ARROZ SOLTINHO PERFEITO - Receita fácil
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- Опубликовано: 30 ноя 2022
- Receita de arroz soltinho fácil
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#arroz #receitafacil #receita #shorts 
Развлечения
"lave o arroz pra ficar soltinho"
"pra ficar soltinho o arroz tem q tá seco" kkkkkk
eu nem lavo o meu , e fica soltinho , "al dente", delícia 😂
Sim kkkk 🤣
Vou ter que Concordar kkkk
Exatamente kkkkk, dessa dica aí eu só uso a água fervendo mesmo, o arroz termina mais rápido kkkk
🤢
@@Pedrooo07 que foi tá passando mal amigo? 🤔
Se isso é soltinho imagina quando dá errado e fica grudento kkkkkkk
Fica parecendo papel higenico molhado
Ae fica arroz japonês
fico nada soltinho cola da pega
@@adriancarlos2089 Gohan
Pensei o mesmo ikkkkkkkkkkkkkk
pra qm ficou com duvidas, para medir a agua voce faz uma concha com a mao e enche 2x e joga
O comentário que eu tava procurando 🤣🤣🤣
1 xicara de arroz, 2 de agua, padrão
Foi o que eu pensei já que ele falou que era medida pra pessoa ne
😂
Até o arroz tu complicou. 😋
"Não filmei mas o sal coloca junto da água"
Traduzindo, esqueci de pôr o sal.
Pensei nisso tbmkkkkkk
exatamente KKKKKKKKKKKKKKKKKK
Sim kkkkkkk
Temos o arroz soltinho, agora só falta o feijão desmanchando e a salada que eu não vou querer 😂😂😂😂😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Kkkkkkkkkkkkk
Kakakakakak 😂
Referências
🤣🤣🤣
Véio, tu mediu o arroz na mão e dá a medida da água em xícara. Kkkkk, adorei!
Mas na mão é bem preciso, como ele diz, só 1 ou 2
Mede a água fervendo na mão tbm kkk.
Adoro esse povo que acha que entende de medida aí coloca as coisas de olho e diz "2 colheres de tal coisa"
Sabidaaaão...
Minha vó, mãe, tudo na panela que lava o arroz faz.
Fica luxo, branquinho soltinho.
Não ficou muito soltinho não hahahahahaha
Tb acho kkkk
Eu uso uma técnica 90% igual a dele, e fica muito soltinho sim. Além de extremamente macio e saboroso.
o dele ficou foi um mingau kkkkkk
Arroz saltinho tem mais haver com o tipo de arroz. Tem soros que incha muito e outros que ficam mais finos e assim menos molenga.
Ficou sim, acho que mais uma 2 min na panela com fogo desligado tinha ficado melhor ainda
Não ficou soltinho, hein! Ficou igual o meu "a união faz a força".
Vim pra comentar isso KKKKKKKKKK aquilo alí não é soltinho nem aqui e nem em Nárnia 🤣🤣
Famoso “unidos venceremos”
Eu frito Arroz com alho e cebola e fica soltinho , sem lavar e ferver a água
prefiro assim do que soltinho
O meu é igua carnaval se pega so um pouco, mas quase pega tudo com uma só colherada.
O modo de preparo depende do tipo de arroz tbm: o parabolizado e o integral levam mais água que o branco. A marca também influencia se fica soltinho ou não.
Arroz unidos venceremos! 😂
Amo seus videos, adoro cozinhar e faço varias receitas, video mt satisfatório, mas seu arroz ficou empapadinho e eu n mudo o jeito q minha mae me ensinou nunca, nunca da errado, arroz fica sempre perfeito.
Eu só faço assim meu arroz, eu amo😌 e ele pareceu grudado pq tá muito quente ainda, abra a panela deixa da uma esfriada de leve e fica bem soltinho quando serve.
Alho com arroz uma ótima receita pra imunidade
Esses dias fiz foi um arroz com costelinha que foi o melhor que já comi na vida kkkk fritei a costelinha com cebola,tirei toda a gordura "óleo" que tinha,coloquei um pouco de cenoura picada bem pequenininha,misturei o arroz crú,joguei a mesma quantidade de água que uso normalmente,deixei secar a água e joguei um pouco de cebolinha em cima,nossa ficou top dms cê tá doido kkkkk agr quero fazer uma galinhada,e outra que gosto demais kkk mas façam o com a costelinha que vcs vão se apaixona
Eu nem lavo o meu arroz nem faço com água fervendo e ele fica soltinho😍😍
Lavar arroz e coisa de antigamente!
@@Darcilaurindo78 lavar o arroz pro amigo sair ,a agua do arroz e bom pra planta
Eu faço arroz branco todos os dias, não lavo e coloco água fria. Meu arroz fica soltinho, a gente come quase a panela inteira e somos felizes. Ps: não me convide pra comer arroz parboilizado.
E fedorento
@@Darcilaurindo78 lavar o arroz é uma questão de higiene
Minha receita de arroz top:
• Não lave o arroz 👍🏻
• Use de 5 a 7 dentes de alho para uma panela média cheia (quanto mais alho mais saboroso fica seu arroz então não economize)
• Após dourar o alho adione o arroz na quantidade desejada, adicione sal a gosto, e espere de 1 a 2 minutos ou até que note que os grãos estão ficando mais esbranquiçados devido a fritura (é muito importante dar uma tostadinha no arroz pois isso é o que faz ele ficar soltinho)
• Após a fritura do arroz adicione bastante água já previamente fervida na panela até quase o topo, mexa para deixar a mistura de arroz e sal homogênea por todo o arroz e deixe cozinhar sem tampa!
• Quando a água já estiver quase toda evaporada abaixe o fogo e deixe secar totalmente depois que escutar aquele barulho de arroz começando a fritar já pode desligar o fogo e curtir seu arroz perfeito! Faço aqui em casa e fica maravilhoso saboroso e soltinho.
Exatamente assim
Eu faço dessa forma. E fica maravilhoso 🥰
exatamente assim
É assim que eu faço fica melhor do que das cozinheiras
Usar bastante alho, tira o gosto de arroz
Fiz agora, ficou show de bola 🔥🔥
Sabe uma coisa curiosa?
Quando faço um copo de arroz ou menos, ele fica soltinho😁 mas duro😞, se eu ame tar mais agua, ele fica empapado na textura.
KKK eu sabia q não iria ficar solto, comecei a achar q e meme aparti do momento "primeiro lave o arroz"
pq meme?? tem gente que lava é tem gente que não gosta de lavar fica no querer na pessoa ué..
@@19zlatan19a grande maioria dos tipos de arroz não é correto lavar mesmo
@@19zlatan19 lavar o arroz tira o amido e os nutrientes do cereal, quase nenhum tipo de arroz que a gente coma com frequencia no Brasil é necessário (ou indicado) lavar
@@doraaspiradora exatamente oq eu ia falar. não precisa lavar , eu nunca lavo . O segredo ainda está em vc da uma leve fritada no arroz dps de dourar o alho, e não precisa de muito óleo. Dps acrescentar a água quente cobrindo o arroz cerca de dois dedos . Mexe suavemente e no fim do cozimento vc deixa a tampa aberta qnd já está prestes a secar. Daí vc solta suavemente o arroz com o garfo passando pra um refratário e pronto. Assim fica perfeito
@@19zlatan19 por vários motivo oq acontece se vc molhar amido ele embolota e fica grudado certo a mesma coisa acontece com o arroz aquele pó branco q vem no arroz e amido, sem falar q a lavagem do arroz perde uma série de nutrientes, daí vc pode usar o argumento de lavar para tirar as bactérias só q o ponto de ebulição da água já e o suficiente para eliminar qual quer tipo de bactéria, o mais correto e oq colocar algum tipo de gordura para impermeabilização do arroz água e olho não se dão bem então se tu fazer q todos os grãos fique impermeabilizado com óleo ele não vai grudar pq nenhum dos arroz vão encostar um no outro pelo fato da camada protetora do óleo
Finalmente uma receita que cabe no meu orçamento
Pra quem não sabe fazer arroz....
😊 👏👏👏👏👏👏
Eu uso um tempero que minha mãe me ensinou (alho, sal, etc) + refogo um pouquinho de cebola no óleo ou azeite e coloco arroz. Espero dar uma absorvida no óleo (mais ou menos 3 minutos mexendo) e cubro o arroz com água. Deixo a tamp entreaberta, quando a água baixar e ficar 1 dedo na panela, coloco mais um pouco de água. Espero secar, descansa o arroz e pronto.
Fica gostoso?
"Pra descascar,dá uma porrada nele" KKKKKKKK morri
Só faltou falar: vamos almoçar, arroz soltinho...........kk
Meu método de preparar o arroz é completamente diferente...
Eu pego uma quantia baseada em qnts pessoas vão comer, tem medida certa não, tá na cabeça de mãe já kk, daí vc taca o alho na panela com um pouquinho de óleo, vem com o arroz ( Sla eu nunca lavei ) e coloca água até tampar tudo. Deixa evaporar e enche de água dnv, depois de evaporar pela segunda vez, tá pronto. Fica ainda mais soltinho que o do vídeo
Minha vó me ensinou exatamente assim e meu arroz fica excelente. Essa receita é perfeita.
arroz se lavar fica com menos amido mas em um arroz Premium tipo 1 não vejo muita diferença vai de gosto, depois pode se fazer frito ou não com o alho, eu acho que fritando ele com o alho o cheiro é melhor e o gosto também, porém se fazer ele sem fritar dá certo porém fica com textura cheiro e gosto diferente tipo arroz doce. Não tem segredo é querer saber qual resultado você quer , a água é o que define o ponto e textura, pode colocar água quente e fria não tem regra, muita água mais mole e grudento menos água duro e solto( recomendo usar a proporção 2/1 e se estiver duro ainda colocar pingos de água aos poucos até chegar no ponto que quiser. Deixe descansar de 5 a 10 minutos pro arroz finalizar o cozimento e ficar com uma temperatura melhor e mais conectado pra se pegar.
lavar o arroz faz perder os nutrientes
Cara, colocar água quente vai quebrar as moléculas de amido, que se gelatinizam à 70°C o "correto" é água em temperatura ambiente, mas cada um é livre pra fazer do jeito que quiser
ficou bem soltinho graças a Deus Kkkkkkkkkk
Isso é soltinho!? imagina a massa de concreto do meu tio 😂😂😂😂😂😂
Conhecido aqui no nordeste como "arroz paulista". Gosto demais desse arroz.
Muito bomm, gosto de temperar bem também, o arroz simples que eu ensinei a fazer ficou muito bomm
Então eu tenho que colocar de 2 a 4 vezes a quantidade que eu conseguir por de água fervendo na minha mão pra dar certo?
Esse pelanza se deu bem na vida, largou a vida de cantor pra virar cozinheiro
Mn eu tenho 11 anos que eu queira aprender a fase mn eu segui as instruções dele deu certo fico muito bom vlw
O arroz: unidos venceremos
Eu genuinamente não consigo aprender a fazer arroz, obrigada
Vou salvar teu vídeo e assistir até aprender
É fasinho, comese primeiro cosinhando arros com uma quandidade um pouco maior que a agua.
Eu quando tento ensinar alguma coisa KKKKKKKKK
Conseguiu ensinar bem em pouco tempo, bom vídeo!
Simples rápido e objetivo
Só tinha três ingredientes pra fazer a porra do arroz, o menor me esquece de gravar um deles, aí é foda
E nem solto o arroz ficou kkkk
Ficou soltinho não viu kkkkkk
obrigado, você é um querido
Ficou uma delicia
Obrigado!
Ele: a quantidade de arroz é uma ou duas vezes o que cabe na sua mão
Depois: a cada parte de arroz e duas de agua FERVENDO
Eu indo coloca a minha mão na poha de uma agua fervendo: 💀✋️
QI de temperatura ambiente
Vc primeiro mede a água depois coloca pra ferver né o 🤦🏻 quer saber o tanto de água só depois de já ter colocado uma quantidade 🤦🏻♂️
@@Math_Olvr oh uau
ela leu o Manual
@@coruja7475 só não ter QI de temperatura ambiente igual vc
@@Math_Olvr Silêncio femea
a pia esta lhe esperando
Gostei do teu vidro de arroz.
Muito muito obrigada mesmo é a primeira vez que fasso arroz 🍚 e ninguém quis me ajudar com isso muito obrigada
Obrigado vc me ajudou a fazer meu lanche da madrugada
Eu aprendi em um livro de uma chef que o melhor é colocar o alho depois do arroz, pq o alho perfuma mais os grãos e dá MUITO certo. Refoga o arroz por um minutinho no óleo e joga o alho em cima dele pra perfumar o arroz. Eu senti muita diferença.
Pera, eu jogo o arroz, frito um pouco d ai depois jogo o alho? Mas aí o alho não vai fritar né? Porque o arroz vai atrapalhar iss
Eu to perguntando por me interessei, quero reproduzir o que você falou hahsha
@@LuanaSouza-ip7iu o alho vai fritar tb, junto com o arroz, só que por ele não ter nenhuma crosta ainda, todo o liquido e perfume que sai dele no começo vai direto pros grãos. Aí depois eu frito tudo por mais um tempinho e aí eu coloco a água.
@@LuanaSouza-ip7iu eu também não lavo meu arroz, mas aí é eu gosto do meu arroz um tiquinho mais juntinho, se vc quer ele solto, lava e deixa ele secar
@@LuanaSouza-ip7iu mas sendo muito sincero, se vc fritar bem o arroz antes da água, até todos os grãos ficarem bem branquinhos e magros, ele fica soltinho do mesmo jeito sen precisar lavar
@@MonteiroMath Mas se fritar mais um pouquinho de toda forma o alho vai fritar, então dá mesma né? Ou entendi errado?🤔
O que eu achei mais incrível nessa receita, é que você tem que colocar água oo dobro de xícaras que for colocado de arroz, mas pra medir o arroz tem que usar a mão.
Duas mãozada de água 😂
Transcendeu
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
E o que aprendemos hoje crianças?
Essencial 😀
Agr sei fzr um arroz bem gostoso
Amo pessoas que lavam o arroz pra cozinhar 😍🤩
Eu também! Arroz limpo e cheiroso! 🥰🥰🥰🥰
Arroz tipo 1 não se lava. Tira os nutrientes
Sou so eu q frito o arroz um pouquinho com o alho antes da água ?
Não, eu tbm kkk minha mãe que me ensinou, isso sim que ajudar a deixar soltinho 😁
Não torrar o arroz q deixa ele soltinho
@@nanog.1394 ava é mesmo ? 🌚
@@tobeymaguiredofuturo5012 uhum
@@tobeymaguiredofuturo5012 faltou uma virgula dps do não
Você salvou minha vida 😻
Meu arroz fica soltinho 😊😊
carai esse arroz ai ficou unidos venceremos meu patrão
Verdade viu kkk
Pra quem tá reclamando que não ficou muito solto, o dobro de água pode ser muito, use 1,5x e deixe no fogo médio pra baixo, só o suficiente pra ficar fervendo. Só faço arroz assim e é o melhor arroz do mundo, aprovado por muitas pessoas.
Eu tb não coloco o dobro de água pq eu gosto de arroz mais durinho, assim ele fica mais soltinho.
Meu arroz fica bom, só o que me irrita é o fundo que sempre cozinha mais e fica aquela textura estranha em baixo, tem alguma dica
@@daniell2725 tem que desligar antes, usa uma colher ou garfo pra abrir um buraquinho e olhar o fundo da panela, se tiver bem pouca água borbulhando desliga que termina de cozinhar no próprio vapor.
❤️❤️ até que enfim alguém igual eu refoga o arroz pra depois por a água chega da uma tontura de ódio ao ver esses tik tokers que põe água e depois o arroz e só sal kkkk
Obrigado me ajudou muito
NÃO SE LAVA ARROZ! Pra ficar solto o processo deve ser o seguinte:
1 - Fritar bem até subir um cheirinho de arroz frito(é característico) ou ele fica transparente com meio branquinho;
2- Colocar a água exata da receita. Proporção 1:2, ou seja, uma de arroz pra duas de água.
3- Depois que ele estiver quase seco, espera 15 min com tampa fechada.
4 - todo processo é com tampa fechada.
É Simples.
O arroz precisa sim ser lavado
@@andycardozo1572animal
“O arroz fica soltinho” o arroz ficando papado 😐
Obrigado salvou meu almoço ❤
Nossa, você faz EXATAMENTE igual a mim
Sau, o fabricante já diz na embalagem que não é necessário lavar. E não é mesmo. Não interfere em nada no resultado final. Lavando ele fica apenas com menos amido pois vai pro ralo.
gente por favor nao lavem arroz pois perde todo amido nele
Sim tem hora que esses cara ensinam umas coisas sem noção kkk, faço o arroz do jeito normal, separo o arroz e ja jogo sal e separo, depois separo a água fria mesmo, frito o alho jogo o arroz e a água e deixo com meia tampa aberta e já eras 😁
Meu tio M0rr3u depois de Seguir esse conselho...
@@JobCreeper crianças 🙄🤦🏻♂️
@@tobeymaguiredofuturo5012 Algo errado amigo?
@@JobCreeper fala aí o que você quer kid?
Que arroz unidos venceremos kkkk
Meus pais saio então eu resolvi fazer arroz e deu certo Meus pais adorou
Galera quer complicar arroz. É só tacar tudo junto na panela. Alho, sal, azeite, arroz e água (nao precisa ferver antes). O segredo pra ficar soltinho é usar menos água. Nao é o dobro. Com o arroz na panela coloca agua ate cobrir e passar um dedo. Fogo baixo e tampa fechada e ta pronto quando secar a agua. Deixa a panela fechada por uns 10 minutos depois de desligar o fogo e acabou.
Sem nem refogar? no mínimo fritar o alho pra né?
Só isso de arroz kkkk
Pra uma pessoa só dá pô
@@zoomstrike9629 pra comer uma vês só né?
Né, ele faz no almoço e a noite tem que fazer outro kkkkk
Meu Deus do céu, gente eu nunca na minha vida vi um engenho de arroz, mas pergunta para quem conhece um se ele lava ou não o arroz? Minha vó sempre lavou e para mim ela fazia o melhor do mundo.
Te adorei cara!
Eu faço de outra forma e fica soltinho
E tenho uma técnica muito daora pra descascar o alho mais fácil. É só cortar as pontas dos dois lados (deixando um pedaçinho pra poder arrancar depois) colocar no microondas por 30 segundos, mas, vigiando
É normal que ele começe a fazer uns barulhos estranhos, se você preferir pode ir colocando de 5 em 5s. Depois disso, ele fica molenga e é só puxar a pelezinha que você tinha cortado antes que sai com facilidade.
Sua técnica de descascar o alho é, na verdade, mais difícil 😂
@@MakoleySenna14 Eu acho muito mais fácil
é boa se tiver muitos alhos, se for só um ou dois da pra descascar na mão de boa
como fazer arroz~
ingredientes:
- arroz
- água
- sal de agosto
De agosto? Kkkkkkkkkkkkjk
De agosto seria uma nova marca de sal 🤔
Alho?
Eu só uso sal e cebola para temperar, fica divino.
Vou guardar esse video até eu ter a minha própria casa, sinto que vai ser útil
Pra cada mão de arroz, duas de água fervendo.
Não lave o arroz ⚠️
1- dois fios de óleo, e doure a alho (amassado ou picado)
2-adicione o arroz e deixe fritar bem, mexa sempre (até que os grãos estejam bem esbranquiçados e soltanto da colher ao despejar)
3- adicione água ( não importa se quente ou fria, isso influencia apenas no tempo da fervura da água) cubra o arroz com pelo menos 2 dedos e meio de água acima dele
4- meia tampa e deixe ferver em fogo alto até que a água chegue na superfície do arroz ( formando vários furinhos)
5- abeixe completamente o fogo e tampe. Deixe a água secar completamente (confira com uma colher o fundo da panela)
6- Me agradeça depois pelo seu arroz soltinho
Lave sim o arroz,
@@andycardozo1572 Se lavar o arroz perde os nutrientes. 😊
Isso n faz sentido, onde tu viu isso? Os nutrientes tão no arroz n na terra q vem com ele @@user-tr8iz5xt1e
Pra um reboco de muro fico top🤣🤣🤣
Pra casa mão de arroz, duas mãos de água kkkkkkkkkkk
É só fritar bem o arroz antes de jogar água, sempre irá ficar soltinho! 😊
Vi um vídeo que não pode mexer no arroz na hora que tá fervendo senão machuca o arroz e solta amido aí gruda.
Se aqui em casa a gente fazer só esse pouquinho de arroz pode ter certeza vamos ficar com fome kkkkk
Receita perfeita
Eu não lavo. E fica incrivelmente soltinho e com um gostinho de alho que eu amo. Termino de fazer e como puro! Mas cada um tem um jeito de fazer.
Esse vídeo é essencial 😅
é essencial falar essencial para o arroz soltinho ficar empapado no final 😂😂😂
Bom o meu arroz é bem mais simples
Mas vou experimentar fazer desse jeito oq parece top
Nossa valeu quando a minha mãe não tá em casa eu tento fazer arroz mais fica sempre muito duro com esse short com certeza vai melhorar😊
Muito obrigado pela ajuda ❤
Ele todo confiante kkkkkkkkkk
Ola pessoal 😊
Logo em breve vou esta ensinando e ta testando receitas no meu canal.😅
Arroz unidos venceremos
Eu fiz e ficou top segui as suas dicas 😜
Mlk, valeu!!! Tu me ajudou e ensinou a fazer arroz
Só a música de fundo já valeu meu like kkkkk
Obrigada 'querido' , 😅😅
Ps: adoro seus vídeos.
Quem aq só assiste e nunca faz? KKKK
muito obrigado eu não sei como te agradecer porque eu não sei fazer nada mas quando eu tirei do fogo ficou cru eu tô cozinhando tudo de novo
Faz uma torta de sorvete
Arroz Unidos venceremos