonradan basit olup ilgi görmez diye et çıktı tavuklu bile yapan oluyor çökertme oldu çökertme kebabı sonrada daha da modernleşme oldu bodrum kebabı ismini aldı