Илья, вставлю пару слов. Если вы хотите , судя по видео, выращивать рыбу на икру, то вам нужно покупать только товарную несортированную стерлядь навеской 600-700 гр. Икру от неё можете получать уже через полгода. Это ускорит процесс и резко снизит ваши затраты. Но! Как вы собираетесь получать икру? Если методом забоя ( убивая) то это проще, но затратнее, если доением ( Метод Подушко), то вы столкнетесь с проблемой получения пищевой икры из-за наличия овариальной жидкости. Технологи знают как работать с такой икрой, но секретами с вами вряд ли поделятся. К тому же для созревания икры вам потребуется зимовка ( нахождение рыбы при температуре 3-5 градусов не менее 3х недель) Для получения пищевой икры для продажи вам потребуется сертифицированный по законам РФ рыбный цех и оформленные ТУ и ТИ на получение икры рыб осетровых пород, иначе ваша икра будет незаконной к обороту ( к продаже) . Поэтому если этого нет, то вариант перерабатывать икру- сырец , как давальческое сырьё, в тех предприятиях которые имеют право это делать и умеют это делать со всеми документами. иначе вы подвергаете себя риску вплоть до уголовного наказания ( Для себя делать можете). Ещё момент: Стерлядь - это самая маленькая рыба из осетровых, самая тугорослая, и поэтому самая трудоемкая по получению от неё в расчете на 1 кг икры. Осетровые дают в среднем 10% икры от массы тела. Т.е. 1 кг икры вы легко получите от 10-ти килограмового осетра ( Например пресноводного Ленского ) , но чтобы получить 1 кг от стерляди вам нужно будет обработать 10 стерлядок массой 1 кг. А каждая рыбка - это операция ( если вы знакомы с методом Подушко). Поэтому лучший вариант на икру - это не стерлядь. Выбирайте осетров чистых видов либо гибридов, которые дают икру. Если же выращивать рыбу в УЗВ на товар - то лучше всего работать с белугой ( но посадочный очень дорогой) либо с гибридом ЛенБел ( Ленский Осетр мамаХБелуга папа). Этот гибрид очень быстрорастущий. За 1,5 года в УЗВ вырастает с 5 граммов до 3х килограммов. Найти малька - не проблема, он дешевле малька белуги. Желаю вам удачи в развитии.
Спасибо за ценные советы ! На сегодня решил что лучше р.л. осетр для моих целей, и в принципе про будущее икры вы правы. Как и в остальном. Спасибо еще раз
Илья, ты сам ответил на свое рассуждение о сроках роста рыбы. Если бы вода была 22 градуса - может выросла за 6-7 месяцев одного сезона. А поскольку 14 градусов - это значительно холоднее. Вот и выходит, что тогда ждать до конца следующего лета! А так - все здорово, тьфу, тьфу, тьфу! :)
@@KlubnikaPro зима нужна для синхронизации стада самок, чтобы каждую не доить когда она созреет. Для созревания зимовка не нужна. Нужны щуповые пробы или УЗИ-сканирование для отбора зрелых самок из стада.
Илья, ты так просто говоришь о том, что вот самцов сдам на мясо. Куда ты собрался их сдавать? Кому они нужны? Тем более документов у тебя на них нет никаких. Продавать на рынке? Но это же не карась какой-то... Короче, хрен продашь эту рыбу вот так просто.
Кормить опарышем это конечно здорово, но корм для УЗВ получается не полноценным, с этим кормом наврядли получится достигнуть даже средних показателей роста! Темп роста у Вас будет практически аналогичен природному, не скупитесь, включайте полноценные корма в рацион, тогда будет понимание приблизительного темпа роста! А вот с температурой скорей решайте, хотя бы до 18 поднимайте, а то сделаете из нормальной рыбы тугорослую, тогда уже точно ничего не получится! А вообще молодец, так держать! Все приходит с опытом!
Вот и 2года прошло, у тебя Илья должно быть 200 особей самок и они должны были дать тебе икру, как теперь обстоят дела с рыбой?🤣С клубникой вроде бы отлично.
я занимался давно осетров в узв. с икры до 800 грамм за 8 месяцев. Температура 20. А у вас рыба впроголодь сидит, затяните ее и нечего не вырастите ....
@@Александр-о3я7о Если мне график роста показывал и объяснял зам директора института осетроводства, и вы говорите про 6 месяцев, кому верить ? Тем более я брал 3 месячных и они весит 20 30 гр.. А корма самые лучшие у них
@@KlubnikaPro небери там больше,я своих брал 3х месячных 50-60 Грам дальше в месяц по 100-150 гр набирали ,кормил нормальным кормом и при этом условия были спартанские
А кому рыбу сбагриваешь,по моему это самая главная проблема,найти рынок сбыта.Я много чем занимался и приходилось сворачиваться,потому что возможности реализации не было
@@KlubnikaPro офигеть ты наверное лучший ютубер который вобще есть. сразу ответил я прям офигел. красавчик продолжай так же прям приятно что такие люди есть
Вот Вам ещё пару мыслей по поводу осетра в УЗВ. 1) Наладьте водообмен и водоподачу - у Вас в бассех срач, для мелочи такое недопустимо. 2) Сортируйте рыбу - у Вас есть особи с двухкратным разбегом по размерам. Лидеры обжирают задохликов всегда, даже когда сытые - резервируют кормовые места и не подпускают мелочь к ним. 3) Корм для мелочи у Копенса или Лягуса напрямую - 140-180 рублей за кг. Откуда Вы взяли 600?
1 - что значит срач и где вы его увидели ? 2 - согласен, стоит рассортировать, пока нет возможности поставить еще басс, но думаю над этим 3 - такие цены мне озвучили, а те что вы сказали тоже говорили, но для подрощенной рыбки (от 20 30 гр вроде) 4 - Большое спасибо за советы ) И последнее, видно что понимаете, за сколько времени стерлядь набирает 800-1000 гр?
1 - Бурый осадок на дне. Такого быть не должно. Если это корм - он должен быть целой гранулой и не разрушаться 40 минут. И кормить надо не в одном месте а по периметру стенок. Если это не корм, а фекалии и прочая биоплёнка - их должно смысвать потоком воды в слив. 3 - Я брал осетровый или форелевый у Коппенса три месяца назад в Альфеусе - стартовая крупка 0.2-0.4 за 165 рублей. Стерлядь в УЗВ без зимовок на 24 и чуть выше за год набирает 900 грамм. Зависит от подвида. Русско-ленский гибрид - 1800 грамм. Можно до двушки догнать, но это уже опыта требует.
Доброй ночи Илья! У меня такой вопрос к тебе! Вот я хочу выращивать рыбу в домашних условиях, стерлядь или осётр! Мне нужно , к примеру ИП открыть ? Или стать на учёт?
![DDG & G Herbo - Nosey [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/I9Ra0Zc2NlQ/mqdefault.jpg)
Илья крассава 👍Успехов.
Илья, вставлю пару слов.
Если вы хотите , судя по видео, выращивать рыбу на икру, то вам нужно покупать только товарную несортированную стерлядь навеской 600-700 гр. Икру от неё можете получать уже через полгода. Это ускорит процесс и резко снизит ваши затраты. Но! Как вы собираетесь получать икру? Если методом забоя ( убивая) то это проще, но затратнее, если доением ( Метод Подушко), то вы столкнетесь с проблемой получения пищевой икры из-за наличия овариальной жидкости. Технологи знают как работать с такой икрой, но секретами с вами вряд ли поделятся.
К тому же для созревания икры вам потребуется зимовка ( нахождение рыбы при температуре 3-5 градусов не менее 3х недель)
Для получения пищевой икры для продажи вам потребуется сертифицированный по законам РФ рыбный цех и оформленные ТУ и ТИ на получение икры рыб осетровых пород, иначе ваша икра будет незаконной к обороту ( к продаже) .
Поэтому если этого нет, то вариант перерабатывать икру- сырец , как давальческое сырьё, в тех предприятиях которые имеют право это делать и умеют это делать со всеми документами. иначе вы подвергаете себя риску вплоть до уголовного наказания ( Для себя делать можете).
Ещё момент: Стерлядь - это самая маленькая рыба из осетровых, самая тугорослая, и поэтому самая трудоемкая по получению от неё в расчете на 1 кг икры. Осетровые дают в среднем 10% икры от массы тела. Т.е. 1 кг икры вы легко получите от 10-ти килограмового осетра ( Например пресноводного Ленского ) , но чтобы получить 1 кг от стерляди вам нужно будет обработать 10 стерлядок массой 1 кг. А каждая рыбка - это операция ( если вы знакомы с методом Подушко).
Поэтому лучший вариант на икру - это не стерлядь. Выбирайте осетров чистых видов либо гибридов, которые дают икру.
Если же выращивать рыбу в УЗВ на товар - то лучше всего работать с белугой ( но посадочный очень дорогой) либо с гибридом ЛенБел ( Ленский Осетр мамаХБелуга папа). Этот гибрид очень быстрорастущий. За 1,5 года в УЗВ вырастает с 5 граммов до 3х килограммов.
Найти малька - не проблема, он дешевле малька белуги.
Желаю вам удачи в развитии.
Спасибо за ценные советы ! На сегодня решил что лучше р.л. осетр для моих целей, и в принципе про будущее икры вы правы. Как и в остальном. Спасибо еще раз
Насчёт сдаивания я думал привлечь специалиста что бы он приехал и сделал все как надо.
Для бизнеса может белуга и лучше. Но стерлядь самая вкусная. Особенно в сыром виде!))
Илья, ты сам ответил на свое рассуждение о сроках роста рыбы. Если бы вода была 22 градуса - может выросла за 6-7 месяцев одного сезона. А поскольку 14 градусов - это значительно холоднее. Вот и выходит, что тогда ждать до конца следующего лета! А так - все здорово, тьфу, тьфу, тьфу! :)
За 6-7 месяцев никогда не вырастит, минимум 1.5 года до 800-1000
И от 14 не сильно медленнее растет, зато кислорода достаточно. Но все же согласен что сейчас не идеальные условия
Привет,илья кроме опарыша еше чем нибудь кормиш для разнобразия напиши пожалуйста,заранее спасиба
Скажите пожалуйста со 100гр за год сколько наберает
И как на сегодняшний день ваш бизнес ? Процветает ?
Скажи пожалуйста. Продавать. Это законно? И мясо и икру.
Привет, через два года понадобиться ещё шт 3 баса 😊😊
Всего 2 надо будет, по 100кг в каждом (басс 6м2)
скоко штук в басейни????
Хочу купить мальков осетра где вы находитесь
Зураб, прочитайте моё сообщение и определитесь какого вида мальков осетров вы хотите приобрести.
если не найдёте сами - подскажу где взять
@@АндрейИсаев-ф3э Какой вид вообще даже сам не знаю какой растет быстрее и где взять подскажи Я живу в Белгородской области
стерлядь на 4 й а то и на пятый год только даст икру+ нужна зима))
4-5 в естественных условиях из за зимы, при содержании в теплой воде до икры 2.5-3 года. Зима для созревания икры только нужна
@@KlubnikaPro зима нужна для синхронизации стада самок, чтобы каждую не доить когда она созреет. Для созревания зимовка не нужна. Нужны щуповые пробы или УЗИ-сканирование для отбора зрелых самок из стада.
@@MrSatanizd Абсолютно верно
@@KlubnikaPro 2,5-3 при температуре не ниже 20 градусов,при твоей температуре годам к 4 только наберут нужное кол-во градус дней
@@АкваЭкспериментатор сейчас уже 21-22
К Расулу езжай он подскажет
Добрый вечер Илья. Сними видео или просто расскажи принцип работы своего узв без мех.фильтра? Заранее благодарен.
Доброго времени! Скажите а сколько стоит малек стерляди?
Илья, ты так просто говоришь о том, что вот самцов сдам на мясо. Куда ты собрался их сдавать? Кому они нужны? Тем более документов у тебя на них нет никаких. Продавать на рынке? Но это же не карась какой-то... Короче, хрен продашь эту рыбу вот так просто.
так опарыша можно и самому разводить и кормить, еще дешевле будет.
Кормить опарышем это конечно здорово, но корм для УЗВ получается не полноценным, с этим кормом наврядли получится достигнуть даже средних показателей роста! Темп роста у Вас будет практически аналогичен природному, не скупитесь, включайте полноценные корма в рацион, тогда будет понимание приблизительного темпа роста! А вот с температурой скорей решайте, хотя бы до 18 поднимайте, а то сделаете из нормальной рыбы тугорослую, тогда уже точно ничего не получится! А вообще молодец, так держать! Все приходит с опытом!
Спасибо ! Очень приятно слышать обратную реакцию и здоровую критику
@@KlubnikaPro добрый день, помнится мы беседовали про кормовой коэффициент. Что сухой корм лучше.
Вот и 2года прошло, у тебя Илья должно быть 200 особей самок и они должны были дать тебе икру, как теперь обстоят дела с рыбой?🤣С клубникой вроде бы отлично.
Чем и как фильтруете воду роскажите пожалуйста весь процес, увас вода чистоя не как у других интересно?
Покупай спец корм! Он сблансированый! Только так!
имея опарыш и купить спец корм)
У вас только стерлядь, у меня разные виды, по росту они поинтересней, попробуйте Калугу
🎬🎞️📺🦈👍👏🇷🇺.
привет! а расскажи как прикрепил слив в бассейне.
Плотность рыбы какая. Сколько штук на 1 куб. Воды
А зачем нужна труба в центре??
я занимался давно осетров в узв. с икры до 800 грамм за 8 месяцев. Температура 20. А у вас рыба впроголодь сидит, затяните ее и нечего не вырастите ....
Сказки , за 8 месяцев в лучшем раскладе 100 150 гр от икры
@@KlubnikaPro Для вас возможно и сказка!!! Но в нормальных условиях он нормально растет.
@@Александр-о3я7о Если мне график роста показывал и объяснял зам директора института осетроводства, и вы говорите про 6 месяцев, кому верить ? Тем более я брал 3 месячных и они весит 20 30 гр.. А корма самые лучшие у них
@@KlubnikaPro я вам говорю,про собственную практику , и условия различаются. У вас сколько грамм корма в день уходит ? Сколько общая масса рыбы ?
@@KlubnikaPro небери там больше,я своих брал 3х месячных 50-60 Грам дальше в месяц по 100-150 гр набирали ,кормил нормальным кормом и при этом условия были спартанские
блин акулы маленькие какие они милые не ешти их
А кому рыбу сбагриваешь,по моему это самая главная проблема,найти рынок сбыта.Я много чем занимался и приходилось сворачиваться,потому что возможности реализации не было
Подписался, буду наблюдать. Сам хочу запустить бестера к себе в пруд.
привет расскажи пожалуйста про замер нитритов и нитратов, и почему выращиваешь именно опарышей а не червей к примеру. очень интересно
Ок, сниму видео в скором времени про замеры. Опарыш растет гораздо быстрее
@@KlubnikaPro офигеть ты наверное лучший ютубер который вобще есть. сразу ответил я прям офигел. красавчик продолжай так же прям приятно что такие люди есть
@@Sashko-sp5jr спасибо )
в инете написано что осетровые дают икру только с 18 лет, а вы в данном видео сказали что через два года будете инкубировать это как так ?
Добрый день, у меня такая проблема. Молодь осетра никак не реагирует на корм.
Как успехи по истечению 2 -х лет ?
Вот Вам ещё пару мыслей по поводу осетра в УЗВ.
1) Наладьте водообмен и водоподачу - у Вас в бассех срач, для мелочи такое недопустимо.
2) Сортируйте рыбу - у Вас есть особи с двухкратным разбегом по размерам. Лидеры обжирают задохликов всегда, даже когда сытые - резервируют кормовые места и не подпускают мелочь к ним.
3) Корм для мелочи у Копенса или Лягуса напрямую - 140-180 рублей за кг. Откуда Вы взяли 600?
1 - что значит срач и где вы его увидели ?
2 - согласен, стоит рассортировать, пока нет возможности поставить еще басс, но думаю над этим
3 - такие цены мне озвучили, а те что вы сказали тоже говорили, но для подрощенной рыбки (от 20 30 гр вроде)
4 - Большое спасибо за советы )
И последнее, видно что понимаете, за сколько времени стерлядь набирает 800-1000 гр?
1 - Бурый осадок на дне. Такого быть не должно. Если это корм - он должен быть целой гранулой и не разрушаться 40 минут. И кормить надо не в одном месте а по периметру стенок. Если это не корм, а фекалии и прочая биоплёнка - их должно смысвать потоком воды в слив.
3 - Я брал осетровый или форелевый у Коппенса три месяца назад в Альфеусе - стартовая крупка 0.2-0.4 за 165 рублей.
Стерлядь в УЗВ без зимовок на 24 и чуть выше за год набирает 900 грамм. Зависит от подвида. Русско-ленский гибрид - 1800 грамм. Можно до двушки догнать, но это уже опыта требует.
@@MrSatanizd так стерлядь или осетр
Просто стерлядь самая медленная по росту из осетровых, но быстрее всех товарной становиться, самая быстрая - белуга
@@KlubnikaPro я как бы писал о двух разных видах - о стерляди и осетре. Или у Вас вопрос в другом?
сколько у тебя в бассейнах кислорода и какое оборудование для обогащения кислорода применяешь
С какого веса начинают есть опарыша? Спасибо.
А что будет если держать 25 градусов. Рост увеличиться?
Привет. Кормишь только опарышем ?
А откуда у вас тогда вода поступает ? Я думал все с колодцев качают для них
Аааа точно, 😊😊спасибо
Класс....
Доброй ночи Илья! У меня такой вопрос к тебе! Вот я хочу выращивать рыбу в домашних условиях, стерлядь или осётр! Мне нужно , к примеру ИП открыть ? Или стать на учёт?
Если собираетесь выращивать без продаж, а только для личного пользования, то ничего не нужно.
Спасибо,очень интересно)
👍👍👍👍👍
А как отличать самку от самца
Узи
Аж жалко будет есть
Дайте приз Серёге
Здраствуйте хотел уточнить ,стерледь смолуди до времи подачи икры сколь времени ждать 3 года?
18 лет
2 года? Там все зависит от температуро часов.
Бассейн какого размера? А так лайк и подписка
2х3 м
@Gardentroll 000000 посадка рассчитывается 20 кг / м2. На продажу идут особи от 500 гр и выше
Илья как вами связаться?
Илья огромная прозьба опешите вашу узв вода такая чистая
На канале есть много видео
класс 100 в гору...
Удачи тебе!
Доброго времени суток у тебя вода с крана или со скважины и как его обезараживать от хлора ?
Здравствуйте! Скважина, хлора нет. Если есть хлор то отстаивать пару дней
@@KlubnikaPro Благодорю
Хочу тоже этим делом заняться и я думаю обычная вода с крана и буду его отстаивать в ёмкостях
У меня нет просто скважины хочу попробовать с крана воду и отстаивать его и таким образом
ДТ
Дт ?
Это фиаско🤦
Почему??