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預製菜，本身是沒問題，有問題的是你是怎樣的預製菜！所謂預製菜是說預先做好，送到店面。7-11的食品也都是預製菜，但冷藏櫃的預製食品，如各式飯盒、麵等，都是當天就要售完，沒售完就公司物流半夜送新貨來時，就要收回當天沒售完的，銷毀！
台灣超商的食品雖說是中央廚房但標准超高😂
我也覺得預製菜不是問題，有問題的是製做食材和如何讓食物不壞方式，是真空冷藏，還是加什麼化學藥劑，這些才是問題
臺灣早餐很多種，有素食的，蔬食的，葷食，中式，西式，歐式
@@zzzwohoya而且保存期限都很短
的確是中央廚房做的,但品質,安全,衛生都是很嚴苛的！
台北早餐都是西式? 那是你沒吃過，台灣最多的就是吃的東西，中式早餐店東西多到你有選擇性障礙，中西式都有啊，台灣也有冷凍包子，買回家自己蒸，算預制菜嗎?有些小吃店也會有中央廚房送來冷凍包子來蒸，但是基本上，油條、煎蛋、早餐店都是現做的啊，沒人會用半成品，尤其煎蛋怎麼冷凍的?想到就難以下嚥，煎蛋就是要現煎才會焦香啊。做吃的本來就辛苦，台灣小吃出名在於我們都是現點現做，所以我們都要等，大家也都願意等，你們看到台灣人愛排隊就是這樣，因為現做好吃，值得。
台灣也是有阿，加盟店的肉也是冷鏈的阿
@@linjun250 台灣加盟店肉雖然是冷鏈的 安全性也比中國做得好太多太多了
中西式的都有那個網友還真的沒認真去找早餐店台灣早餐店 尤其是 豆漿店 從5-6傍晚 開到第二天中午可以說是 全天候都能吃😂
臺北不是一堆永和豆漿嗎？難道他也是西式？ 😂
台灣冷凍包子和饅頭和現作老麵饅頭包子口感就是不一樣，現在也有現作現蒸包子饅頭，但是軟綿的口感不是老麵，現在很少吃了
影片中 19:26 長蔥油餅 17元17:18 那個是中式飯糰30元21:40 蛋餅 30元22:55 三角蔥油餅 17元早餐店是在 台中第五市場 樂群早點
謝謝你, 下次去台中有早餐店可以選了❤❤❤
法式吐司做法，吐司兩邊沾蔥蛋液下去煎，吃是很好吃，但吐司很吸油，油不好會有油耗味，一口咬下去滿嘴油香蔥蛋香麥香，但超高熱量會有罪惡感想跑圈操場...
蔥仔條是真的超好吃
專業
@@Polarbear-b7w 嗯，蔥仔條真的好吃
網路上查就知道，我們早餐長甚麼樣子，剛剛影片中的早餐，份量大 ，作法豪邁，吃得飽，該是台灣南部早餐。北部做法，外觀比較精緻，份量較小，但是，不管北部、南部，早餐都會是現點現做，要等。
影片中 應該是台中 第五市場 樂群早餐
@@newyorkerchu有點油，不過就是每天早上會想來一份蔥油餅😂附近的蟹殼黃也好ㄘ
@@李克強-c9e好過料理包、預製菜
哪有，很多店的包子饅頭蛋餅都是工廠做好的，只是加熱弄熟
@@TubeLeiRex 那你還這不像台灣人,我就很少吃到😂
台灣的早餐我是煩惱要選什麼吃而不是擔心它不乾淨
台灣也有預制菜，但是家庭自己預熱的，去餐廳都是現炒現做的，若要吃預制菜就在家裡吃就好，幹嘛給餐廳賺那錢
我對預製菜和冷凍食品的概念就是像咖喱雞調理包，買幾個回來放家裡，懶得弄的時候勉強吃一點；或是過年的時候，買點名店或飯店的冷凍年菜，是很偶爾才會出現在餐桌上的食品
台灣叫調理包，方便來不及買菜做菜趕上班的人，還有就是距離太遠無法自己去吃的名店美食，只好買他們的調理包回來過癮。
@@陳雅惠-n9g網咖、咖啡廳或KTV也會用，不過人家食物本來就是附加服務，非專業也不能說什麼
台灣餐廳也是有很多預製菜的，尤其是日式連鎖
在台灣，不吃早餐的大部分是在減肥（因為平常吃太好，太胖了），在台灣早餐店比自己做還便宜，又方便，怎麼可能吃不起早餐，就算真的家裡窮，政府也有補助，可以去7-11拿食物（但要申請）
老實說，絕大多數台灣人不在乎中國國內黑台灣，黑台灣對台灣最大好處是能讓中國遊客少來台灣，避免降低景點旅遊品質，甚至於造成社會案件。
說得好
對對對！
沒阿六就是讚
阿六仔可能以為我們會跟他們一樣破防
妥妥的歧視，還在自五嗨~無言
台灣的早餐連鎖店，以我家附近的「包手」來說，他們凌晨2點就有貨車從中央廚房送熱騰騰的豆漿、冷藏的包子、饅頭、油條及各類食品到門市，凌晨3點門市就有人開始煎煮，4點就有人上門買早餐直到約快早上10點，11點打掃完就12點關門。所以，從中央廚房送來的也是預製的成品或半成品，但都是前一天白天做的，半夜凌晨2、3點送來，再開始整理、烹煮半成品。所以，只要保存好，都是新鮮的。沒放什麼防腐劑的。
「包手包餃」的包子與饅頭是冷凍，其他部份是現做。手工的食品形狀是有點歪。傳統早餐店現做手工食品賣完就沒了。
包手的豆漿味道濃很好喝，超愛。
如果是小間的那種早餐店賣的包子饅頭之類的是用冷凍的我可以接受，但如果是專賣店又用冷凍的我會生氣然後餐廳不現做我真的不懂，我到餐廳結果吃的是外面賣的調理包，我直接買調理包在家吃不就好了，我接受餐廳將自己的產品用成調理包讓客人可以買回家自己加熱，但我不接受餐廳本身就使用調理包
有的商場百貨公司其實都是使用調理包中央廚房做好送到沒廚房沒廚師的分店
有供餐的咖啡廳基本都是😂
可是咖啡廳跟百貨公司的吃食對我來說不是重點，我的餐廳是像鼎泰豐之類的,大概就是假如我去咖啡廳結果他們的咖啡是速溶泡出來的，我就會不爽
其實專賣的也是，畢竟中央廚房做的，現在真的手工做好的很難看到了，我小時候的早餐店才看到，好幾位在做各種包子饅頭，一做好，馬上旁邊老闆娘拿去蒸，拿去賣的情景
就是懶得做菜才到餐廳吃飯，結果弄了一堆調理包即食品，乾脆到大賣場買冷凍調理包回家加熱還比較便宜。
預制菜沒有錯.錯的是裡面加了不因該加了舔加劑一個食品可以放那麼久是不因該的.食品最多只能放3-4天沒吃完過了時間就要丟了.不可能可以放半年或一年以上😂😂
台灣餐廳只要用預製菜給客人吃，口味不好直接就等著關門了~~食材新不新鮮吃的出來
很多都是像我爸媽那種退休後閒閒沒事還沒6點就兩夫妻約親友從台北下南部只為了吃😂😂
臺南的臭豆腐珠寶盒 那才叫做雙倍痛風漢堡
口味口感只要味道不對~就再見了~XDD
笑死其實一堆都在用妳根本吃不出來
@@CYixue哪一堆？用什麼？你吃過？分享一下讓大家長長知識，有食安問題的我幫你檢舉，美食是台灣的驕傲，絕對不能跟中國一樣
1.糯米飯包上油條，那個叫做飯糰，其實不僅僅包油條，裡面花樣很多的，可以包肉鬆、魚鬆、滷蛋、荷包蛋、蘿蔔乾、花生粉、瘦豬肉、火腿......各家業者自行研發！2.發好的麵糰灑上蔥花，揉好，然後麵粉糰下油鍋煎的，那個叫做蔥油餅3.蔥花煎蛋加上薄薄的麵皮，那叫做蛋餅，蛋餅花樣也很多的，雞蛋也可以不加蔥花，還可以加起司、火腿、玉米粒、肉鬆....，愛吃什麼加什麼！4.油條不一定現場製作，太麻煩，有些早餐店會跟其他有製作油條的早餐店購買油條，油條重新炸過就不容易軟化了！5.台灣不全是西式早餐，有名的永和豆漿就是中式早餐店啊！補充一下，蔥放久了就不香了，所以都是使用新鮮的蔥！
對 早餐飯糰的油條大多是跟別間店買的自己炸的油條反而不適合飯糰
0:50台灣也有這一說法17:43通常是糯米做的飯糰，飽足感較久19:45應該是17:44那裡出現的長蔥油餅19:55是吐司+蔥花+蛋=17:42法國吐司21:37蛋餅(這裡的餅皮就是半成品，有造型但是冷凍生的)25:12「XXX豆漿店」通常是中式的，「XX美」通常偏西式25:50很可以，如果可以，請幫忙回覆「千萬不要來，也不要統一台灣，台灣太糟糕了」，謝謝台灣也有半成品，但是算不算預置菜，就不太懂定義了。比如說蛋餅的皮，除了粉漿型的(可以現調)還有冷凍生皮的冷凍的包子(皮是熟的)、饅頭(熟的)、餃子(有生的、有熟的)、鍋貼(生的)、蔬菜(減肥用的白花菜米、煮熟冷凍的菠菜……)，還有只要泡熱水就熱騰騰的調理包……不過這些通常是賣場賣給個人或家庭的，而不是店家賣的在店家出現半成品也是有可能的但是連蛋都半成品是沒見過的。
仔細看25:50的ID你就知道這自己人了
@@kaihsiangtu4720“趕羚羊草枝擺”也不惶多讓😂😂😂
@@kaihsiangtu4720所以才要這樣回啊！😂😂😂😂😂😂😂
喜歡黑面餅皮，麵包類是預製菜的，要不要說麵粉也是預制，商家應該從播種開始另外補充一點中國的麵粉也有危險，部分有添加滑石粉， 混合榨乾所有營養成分之後的純澱粉我不會反對料理包， 好的料理包也是很貴的， 但是不能宣稱現場做的，但用料理包代替
@@kaihsiangtu4720應該是反串😅
現場做給你看，做給你吃，你還可以現場拍攝，如果店家不符食品安全，消費民眾會立即將影片上傳網路，衞生部門主動介入，店家很多會因此關閉，店家除行政裁罰金錢外，涉及刑事主動移送司法偵辦。曾經忘了帶錢包及手機點吃了早餐，老闆還是讓吃了，下次再補上，台灣人的人情味是那位評論台灣人吃不起早餐的人所不知。
我也有路邊買三明治忘記帶錢 店員讓我有空再拿就好 早餐先拿去吃吧
真的..有一次我去買早餐我拿一千元給老闆但是老闆沒有零錢可以換就說沒關係妳改天來買在一起算就好..還把一千元還給我那種人情味和被信任的感覺真好...🥰🥰🥰😊😊😊👍👍👍
我正在吃早餐,我用網頁預定的拿完回來發現他給錯早餐剛發現正要📲 店主就打來了＠＠說他有給錯餐點叫我去拿！在台灣誠信方面也很好！所以台灣人要惜福
尤其是有唐氏症，還可以免費吃鹹酥雞
我住台北，台灣的早餐有美式、中式還有台式……版主講得都有，早市上還有麵食，油飯+甜辣醬、炒米粉、冬粉，陽春麵，米粉湯黑白切，魯菜，有些市場還有賣春捲葷素都有，真的歡迎大家來台灣哦！中南部還有海鮮粥品等……
我住高雄，高雄早餐更接地氣，一大早市場什麼都有，選擇性更多。
我在台灣是賣油飯，年節賣年貨與年糕，羅勃糕，在台灣賣吃的一定要有乾凈的環境與尊重來購買的客人的意思，在台灣賣吃不衛生出事的話，罰的很重，我做生意這些年感受的是做吃的要有良心，害人的事不要做，吃的做不好會害別人中毒後患無窮的，願大陸的人們做事能將心比心，讓善行流動不止，加油喔同是一個地球的人，
在台灣罰的很重？是在說笑嗎？
其實看蛋黃顏色也不準，因為飼料只要多加一點紅蘿蔔什麼的紅色素的話，蛋黃的顏色就會比較深(賣蛋的人說的XD)。
我家後面就是隔壁的隔壁的隔壁的素食自助餐廳的廚房。每天早上6：00點他們廚房的工做人員就到了，開始洗菜、切菜、煮菜等工作，我一定被吵醒，所以我知道他們幾點開始，直到早上約10點開始慢慢上菜，10:30開始有人就去買自助餐便當，直到下午1點收拾餐廳，打掃，下午2點關門休息。下午4點又開始同樣的工作忙碌起來，準備晚餐的自助餐食物，到下午7點又收拾、打掃，約8點關門。他們有大約7、8個工作人員。這就是他們的一天！
台灣早餐店大概都有40~50種品項，細分不同口味的話至少上百種，大部份的早餐店都是中西合併，我們大多會稱為複合式早餐。更傳統那種青粥小菜有的會變成宵夜店，因為不方便帶著走。
我住三重，我常去連鎖早餐店，玉米蛋餅就是老闆開玉米罐頭，把紙盒內裝蛋汁和玉米混合倒煎台，然後拿一個冷凍餅皮去除塑膠片，壓住。其他薯條薯餅漢堡和肉塊都是從工廠運來半成品，鐵板麵也是一整包麵條，加罐頭肉醬，所以台灣連鎖早餐店幾乎都是半成品。一般我們吃的蘿蔔糕的你以為是老闆做的，其實都是工廠做的直接運小吃店，豆腐也是整框運來。連鎖店的都是半成品其實可以買冷凍食品在家微波就好了，衛生就好不要想太多。
連鎖的都是這樣才能壓低成本，還能保證一定的味道一致，想有點追求的只能去純手工的店，當然單價一定高。
連鎖正常，除非不是連鎖，有機會找到純手工
台灣的西式早餐 漢堡 土司一般都是連鎖店居多 中式早餐油條 燒餅 蛋餅一般都現做現賣 身為台灣人 覺得過的幸福
自以為是的健康，笑死
高油 高糖 高鹽 不說了 再說要被出征了
其實料理包沒毛病會怕是因為它是“中國”做出來的料理包
對我們叫料理包或冷凍食品在我認為那是沒有時間和沒錢的人吃的東西因為口感就是比不上新鮮的料理啊！
@@allacerz2289 沒時間的我表示，調理包方便，但死鹹...，所以還是寧願下班回家路過店家加減買個吃的還比較實在
沒錯，其實料理包沒什麼問題，有問題的是中國的科技與狠活。
@@Dylan-hw3tg 或許中國的調理包（預製菜）上面貼上元素週期表再根據材料成分標注…還比較符合良心，讓人知道吃了什麼元素（誤
沒毛病但不好吃。現在是怕會不會有大陸那邊科技傳過來，畢竟台灣也不是沒黑心廠家。
其實問題不在預製，因為罐頭也可以說是預製，冷凍餃子也可以說是預製，問題在於成分表裡的那些化學成分，中國的法規對添加物非常的寬容，很多其他國家不能吃的添加物，在中國都合法，看看冷凍食品大國日本，人家的平均壽命還不是長的要死
所言甚是，十分讚同。
這篇正解。問題是中國的法規超級寬鬆，一堆添加物或是致癌不該出現的成份標準比日本歐盟寬鬆百倍以上 別人1ppm就違規添加 中國要10甚至100才算違法 ，阿這些東西還可以大大方方拿上檯面說我們是合法合規，甚至很多這種標準都還是球員兼裁判，我是生產廠家的老闆還可以進去當標準的制訂這才可笑，不然你覺得當年三鹿奶粉怎麼來的 ㄏㄏ蛋白質要達標 加三聚氰胺啊 ㄏㄏ辛吉飛： 啊為什麼成份配料都一大堆，因為只單項就超標了(雖然他自己最近帶貨的產品也翻車了就是，我覺得你還是得先審查審查你要賣的東西到底實不實在吧)
但中國不吃萊克多巴胺，但台灣吃萊克多巴胺
@@小黑郭確定大陸吃不到！確定是有這個名稱！愛改名稱的，可是那邊的強項！改個名字好像就是不一樣的東西。
@@小黑郭 真心想請問郭兄??萊克多巴胺豬肉台灣可以進口，但是流通到市面上的如果真的有不是早就被爆到不能再爆了??不是要黑預製菜，單純就是想請問一下萊克多巴胺豬肉哪裡可以買到??你幫忙推薦一下購買地點!!真心想知道!!看看之前台中的市長盧媽媽的風騷公布西布特羅豬肉，然後全台清查一驗再驗只有單一部位且送檢的那塊豬肉有這種超高價值的西部特羅豬肉，雖然萊克多巴胺便宜，但是台灣是禁用這種產品，只有進口豬肉才容許可使用萊克多巴胺並且需要明確標示產地，台灣人至少能選擇吧??預製菜沒得選擇耶........
台灣人吃不起早餐?台灣唯一能開的比超商還多家的就是早餐店漢堡 吐司 鐵板麵 蛋餅這四個只是標配而已 還有點心 飲料 全品項超過40種都只是低標而已
早餐對於台灣人是很重要的~所以台灣早餐有很多樣式~除了傳統的中式早餐、還有更多的中西式早餐店、清粥小菜店、麵包店、還有超商玲朗滿目的早餐、咖啡店也賣早餐，還有各地的小吃當早餐。
台中還有24小時火鍋店，曾經上大夜班後和同事一起去吃火鍋當早餐。吃到變午餐，哈哈！
預制菜是很好的觀點，台灣早就有很多料理包，只是要做到合格，從農場，養殖場，工廠衛生，運輸，保存，每一樣都要嚴格，但在台灣買的還是不多，因為貴，味道又普通，最重要的是，不夠健康。
台灣早餐都現做的，預製的早餐在台灣是幾乎看不到的。
鐵板麵。
@@趙雲塵 鐵板麵,你說那家的麵是現擀的,那家的黑胡椒醬 磨菇醬是現做的,難道發個麵糰,打個蛋花,也算預製,不懂就回家蓋被睡覺
西式中式都有台北吃西式多手主要的還是方便快速
還有以前有餐車在學校門口賣早餐粥的⋯ 我就曾懷疑那個也是預製粥。 工廠已經煮好後分裝成一袋一袋，業主只需要批回來加熱倒入容器中賣給我們就好了。
@@趙雲塵若依你說的那泡麵、御飯糰、關東煮都算是預製品了
台灣也會有預製菜，像冷凍水餃，炒飯，遇到颱風天很熱銷！早餐的種類多到會選擇障礙，除了一般中、西式早餐外，各地還會有特色早餐，像大麵炒，杏仁茶配油條，虱目魚粥，碗粿，台南牛肉湯，基隆油湯，小卷米粉湯，麵線糊，菜粽，新竹城隍滷肉飯，嘉義雞肉飯配魯熟肉，白醋涼麵，西螺九層粿，北港草魚湯...只有親自品嚐才能體會多元豐富餐飲文化。
那種用預製菜開的餐飲店，如果是在台灣，根本就無法生存
真的，還會被罵到死
其實台灣早期的簡餐也算是預製菜的一種，且價格都不便宜，但用膳環境跟氣氛就是中高路線的那種，讓人覺得可以接受。
中國正在製造生化人吧！🤔
@@ryanchao5145 預製有分兩等級。摻毒、沒摻毒，這樣懂了嗎但你也可以繼續抬槓。繼續掰只是差在環境
有很多阿 光早餐店 漢堡三明治的肉~炸雞~沙拉醬~ 蔥油餅 蛋餅的餅皮 鐵板麵也算 除了吐司 雞蛋 剩下幾乎半成品加熱
台灣早餐 分西式 漢堡 三明治 鐵板麵 奶茶 可樂 果汁~~ 但是會有蘿蔔糕 蛋餅之類的!! 中式 一般是 燒餅油條 包子饅頭 煎餃小籠包 飯糰 豆漿米漿 還有複合式的 中西式都有~能賺錢就好~還有台灣人 不討厭預製菜 只要他 安全衛生無害就可以!!! 便利店 超市 都有很多賣成品半成品 微波一下就可以吃了!!很多人也會買冷凍食品回家 想吃直接微波或是蒸煮 挺不錯的~當然 看到現做的餐點 會比較有食慾 感覺店家誠意滿滿~台灣大部分都是現做的 通常是小家庭經營的早餐店~連鎖店也很多!!50%50%吧~
台灣有很多外國人，老外最喜歡台灣早餐，因為歐美早餐都非常簡單，他們到台灣才知道早餐有這樣多變化。你視頻的早餐店，我是不去的 ，因為樣子太多就表示太粗糙，我會去樣式少的早餐店，例如飯糰專賣店，只賣飯糰就讓人排隊，當然美味又專業。
我覺得預制問題不大，問題是預制的品管對岸的問題是大眾不信任工廠品管不然台灣預制也不少的，包子油條豆漿這種用工廠半成品是很正常的，尤其連鎖店更是這樣不過那種一包包的預制成品包到是比較少見就是了，怕也不是怕他是不是預制菜，是怕他用來源不明的調理包
不是台北的早餐只有西式，而是在台北上班很匆忙，西式早餐可以「帶了就走、邊走邊吃、沒有那些湯湯水水、簡單又方便」，是早上沒時間的最好選擇！
現在的學生因為中晚餐都吃飯麵所以早餐大多數人還是選西式
台北阜杭豆漿.永和豆漿.四海豆漿.還有很多地方味的豆漿早餐店都很有名.很好吃.也有清粥小菜的店啊
17:25 這個是台式飯糰❤最基本款的是糯米飯包油條、肉鬆、蘿蔔乾或酸菜,可以另外加蛋。很多想健康或擔心消化負擔的會換成紫米飯的飯糰～現在飯糰也有很多口味,葷的素的辣的甜的都有,豬排鮪魚培根魚鬆⋯⋯通通可以包😂😂😂
鳳山體育館旁有家飯糰還有現炒花椰菜、高麗菜、香菇、木耳，芹菜豆干……可以挑。因為吃素，不想吃那種裡面有素鬆的飯糰，所以愛吃他家的飯糰。他們早餐開到12：30，很多人午餐也去買來吃，相當於吃一個40元的小便當。他們下午是賣蔥肉餅，製作過程都是從揉麵糰開始，過程開放式，客人都能看到。
我家這裡連賣小籠包都是老闆跟老闆娘現包現做的
我家附近店家也是現包看的見，現場買要等10幾分鐘時間蒸.我都是先去電在去拿
冷凍的吃得出來 難吃就沒生意了
台灣人對於吃是蠻精的 好不好吃一吃就知道 尤其台灣餐飲業競爭激烈 不要說難吃 但凡你店的品項普通 都有很高機率倒閉台灣餐飲業五年存活率只有1成 所以只要是開店做生意的 9成的老闆都會用心經營畢竟在台灣開餐飲業成本也不低 不會有人會跟錢過不去的至於預製菜 台灣也有嚴格的食品安全規範 預製菜的時間通常都是幾天之內的 年菜就是最好的例子 但是大部分的時間台灣人是不會去吃預製菜的 連超商微波食品大家都不愛吃因為台灣到處都有好吃的店家 何必吃微波食品!
包油條的飯是飯糰。有裹蛋液的吐司是蔥花法式吐司。
那個說台灣是鬼島的網友肯定是台灣人，他不是在黑台灣，是故意這樣說的🤣
這種人被說那就去住對岸啊～他就會說台灣是言論自由的，你跟他談法律，他就跟你談道德，你跟他談道德，他就跟你談法律，你再跟他談法律，他就又扯1450了，十足中國味
說鬼島是在馬阿九時代的，那時代真的很慘
@@冠逸-h2j那是不是說鬼島的都是民進黨
我覺得他比較像反串欸！好像原po看不出來😅
黄明志和大支也合唱了一首鬼島，難道也要滾？😅
主播你看起來是真的喜歡台灣早餐，因為當你在看台灣早餐影片時，有咽口水的感覺欸！謝謝你喜歡台灣😊
20:55在台灣這邊叫棺材板21:45蔥油餅25:19要找不管是西式~中式~和式~義式~法式都找的到
中國真的是一個 " 先進國家 " ，已經可以吃科技產品，真好 ! ! 我們台灣太落後了，一切食品都要手工化。我想中國應該可以推銷科技食品給友邦國家去。
🤣🤣🤣😂😂😂
在台灣我家附近有一間專門在早上賣水煎餃的，從一開始買吃到現在都是老闆娘一人手工現包現煎，材料是從市場批的韭菜跟豬肉，雖然可能只賣水煎餃所以客人不算太多，但大部分都是老顧客，一買就是幾十顆，重點是便宜，連房東漲攤位租金也不漲價，吃得安心又開心
您問的那個米飯包油條等等的叫"飯糰"，是典型台式早餐，因各個做法而不同，會包油條、肉鬆、酸菜、豆干..等，很好吃哦～😊😊😊😊😊
台灣有大公司做的冷凍食品，如包子饅頭，法律規定很嚴，大公司絕不敢做假，只要被發現，公司會倒閉，且大公司利潤都很高，沒有做假的必要，大公司的競爭在商譽，丟了商譽，公司必倒，這些做冷凍食品的沒有小公司，因為投資設備非常大，往往要投資幾十億。例如包子裡有一個小蟲，被發現就慘了，損失幾億都擺不平，他們不敢賭上商譽。
麵糰加蔥應該是蔥油餅，吐司加蛋下去煎可能叫做法式吐司，煎蔥蛋加上一塊餅皮叫做蛋餅，用糯米包餡料的那個叫做飯糰，台灣早餐有中式西式各式各樣都有，甚至有早午餐一起賣的店家，基本上24小時都能找到現做的餐點
法式吐司是麵包要泡過加了蛋的牛奶，不是影片裡這種做法
@@葉小貓-l4l 所以我才說是可能，況且店家也不一定會遵照食譜製作，畢竟有成本考量
我相信世界各地都有有良心願意用心的商家，希望大家都給他們鼓勵，用鈔票支持良心商家繼續辛苦的為我們做出健康美食。
台灣早餐變化多到你想像不到.....1-200種品項現作的都有...台灣早餐極少使用冷凍半成品...台灣很重視食安的...我看大陸預製品中...那個蛋液最可怕(我合理懷疑裡面可能根本沒蛋的成份,全部都是添加劑製成)
台灣早餐店一堆半冷凍食材，半成品，像是漢堡肉，卡啦雞排，豬排或是鐵板麵等，一堆都是中央廚房弄好，再油炸或是加熱後料理就可以了，或是像是包子饅頭都是送來後，再放進蒸籠，明明一堆，而且都很大方讓你看到
@@王劍儒連鎖店正常啦，純手工全製作比較少因為難生存，費時費力且成本不比連鎖低，但也是有
台灣的早餐中式西式都有，只是年輕人嫌髒，那種油炸早餐店是很傳統的，因為店面油膩膩的，很多年輕人不愛去，所以西式的早餐在台灣大行其道，大約四個早餐店就有三家都是西式的早餐店。
活在台灣真幸福，要吃什麼有什麼，現在食安也越來越嚴格，但是年輕人越來越少做餐飲，真的很辛苦
第一，被米飯包裹的油條，那東西叫：飯糰第二，那個麵餅叫：蔥燒餅，中間可以切開夾油條第三，那個吐司＋雞蛋＋蔥末，是：法國吐司，做法不難（一片吐司啥都不用做直接入鍋，打個雞蛋，灑點蔥末就好了）第四，那個是：蛋餅，在臺灣蛋餅有兩種做法，早餐店用的都是影片裡的，另一種比較費時，但也比較好吃
台灣的早餐~來過台灣的都知道 食材新鮮 多樣性(西式 中式 還可以吃早午餐一起~) 重點食物的安全是有目共睹的! 真料材實!來過台灣的外國人都會愛上~只有你親身體驗過就會明白 `
放心吧！臺灣人完全不會在乎那些黑子，心裡只是暗笑。而且對於他們的黑，我們還暗爽：謝謝！不見！
祝你們長命百歲 😊😊太暖心了
那個叫做飯糰台灣最常吃的而且很方便你們在那邊也可以試著做做看，而且又是用糯米做的
你好，我們台灣一般都在现埸~现点现做的，早餐真的好多種可作選擇的~歡迎你如果可以，到台灣一遊，吃盡台灣你所想吃的，東西和口味。❤😂。
台灣早餐中西式都有菜市場的早餐更跨張，還有米粉湯、肝連等好吃的更多
台南是牛肉湯
@@粉粉 對對 而且都要新鮮的重點，如果是冷凍的吃一口就知道了
@@粉粉 不管台南還是那 冷凍的或預製菜 咬一口就知道。預製菜吃一口沒什麼口感就知道，但預製菜不是不好，而是做完後保存的時間，大陸的太久了。向台灣春節年菜都是一個禮拜預訂，到了就是1～2天吃完，超過鐵定吃了馬上住醫院，然後那家餐廳就上新聞，業者就只能調查，跟道歉。大陸是7天…..就算出事了，也找不到人
@@jackey7426 饅頭是不是老麵發酵的也能吃出來~老麵發酵的真的比較好吃🥰
包糯米是飯糰，長條是另一種蔥油餅，好夾蛋，吐司蔥蛋，薄餅是另一種蔥蛋餅，皮較薄，我小時侯上學前的早餐除了中式麵點外，最常吃的是市場的虱目魚飯湯，米 粉羹麵，或粽子配味增湯，肉燥飯，以前的人都是早上現煮好賣的
我都覺得早餐店做超快的，宵夜想吃永和豆漿的時候，還能看到旁邊有人在包小籠包
台灣早餐真是多元化的 好吃安全又便宜的
會嗎 我們這地區 大都有添加物，自己隨便弄 好吃一點
@@chengnina1854請問你們這地區是哪個地區？
@@chengnina1854真的很好奇是那一區，可以詳細說一下嗎？順便幫您通知衛生局進行食品把關一下👉食品把關👈人人有責
我覺得預製菜不是問題吧，問題是做預製菜的店家環境和用的材料，是否符合標準才對以前上學帶便當就很常帶一盒白飯+一包速食快餐系列....那個也是預製菜
台灣早餐好吃安全又便宜，種類多一家店吃一個月都不重復，厲害吧~
如果不挑食是真的可以花好幾天把所有品項全部吃一輪
預製是正常不預製：要我青菜，再到田裡拔？要肉，現殺豬？要蛋，雞馬上下?預製，總要熟＋冷凍，否則養菌，確定壞肚子。
那不叫半成品了吧，跟本是成品只要加熱就好成品直接蒸，台灣也有呀，只是九成九都是家庭內才會這樣開店的有，連鎖店從中央廚房送出的，就是呀但更常見的是中央廚房送出的是半成品，但店家還是要自己煎，自己煮，油條比較常見一早去跟有在炸的店買，自個炸的店也不常見包子的話，超商賣的包子就是成品加熱但重要的還是在食品安全，食材是否真材實料，真材實料，真不用怕再來就是口感，現場製作跟現場加熱，絕對吃的出來會覺得都西式應該是比較常見一般早餐店，都會在台面上放現作的三明治吧中式的也不少喔
台灣的上班族跟學生一大早的煩惱是早餐要吃什麼?因為實在太多可以選擇有傳統市場賣的小吃,麵線,陽春麵,豬腸冬粉西式連鎖早餐店,漢堡類,三明治總匯,蛋餅,鐵板麵,奶茶,紅茶傳統早餐店賣的豆漿,米漿,燒餅油條,飯糰,粉漿蛋餅,包子,饅頭,鍋貼煎餃由於外籍配偶也變多就有一些越南法式長麵包夾燒肉小黃瓜跟生菜越南春捲............
半成品沒什麼問題吧！台灣很多啊🙄像炸雞塊那種或冷凍包，我家冰箱超多！很方便的👍
不是手工都是預製菜(冷凍食物)。當然台灣的預製菜可以安心食用。
麵食類冷凍食品可以接受，只要安全無疑就好。但是荷包蛋也是冷凍就有點誇張了😮
這叫飯糰
那種吐司，我們小時侯住在城裡的人，家戶媽媽都會做，媽媽們自己會發明不同配方去煎制吐司早餐。吐司可以先沾牛奶再沾蛋汁，再用牛油去煎。❤❤❤好了後可以灑點砂糖或番茄醬，小孩子們自己隨便搞都好吃。我說的是50多年前的我的小時候早餐生活
預製菜其實很多國家都有阿,台灣自然也有但是不會氾濫到花錢去餐廳吃飯還都是預製菜就是
難說喔我上次去長庚附近的商場就看到某家店的湯是預製菜了其實中央廚房大量生產冷凍運輸送到分店或是貼牌代工是常態吧...
@@gggrock4502 中央廚房是部分冷凍食品與手工半製品與純手工食品，例如:學校的廚房與連鎖店的中央廚房。
@@FUN-cr4qx 冷凍食品微波食品也是預製菜的一種阿
@@gggrock4502連鎖店為了統一口味，通常都有固定流程或者專用產線配送部分材料，例如湯底或者麵類製品
1. 台灣的早餐有中式及西式兩種。中式早餐可分為： 蛋餅/蘿卜糕/飯團/燒餅油條/饅頭夾蛋/粥等等。西式會以三明治/各種麵包/可頌等為主。2. 选擇的方式因人而異, 有些人習慣吃傳統中式, 尤其以南部人為大宗。而北部人各有選擇, 吃西式的人比較習慣喝咖啡/中式的人會喝豆漿或奶茶。3. 預製菜不一定不好, 因為大陸人口多, 作生意的人若要提高營業額 就必須解決速度的門槛, 因此預製菜是一種合理的方式。4. 然而； 唯一的考慮是上游食品供應商的品質, 如果食材沒問題(真材實料), 通過大量制作可壓低食材成本, 然後用優質的生產流水線, 製作預製食品 也沒問題。所以 在大陸的消費者應注意供應商的品質/生產的流程及衛生/貨源的安全可靠/包裝及運送的方式。如果一切沒問題, 那麼食物也沒問題了。*我是一個客觀的台灣人所提出的看法。
飯糰、蔥蛋吐司、蛋餅❤❤❤
17:47秒那邊，用米飯包油條的是飯糰，跟日式的不一樣，台式飯糰裡面有油條、肉鬆、菜脯（有些放酸菜）、滷蛋（或是煎蛋）另外，由於飯糰的飯都是剛出爐或是保持高溫，所以在製作的時候會用乾淨的布隔熱，外面再用一層塑膠袋套著
賺得心安理得 吃的安心美味❤❤❤
在台南還有一種很受歡迎的早餐，那就是肉燥飯加牛肉湯
台灣有的早餐店門沒關，會有蒼蠅飛來飛去，最可怕是料理台有好幾隻蒼蠅飛，真的不敢吃。在桃園中壢，另有不少早餐店用塑膠袋裝熱的食物給外帶的客人，如:蘿蔔糕、煎餃等，太恐怖了，大家好像都不在乎塑化劑，真不太健康也不環保，建議自帶304不銹鏽餐盒裝，我現在就是往這方向走，另買矽膠保鮮袋裝湯水，至少比較環保、也比較健康(至少耐熱度高)，用過就洗好、晾乾重覆用。
在中國蓋醫院一定很賺錢😅😅😅
台灣人就是要吃台灣人的早餐，中國早餐滾一邊！！
是很賺錢,但蓋醫院的批文很難搞到,除非你關係夠硬.
殯葬業也不差啊
好賺的背景一定要夠硬
中國殯葬業也是特許行業
台灣餐廳的蝦仁咬起來是脆的 保證你自己在家的蝦仁搞不出那種口感 小火鍋裡的肉 更是毫無肉香的組合肉 又乾又柴的牛五花讓人無言
台灣早餐不只品項豐富，光飲料就可以寫滿一面牆了
台北也有很多中式早餐喔~ 選擇真的很多樣化，燒餅油條配豆漿、三明治漢堡配咖啡及奶茶，也有粥可以吃。影片中的米飯包內餡的為台灣的飯糰，真的超好吃~ 歡迎到台灣享用台灣美食~
新鮮蛋餅一分鐘就好了 以前上學早餐店實力完爆這些半成品
台灣路上看到的湯包餐車，幾乎都是冷凍預製湯包～還有要特別留意這些開餐車出來賣其它餐點的 台灣使用預製的店家還是有很多的！反正我是不太會去買😅😅寧願早點起床買現做的然後去上班
台灣的早餐也蠻多科技狠活，不用大驚小怪。反倒是台灣這麼小、人口就這些，期出現食安問題的機率可高到嚇人。#尤其有政客當門神
哇 這樣很好賺也，都冷凍的，難怪中國城市發展那麽好，賺很大，台灣人嘴很挑，一吃就知道是不是冷凍，現做的生意都特別好
中國人都賺塊錢不會經營回頭客
在台灣在吃的方面確實是沒話說~綜合評價還是非常高的~食品安全也不用擔心!來過台灣的朋友~一定常想著在台灣的吃~吃~吃!
那個叫飯糰，糯米飯，蘿蔔乾，老油條肉鬆。就這些東西
我台南人，早餐除了常見的蛋餅、蔥油餅、蘿蔔糕，也有西式早餐可以選~還有新鮮牛肉湯~就是新鮮生牛肉淋上熱湯，湯頭基本上有大骨派、蔬果派跟中藥派~都各有擁護者😍也有人早餐喝魚湯吃鹹粥的~午晚餐選擇就更多了...每天都煩惱要吃什麼🤣
台灣年輕女生有的不吃早餐，剛好可以減肥。假日上班族因為補眠～晚起床，都是吃早午餐，晚餐才能吃大餐😂
臺灣的早餐其實非常多元有傳統的中式餐點，飯糰、燒餅油條、蘿蔔糕、包子饅頭、蛋餅，而蛋餅還有分成手工現擀蛋餅、粉漿蛋餅，早期邁入工業化社會後，也出現了由食品工廠製作出的蛋餅皮，標示都很清楚。中式的有些還會出現鐵板麵，甚至是鍋燒意麵。有時候也能在早餐時段吃到滷肉飯、控肉飯、炒麵、炒米粉、皮蛋瘦肉粥、大腸麵線、肉粿。當然有西式的餐點，漢堡、三明治、潛艇堡、義大利麵(不過還是偏臺式，正常來說，義大利麵偏溫冷的食物，臺灣比較講究趁熱吃!)。近幾年也出現了一些新穎的創意料理，有時選擇早餐都會出現選擇困難！在少數地方還能吃到握壽司、生魚片搭配味噌湯。經歷過歷史與各種文化的衝擊，並結合早期在地人與外來人的交流，以及產業的發展，臺灣也從早期的米食，接觸到麵食，接觸到西方料理，近幾年東南亞美食與韓式料理也頻繁出現在臺灣，光是想到就越來越期待未來會出現多新奇的早餐。
如果在台灣，你敢用預製的東西開餐廳，不管是不是早餐店，只要被發現，絕對倒閉！
但磨豆漿的店越來越少了，現在用豆漿粉泡豆漿的越來越多了
現在磨豆漿的店越來越少了，多用豆漿粉泡的（專家說豆漿粉跟奶粉一樣，只是營養成份跟奶粉一樣比鮮奶鮮豆漿較少一點）
想要找磨的，都要一直騎車來找😂😂
台灣豆漿要看店家，反而連鎖的永和豆漿是煮的，一次煮一大鍋，反而成本更低，新北市就有一家免費豆漿喝到飽，已經開了很久了，學生的最愛，用粉泡出來的，馬上就倒閉沒人用餐了
麥當勞 肯德基表示：
台灣女人真的很幸褔不必早起做早餐給家人吃一般早餐都是去早餐店買而且多樣不管是西式中式古早味各式各樣每天都是變換著吃我是幸褔台灣媽媽
其實多請人自己也不會很累，又新鮮又乾淨，在台灣要做生意一定會去學到好吃才敢開的，那叫飯糰，法式吐司，我們早、午餐也很好吃，還有半夜開到早上清粥小菜，讓夜生活的人和酒醉肚子餓的人可以去吃
20:44 這個是吐司裹上蛋液放到鍋子裡去煎，真正的名字每個地方說的都不一樣我家樓下的早餐店是叫中式烤土司另一家叫做煎吐司
台灣的早餐非常的豐富多樣化，蒸煮炒炸都有❤古早味現代化都有東西方合併也有，世界各國料理都有非常的誇張….看個人喜好喜歡吃什麼就去吃什麼❤對比你們中國真的覺得台灣人好幸福❤大家要珍惜
放心，中式早餐，西式早餐都有，不怕沒得吃，怕是選擇太多，放心，不會預制餐點，東西不是科技很活
光蔥油餅，蔥抓餅三輪車就可以成排隊名早餐店，台灣太多了，路邊的小攤還比店面人多，中西式都有，而且繼續開發中，但都一律現做，很療癒。
難怪對岸說我們落後, 對岸盡是用科技快速製作餐點, 我們還要用人工親手慢慢做, 相比之下是真的落後了.
未必如此,有些是刻意反串反諷,把好的東西說得極差,在討論群裡就特別引人注意~
@@hallyshen我覺得這樣不錯，可以避免中國人來臺旅遊。韓國濟州島因為太多中國人導致被韓國網友嘲諷叫中國島
台灣預製菜不能放太久。中國預製菜(防腐劑加滿)遙遙領先。
台灣也有預製的包子，保存期都是一，二個月，台灣的食品安全是很嚴厲的，因為醫療是接近免費的，所以如果太多黑心食品，會增加醫療的負擔，所以為了讓人少生病去醫院，就把食品安全，都要嚴格把關🎉🎉🎉相對的大陸是怕醫院沒生意，所以黑心食品滿大街，還都不管不問的，生怕大家不生病醫院變冷清😢😢😢
不是半成品不好，是製作的過程，跟添加了什麼。開店什麼都用半成品，那你的競爭力在那裡，低價嗎😂😂😂😂
成本低速度快沒耐心
@@hujune303 這跟種蔬菜水果，養家禽一樣，硬要加快，流失了它原本的味,但現代很多的人，應該也不懂吃的食材，它原本的味道了，只有吃過以前食材的人，才會覺得，為什麼現下的東西，沒以前吃的食材那麼好吃了。
@@吉野櫻-m2n 手工半成品只有好與預製菜(冷凍)，當然是台灣冷凍食物品質較穩定，而且符合衛生局標準。
您說的飯包油條那是我們台灣的傳統油條，蔥花蛋+吐司那是蔥花蛋吐司，這種做法每個人都不同，有些人是先煎蔥花蛋再夾吐司，然後餅皮再加蔥花蛋那是蔥花蛋餅，是一般的沒加任何東西的蛋餅！我們台灣不是只有看東西好不好吃才會進去吃，也會看環境乾不乾淨！
那叫 “法國土司”，土司裹上蛋液拿去煎，然後再塗美乃滋（甜甜的），再撒些肉鬆然後捲起來，配上一杯咖啡，可美味了。
那個叫做蔥蛋吐司、一個15元。
@@陳小龍-u7h可以請問一下這家在哪？為什麼我在台北都沒看過？我住在小巨蛋這邊我是不吃早餐的因為沒有什麼早餐可以吃耶～麻煩你介紹給我讓我改變飲食習慣
那個叫台式法式吐司😂😂😂😂😂😂
19:17長蔥油餅 17元地點在 台中市第五市場19:55 台式法式吐司20元
@@lewisglewis1471 請問第五市場在那裏？我是台中人但是住在國外.1~2年才會回去.今在回去.要去嚐一嚐.謝謝您
包著油條的米飯，那個叫做飯糰，每家的飯糰會有自己的配料和做法。有蔥花和蛋的土司叫做蔥花法式吐司。法式吐司後是蛋餅。
20:52 台式 French toast (加入蔥花)。French toast 是在吐司上加蛋，然後用平底鍋煎。French toast 在美國和法國，是一種常見的早餐。在台灣，有些店會加入蔥花變成台式 French toast。
![[#2024MAMA] BIGBANG (빅뱅) - 뱅뱅뱅 (BANG BANG BANG) + FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/EQsYfiPR9uM/mqdefault.jpg)
預製菜，本身是沒問題，有問題的是你是怎樣的預製菜！所謂預製菜是說預先做好，送到店面。7-11的食品也都是預製菜，但冷藏櫃的預製食品，如各式飯盒、麵等，都是當天就要售完，沒售完就公司物流半夜送新貨來時，就要收回當天沒售完的，銷毀！
台灣超商的食品雖說是中央廚房但標准超高😂
我也覺得預製菜不是問題，有問題的是製做食材和如何讓食物不壞方式，是真空冷藏，還是加什麼化學藥劑，這些才是問題
臺灣早餐很多種，有素食的，蔬食的，葷食，中式，西式，歐式
@@zzzwohoya而且保存期限都很短
的確是中央廚房做的,但品質,安全,衛生都是很嚴苛的！
台北早餐都是西式? 那是你沒吃過，台灣最多的就是吃的東西，中式早餐店東西多到你有選擇性障礙，中西式都有啊，台灣也有冷凍包子，買回家自己蒸，算預制菜嗎?有些小吃店也會有中央廚房送來冷凍包子來蒸，但是基本上，油條、煎蛋、早餐店都是現做的啊，沒人會用半成品，尤其煎蛋怎麼冷凍的?想到就難以下嚥，煎蛋就是要現煎才會焦香啊。做吃的本來就辛苦，台灣小吃出名在於我們都是現點現做，所以我們都要等，大家也都願意等，你們看到台灣人愛排隊就是這樣，因為現做好吃，值得。
台灣也是有阿，加盟店的肉也是冷鏈的阿
@@linjun250 台灣加盟店肉雖然是冷鏈的 安全性也比中國做得好太多太多了
中西式的都有
那個網友還真的沒認真去找早餐店
台灣早餐店 尤其是 豆漿店 從5-6傍晚
開到第二天中午
可以說是 全天候都能吃😂
臺北不是一堆永和豆漿嗎？難道他也是西式？ 😂
台灣冷凍包子和饅頭和現作老麵饅頭包子口感就是不一樣，現在也有現作現蒸包子饅頭，但是軟綿的口感不是老麵，現在很少吃了
影片中
19:26
長蔥油餅 17元
17:18 那個是中式飯糰30元
21:40 蛋餅 30元
22:55 三角蔥油餅 17元
早餐店是在 台中第五市場 樂群早點
謝謝你, 下次去台中有早餐店可以選了❤❤❤
法式吐司做法，吐司兩邊沾蔥蛋液下去煎，吃是很好吃，但吐司很吸油，油不好會有油耗味，一口咬下去滿嘴油香蔥蛋香麥香，但超高熱量會有罪惡感想跑圈操場...
蔥仔條是真的超好吃
專業
@@Polarbear-b7w 嗯，蔥仔條真的好吃
網路上查就知道，我們早餐長甚麼樣子，剛剛影片中的早餐，份量大 ，作法豪邁，吃得飽，該是台灣南部早餐。北部做法，外觀比較精緻，份量較小，但是，不管北部、南部，早餐都會是現點現做，要等。
影片中 應該是台中 第五市場 樂群早餐
@@newyorkerchu有點油，不過就是每天早上會想來一份蔥油餅😂附近的蟹殼黃也好ㄘ
@@李克強-c9e好過料理包、預製菜
哪有，很多店的包子饅頭蛋餅都是工廠做好的，只是加熱弄熟
@@TubeLeiRex 那你還這不像台灣人,我就很少吃到😂
台灣的早餐我是煩惱要選什麼吃而不是擔心它不乾淨
台灣也有預制菜，但是家庭自己預熱的，去餐廳都是現炒現做的，若要吃預制菜就在家裡吃就好，幹嘛給餐廳賺那錢
我對預製菜和冷凍食品的概念就是像咖喱雞調理包，買幾個回來放家裡，懶得弄的時候勉強吃一點；或是過年的時候，買點名店或飯店的冷凍年菜，是很偶爾才會出現在餐桌上的食品
台灣叫調理包，方便來不及買菜做菜趕上班的人，還有就是距離太遠無法自己去吃的名店美食，只好買他們的調理包回來過癮。
@@陳雅惠-n9g網咖、咖啡廳或KTV也會用，不過人家食物本來就是附加服務，非專業也不能說什麼
台灣餐廳也是有很多預製菜的，尤其是日式連鎖
在台灣，不吃早餐的大部分是在減肥（因為平常吃太好，太胖了），在台灣早餐店比自己做還便宜，又方便，怎麼可能吃不起早餐，就算真的家裡窮，政府也有補助，可以去7-11拿食物（但要申請）
老實說，絕大多數台灣人不在乎中國國內黑台灣，黑台灣對台灣最大好處是能讓中國遊客少來台灣，避免降低景點旅遊品質，甚至於造成社會案件。
說得好
對對對！
沒阿六就是讚
阿六仔可能以為我們會跟他們一樣破防
妥妥的歧視，還在自五嗨~無言
台灣的早餐連鎖店，以我家附近的「包手」來說，他們凌晨2點就有貨車從中央廚房送熱騰騰的豆漿、冷藏的包子、饅頭、油條及各類食品到門市，凌晨3點門市就有人開始煎煮，4點就有人上門買早餐直到約快早上10點，11點打掃完就12點關門。所以，從中央廚房送來的也是預製的成品或半成品，但都是前一天白天做的，半夜凌晨2、3點送來，再開始整理、烹煮半成品。所以，只要保存好，都是新鮮的。沒放什麼防腐劑的。
「包手包餃」的包子與饅頭是冷凍，其他部份是現做。手工的食品形狀是有點歪。傳統早餐店現做手工食品賣完就沒了。
包手的豆漿味道濃很好喝，超愛。
如果是小間的那種早餐店賣的包子饅頭之類的是用冷凍的我可以接受，但如果是專賣店又用冷凍的我會生氣
然後餐廳不現做我真的不懂，我到餐廳結果吃的是外面賣的調理包，我直接買調理包在家吃不就好了，我接受餐廳將自己的產品用成調理包讓客人可以買回家自己加熱，但我不接受餐廳本身就使用調理包
有的商場百貨公司其實都是使用調理包
中央廚房做好送到沒廚房沒廚師的分店
有供餐的咖啡廳基本都是😂
可是咖啡廳跟百貨公司的吃食對我來說不是重點，我的餐廳是像鼎泰豐之類的,大概就是假如我去咖啡廳結果他們的咖啡是速溶泡出來的，我就會不爽
其實專賣的也是，畢竟中央廚房做的，現在真的手工做好的很難看到了，我小時候的早餐店才看到，好幾位在做各種包子饅頭，一做好，馬上旁邊老闆娘拿去蒸，拿去賣的情景
就是懶得做菜才到餐廳吃飯，結果弄了一堆調理包即食品，乾脆到大賣場買冷凍調理包回家加熱還比較便宜。
預制菜沒有錯.錯的是裡面加了不因該加了舔加劑一個食品可以放那麼久是不因該的.食品最多只能放3-4天沒吃完過了時間就要丟了.不可能可以放半年或一年以上😂😂
台灣餐廳只要用預製菜給客人吃，口味不好直接就等著關門了~~食材新不新鮮吃的出來
很多都是像我爸媽那種退休後閒閒沒事還沒6點就兩夫妻約親友從台北下南部只為了吃😂😂
臺南的臭豆腐珠寶盒 那才叫做雙倍痛風漢堡
口味口感只要味道不對~就再見了~XDD
笑死其實一堆都在用
妳根本吃不出來
@@CYixue
哪一堆？用什麼？你吃過？分享一下讓大家長長知識，有食安問題的我幫你檢舉，美食是台灣的驕傲，絕對不能跟中國一樣
1.糯米飯包上油條，那個叫做飯糰，其實不僅僅包油條，裡面花樣很多的，可以包肉鬆、魚鬆、滷蛋、荷包蛋、蘿蔔乾、花生粉、瘦豬肉、火腿......各家業者自行研發！
2.發好的麵糰灑上蔥花，揉好，然後麵粉糰下油鍋煎的，那個叫做蔥油餅
3.蔥花煎蛋加上薄薄的麵皮，那叫做蛋餅，蛋餅花樣也很多的，雞蛋也可以不加蔥花，還可以加起司、火腿、玉米粒、肉鬆....，愛吃什麼加什麼！
4.油條不一定現場製作，太麻煩，有些早餐店會跟其他有製作油條的早餐店購買油條，油條重新炸過就不容易軟化了！
5.台灣不全是西式早餐，有名的永和豆漿就是中式早餐店啊！
補充一下，蔥放久了就不香了，所以都是使用新鮮的蔥！
對 早餐飯糰的油條大多是跟別間店買的
自己炸的油條反而不適合飯糰
0:50台灣也有這一說法
17:43通常是糯米做的飯糰，飽足感較久
19:45應該是17:44那裡出現的長蔥油餅
19:55是吐司+蔥花+蛋=17:42法國吐司
21:37蛋餅(這裡的餅皮就是半成品，有造型但是冷凍生的)
25:12「XXX豆漿店」通常是中式的，「XX美」通常偏西式
25:50很可以，如果可以，請幫忙回覆「千萬不要來，也不要統一台灣，台灣太糟糕了」，謝謝
台灣也有半成品，但是算不算預置菜，就不太懂定義了。
比如說蛋餅的皮，除了粉漿型的(可以現調)還有冷凍生皮的
冷凍的包子(皮是熟的)、饅頭(熟的)、餃子(有生的、有熟的)、鍋貼(生的)、蔬菜(減肥用的白花菜米、煮熟冷凍的菠菜……)，還有只要泡熱水就熱騰騰的調理包……
不過這些通常是賣場賣給個人或家庭的，而不是店家賣的
在店家出現半成品也是有可能的
但是連蛋都半成品是沒見過的。
仔細看25:50的ID你就知道這自己人了
@@kaihsiangtu4720“趕羚羊草枝擺”也不惶多讓😂😂😂
@@kaihsiangtu4720
所以才要這樣回啊！
😂😂😂😂😂😂😂
喜歡黑面餅皮，麵包類是預製菜的，要不要說麵粉也是預制，商家應該從播種開始
另外補充一點中國的麵粉也有危險，部分有添加滑石粉， 混合榨乾所有營養成分之後的純澱粉
我不會反對料理包， 好的料理包也是很貴的， 但是不能宣稱現場做的，但用料理包代替
@@kaihsiangtu4720應該是反串😅
現場做給你看，做給你吃，你還可以現場拍攝，如果店家不符食品安全，消費民眾會立即將影片上傳網路，衞生部門主動介入，店家很多會因此關閉，店家除行政裁罰金錢外，涉及刑事主動移送司法偵辦。
曾經忘了帶錢包及手機點吃了早餐，老闆還是讓吃了，下次再補上，台灣人的人情味是那位評論台灣人吃不起早餐的人所不知。
我也有路邊買三明治忘記帶錢 店員讓我有空再拿就好 早餐先拿去吃吧
真的..有一次我去買早餐我拿一千元給老闆但是老闆沒有零錢可以換就說沒關係妳改天來買在一起算就好..還把一千元還給我那種人情味和被信任的感覺真好...🥰🥰🥰😊😊😊👍👍👍
我正在吃早餐,我用網頁預定的拿完回來發現他給錯早餐剛發現正要📲 店主就打來了＠＠說他有給錯餐點叫我去拿！在台灣誠信方面也很好！所以台灣人要惜福
尤其是有唐氏症，還可以免費吃鹹酥雞
我住台北，台灣的早餐有美式、中式還有台式……版主講得都有，早市上還有麵食，油飯+甜辣醬、炒米粉、冬粉，陽春麵，米粉湯黑白切，魯菜，有些市場還有賣春捲葷素都有，真的歡迎大家來台灣哦！中南部還有海鮮粥品等……
我住高雄，高雄早餐更接地氣，一大早市場什麼都有，選擇性更多。
我在台灣是賣油飯，年節賣年貨與年糕，羅勃糕，在台灣賣吃的一定要有乾凈的環境與尊重來購買的客人的意思，在台灣賣吃不衛生出事的話，罰的很重，我做生意這些年感受的是做吃的要有良心，害人的事不要做，吃的做不好會害別人中毒後患無窮的，願大陸的人們做事能將心比心，讓善行流動不止，加油喔同是一個地球的人，
在台灣罰的很重？是在說笑嗎？
其實看蛋黃顏色也不準，因為飼料只要多加一點紅蘿蔔什麼的紅色素的話，蛋黃的顏色就會比較深(賣蛋的人說的XD)。
我家後面就是隔壁的隔壁的隔壁的素食自助餐廳的廚房。每天早上6：00點他們廚房的工做人員就到了，開始洗菜、切菜、煮菜等工作，我一定被吵醒，所以我知道他們幾點開始，直到早上約10點開始慢慢上菜，10:30開始有人就去買自助餐便當，直到下午1點收拾餐廳，打掃，下午2點關門休息。下午4點又開始同樣的工作忙碌起來，準備晚餐的自助餐食物，到下午7點又收拾、打掃，約8點關門。他們有大約7、8個工作人員。這就是他們的一天！
台灣早餐店大概都有40~50種品項，細分不同口味的話至少上百種，大部份的早餐店都是中西合併，我們大多會稱為複合式早餐。更傳統那種青粥小菜有的會變成宵夜店，因為不方便帶著走。
我住三重，我常去連鎖早餐店，玉米蛋餅就是老闆開玉米罐頭，把紙盒內裝蛋汁和玉米混合倒煎台，然後拿一個冷凍餅皮去除塑膠片，壓住。其他薯條薯餅漢堡和肉塊都是從工廠運來半成品，鐵板麵也是一整包麵條，加罐頭肉醬，所以台灣連鎖早餐店幾乎都是半成品。一般我們吃的蘿蔔糕的你以為是老闆做的，其實都是工廠做的直接運小吃店，豆腐也是整框運來。
連鎖店的都是半成品其實可以買冷凍食品在家微波就好了，衛生就好不要想太多。
連鎖的都是這樣才能壓低成本，還能保證一定的味道一致，想有點追求的只能去純手工的店，當然單價一定高。
連鎖正常，除非不是連鎖，有機會找到純手工
台灣的西式早餐 漢堡 土司一般都是連鎖店居多 中式早餐油條 燒餅 蛋餅一般都現做現賣 身為台灣人 覺得過的幸福
自以為是的健康，笑死
高油 高糖 高鹽 不說了 再說要被出征了
其實料理包沒毛病
會怕是因為它是“中國”做出來的料理包
對我們叫料理包或冷凍食品
在我認為那是沒有時間和沒錢的人吃的東西
因為口感就是比不上新鮮的料理啊！
@@allacerz2289 沒時間的我表示，調理包方便，但死鹹...，所以還是寧願下班回家路過店家加減買個吃的還比較實在
沒錯，其實料理包沒什麼問題，有問題的是中國的科技與狠活。
@@Dylan-hw3tg 或許中國的調理包（預製菜）上面貼上元素週期表再根據材料成分標注…還比較符合良心，讓人知道吃了什麼元素（誤
沒毛病但不好吃。現在是怕會不會有大陸那邊科技傳過來，畢竟台灣也不是沒黑心廠家。
其實問題不在預製，因為罐頭也可以說是預製，冷凍餃子也可以說是預製，問題在於成分表裡的那些化學成分，中國的法規對添加物非常的寬容，很多其他國家不能吃的添加物，在中國都合法，看看冷凍食品大國日本，人家的平均壽命還不是長的要死
所言甚是，十分讚同。
這篇正解。問題是中國的法規超級寬鬆，一堆添加物或是致癌不該出現的成份標準比日本歐盟寬鬆百倍以上 別人1ppm就違規添加 中國要10甚至100才算違法 ，阿這些東西還可以大大方方拿上檯面說我們是合法合規，甚至很多這種標準都還是球員兼裁判，我是生產廠家的老闆還可以進去當標準的制訂這才可笑，不然你覺得當年三鹿奶粉怎麼來的 ㄏㄏ
蛋白質要達標 加三聚氰胺啊 ㄏㄏ
辛吉飛： 啊為什麼成份配料都一大堆，因為只單項就超標了
(雖然他自己最近帶貨的產品也翻車了就是，我覺得你還是得先審查審查你要賣的東西到底實不實在吧)
但中國不吃萊克多巴胺，但台灣吃萊克多巴胺
@@小黑郭確定大陸吃不到！確定是有這個名稱！愛改名稱的，可是那邊的強項！改個名字好像就是不一樣的東西。
@@小黑郭 真心想請問郭兄??萊克多巴胺豬肉台灣可以進口，但是流通到市面上的如果真的有不是早就被爆到不能再爆了??
不是要黑預製菜，單純就是想請問一下萊克多巴胺豬肉哪裡可以買到??
你幫忙推薦一下購買地點!!
真心想知道!!看看之前台中的市長盧媽媽的風騷公布西布特羅豬肉，然後全台清查一驗再驗只有單一部位且送檢的那塊豬肉有這種超高價值的西部特羅豬肉，雖然萊克多巴胺便宜，但是台灣是禁用這種產品，只有進口豬肉才容許可使用萊克多巴胺並且需要明確標示產地，台灣人至少能選擇吧??
預製菜沒得選擇耶........
台灣人吃不起早餐?
台灣唯一能開的比超商還多家的就是早餐店
漢堡 吐司 鐵板麵 蛋餅這四個只是標配而已 還有點心 飲料
全品項超過40種都只是低標而已
早餐對於台灣人是很重要的~所以台灣早餐有很多樣式~除了傳統的中式早餐、還有更多的中西式早餐店、清粥小菜店、麵包店、還有超商玲朗滿目的早餐、咖啡店也賣早餐，還有各地的小吃當早餐。
台中還有24小時火鍋店，曾經上大夜班後和同事一起去吃火鍋當早餐。吃到變午餐，哈哈！
預制菜是很好的觀點，台灣早就有很多料理包，只是要做到合格，從農場，養殖場，工廠衛生，運輸，保存，每一樣都要嚴格，但在台灣買的還是不多，因為貴，味道又普通，最重要的是，不夠健康。
台灣早餐都現做的，預製的早餐在台灣是幾乎看不到的。
鐵板麵。
@@趙雲塵 鐵板麵,你說那家的麵是現擀的,那家的黑胡椒醬 磨菇醬是現做的,難道發個麵糰,打個蛋花,也算預製,不懂就回家蓋被睡覺
西式中式都有台北吃西式多手主要的還是方便快速
還有以前有餐車在學校門口賣早餐粥的⋯ 我就曾懷疑那個也是預製粥。 工廠已經煮好後分裝成一袋一袋，業主只需要批回來加熱倒入容器中賣給我們就好了。
@@趙雲塵若依你說的那泡麵、御飯糰、關東煮都算是預製品了
台灣也會有預製菜，像冷凍水餃，炒飯，遇到颱風天很熱銷！
早餐的種類多到會選擇障礙，除了一般中、西式早餐外，各地還會有特色早餐，像大麵炒，杏仁茶配油條，虱目魚粥，碗粿，台南牛肉湯，基隆油湯，小卷米粉湯，麵線糊，菜粽，新竹城隍滷肉飯，嘉義雞肉飯配魯熟肉，白醋涼麵，西螺九層粿，北港草魚湯...只有親自品嚐才能體會多元豐富餐飲文化。
那種用預製菜開的餐飲店，如果是在台灣，根本就無法生存
真的，還會被罵到死
其實台灣早期的簡餐也算是預製菜的一種，且價格都不便宜，但用膳環境跟氣氛就是中高路線的那種，讓人覺得可以接受。
中國正在製造生化人吧！🤔
@@ryanchao5145 預製有分兩等級。摻毒、沒摻毒，這樣懂了嗎
但你也可以繼續抬槓。繼續掰只是差在環境
有很多阿 光早餐店 漢堡三明治的肉~炸雞~沙拉醬~ 蔥油餅 蛋餅的餅皮 鐵板麵也算 除了吐司 雞蛋 剩下幾乎半成品加熱
台灣早餐 分西式 漢堡 三明治 鐵板麵 奶茶 可樂 果汁~~ 但是會有蘿蔔糕 蛋餅之類的!!
中式 一般是 燒餅油條 包子饅頭 煎餃小籠包 飯糰 豆漿米漿
還有複合式的 中西式都有~能賺錢就好~
還有台灣人 不討厭預製菜 只要他 安全衛生無害就可以!!! 便利店 超市 都有很多賣成品半成品 微波一下就可以吃了!!
很多人也會買冷凍食品回家 想吃直接微波或是蒸煮 挺不錯的~
當然 看到現做的餐點 會比較有食慾 感覺店家誠意滿滿~台灣大部分都是現做的
通常是小家庭經營的早餐店~連鎖店也很多!!50%50%吧~
台灣有很多外國人，老外最喜歡台灣早餐，因為歐美早餐都非常簡單，他們到台灣才知道早餐有這樣多變化。
你視頻的早餐店，我是不去的 ，因為樣子太多就表示太粗糙，我會去樣式少的早餐店，例如飯糰專賣店，只賣飯糰就讓人排隊，當然美味又專業。
我覺得預制問題不大，問題是預制的品管
對岸的問題是大眾不信任工廠品管
不然台灣預制也不少的，包子油條豆漿這種用工廠半成品是很正常的，尤其連鎖店更是這樣
不過那種一包包的預制成品包到是比較少見就是了，怕也不是怕他是不是預制菜，是怕他用來源不明的調理包
不是台北的早餐只有西式，而是在台北上班很匆忙，西式早餐可以「帶了就走、邊走邊吃、沒有那些湯湯水水、簡單又方便」，是早上沒時間的最好選擇！
現在的學生因為中晚餐都吃飯麵
所以早餐大多數人還是選西式
台北阜杭豆漿.永和豆漿.四海豆漿.還有很多地方味的豆漿早餐店都很有名.很好吃.也有清粥小菜的店啊
17:25 這個是台式飯糰❤最基本款的是糯米飯包油條、肉鬆、蘿蔔乾或酸菜,可以另外加蛋。很多想健康或擔心消化負擔的會換成紫米飯的飯糰～現在飯糰也有很多口味,葷的素的辣的甜的都有,豬排鮪魚培根魚鬆⋯⋯通通可以包😂😂😂
鳳山體育館旁有家飯糰還有現炒花椰菜、高麗菜、香菇、木耳，芹菜豆干……可以挑。因為吃素，不想吃那種裡面有素鬆的飯糰，所以愛吃他家的飯糰。他們早餐開到12：30，很多人午餐也去買來吃，相當於吃一個40元的小便當。他們下午是賣蔥肉餅，製作過程都是從揉麵糰開始，過程開放式，客人都能看到。
我家這裡連賣小籠包都是老闆跟老闆娘現包現做的
我家附近店家也是現包看的見，現場買要等10幾分鐘時間蒸.我都是先去電在去拿
冷凍的吃得出來 難吃就沒生意了
台灣人對於吃是蠻精的 好不好吃一吃就知道 尤其台灣餐飲業競爭激烈
不要說難吃 但凡你店的品項普通 都有很高機率倒閉
台灣餐飲業五年存活率只有1成 所以只要是開店做生意的 9成的老闆都會用心經營
畢竟在台灣開餐飲業成本也不低 不會有人會跟錢過不去的
至於預製菜 台灣也有嚴格的食品安全規範 預製菜的時間通常都是幾天之內的
年菜就是最好的例子 但是大部分的時間台灣人是不會去吃預製菜的 連超商微波食品大家都不愛吃
因為台灣到處都有好吃的店家 何必吃微波食品!
包油條的飯是飯糰。
有裹蛋液的吐司是蔥花法式吐司。
那個說台灣是鬼島的網友肯定是台灣人，他不是在黑台灣，是故意這樣說的🤣
這種人被說那就去住對岸啊～他就會說台灣是言論自由的，你跟他談法律，他就跟你談道德，你跟他談道德，他就跟你談法律，你再跟他談法律，他就又扯1450了，十足中國味
說鬼島是在馬阿九時代的，那時代真的很慘
@@冠逸-h2j那是不是說鬼島的都是民進黨
我覺得他比較像反串欸！好像原po看不出來😅
黄明志和大支也合唱了一首鬼島，難道也要滾？😅
主播你看起來是真的喜歡台灣早餐，因為當你在看台灣早餐影片時，有咽口水的感覺欸！謝謝你喜歡台灣😊
20:55
在台灣這邊叫棺材板
21:45
蔥油餅
25:19
要找
不管是西式~中式~和式~義式~法式都找的到
中國真的是一個 " 先進國家 " ，已經可以吃科技產品，真好 ! ! 我們台灣太落後了，一切食品都要手工化。我想中國應該可以推銷科技食品給友邦國家去。
🤣🤣🤣😂😂😂
在台灣我家附近有一間專門在早上賣水煎餃的，從一開始買吃到現在都是老闆娘一人手工現包現煎，材料是從市場批的韭菜跟豬肉，雖然可能只賣水煎餃所以客人不算太多，但大部分都是老顧客，一買就是幾十顆，重點是便宜，連房東漲攤位租金也不漲價，吃得安心又開心
您問的那個米飯包油條等等的叫"飯糰"，是典型台式早餐，因各個做法而不同，會包油條、肉鬆、酸菜、豆干..等，很好吃哦～😊😊😊😊😊
台灣有大公司做的冷凍食品，如包子饅頭，法律規定很嚴，大公司絕不敢做假，只要被發現，公司會倒閉，且大公司利潤都很高，沒有做假的必要，大公司的競爭在商譽，丟了商譽，公司必倒，這些做冷凍食品的沒有小公司，因為投資設備非常大，往往要投資幾十億。
例如包子裡有一個小蟲，被發現就慘了，損失幾億都擺不平，他們不敢賭上商譽。
麵糰加蔥應該是蔥油餅，吐司加蛋下去煎可能叫做法式吐司，煎蔥蛋加上一塊餅皮叫做蛋餅，用糯米包餡料的那個叫做飯糰，台灣早餐有中式西式各式各樣都有，甚至有早午餐一起賣的店家，基本上24小時都能找到現做的餐點
法式吐司是麵包要泡過加了蛋的牛奶，不是影片裡這種做法
@@葉小貓-l4l 所以我才說是可能，況且店家也不一定會遵照食譜製作，畢竟有成本考量
我相信世界各地都有有良心願意用心的商家，希望大家都給他們鼓勵，用鈔票支持良心商家繼續辛苦的為我們做出健康美食。
台灣早餐變化多到你想像不到.....1-200種品項現作的都有...
台灣早餐極少使用冷凍半成品...台灣很重視食安的...
我看大陸預製品中...那個蛋液最可怕(我合理懷疑裡面可能根本沒蛋的成份,全部都是添加劑製成)
台灣早餐店一堆半冷凍食材，半成品，像是漢堡肉，卡啦雞排，豬排或是鐵板麵等，一堆都是中央廚房弄好，再油炸或是加熱後料理就可以了，或是像是包子饅頭都是送來後，再放進蒸籠，明明一堆，而且都很大方讓你看到
@@王劍儒連鎖店正常啦，純手工全製作比較少因為難生存，費時費力且成本不比連鎖低，但也是有
台灣的早餐中式西式都有，只是年輕人嫌髒，那種油炸早餐店是很傳統的，因為店面油膩膩的，很多年輕人不愛去，所以西式的早餐在台灣大行其道，大約四個早餐店就有三家都是西式的早餐店。
活在台灣真幸福，要吃什麼有什麼，現在食安也越來越嚴格，但是年輕人越來越少做餐飲，真的很辛苦
第一，被米飯包裹的油條，那東西叫：飯糰
第二，那個麵餅叫：蔥燒餅，中間可以切開夾油條
第三，那個吐司＋雞蛋＋蔥末，是：法國吐司，做法不難（一片吐司啥都不用做直接入鍋，打個雞蛋，灑點蔥末就好了）
第四，那個是：蛋餅，在臺灣蛋餅有兩種做法，早餐店用的都是影片裡的，另一種比較費時，但也比較好吃
台灣的早餐~來過台灣的都知道 食材新鮮 多樣性(西式 中式 還可以吃早午餐一起~)
重點食物的安全是有目共睹的! 真料材實!
來過台灣的外國人都會愛上~
只有你親身體驗過就會明白 `
放心吧！臺灣人完全不會在乎那些黑子，心裡只是暗笑。而且對於他們的黑，我們還暗爽：謝謝！不見！
祝你們長命百歲 😊😊
太暖心了
那個叫做飯糰台灣最常吃的而且很方便你們在那邊也可以試著做做看，而且又是用糯米做的
你好，
我們台灣一般都在现埸~现点现做的，早餐真的好多種可作選擇的~
歡迎你如果可以，到台灣一遊，吃盡台灣你所想吃的，東西和口味。❤😂。
台灣早餐中西式都有
菜市場的早餐更跨張，還有米粉湯、肝連等好吃的更多
台南是牛肉湯
@@粉粉 對對 而且都要新鮮的
重點，如果是冷凍的吃一口就知道了
@@粉粉 不管台南還是那 冷凍的或預製菜 咬一口就知道。
預製菜吃一口沒什麼口感就知道，
但預製菜不是不好，而是做完後保存的時間，大陸的太久了。
向台灣春節年菜都是一個禮拜預訂，到了就是1～2天吃完，超過鐵定吃了馬上住醫院，然後那家餐廳就上新聞，業者就只能調查，跟道歉。
大陸是7天…..就算出事了，也找不到人
@@jackey7426 饅頭是不是老麵發酵的也能吃出來~老麵發酵的真的比較好吃🥰
包糯米是飯糰，長條是另一種蔥油餅，好夾蛋，吐司蔥蛋，薄餅是另一種蔥蛋餅，皮較薄，我小時侯上學前的早餐除了中式麵點外，最常吃的是市場的虱目魚飯湯，米 粉羹麵，或粽子配味增湯，肉燥飯，以前的人都是早上現煮好賣的
我都覺得早餐店做超快的，宵夜想吃永和豆漿的時候，還能看到旁邊有人在包小籠包
台灣早餐真是多元化的 好吃安全又便宜的
會嗎 我們這地區 大都有添加物，自己隨便弄 好吃一點
@@chengnina1854請問你們這地區是哪個地區？
@@chengnina1854
真的很好奇是那一區，可以詳細說一下嗎？
順便幫您通知衛生局進行食品把關一下
👉食品把關👈人人有責
我覺得預製菜不是問題吧，問題是做預製菜的店家環境和用的材料，是否符合標準才對
以前上學帶便當就很常帶一盒白飯+一包速食快餐系列....那個也是預製菜
台灣早餐好吃安全又便宜，種類多一家店吃一個月都不重復，厲害吧~
如果不挑食是真的可以花好幾天把所有品項全部吃一輪
預製是正常
不預製：
要我青菜，再到田裡拔？
要肉，現殺豬？
要蛋，雞馬上下?
預製，總要熟＋冷凍，否則養菌，確定壞肚子。
那不叫半成品了吧，跟本是成品只要加熱就好
成品直接蒸，台灣也有呀，只是九成九都是家庭內才會這樣
開店的有，連鎖店從中央廚房送出的，就是呀
但更常見的是中央廚房送出的是半成品，但店家還是要自己煎，自己煮，油條比較常見一早去跟有在炸的店買，自個炸的店也不常見
包子的話，超商賣的包子就是成品加熱
但重要的還是在食品安全，食材是否真材實料，真材實料，真不用怕
再來就是口感，現場製作跟現場加熱，絕對吃的出來
會覺得都西式應該是比較常見一般早餐店，都會在台面上放現作的三明治吧
中式的也不少喔
台灣的上班族跟學生一大早的煩惱是早餐要吃什麼?
因為實在太多可以選擇
有傳統市場賣的小吃,麵線,陽春麵,豬腸冬粉
西式連鎖早餐店,漢堡類,三明治總匯,蛋餅,鐵板麵,奶茶,紅茶
傳統早餐店賣的豆漿,米漿,燒餅油條,飯糰,粉漿蛋餅,包子,饅頭,鍋貼煎餃
由於外籍配偶也變多就有一些越南法式長麵包夾燒肉小黃瓜跟生菜
越南春捲............
半成品沒什麼問題吧！台灣很多啊🙄像炸雞塊那種或冷凍包，我家冰箱超多！很方便的👍
不是手工都是預製菜(冷凍食物)。當然台灣的預製菜可以安心食用。
麵食類冷凍食品可以接受，只要安全無疑就好。但是荷包蛋也是冷凍就有點誇張了😮
這叫飯糰
那種吐司，我們小時侯住在城裡的人，家戶媽媽都會做，媽媽們自己會發明不同配方去煎制吐司早餐。
吐司可以先沾牛奶再沾蛋汁，再用牛油去煎。❤❤❤
好了後可以灑點砂糖或番茄醬，小孩子們自己隨便搞都好吃。
我說的是50多年前的我的小時候早餐生活
預製菜其實很多國家都有阿,台灣自然也有
但是不會氾濫到花錢去餐廳吃飯還都是預製菜就是
難說喔
我上次去長庚附近的商場
就看到某家店的湯是預製菜了
其實中央廚房大量生產冷凍運輸送到分店或是貼牌代工是常態吧...
@@gggrock4502 中央廚房是部分冷凍食品與手工半製品與純手工食品，例如:學校的廚房與連鎖店的中央廚房。
@@FUN-cr4qx 冷凍食品微波食品也是預製菜的一種阿
@@gggrock4502連鎖店為了統一口味，通常都有固定流程或者專用產線配送部分材料，例如湯底或者麵類製品
1. 台灣的早餐有中式及西式兩種。中式早餐可分為： 蛋餅/蘿卜糕/飯團/燒餅油條/饅頭夾蛋/粥等等。西式會以三明治/各種麵包/可頌等為主。
2. 选擇的方式因人而異, 有些人習慣吃傳統中式, 尤其以南部人為大宗。而北部人各有選擇, 吃西式的人比較習慣喝咖啡/中式的人會喝豆漿或奶茶。
3. 預製菜不一定不好, 因為大陸人口多, 作生意的人若要提高營業額 就必須解決速度的門槛, 因此預製菜是一種合理的方式。
4. 然而； 唯一的考慮是上游食品供應商的品質, 如果食材沒問題(真材實料), 通過大量制作可壓低食材成本, 然後用優質的生產流水線, 製作預製食品 也沒問題。所以 在大陸的消費者應注意供應商的品質/生產的流程及衛生/貨源的安全可靠/包裝及運送的方式。
如果一切沒問題, 那麼食物也沒問題了。
*我是一個客觀的台灣人所提出的看法。
飯糰、蔥蛋吐司、蛋餅❤❤❤
17:47秒那邊，用米飯包油條的是飯糰，跟日式的不一樣，台式飯糰裡面有油條、肉鬆、菜脯（有些放酸菜）、滷蛋（或是煎蛋）
另外，由於飯糰的飯都是剛出爐或是保持高溫，所以在製作的時候會用乾淨的布隔熱，外面再用一層塑膠袋套著
賺得心安理得 吃的安心美味❤❤❤
在台南還有一種很受歡迎的早餐，那就是肉燥飯加牛肉湯
台灣有的早餐店門沒關，會有蒼蠅飛來飛去，最可怕是料理台有好幾隻蒼蠅飛，真的不敢吃。在桃園中壢，另有不少早餐店用塑膠袋裝熱的食物給外帶的客人，如:蘿蔔糕、煎餃等，太恐怖了，大家好像都不在乎塑化劑，真不太健康也不環保，建議自帶304不銹鏽餐盒裝，我現在就是往這方向走，另買矽膠保鮮袋裝湯水，至少比較環保、也比較健康(至少耐熱度高)，用過就洗好、晾乾重覆用。
在中國蓋醫院一定很賺錢😅😅😅
台灣人就是要吃台灣人的早餐，中國早餐滾一邊！！
是很賺錢,但蓋醫院的批文很難搞到,除非你關係夠硬.
殯葬業也不差啊
好賺的背景一定要夠硬
中國殯葬業也是特許行業
台灣餐廳的蝦仁咬起來是脆的 保證你自己在家的蝦仁搞不出那種口感 小火鍋裡的肉 更是毫無肉香的組合肉 又乾又柴的牛五花讓人無言
台灣早餐不只品項豐富，光飲料就可以寫滿一面牆了
台北也有很多中式早餐喔~ 選擇真的很多樣化，燒餅油條配豆漿、三明治漢堡配咖啡及奶茶，也有粥可以吃。影片中的米飯包內餡的為台灣的飯糰，真的超好吃~ 歡迎到台灣享用台灣美食~
新鮮蛋餅一分鐘就好了 以前上學早餐店實力完爆這些半成品
台灣路上看到的湯包餐車，幾乎都是冷凍預製湯包～
還有要特別留意這些開餐車出來賣其它餐點的
台灣使用預製的店家還是有很多的！
反正我是不太會去買😅😅寧願早點起床買現做的然後去上班
台灣的早餐也蠻多科技狠活，不用大驚小怪。
反倒是台灣這麼小、人口就這些，期出現食安問題的機率可高到嚇人。
#尤其有政客當門神
哇 這樣很好賺也，都冷凍的，難怪中國城市發展那麽好，賺很大，台灣人嘴很挑，一吃就知道是不是冷凍，現做的生意都特別好
中國人都賺塊錢不會經營回頭客
在台灣在吃的方面確實是沒話說~
綜合評價還是非常高的~食品安全也不用擔心!
來過台灣的朋友~一定常想著在台灣的吃~吃~吃!
那個叫飯糰，糯米飯，蘿蔔乾，老油條肉鬆。就這些東西
我台南人，早餐除了常見的蛋餅、蔥油餅、蘿蔔糕，也有西式早餐可以選~還有新鮮牛肉湯~就是新鮮生牛肉淋上熱湯，湯頭基本上有大骨派、蔬果派跟中藥派~都各有擁護者😍
也有人早餐喝魚湯吃鹹粥的~午晚餐選擇就更多了...每天都煩惱要吃什麼🤣
台灣年輕女生有的不吃早餐，剛好可以減肥。假日上班族因為補眠～晚起床，都是吃早午餐，晚餐才能吃大餐😂
臺灣的早餐其實非常多元
有傳統的中式餐點，飯糰、燒餅油條、蘿蔔糕、包子饅頭、蛋餅，而蛋餅還有分成手工現擀蛋餅、粉漿蛋餅，早期邁入工業化社會後，也出現了由食品工廠製作出的蛋餅皮，標示都很清楚。
中式的有些還會出現鐵板麵，甚至是鍋燒意麵。
有時候也能在早餐時段吃到滷肉飯、控肉飯、炒麵、炒米粉、皮蛋瘦肉粥、大腸麵線、肉粿。
當然有西式的餐點，漢堡、三明治、潛艇堡、義大利麵(不過還是偏臺式，正常來說，義大利麵偏溫冷的食物，臺灣比較講究趁熱吃!)。
近幾年也出現了一些新穎的創意料理，有時選擇早餐都會出現選擇困難！
在少數地方還能吃到握壽司、生魚片搭配味噌湯。
經歷過歷史與各種文化的衝擊，並結合早期在地人與外來人的交流，以及產業的發展，臺灣也從早期的米食，接觸到麵食，接觸到西方料理，近幾年東南亞美食與韓式料理也頻繁出現在臺灣，光是想到就越來越期待未來會出現多新奇的早餐。
如果在台灣，你敢用預製的東西開餐廳，不管是不是早餐店，只要被發現，絕對倒閉！
但磨豆漿的店越來越少了，現在用豆漿粉泡豆漿的越來越多了
現在磨豆漿的店越來越少了，多用豆漿粉泡的（專家說豆漿粉跟奶粉一樣，只是營養成份跟奶粉一樣比鮮奶鮮豆漿較少一點）
想要找磨的，都要一直騎車來找😂😂
台灣豆漿要看店家，反而連鎖的永和豆漿是煮的，一次煮一大鍋，反而成本更低，新北市就有一家免費豆漿喝到飽，已經開了很久了，學生的最愛，用粉泡出來的，馬上就倒閉沒人用餐了
麥當勞 肯德基表示：
台灣女人真的很幸褔不必早起做早餐給家人吃一般早餐都是去早餐店買而且多樣不管是西式中式古早味各式各樣每天都是變換著吃我是幸褔台灣媽媽
其實多請人自己也不會很累，又新鮮又乾淨，在台灣要做生意一定會去學到好吃才敢開的，那叫飯糰，法式吐司，我們早、午餐也很好吃，還有半夜開到早上清粥小菜，讓夜生活的人和酒醉肚子餓的人可以去吃
20:44 這個是吐司裹上蛋液放到鍋子裡去煎，真正的名字每個地方說的都不一樣我家樓下的早餐店是叫中式烤土司
另一家叫做煎吐司
台灣的早餐非常的豐富多樣化，蒸煮炒炸都有❤古早味現代化都有東西方合併也有，世界各國料理都有非常的誇張….看個人喜好喜歡吃什麼就去吃什麼❤對比你們中國真的覺得台灣人好幸福❤大家要珍惜
放心，中式早餐，西式早餐都有，不怕沒得吃，怕是選擇太多，放心，不會預制餐點，東西不是科技很活
光蔥油餅，蔥抓餅三輪車就可以成排隊名早餐店，台灣太多了，路邊的小攤還比店面人多，中西式都有，而且繼續開發中，但都一律現做，很療癒。
難怪對岸說我們落後, 對岸盡是用科技快速製作餐點, 我們還要用人工親手慢慢做, 相比之下是真的落後了.
未必如此,有些是刻意反串反諷,把好的東西說得極差,在討論群裡就特別引人注意~
@@hallyshen我覺得這樣不錯，可以避免中國人來臺旅遊。韓國濟州島因為太多中國人導致被韓國網友嘲諷叫中國島
台灣預製菜不能放太久。中國預製菜(防腐劑加滿)遙遙領先。
台灣也有預製的包子，保存期都是一，二個月，台灣的食品安全是很嚴厲的，因為醫療是接近免費的，所以如果太多黑心食品，會增加醫療的負擔，所以為了讓人少生病去醫院，就把食品安全，都要嚴格把關🎉🎉🎉相對的大陸是怕醫院沒生意，所以黑心食品滿大街，還都不管不問的，生怕大家不生病醫院變冷清😢😢😢
不是半成品不好，是製作的過程，跟添加了什麼。開店什麼都用半成品，那你的競爭力在那裡，低價嗎😂😂😂😂
成本低速度快沒耐心
@@hujune303 這跟種蔬菜水果，養家禽一樣，硬要加快，流失了它原本的味,但現代很多的人，應該也不懂吃的食材，它原本的味道了，只有吃過以前食材的人，才會覺得，為什麼現下的東西，沒以前吃的食材那麼好吃了。
@@吉野櫻-m2n 手工半成品只有好與預製菜(冷凍)，當然是台灣冷凍食物品質較穩定，而且符合衛生局標準。
您說的飯包油條那是我們台灣的傳統油條，蔥花蛋+吐司那是蔥花蛋吐司，這種做法每個人都不同，有些人是先煎蔥花蛋再夾吐司，然後餅皮再加蔥花蛋那是蔥花蛋餅，是一般的沒加任何東西的蛋餅！
我們台灣不是只有看東西好不好吃才會進去吃，也會看環境乾不乾淨！
那叫 “法國土司”，土司裹上蛋液拿去煎，然後再塗美乃滋（甜甜的），再撒些肉鬆然後捲起來，配上一杯咖啡，可美味了。
那個叫做蔥蛋吐司、一個15元。
@@陳小龍-u7h
可以請問一下這家在哪？為什麼我在台北都沒看過？
我住在小巨蛋這邊我是不吃早餐的因為沒有什麼早餐可以吃耶～麻煩你介紹給我讓我改變飲食習慣
那個叫台式法式吐司😂😂😂😂😂😂
19:17
長蔥油餅 17元
地點在 台中市第五市場
19:55 台式法式吐司20元
@@lewisglewis1471 請問第五市場在那裏？我是台中人但是住在國外.1~2年才會回去.今在回去.要去嚐一嚐.謝謝您
包著油條的米飯，那個叫做飯糰，每家的飯糰會有自己的配料和做法。有蔥花和蛋的土司叫做蔥花法式吐司。法式吐司後是蛋餅。
20:52 台式 French toast (加入蔥花)。
French toast 是在吐司上加蛋，然後用平底鍋煎。French toast 在美國和法國，是一種常見的早餐。在台灣，有些店會加入蔥花變成台式 French toast。