Анастезию не делал, при получении главное правильно подрезать, я сам не подрезал это делает мой друг проф. рыбовод. Я пробовал но пока получается не очень.
Чтож поделать в этом году весна не как всегда, абрикос зацвёл а дождь идёт и идёт, прохладно. Но даже на фоне такой погоды у вас таки пока что всё получается! Удачи, так держать!
Для посола овулированной икры необходимо закрепить оболочку. Для этого существует два основных способа химический и термический, в каждом из них есть ещё разные подвиды обработки икры и это не является секретом. Я использую термический, весь секрет заключается во времени и температуре обработки (причем все эти параметры нужно знать до минуты и до градуса).Без этого засоленная икра превращается в противную, склизкую, жижу, либо в горох который не возможно раскусить. Ни кто этот секрет просто так не выдает, я в своё время также как и вы пытался узнать это но до всего пришлось доходить самому ( цены которые мне озвучивали за технологию от 350000 до 1000000), на своей икре, в течении 3 х лет экспериментировал и получил превосходный результат. Для меня это занятие хобби и я не торгую технологией.
Привет Игорь.Очень рад за вас! Сегодня тоже проузировал самку стерляди созрела в первый раз,буду делать только сурфагон+раунатин и здавать экзамен на получение икры:))) если повезет!
Вы правы действительно много хозяйство применяют сурфагон, но все эти хозяйства находятся где нормальные зимы в краснодарском крае сурфагон не работает, я покрайней мере знаю только отрицательные отзывы.
Доброе утро Игорь! В одном из ваших комментарий я прочитал что вы преобретаете корм коппенс в Санкт-Петербурге по 3600, вы не поделитесь этой информацией, буду вам очень благодарен? Заранее спасибо!
Добрый вечер. Икра в данный момент уже съедена. Нахожусь в Краснодаре. Увидеть всё вы можете. Я бываю на хозяйстве в пятницу и субботу. Звоните заранее. С уважением Игорь.
Раунатин свободно продается в аптеках, стоит около 100 руб. Сурфагон в ветаптеках, если в Краснодаре, КЗВС-Краснодарзооветснаб стоимость 50-90 руб за 10 кубиков. Звоните на единый тлф. вам говорят где есть. У меня осталось около 15 шт. Если не найдете могу подсееть.
При получении икры на молька рыбу надо обтирать до суха, если вода попадет в такую икру то она сразу приобретает клейкость и дальше оплодотворение уже не будет, особенно тщательно обтираются самцы при сборе спермы. На видео происходит дойка пищевой икры там уже не так строго.
Скажите сколько будет стоить у вас икра выдоиная при мне.? Чтобы я точно знал что она настоящая. И сколько будет стоить 1кг стерляди с готовой икрой в нутри.?
Сурфагон продается в зооаптеках. С гипофисом сложнее, стоит он 16-18 тыс. гр. и его сложно найти, сейчас в основном из китая и бангладеша. Напишите что у вас за рыба и для чего интересуетесь, просто ради интереса или припекло что уже надо?
@@Igor_sterlet если честно, мне нужно одну самку Стерляди уколоть, хочу на пробу так сказать т.к она созрела в пруду. Остальные , подрастающее поколение, а для одной покупать дорогие вещи, неактуально сейчас) что посоветуете?
Предварительная: кол-во рыб*средний вес рыбы*3.5*0.2=вес гипофиса в мг. Разрешающая: кол-во рыб*средний вес рыбы*3.5*0.8=вес гипофиса в мг. Физраствор 1кубик на 1рыбу. От температуры зависит только продолжительность созревания после иньекций. Если не сдоить вовремя рыба перебьет икру в молоко. Для самцов делается однократно и расчитываеся вместе с разрешающей. Также для стимуляции используют сурфагон.
Это формула для вычисления веса гипофиса. В ней есть переменные значения и постоянные. Переменные зависят от веса, колличества и назначения, а постоянное оно не изменяется и используется для расчета.
@@Igor_sterlet А если у меня самцы (1 кг) в два раза меньше по весу чем самки (2-3кг) и всем рыбам колоть по 1 кубику не получится ли так, что меньшим по весу самцам будет меньше по количеству гипофиза ? Лучше тогда самцам отдельно от самок рассчитать ... Вы пользуетесь торсионными весами для навески гипофиза ?
При расчете используют средний вес рыбы, никто не будет рассчитывать персонально для каждой рыбы. Самцам ни чего не будет. При стимуляции нереста наиболее важна предварительная инъекция. После разрешающей важна температура и время согласно таблици созревания и регулярная проверка самок после достижении времени созревания. Весы используют электронные с точностью 0.001гр.
@@Igor_sterlet Профессионалы занимающиеся рыбой более 4х 5ти лет не особо идут на контакт и многие ревностно охраняют свои знания как в 90е ))) , а вы уже пошли по тропе современности и показываете всем, а то что у вас получается для многих начинающих как я, это мечта)
Яйцевод ни чем не обрабатывают. При получении икры затупленный скальпель вставляется в районе анального отверстия и с помощью него аккуратно подрезается (а вернее подрывается) левый или правый яйцевод. После получения икры яйцеводы заживают самостоятельно. У белуги подрывание яйцевода производится с помощью пальца руки. После получения икры, белуга обязательно прокалывается антибиотиком, и витаминами. Анальные отверстия иногда обрабатывают "Чеми " спреем, но это необязательно
Не дадите свой адресс , хотел воочию посмотреть и у вас получить информацию ценную. Напрягать не буду и не приеду неудобное время . Хочу занятся рыбой и если вы продаёте скорее всего приобрести у вас?
Добрый день. Созревание до икры зависит от полученного теплозапаса который выражается в градусоднях, как только рыба их наберет, делается зимовка и получайте икру
Эта проблема очень просто решается, корма Копенс можно заказать в Питере мешок 25кг. Цена 3600 руб. минимальная партия 100кг. У меня мешок уходит за месяц. Да и малька найти не проблема в июле, если у меня получится с мальком милости просим.
Первые 2 стерлядки дали первую икру в 6 лет, бестер 8 лет но икры пока не дала скорей всего на следующий год. Учтите что только стерлядь дает икру каждый год, все остальные через 2-3 года. У меня на канале есть видео от чего зависит созревание икры если интересно можете посмотреть
Если по правильному УЗИ осенью при температурах воды 11-12 гр. Определяют стадию зрелости. Затем зимовка и при температурах 10-12 гр. делают УЗИ отсаживают созревших и при 11-14 делают инъекции и получают икру
Приятно видеть, как деловые люди добиваются успеха. Удачи Вам Игорь.
Спасибо за добрые слова. При желании добиться можно чего угодно. С уважением Игорь.
Хорошое дело у тебя! Завидую белой завистью! Дай бог процветания твоиму хозяйству
Спасибо за просмотр. С уважением Игорь
Отличный ролик, рад за вас, желаю успеха и здоровья - вам и рыбке)
Спасибо Андрей за добрые пожелания. С уважением Игорь
Во упёртый мужик, таки добился своего. Поздравляю!
Хобби оно такое. Спасибо за добрые слова
Искрене рад за вас ! Успехов вам и здоровья !
Спасибо большое. Здоровье и удача не помешает, и вам желаю того же
Какаие вы Молодцы!
Тёска привет! Всё супер класно! Здоровья и удачи тебе в твоём хобби.
Спасибо Игорь. Скажу твоими словами, ты в этом году будешь хомячить форель, а я свою икру, тебе хорошо да и мне неплохо. 😀😀😀
@@Igor_sterlet Красиво жить не запретишь)
Удачи получить малька. И приятно аппетита .
Спасибо большое.
Игорь, что тут сказать, Красавчик!!!))
Привет Олег. Вижу цель не вижу препятствий, теперь интересно малька получить. Так что поживем увидим.
Игорь скажи пожалуйста сколько соли на какое количества воды нужно разбавить.и сколько надо подержать там чтоб засолилось?
Случаено попал на Ваш канал, тема узв и осетров очень мне интересна, подпишусь и буду смотреть Ваши ролики. Удачи в Вашем деле. Всем добра.
Спасибо за добрые слова. С уважением Игорь.
Поздровляю, очень не плохо получилось!
Спасибо.
Красота!!!! Вы являетесь хорошим стимулом для многих сомневающихся! Кстати не знал, что вы в Краснодаре находитесь.
Честно говоря не хотелось бы быть стимулом для кого нибудь, просто у меня такое хобби и при желании можно достичь всего.
Мои поздравления, всё будет хорошо 🐬!
Спасибо Андрей
@@Igor_sterlet 🤝
@@Igor_sterlet а вы когда нибудь анестезию перед дойкой делали, а то её порой неудержиш, а сильно давить как-то страшновато, вдруг травму нанесёш?
Анастезию не делал, при получении главное правильно подрезать, я сам не подрезал это делает мой друг проф. рыбовод. Я пробовал но пока получается не очень.
@@Igor_sterlet на канале Виктор рыбовод посмотрел он один управляется с осетрами когда биопсию делал, осетры лежат тихонько и смиренно 😁
Игорь скажи пожалуйста как ты его солиш..сколько солти и количество воды надо разбавить? С какое время надо подержать его?
Я солю сухим послом с помощью варекса, 40 грамм на 1 кг икры
Добрый вечер! Скажите пожалуйста, а какого возраста у вас были матки? Когда вы получали с них икру.
Самочкам 8 лет.
Чтож поделать в этом году весна не как всегда, абрикос зацвёл а дождь идёт и идёт, прохладно. Но даже на фоне такой погоды у вас таки пока что всё получается! Удачи, так держать!
Доброе утро. Третий год по пытаюсь получить малька. Пока ни как, но принцип вижу цель, не вижу препятствия ни кто не отменял 😀
@@Igor_sterlet должно получиться! Не здавайся!!!!
Добрый день!) после получения икры перед посолом, вы икру обрабатываете в горячей воде или холодной и каким способом?Заранее спасибо!!!
Для посола овулированной икры необходимо закрепить оболочку. Для этого существует два основных способа химический и термический, в каждом из них есть ещё разные подвиды обработки икры и это не является секретом. Я использую термический, весь секрет заключается во времени и температуре обработки (причем все эти параметры нужно знать до минуты и до градуса).Без этого засоленная икра превращается в противную, склизкую, жижу, либо в горох который не возможно раскусить. Ни кто этот секрет просто так не выдает, я в своё время также как и вы пытался узнать это но до всего пришлось доходить самому ( цены которые мне озвучивали за технологию от 350000 до 1000000), на своей икре, в течении 3 х лет экспериментировал и получил превосходный результат. Для меня это занятие хобби и я не торгую технологией.
Добрый день. При какой температуре нужнр начинать кормить осетров в пруду после зимы? Спасибо
11 градусов
Привет Игорь.Очень рад за вас! Сегодня тоже проузировал самку стерляди созрела в первый раз,буду делать только сурфагон+раунатин и здавать экзамен на получение икры:))) если повезет!
Желаю удачи.
Стерлядь не очень любит сурфагон к сожалению по этому я делал смешанные иньекции
@@Igor_sterlet да,но ведь есть много хозяйств которые получают только сурфагоном,тут такое отзовется рыбка на сурфагон или нет:))
Вы правы действительно много хозяйство применяют сурфагон, но все эти хозяйства находятся где нормальные зимы в краснодарском крае сурфагон не работает, я покрайней мере знаю только отрицательные отзывы.
@@Igor_sterlet будем пробовать в Керчи))
Жирный Лайк чтоб в следующем году ещё больше было ,удачного выклева )))
Спасибо за добрые слова.
Отлично желаю успехов говорят стерлядь лучшая из осетровых удачи
Спасибо за добрые слова. Для меня стерлядка самая любимая из осетровых. С уважением Игорь.
Доброе утро, подскажите пожалуйста, где купить такую закрутку для банок
Доброе утро Игорь! В одном из ваших комментарий я прочитал что вы преобретаете корм коппенс в Санкт-Петербурге по 3600, вы не поделитесь этой информацией, буду вам очень благодарен? Заранее спасибо!
Наберите в нете Альфеус Фидс и будет вам радость 😄😄😄
Молодцы
Спасибо
Приветствую. Икорку купить можно у вас? Баночку... И еще,вы в Краснодаре? Хотел приехать с экскурсией) сам хочу попробовать на даче.
Добрый вечер. Икра в данный момент уже съедена. Нахожусь в Краснодаре. Увидеть всё вы можете. Я бываю на хозяйстве в пятницу и субботу. Звоните заранее. С уважением Игорь.
Спасибо за видео.Где купить такой инкубатор?
Добрый вечер. Именно такой пожалуй ни где. Это полностью переделанный аппарат осетр "ейскполимера" . С уважением Игорь.
Покажите детально как икру солите
Игорь подскажите где в городе можно купить сурфагон, и как быть с раунатином, вроде рецептурный препарат?
Раунатин свободно продается в аптеках, стоит около 100 руб. Сурфагон в ветаптеках, если в Краснодаре, КЗВС-Краснодарзооветснаб стоимость 50-90 руб за 10 кубиков. Звоните на единый тлф. вам говорят где есть. У меня осталось около 15 шт. Если не найдете могу подсееть.
При получении икры на молька рыбу надо обтирать до суха, если вода попадет в такую икру то она сразу приобретает клейкость и дальше оплодотворение уже не будет, особенно тщательно обтираются самцы при сборе спермы. На видео происходит дойка пищевой икры там уже не так строго.
Танином я обесклеивал в прошлом году, чё-то получилось не очень, скорей всего какой то не тот танин, в этом году вернулся к глине.
@@Igor_sterlet большое спасибо за ответы, удачи в дальнейшей работе.
@@Igor_sterlet глиной можно в аппарате вейса обесклеивать, чтобы руки не морозить
Поздравляю Игорь. Где банки покупали если не секрет? Вечером своих сибиряков начинаю колоть.
Добрый вечер, нет никакого секрета г. Краснодар компания Кубаньстеклотара ул. Дзержинского 116/7
@@Igor_sterlet А чёрные крышки, Игорь?
Там же на выбор 3-4 цвета.
Скажите сколько будет стоить у вас икра выдоиная при мне.?
Чтобы я точно знал что она настоящая.
И сколько будет стоить 1кг стерляди с готовой икрой в нутри.?
Икра и рыба только для семейного потребления. Настоящей и искусственной икрой не торгую. С уважением Игорь.
А без узи аппарата можно както определить зрелость икры?
Добрый день. Можно определить с помощью щюпа. Но надо аккуратно чтобы не повредить внутренние органы.
Игорь подскажи где можно купить икру для инкубаци
Сейчас пожалуй нигде, не сезон, надо ждать до весны.
👍👍
Спасибо за отзыв. С уважением Игорь.
Братан сколько 1 кг икра мне нужин икра и малок врастит малок асотир
Сейчас взрослых самок нет, икры и малька соответственно тоже нет.
Аа ок
Красавчик
Спасибо за добрые слова. С уважением Игорь.
Игорь, здравствуйте. Подскажите пожалуйста, где купить Сурфагон и Гипофиз?
Сурфагон продается в зооаптеках. С гипофисом сложнее, стоит он 16-18 тыс. гр. и его сложно найти, сейчас в основном из китая и бангладеша. Напишите что у вас за рыба и для чего интересуетесь, просто ради интереса или припекло что уже надо?
@@Igor_sterlet если честно, мне нужно одну самку Стерляди уколоть, хочу на пробу так сказать т.к она созрела в пруду. Остальные , подрастающее поколение, а для одной покупать дорогие вещи, неактуально сейчас) что посоветуете?
Где вы находитесь? Температура воды?
Вес самочки
@@Igor_sterlet Брянск, температура 13 градусов в пруду. 2кг вес.
Подскажите, какой нормы гипофиза для стерляди вы придерживаетесь ? 5мг/кг? Для самок и 2 мг/кг для самцов ? При температуре воды 12-13 градусов.?
Предварительная: кол-во рыб*средний вес рыбы*3.5*0.2=вес гипофиса в мг.
Разрешающая: кол-во рыб*средний вес рыбы*3.5*0.8=вес гипофиса в мг.
Физраствор 1кубик на 1рыбу.
От температуры зависит только продолжительность созревания после иньекций. Если не сдоить вовремя рыба перебьет икру в молоко.
Для самцов делается однократно и расчитываеся вместе с разрешающей.
Также для стимуляции используют сурфагон.
@@Igor_sterlet Спасибо, за такой подробный ответ! Самцов получается добавлять к разрешающей ? А что за цифра 3.5 в расчете ?
Это формула для вычисления веса гипофиса. В ней есть переменные значения и постоянные. Переменные зависят от веса, колличества и назначения, а постоянное оно не изменяется и используется для расчета.
@@Igor_sterlet А если у меня самцы (1 кг) в два раза меньше по весу чем самки (2-3кг) и всем рыбам колоть по 1 кубику не получится ли так, что меньшим по весу самцам будет меньше по количеству гипофиза ? Лучше тогда самцам отдельно от самок рассчитать ... Вы пользуетесь торсионными весами для навески гипофиза ?
При расчете используют средний вес рыбы, никто не будет рассчитывать персонально для каждой рыбы. Самцам ни чего не будет. При стимуляции нереста наиболее важна предварительная инъекция. После разрешающей важна температура и время согласно таблици созревания и регулярная проверка самок после достижении времени созревания. Весы используют электронные с точностью 0.001гр.
Здравствуйте! Получились получить малёк?
Доброго времени суток. В следующих видео на моем канале все показано. С уважением Игорь.
Лет через пять буду у вас уроки брать )) как мои подрастут
Уроки лучше брать у профессионалов, я же любитель и учитель из меня думаю не очень😀
@@Igor_sterlet Профессионалы занимающиеся рыбой более 4х 5ти лет не особо идут на контакт и многие ревностно охраняют свои знания как в 90е ))) , а вы уже пошли по тропе современности и показываете всем, а то что у вас получается для многих начинающих как я, это мечта)
Мечта тем и хороша, что при определенном упорстве ее можно достигнуть, не опускайте руки и у вас все получится
@@Igor_sterlet Спасибо, всего хорошего вам , ноя просто так не отстану)))
Да нет проблем обращайтесь
Добрый день! Игорь икру реолизовать икру удалось ?
Добрый день. Икру планировал оставить себе, но всетаки уговорили и продал 6кг.
Какой совет дадите ,стоит ли выростить 2 тонны стерлядь на икру или не надо вообще этим заниматься ?
По видео мне все это нравиться , но не знаю как все в реальности !
Я уже не раз говорил, как хобби да, как бизнес боже упаси. Это мое мнение, а дальше вам решать.
Скажите, а где вы приобрели варэкс ?
Компания «Веста-ВАР» Москва.
@@Igor_sterlet к сожалению частным лицам они свою продукцию не продают
Зайдите на их сайт, войдите в контакты, нажмите оформить заказ, там будет написано как приобрести для юридических и физических лиц.
Они продают не меньше кг.
где то метру рыбины? а за какое время так выросли?
9 лет
Здравствуйте, Игорь! Можно ли с Вами пообщаться в личке? С уважением Андрей.
Напишите свой ватцап или электронку
@@Igor_sterlet 89853433293 Андрей.
Подскажите чем обработать специальное отверстие у рыбы.
Не понял какое отверстие?
@@Igor_sterlet ну яйцевод
Яйцевод ни чем не обрабатывают. При получении икры затупленный скальпель вставляется в районе анального отверстия и с помощью него аккуратно подрезается (а вернее подрывается) левый или правый яйцевод. После получения икры яйцеводы заживают самостоятельно. У белуги подрывание яйцевода производится с помощью пальца руки. После получения икры, белуга обязательно прокалывается антибиотиком, и витаминами. Анальные отверстия иногда обрабатывают "Чеми " спреем, но это необязательно
@@Igor_sterlet принял спасибо от души.
Приветствую, где находитесь?
Добрый день. Краснодар.
@@Igor_sterlet а где именно? У меня в новой Адыгеи. С удовольствием встретился пообщался!
Рыба у меня находиться на даче, Ростовское шоссе
@@Igor_sterlet напросится в гости можно будет? Или я Вас приглашаю к себе если интересно!
На сколько я знаю вы занимаетесь сомами, вы собираетесь и осетровыми заняться?
Не дадите свой адресс , хотел воочию посмотреть и у вас получить информацию ценную.
Напрягать не буду и не приеду неудобное время .
Хочу занятся рыбой и если вы продаёте скорее всего приобрести у вас?
Напишите свой тлф. я вам перезвоню
Круто.
А сколько лет самкам вашим
8-9 лет
Классно.. Ждем молька и поже в гости радуюсь в месте с вами..
Доброе утро. Сам жду молька уже 3-й год надеюсь что получится, вот только самцы в этом году подвели и погода.
Через сколько лет можно получить икру
Добрый день. Созревание до икры зависит от полученного теплозапаса который выражается в градусоднях, как только рыба их наберет, делается зимовка и получайте икру
Добрый день чем кормете рыбку
Осетровый комбикорм Биомар
@@Igor_sterlet я из Туапсе очень трудно найти как и корма так и темболие посадочный материал вынужден экспериментировать с карповыми
Эта проблема очень просто решается, корма Копенс можно заказать в Питере мешок 25кг. Цена 3600 руб. минимальная партия 100кг. У меня мешок уходит за месяц. Да и малька найти не проблема в июле, если у меня получится с мальком милости просим.
А можно ваш номер
Напишите свой и я с вами свяжусь.
Процесс соление в сдутию, пожалуйста!
не понял про засолку?? че там серая вода была?
Этот процесс обесклеивания икры голубой глиной перед закладкой в инкубатор для получения малька.
@@Igor_sterlet Спасибо !!!!
@@Igor_sterlet насколько хорошо обесклеилась? Почему не танином, если не секрет
Так вот как выглядят миллионеры!?))
😆😆😆
почему не показал как закрываешь с вакууматором ?что то не получается нормально?
Все получается. Просто не подумал что это столь важно. В следующий раз покажу.
@@Igor_sterletАГА буду ждать просто интересен процес а не стоящие в рядок банки чтобы на них облизываться)) 😉😉😉😉
Вот если бы люди приносили икру...им бы тоже быстро делали узи
Сколько вашей бестерихи
8 лет
ИГОРЬ В КАКОМ РАЙОНЕ ЖИВЕТЕ МАЛЕК БУДЕТ НА ПРОДАЖУ
Краснодар. Если с мальком получится то будет на продажу. С уважением Игорь.
Рыбе УЗИ делают)))
А люди в онкоцентре месяцами в очереди на УЗИ стоят)))))
Какой возраст у рыб?
8 лет
@@Igor_sterlet а на какой стерлядь даёт икру, и бестер, я бы хотел попробовать бестера завести думаю он больше выростит и икру будет давать больше?
@@Igor_sterlet на какой год жизни
Первые 2 стерлядки дали первую икру в 6 лет, бестер 8 лет но икры пока не дала скорей всего на следующий год. Учтите что только стерлядь дает икру каждый год, все остальные через 2-3 года. У меня на канале есть видео от чего зависит созревание икры если интересно можете посмотреть
@@Igor_sterlet спасибо огромное 🤝
Когда понять что пора доить?
Если по правильному УЗИ осенью при температурах воды 11-12 гр. Определяют стадию зрелости. Затем зимовка и при температурах 10-12 гр. делают УЗИ отсаживают созревших и при 11-14 делают инъекции и получают икру
Можно УЗИ делать только весной. Либо определять зрелость щупом
Это они по пол кило икры дали ? Одна
Эта Стерлядь дала по 200-300 гр. икры
Чел котрий дойл неправильно
Научите солить
В каком возрасте была стерлядка?
8 лет
Доброе утро, подскажите пожалуйста, где купить такую закрутку для банок
Доброе утро, подскажите пожалуйста, где купить такую закрутку для банок
Доброе утро, подскажите пожалуйста, где купить такую закрутку для банок
Такой ваккуматор нигде не купите я его сделал и рассчитал сам. С уважением Игорь