와~ 이게 노각이었군요…. 이 영상보고 알았네요…ㅋ 부끄럽지만 늙은 호박류인줄…ㅋ 형님이 농사지으시는데 남편통해 이걸 두개 보내주셔서 이건또 어찌해먹어야 하나… 주위 어르신들 드릴까 하다가 우연히 이 노각영상을 보고는 한번 보자… 하고는 봤더니 넘 간단하네요… 한번 해봐야겠어요~ㅎ 이거 반정도 양이면 소금과 물엿 식초 등 다 반만 하면 되는건가요~? 한번 담아봐야겠어요~ 보기만 해도 맛나보이네요~^^
선생님 레시피 보고 노각 장아찌를 맛있게 담가서 먹었어요 그런데 지난 여름 밭에서 노각을 따서 그때 그때 장아찌를 만든것을 섞어서 보관 했는데 꺼내보니 무르지는 않는데 발효된 소주냄새? 많이 나서 어떻게 해야 할지 고민입니다 ~ 강한 소주 냄새를 없애는 방법이 있을까요? 선생님 답글 부탁드립니다 ~~^
![[#유퀴즈온더블럭] 처음으로 꺼내는 엄마 고현정의 이야기💬 아이들과의 관계에서 느낀 슬픔🥺](http://i.ytimg.com/vi/V9vKNwJLhEI/mqdefault.jpg)
어제 밤에해서 지금 먹어봤는데 너무 맛있어요
댓글보구 한쪽끝이 쓴데가있어서 1.2센티 자르고 했구요
짝지도 달지도 시지도 않구요 ㅎㅎ
짜그닥짜그닥 촉촉 넘 맛있어용!!
무더운 여름 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 행복하고 즐거운 하루 보내세요. ~💚💚💚
ㅓㅗㅓㅗㅗㅗㅛㅛㅛㅛㅅㅗㅗㅗㅗㅗㅗㅗ
ㅡ
ㅛㅛㅗㅎㅎ호
@@함께해요_맛나요리 ㅜ ㅡ ㅡㅜ
몇시간동안소금에절이나요
요리도 잘 하시고 설명도 깔끔하게 잘 하시네요,
노각무침 좋아하는데 만들어 먹어야 겠어요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
ㅎ븦
안녕하세요.노각으로.오이지.맛나요예서.잘배웟습니다.고맙습니다.😊
감사합니다 덕분에 힘이납니다 건강하세요
여름에 노각은 보약 수준입니다 더위 타는데 좋고
더위에 수분보충 피로회복. 갈증해소. 비타민씨.가 듬뿍
그냥 껍질까서 스틱으로 잘라서 냉장고 넣었다가 운동후나 외출 해서 돌아와서 꺼내먹으면 시~원 합니다
당뇨인 에게도 좋지요 과일대신 에요.노각은 사랑입니다
좋은정보 감사합니다 건강하세요
노각지 담는 법을 몰랐는데,
오늘 잘 배웠으니, 올 여름에 꼭해서
먹어 봐야 겠네요.
감사 합니다!
방문해 주셔서 감사합니다
정말맛있게드시내요
내가사는나라에는 노각이없어요
안따까워요 먹고싶다 。
그렇군요 죄송합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요
노각이 있었는데 할줄몰라 맛나요리들어가니
맛있게보여서 방금담궜는데 물엿없어 올리고당넣었어요
네 괜찮아요 물이 질퍽하게 생기면 냉장보관 하셔서 그때 그때 무침하셔서 드시면 좋아요
주말 농장 농사짓는데.
노각이 숨어 있어서.
노랗게 되니 보이네요.ㅋ
한달이 땃는데.
어떻게 해야 하나
고민했는데.
선생님 영상보고. 해결이 되었네요.
1주일 지나서 먹어야 겠어요.
감사 ^.^
노각사다 담아 보겠습니다
씹는소리가 아삭아삭하니 맛있게 들려요
쌤 잘배우고 갑니다
감사합니다
감사합니다 덕분에 힘이납니다 건강하시고 즐거운 하루되세요
노각오이지 꼭 해먹어 봐야겠어요
텃밭에서 따서 요즘 무침으로 해먹는데..
좋은 영상 감사합니다 🤗🤗🤗
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
21년도에 담궈는데 지금도있어요 무르지도않고 지금도 맛있어요
네 감사합니다
정말 언제나 좋은요리 쉽고 맛있게 해주셔서 감시드려요 소주를 많이 넣으면 소주맛이 강하게 나던데 덜넣으면 안될까요.?
노각 장아찌 담는법 과 좋은 영양정보 까지 감사합니다
네 감사합니다 💚함께해요 맛나요리 멸치액젓 새우젓 공동 구매
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저울에 달아보니 1kg 되더라구 조선오이로 했거든요 쌤님 레시피 시청하면서요...이번주 목요일 알뜰장 들려서 노각사다 또 담궈야겠습니다 ....감사합니다.👍
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요 💕
.5키로했다가 다먹고 넘인기가좋아10키로 또했어요 오이지보다 진짜 더맛있더라구요감사합니다
도움이 되셨다니 감사합니다
열흘전에 담았구요~~오늘 꺼내서 무쳐봤는데 아주맛있네요~~노각 들어가기전에 한번더 담아놔야겠어요~레시피 감사합니다
감사합니다 덕분에 행복하고 힘이납니다 건강하시고 평안한밤되세요
어쩜 ㅎㅎ 솜씨도 좋으시구 맛나게 드시네요.
한번 만들어 봐야겠네요 잘배웠습니다.
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
방송 보고 텃밭에 노각 따 남구어 놓았던 장아지 너무 맛나게 먹고 있어요
아닥아닥 넘 맛있어요
강추입니다.^^👍👍👍
부족한 맛나요리와 함께해주셔서 항상 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 행복하고 즐거운 하루하루 보내세요. ~💚💚💚
껍질도 먹을수 있다니
놀랍네요~담에 해봐야겠어요~
감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 보내세요
맞아요 장아찌는 맛나요리가 짜지않고 맛있어요
감사합니다 덕분에 힘이납니다 건강하시고 평안한 하루 되세요 😄 😊 😘 😁 💕
노각.그냥묻여먹었는데.껍질있어서.
맛나요리님~감사합니다
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
저두 노각 사다 선생님처럼 해보아야
겠어요~찬찬한 목소리가 넘 정겹
습니다~^^
감사합니다 덕분에 힘이납니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
첨으로노각장아찌해서 무쳐먹으니 아삭아삭 넘맛있어요
맛나요리님 !!
감사합니다 많은 요리정보
고맙습니다 노각지 꼭 만들어
봐야겠어요 참외지도 어런
방법으로 하면 되는지요 ?
편안한 밤 되세요 ^^
부족한 맛나요리와 함께해주셔서 진심으로 고맙습니다. 비오는 오늘도 건강 잘 챙기시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 기원합니다. ~💚💚💚
노각지 담아보겠읍니다 감사합니다
감사합니다 맛나게하셔서 드시고 건강하세요 😄
노각 농사 져서 무치는것만 해먹었는데 새로운 방법 알려줘서 맞있게 먹고있읍니다
부족한 맛나요리와 함께해주셔서 항상 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 행복하고 즐거운 주말 보내세요. ~💚💚💚
맛나게 나도해볼께요 감사합니다😊
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요 💕
답글 감사드립니다
저도 지금 담갔어요
좋은 노각지 감사드리고
함께해요 더욱 많은사랑받고 구독자 늘어나길 바랍니다
노각 여름철 별미 1년에 이맘때 한번씩 먹을수 있어 행복 이죠 ,,잘 보고 왔다 갑니다,,
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요
이웃남이 주신 노각하나 어찌하나 고민하다 님영상보고 2개 더 사다가 똑같이 담궜습니다.
곡곡곡 씹히는소리 실감나네여
일주일후 기대됩니다~좋아요^^♡누르고 갑니다
감사합니다 덕분에 행복하고 힘이납니다 일주일후 소감 부탁드려요
쌤님 저두 담궈야겠습니다
감사합니다...❤👍
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요 💕
와~ 이게 노각이었군요…. 이 영상보고 알았네요…ㅋ 부끄럽지만 늙은 호박류인줄…ㅋ 형님이 농사지으시는데 남편통해 이걸 두개 보내주셔서 이건또 어찌해먹어야 하나… 주위 어르신들 드릴까 하다가 우연히 이 노각영상을 보고는 한번 보자… 하고는 봤더니 넘 간단하네요… 한번 해봐야겠어요~ㅎ 이거 반정도 양이면 소금과 물엿 식초 등 다 반만 하면 되는건가요~? 한번 담아봐야겠어요~ 보기만 해도 맛나보이네요~^^
네 그렇게 하시면돼요 감사합니다 건강하시고 평안한밤되세요
스스로 맛있다고 하면 안 되요. 구독자에게 나눠줘서 맛을 봐야 인정하겠지요.
그렇군요 시청해주셔서 감사합니다 건강하세요
노각 짱아찌 해서두고
먹어야 겠어요
오도득 소리가 맛있게 들리네요
감사합니다^^
감사합니다 맛나게해서 드시고 평안한 하루되세요
ㅎㅎ
오도독 맛있겠네욤
해먹어야겠네여
고맙습니다
감사합니다 건강하시고 평안한 하루되세요
좋은꿀팁 감사합니다!
감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요
Good Idea.
해서 먹어야 겠네요.👍👍👍
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
나도 처음으로 담아 봐야지~ㅎ
네 감사합니다 장미가 아름다운 5월입니다. 친히 5월이 되셔서 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 즐겁고 행복한 휴일 보내세요 감사합니다.~
맛나게혀볼께요.늘감사혀요💃💃💃.👍 응원합니다
늘 감사합니다
저는담궈는도물려저어요 ㅇ 이유가뭘까요@@함께해요_맛나요리
맛있는 노각 장아찌 영상 감사 합니다
물엿 정확히 몇 그램 인가요
종이컵으로 3컵입니다 600ml입니다
우와~
입맛 당기게 해주는 노각지 무침
해 먹어 봐야 겠네요
손쉽고 맛진 레시피 감사합니다
조이컵으로얼마나되는지
감사요 ?👍👍
선생님 가식이 없고 진솔해 보이셔서 자주 방문 합니다 늘 쉽게 구하기 쉬운 요리 알려주셔 감사합니다 건강 조심 하세요~♡
감사합니다 격려해주셔서 건강하시고 평안한 저녁되세요
와~ 노각을 색다르게 담아봐야겠어요. 감사해요.
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
노각지 처음봐요. 씹는 소리가 너무맛있을거 같아요
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
노각~~
여러 영양소도 많고 일반 오이지보다 훨씬 깊은맛이 나죠.
요즘 노각쥬스가 유행이라는거 ㅎㅎ
다른 채소,과일이랑 갈아 마시면 피부가 윤기있고 화사해집니다.
좋은정보 감사합니다 건강하세요
노각오이지 꼭 담궈야겠어요.좋은 정보 감사합니다
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
으 저 노각무침에 계란후라이랑 같이먹으면 진짜 맛있는데 !!!! 군침돌아요 ㅜ😋😋
와우~ 몰랐어요 계란 후라이 좋은정보 감사합니다 건강하세요
노각ㅇ몸에조은약이여요🐃🥒🥒🥒🥒
감사합니다 건강하시고 평안한 밤 되세요
감사합니다.ᆢ저도해볼겠요
감사합니다
영상잘 보았습니다.참고로해서 새로운 레쉬피로 장아치 담아서 영상으로 주말에 올리겠습니다 보시고 평가바랍니다.좋아요 구독합니다.
맛나게 해서 드시고 건강하세요 감사합니다
하시는 모든 일이 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 행복하고 즐거운 주말 보내세요. 진심으로 감사합니다.~💚💚💚
노각지 정말 맛있어 보였습니다
레시피 감사합니다.~^^
오늘 하루도 더위에 건강 잘 챙기시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 기원합니다. 맛나요리와 함께해주셔서 진심으로 고맙습니다.~💚💚💚
@@함께해요_맛나요리 감사합니다 선생님도 늘 좋은날 되세요~^^
참기름 안넣고도 맛있고 좋아요
감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 되세요
노각 달럿는데 해봐야겠네요 맛보는것도 먹는소리도 예쁘게드시네요 감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
소금 180g
식초 1컵
소주 2컵 반
물엿 3컵
월계수잎 10장 정도
👍
남은 노각은 계속 담가두나요?
빼서 따로 보관하란분도 계셔서요.
계속 담가 두어요
작년에 식초만 빼고 똑같은 방법으로 노각장아치햇는데 전 노각껍질이 질기고 입안에서 까칠하게 걸려서 다신 안한다 햇는데 요번엔 식초붙고 다시 해봐겟네요
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
노각지 소개 감사합니다 맛있을것 같아요
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
고맙습니다
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요
나 골다공증 있는데 노각지 담아먹어야겠네요 좋은정보
항상 감사합니다💜💜
건강하세요
감사합니다.~~^^
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요
또한가지 배웠습니다 좋은 정보 감사합니다
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
넘 맛잇어서 또담궛어요. 감사해요
무더운 여름 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 행복하고 즐거운 주말 보내세요. ~💚💚💚
노각지잘배웠습니다감사합니다
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
잘보았네요
노각을 오랫만에 봅니다
참 배울것이 많습니다~
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요
매년 어머님이 보내주신 맛있는 노각을 절여서 무쳐 먹기만 하고 다 먹지 못해 버리기도 해서 속이 상했는데 올해부턴 노각지 도전하겠습니다 좋은 정보 감사합니다
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
쌤 올리고당 넣어도 되나요 ?
네 됩니다 감사합니다 건강하세요
오이가 많으면 배합물은 어떻게 해야 될까요? 신거 싫어하는데 식초를 꼭 넣어야 하나요
안넣으셔도 됩니다 레시피대로 하시면 돼요 오이가 2배로 많으면 2배로 하시면 돼요
셰프님누름기로눌러보관해도될까요?
네 됩니다
셰프님더운데고생많으십니다물엿대신조청쌀엿넣으도되나요?
안 됩니다
꼴깍 침넘어 가요.
감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 되세요
노각을 따왔길래 얼른 맛나요리 검색했습니다. 따라해볼께요.
감사합니다 덕분에 힘이납니다 건강하시고 행복하세요
수고 많으시구요
선생님의 요리강의 잘 보고있습니다.
바쁘겠지만 거울의 두번째 문의
답변 부탁드립니다
배합물과 같이 냉장 보관합니다 처음에 배합물을 뿌리고 나중에 다른 것은 안 넣었습니다 영상을 자세히 보시면 다 나옵니다.
선생님 감사합니다
노각 무게는 씨빼지 않은 상태의 무게 인지요?
네 그렇습니다. 감사합니다 :)
감사합니다. 건강하세요~~^^
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
감사함니디ㅣ
감사합니다,
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요
시골이라 많아요. 진작 알았으면 이렇게 해먹을걸 생각됩니다.
부족한 맛나요리와 함께해주셔서 진심으로 고맙습니다. 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 기원합니다. ~💚💚💚
자세히 설명해주어서좋아요
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요
소주가 많이 들어가는데
오래 보관하면 소주 쓴맛이 우러 나오더라구요~.
괜찮나요?
그런가요 전혀 안그런데요
@@함께해요맛나요리-t8f
아~. 한번 시도해 보겠습니다.
언제나 잘 보고 도움도 받고 있습니다.
감사합니다~.
오이노각 잘 봤습니대. 감사하고요. 오이지 50개를 담그려면 어떻게 해야 되나요?
이방법으로 하시면돼요 저는 오이를 40개 했는데 50개 하실려면 레시피의 분량을 1/4로 나누워서 계량을 해주세요 감사합니다
매실청이나 오이지 담을 때 올리고당 사용하던데 물엿을 넣나요?
네 물엿 넣었어요
얼마정도 보관해서 먹을수 있나요?
일주일후부터는 드실시 있어요 감사합니다 건강하세요
이렇게하니 물이많아져서
국물을버리게 되는데 다른곳에서는 일단 설탕과소금으로 물을
빼로하니라 버리는국물이없어
좋겠드라구요~~
이렇게 해야 국물째 냉장보관 하시면 물러지지 않고 1년보관 하셔서 드실수 있어요
꼭소주을넣어야되나요
네 그래야 물르지앟고 아삭해요
맛있는노각 은 어디에~서 주문하나요.
알려주세요.
쿠팡에서 주문했어요 감사합니다 건강하세요
노각지보관은어떠게하나요
냉장보관입니다
2배식초는 반컵만 사용하나요?
네 반컵만 사용하시면 됩니다 감사합니다 건강하세요
빨리 해주셔서 감삿재요
감사합니다 맛나게해서 드시고 건강하세요
노각몇개의레시피인가요?
5개입나더
물엿대신 조청넣어도 될까요?
아니요 안돼요 꼭 물엿으로 해야 해요 조청으로 하면 물러요
맛나요요리 잘 보고 있습니다. 반나절이 몇시간인가요
6시간입니다
감사합니다 🙏
오늘 반찬해 먹었는데 넘 맛있어요.
감사합니다 🙏 🙏
여긴 외국 인데 노각은 있는데 천일염이 마트에서 살수없어요ㅠㅠᆢ 죽염으로는 안돼나요?
네 그러면 180g 으로 하세요
감사합니다 셈
정제염으로해도되요
껍질있는 상태로 무친 건가요?
넵
아싹 아싹 먹는소리 넘 맛있어보이네요.
무더운 여름 항상 건강하시고 하시는 일마다 다 잘 되시길 진심으로 기원합니다. 행복하고 즐거운 하루 보내세요. ~💚💚💚
구독좋아요
감사합니다 건강하시고 즐거운 저녁시간 되세요
노각 어디서 구매했는지 알려주실수있나요~?
쿠팡에서 구매 했어요
@@함께해요맛나요리-t8f 쿠팡에 노각 종류가많던데 어떤 노각으로 주문하셨나요? ^^;;
노각지,노가무침은 껍질채 먹는군요
감사합니다 건강하시고 즐거운 하루되세요
술을꼭 넣어야 하나요?
안 넣어도 됩니다 술이 잡냄새 제거하고 방부제 역할을 하는 겁니다
선생님 레시피 보고 노각 장아찌를 맛있게 담가서 먹었어요 그런데 지난 여름 밭에서 노각을 따서 그때 그때 장아찌를 만든것을 섞어서 보관 했는데 꺼내보니 무르지는 않는데 발효된 소주냄새? 많이 나서 어떻게 해야 할지 고민입니다 ~ 강한 소주 냄새를 없애는 방법이 있을까요? 선생님 답글 부탁드립니다 ~~^