한식에서 해파리 냉채 만들때 특유의 냄새와 쓴맛, 소태이기 때문에 씻어주다가 소금 조금 넣고 빠락빠락 씻고서 맹물에 불리다가 물 버리고 70도쯤 되는 따끈한 물을 부어서 미직지근한 상태에서 불려줘야 합니다. 그리곤 데처줘야 해파리에 베어진 쓴 맛, 냄새가 다 잡아집니다. 결국 무 맛에 겨자장 뿌려서 섞어먹는 맛으로 먹어야 하죠. 그러므로 과자로는 정말 적합치 않다는점. 아마도 과자로 만들려면 손이 많이 갈겁니다. (말리고 씻고 불리고 데치고 오픈이나 에어프라이어기에 양념 발라서 구워주는식?이면 그나마 먹을만 하지 않을까 싶네요.)
해파리는 높은 온도를 좋아해 여름철 높아진 수온을 따라 바닷가 연안으로 올라옵니다. 문제는 지구 온난화와 이상기후로 연일 바닷가의 수온이 높아진다는 겁니다. 여기에 해파리의 주식인 플랑크톤도 늘어나 해파리의 번식을 돕고 있습니다. 플랑크톤은 환경오염의 영향으로 점차 늘어나고 있습니다. 늘어난 해파리는 피서객을 직접 쏘기도 하고 어업에 피해를 줍니다 이상!해파리가 왜 바닷가에 출몰할까 라는 궁굼증을 해결해주는 설명충이였습니다 빠그
해파리의 가장 큰 문제점은 쓸대가 없다는 것인듯. 맛도 없고 조리도 어려운데다가 식용 가능한 종은 한정되어 있어서 식재로써 메리트도 딱히 없고 특별히 영양이 우수하거나 특별히 좋은 성분이 있는것도 아니라 약재나 연구용으로도 가치가 대단하지는 않으니 당장 해파리에 피해를 보는 사람이 아니고서야 해파리 사냥에 진심으로 달려들지 않아서 문제가 되는듯. 아니었으면 이미 랍스터나 투구게 꼴이 났겠지.. 조리 한게 저 모양이라니 못먹을듯..
![아이스크림도 튀겨 먹는 미국인 ㄷㄷ 심슨 속 신기한 미국 음식&문화 TOP65 2시간 몰아보기 최종편 [빠퀴]](http://i.ytimg.com/vi/nW2bqxmGsws/mqdefault.jpg)
한식에서 해파리 냉채 만들때 특유의 냄새와 쓴맛, 소태이기 때문에 씻어주다가 소금 조금 넣고 빠락빠락 씻고서 맹물에 불리다가 물 버리고 70도쯤 되는 따끈한 물을 부어서 미직지근한 상태에서 불려줘야 합니다. 그리곤 데처줘야 해파리에 베어진 쓴 맛, 냄새가 다 잡아집니다.
결국 무 맛에 겨자장 뿌려서 섞어먹는 맛으로 먹어야 하죠.
그러므로 과자로는 정말 적합치 않다는점. 아마도 과자로 만들려면 손이 많이 갈겁니다.
(말리고 씻고 불리고 데치고 오픈이나 에어프라이어기에 양념 발라서 구워주는식?이면 그나마 먹을만 하지 않을까 싶네요.)
"정력에 좋은 해파리" 한마디면 충분할 것을..
해파리 멸종 ㄷㄷ
99여서 안눌렀다
@@장경민-g4v ?언제110ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
124여서 눌렀다 깔끔
장어값만큼 오를듯ㅋㅋㅋㅋㅋ
결국 해파리를 연료로 고기 구어 드실 줄 알았는데 진짜 해파리를 드시다니 신선한 컨텐츠였습니다
스포당함;;
@@taeyeonkim5736 ..
@@taeyeonkim5736 굳이 욕까지? ㅋㅋ..
@@devlaq5572 이거 2번째 줄이 영상 내용인데 1번째 줄만 봐도 스포될꺼 알잖아
장난친거 아니냐
8:41 목 아래로 하얀거 개웃ㅋㅋ
우마, 진석기, 헌터팡: okay let's go
레고레고
준아행님도..
리도리오도
해파리는 높은 온도를 좋아해 여름철 높아진 수온을 따라 바닷가 연안으로 올라옵니다. 문제는 지구 온난화와 이상기후로 연일 바닷가의 수온이 높아진다는 겁니다. 여기에 해파리의 주식인 플랑크톤도 늘어나 해파리의 번식을 돕고 있습니다. 플랑크톤은 환경오염의 영향으로 점차 늘어나고 있습니다. 늘어난 해파리는 피서객을 직접 쏘기도 하고 어업에 피해를 줍니다
이상!해파리가 왜 바닷가에 출몰할까 라는
궁굼증을 해결해주는 설명충이였습니다 빠그
고마워요 긴정보사냥꾼!
고마워요 스피드웨건!
@@민트캣대타출동 감사합니다ㅋㅋㅋ
@@user-jv8ea2nj6d 고맙습니다ㅋㅋ
^^ㅣ발 덕분에 쏘인듯 하네요 ^^ㅣ발
바삭바삭하게 먹으려면 실온이 아니라 건조기에서 보관을 했어야..
0:27 과자 만들어먹는것보다 정력에 좋다고 소문을 내면 좋을텐데 ㅋㅋ
인간을 대량 학살 하려는 속셈인가
ㄴㄴ 탈모
차라리 물에 오래 담궈서 염분을 빼고
잘 말린뒤
기름에 튀기면
과자처럼 되지 않을지...
기름에 튀긴다고 다 맛있을 줄 안다면 그건 바로 정답입니다.
@@vivacecantabile 신발도 튀기면 맛있다는 말이 있잖어
점점 헌터퐝화 되고있다
뽀찌랑 뜰채부터 심상치않다
@ᅀ 멈춰
해파리의 가장 큰 문제점은 쓸대가 없다는 것인듯. 맛도 없고 조리도 어려운데다가 식용 가능한 종은 한정되어 있어서 식재로써 메리트도 딱히 없고 특별히 영양이 우수하거나 특별히 좋은 성분이 있는것도 아니라 약재나 연구용으로도 가치가 대단하지는 않으니 당장 해파리에 피해를 보는 사람이 아니고서야 해파리 사냥에 진심으로 달려들지 않아서 문제가 되는듯. 아니었으면 이미 랍스터나 투구게 꼴이 났겠지.. 조리 한게 저 모양이라니 못먹을듯..
2:52 ANG POINT
앙♡
보름달물해파리는 유해동물로 지정되어있어서 이런 영상 너무 좋네요❤
@ᅀ 그러는거 조금 보기 안좋은데 하지 마세여
보름달물해파리는 독성은 약하지만 알러지 반응이 일어날 수 있다고 합니다.
모동숲에 나오는 해파리 아님?
모든외부물질은 알러지를 일으킬 수 있습니다
@@ggaassoolliinnee 생방도 아니고 댓글에서 타스언급이 뭔잘못임ㅋㅋㅋㅋ
9:33 아니 그런 말 안해도 우리가 해파리 잡아서 먹진 않을거라고 ㅋㅋㅋㅋㅋ
소금과 백반을 넣어서 건조시키는 이유가 바로 해파리 냄새하고 미생물 번식을 막아서 먹기 좋게 만들기 위함이라는 말도 있어라고요
몸으로 설명해주는 당신은 도덕책 ㅠㅠ
참고: 해파리는 죽어있어도 자포는 살아있기에 죽은 해파리라도 만지지말자
오
자포가 뭔데용
@@SHK-nd7ny 해파리 촉수에있는 독침을 쏘는 세포를 말하는겁니다.
@@zed3925 오호 자포는 독침을 쏘는 세포라면 자포자기는 뭔지 알려줄수
@@tlqkf9506 ........?
짜면 말린해파리 갈아서 소금으로 써도 되겠네요 해파리소금
오ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
5:17 결론 감자칩은 이쁘다... 저장
김 굽는는것처럼 가스불에 구워먹으면 어떨지 궁금하네요
곤충 같은 경우는 미래식량 이라고 불리는 이유가 우리가 흔히먹는 소 돼지 등 육류보다 효율이 뛰어나고 영양소도 훌룡해서 그런거로 아는데
해파리가 곤충처럼 미래식량 이라고 불릴만큼의 영양소가 있는 건가요??
참고로 5:00 에 제거한거는 촉수가 아니고 구완이에요. 그리고 보름달물해파리는 독이 약해서 만져도 아무느낌없어요.(그래서 촉수는 제거 1도 않함ㅋㅋㅋ)
용달님 콜라멘토스실험있자나요?
거기에 멘토스에 방수스프레이 뿌리면 어떻게 되요? 실험좀 해주세요 ㅠ
뿌리면 안터져요
@@MRSG0-l3t 그래도 실험을 해서 직접보고 더자세히 알고싶어요
색이나 향있는 술 말고 보드카같은거에 담그고
자연건조말고 건조기에 건조시키면
그나마 낫겠네요
이참에 고기먹방에서 해파리먹방으로 갈아타시죵ㅎㅎ
오늘도 잘보고 갑니다~!
오늘 왜이렇게 귀엽지ㅋㅋ
6:42 더러운 스타킹 자른거 아니죠?
뭔가 양파껍질 같기도 하고
크읏! 그것은 업계 포상.
라이스페이퍼 식감.?
알콜에서 꺼낸 뒤에 에어프라이기에 익히면 뭔가 더 바삭거릴거 같네요
에어프라이기에 익히면 두부도 바삭해짐
이걸 진짜 먹는 용달님이 대박이네여...찐 존경합니다👍
안녕하세요 용달님 혹시 제가 갑자기 궁금해져서 그런데 머리카락은 몇도에 녹나요? 아니면 녹기라도 하는건가요? 꼭 해주셨으면 좋겠습니다 항상 잘 보고 있어요!
5:13 해파리 담금주ㄷㄷ
에어프라이어에 돌리면 어케되나요
양장피에 들어가는 고오급 식재료로 칩을 만들었대서 들어와봤슴다
08:08 튀기면 신발도 맛있다는데 다 마른걸 이제 튀기셨어야쥬…..
다른요리에 소금대용으로 쓸만하지 않을까요??
물에 제대로 씻어서 럼주에 넣긴 한건가요???;;
바닷물먹은 해파리 그대로 만드신건가... 배탈안나셨길
용달 선생님 사과주스 1.5L짜리를 냉동실에 넣고 자고 일어나도 얼지 않았는데 뚜껑을 여니까 갑자기 어는거처럼 보였어요 제가 잘못본걸까요
이제 해파리도 감자의 고충을 알게 되는건가
엌ㅋㅋㅋㅋ
우마: 잡식성
진석기: 베스
헌터팡: 군소메니아
공돌이형: 해파리;;
허터퐝:해파리 퇴치
진석기님은 강준치아닌가요 ㅋㅋㅋ
@@ssibalsibal 악마..
면장갑은 혹시나모르니까 고무장갑하면 안되나요ㅠㅠ 불안해요
영상 잘봤습니다:) 제 고등학교 선배님 존경스럽습니다. 선배님처럼 성공한인생 살께요ㅎㅎ
재밌게 잘봤습니다. 앞으로도 다양한 야생음식 많이드시는거 보고싶네요ㅋㅋㅋ
항상 건겅하시길 바래요
해파리 무침도 있어요
에어프라이로 한번 해보죠 ㅎㅎ
용달님 혹시 이사하셨어요?
피부가 좋아진거같은데 더먹어봐
해파리가 관상용으로 이쁜데.... 조명이랑,, 순환장치만 해두면 둥둥 떠다니고 이쁨.... 오묘한 느낌?
먹을것도 많이 안필요하고..... 죽으면 내다 버리고... 다시 새로 줏어다가 넣으면 되고....
차라리 그게 낫지 않을까요?
해파리 키우는 콘텐츠 가능한가요?
고흥 여름되면 물반 해파리반이에요
조미료같은거 뿌리면 괜찮을까?
진자 왜하는지 모르지만 대신 해주셔서 너무 감사합니다 꾸벅.... 궁금했어요 저도
신기하네요 형 고마워요
애초에 해파리에서는 썩은내가 엄청 나기에 염장 하는게 훨씬 비린내 안나고 역한냄사가 없겠죠 대신 시간이 오래 걸린다만은...
건조후 튀기면 어떨까요?
해파리 특유의 해내가 많이 납니다.
민물에 담궈놓고 좀 뺏으면 어땠을까 싶네요 ㅋㅋㅋㅋ
(1년후)
???:보름달물 해파리 계체수가 나날이 줄어들고있습니다. 연구진들은 보름달 해파리 게체수를 늘리기위한...어쩌고저쩌고
ㅋㅋㅋㅋㅋ 의외로 인기 있었던 거임
말린 것을 튀겨 먹으면 괜찮을지도…?
누가 해파리가 정력에 좋다고 하던데, 저기 해파리 잡으신 곳 어디죠?? 오늘부로 저기는 해파리 청정지역입니다.
근데 알콜에 해파리을 넣으면 알콜때문에 독이 없어지지 않나요?
👍👍👍👍
염분을 제거하고 알콜에 재웠으면 어땠을까요?
보름달물해파리는 약한 독은 아니니 조심해야 합니다
바다소금때문인감? 수돗물에 오랫동안 넣어놔보징
그의 해파리 사랑...
헌터퐝님이 이 동영상을 좋아합니다
본격 생물 유튜버 용달.. VS 본격 음식 유튜버 용달..
대체 왜 생체실험을 하시는 겁니까 ㅋㅋㅋ
생태계를 위해...
그걸 다시 구으면 어떨까요 약간 오징어같은 맛 나지 않을까
튀김가루 빵가루 묻혀서 튀기면?
공돌이 우마
여러분 해파리 기~가~아~ 막히다 아입니까
해파리 촉수 찔리면 큰일 납니다 장난으로도 만지지 마세요!
언제부턴가 너무 많아짐.. 해파리 나오기 시작한 이후로는 해수욕장도 잘 안가기 시작했음 ㅠㅠ
저거 튀겨먹으면 맛있을듯??
용달형20년후...
오늘은 술안주로 해파리를 먹겠습니다.
튀기면 맛있지 않을까요? ㅎㅎ 고생하셨네요^^
이거 많이 먹으면 마른미역 씹어 먹다가 배에서 불어터지는것처럼 되지 않을까?
한번 회?로 먹어보고싶다 몰캉몰캉 식감 좋을것같아
신박하네요 아마도 정력에 좋다면 해파리도 사라질듯 보이지만요 ㅎ
아마도... 물에 담가 놔서 소금기를 빼야 될 것 같네요
쩝
안ㄹ녕하세요~ 용돌이 공달입니다
용달님 짜면 밥이랑 어울리는 법이죠^-^
오!! 용달님이 제가 사는 고흥에... 크흑
정력에 좋다 다이어트에 좋다고 하면 씨가 마름
영상좀올려줘
해파리 바삭바식하게 하려면 건조기에 말려야 할스도!
질감만 들으면 가쓰오부시 같은 씹는맛같은데...
저번 영상보고 400km(5시간)를 달려
부산에 가서 해파리 냉채를 사먹고 왔습니다
그런데 족발냉채랑 섞여서 나오더라구요
동해안에 다녀왔습니다...
해파리가 득실거리더군요....
괴식대첩에 좋은 소재가 될 거 같은데요?
용달님 해파리가 진짜로 스폰지밥에 나오는것처럼 촉수에서 젤리? 같은거 쭉쭉 나와용?ㅋㅋ
먹고 무사하시면 좋겠네요ㅋ
짠맛이 문제면 맨 처음에 맹물에 좀 담가서 삼투압으로 소금기 빼준다음에 나머지 과정을 하면 되지 않을까요
"해파리가 힘쓰는데 좋다더라"
지구상의 남은 해파리 단 34종...해파리 과자 먹지말자 운동이 일어나고 있습니다 두둥탁(?)
에어프라이기에 넣으면 식감이 나아질것 같당
그럴꺼면 해파리냉채를 먹으면 되지 않나…요?
9:17
2:37 옜날에 해수욕장에 해파리말고 복어 잡은사람 본적있는데 ㅋㅋㅋㅋㄱ
이제는 고기에서 해파리로 ㅋㅋㅋ
ㄴㄴ해파리는 맛없음