양배추김치에 '이걸' 넣으세요 기가 막힙니다
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- Опубликовано: 5 окт 2024
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/ @kimcheftv
김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 양배추김치 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 양배추 1/2통(1.3kg)
2. 부추 60g
3. 고구마 2개(250g)
[양념 재료]
고춧가루 70g, 다진마늘 수북하게 2스푼, 천일염 수북하게 1스푼,
멸치액젓 4스푼, 새우젓 1스푼, 양파청 3스푼(대체 - 설탕 1스푼), 통깨 1스푼
📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 📒
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#김대석셰프 #양배추김치
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당연 합격이지요~~배추값비싼데 담아봐야겠네요 감사합니다
열심히 일하고 살다 나이 70에 김대석세프님을 알게되어 늦게나마 도전하고 있습니다 알기쉽게 알려줘 고맙습니다 ㆍ하나씩 따라하면서 맛있다고 할때 기분이 좋아요 며느리들이 재주문이 들어올때마다 최곱니다 고맙습니다
김대석세프님 최고입니다 감사또감사합니다
무슨 자격으로 합격, 불합격을 논하겠습니까? 감사합니다. 오늘 배추김치 담갔고 내일 양배추 김치와 오이김치 담그겠습니다. 두 재료 다 대기중인데 딱 맞춰 동영상 올려주셨네요. 음식하는 것은 정말 즐거운 일 중의 하나죠. 남을 행복하게 해주니까요. 감사합니다.
완전히 살림꾼이시네요 식구들이 행복하시겠어요
@@초정애-u1w저는 딸들이 사십대니까 저는 남편과 둘이 삽니다. ‘뭐해 먹지?’라는 말은 안하고 산 것 같아요. 실은 좋아하는 일이 많아요. 사람을 좋아하니 어떻게 해서든지 남이 즐거워지면 저도 즐거워지잖아요.
양배추 김치
한번도 안해 봤는데
셰프님 한번 도전해
볼게요
울가족 건강을 책임져
주는
셰프님 감사 합니다
건강하고 행복 하세요
건행ㄱ 💙 🙏
존경하는 김대석 쉐프님덕에 매일매일 보는 즐거움이 있어요~
목소리도 너무 듣기 좋아요
김치를 좋아하는데 김치 종류별로 다 해주세요 ❤
🍲 감사합니다
행복한하루보내세요
김셰프님❤요리즐거워
🍒🍒🍒🍒🍒
요즘 배추 넘 비싸서 부담해서 대신 양배추담글것같아요 김세프님 배워서 직접 만들어볼게요 감사합니다
정말 맛있겠네요저도 해보고싶네요 세프님^^♡감사합니다
안녕하세요
잘배울께요 나도만들어서
해봐야겠어요
안 절이고 편하겠네요.
손많이 안가니 해봐야 겠어요
합격 입니다.
항상 응원합니다.
최고입니다.
양배추 김치맛나게네요 나도 한번 담가퐈야겠네요 😅😅감사감사 합니다
오!
맛나겠네요
쉐프님따라 해바야겠네요~
감사합니다❤
맛있어보이네요~~한번담아먹어 봐야겠어요^^
셰프님감사합니다.새로운양배추김치을잘배웠습니다.저도한번맞있게담가서먹게습니다감사합니다
건강김치~~너무맛나겠습니다~~한번 담가보겠습니다~~감사합니다 ♡♡♡
어디서도 볼 수 없는 너무 멋있는 칼이네요~~항상 좋은 영상 감사합니다 ^^♡
합격 쌍따봉입니다 ~~요즘 배추값이금값인데 양배추김치 꼭 해볼께요 오늘도 잘보고 갑니다
배추김치 비싼데 양배추김치 꼭 해먹어봐야겠어요~항상 좋은 레시피 감사합니다
오우 양배추김치 좋아요
김대석쉐프님 최고입니다
정감가는 설명까지
항상 감사합니다 멋지십니다 셀프님
대박합격입니다~셰프님!~^♡^
이건 더 찐이다
감사합니다
또 식탁위 반찬이 추가되네요 무궁무진한 음식 레시피의 대가! 김대석셰프님! 고맙습니다 존경합니다
별미 김치 입니다 당장 담궈봐야 겠어요 ~~늘 감사드립니다 🎉~~~😅
양배추김치 맛깔나겠습니다~😊
오늘 해야겠어요~😊
날만 새믄 담아 뿔랍니다❤️❤️
🤣🤣🤣🤣🤣
양배추 김치 올~~~첨보네요.
감사합니다.
자취생들 간단히 해 먹을수 있는것도 만들어 주세용
세프님 안녕하세요
양배추김치 해먹어봐야겢어요
맛잊어 보입니다 ❤
양배추김치잘배웠어요
우리아들이 양배추 김치 먹고 싶다 했는데 어떻게 하는 줄 몰라서. 못 만들어졌는데 정보 감사합니다 항상 응원합니다
최고 세프님
저또한
양배추김치
안담가봤는데
선생님
레시피따라서
해봐야되겠네요.
초간단요리 건강식 양배추요리에 고구마를 넣었네요. 참 새롭게 잘 한 것 같습니다. 저도 해볼게요.
어릴적에 엄마 께서 해주신
양배추김치가 생각나네요
제고향은 충청도~
배추가 값이 비싼데 양배추김치 잘배워 담아보겠습니다
셰프님 ~
감사드립니다
최고요👍😂❤❤❤
영상 잘 봤어요. 양배추와 고구마도 새로운 조합 속에 잘 어울리는 것 같아요. 더 아삭하고 맛있는 레시피라 잘 기억했다가 따라해볼게요!
대박👏👏👏👏배추금도 비싼데 와우 이런 횡재 강습이. 꼭 양배추 사다. 오늘 당장 해야겟어요^^
해야징 ~~~♪♪♪♪
고맙습니당 쉐프님♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
쉐프님~늘 건강하고 맛있는 레시피 고맙습니다 ~^^
김대석셰프 님 좋아요 누르고 응원합니다.꼭 한번 담아보겠습니다👍👍👍👍💕💕💕
고맙습니다.. 행복합니다..
우리 셰프님은 늘 열심힌데 더 열심히 달려가신다고. 어디서 그런 열정이 나오시는건지 대단하십니다 항상 잘보고 응원합니다 가지복음 맛있게 해먹었어요
우리 셰프님은 당연히 합격이지예!!! 그것도 수석입니더!!! 🎉🎉🎉❤❤❤
요즘 배추가 너무 비싼데~
몸에 좋은 양배추 와 고구마를 같이 하여 김치를 담으니 최고 입니다❤🎉👍👍👍
셰프님 존경합니다
서민들 편에에서 맛난
요리 부탁드려요
군대시절 배추가 귀해지는 초여름이면 식판을 채웠던 양배추김치, 셰프님의 영상을 보니 만들어 먹고 싶다.
🎉🎉🎉요리는김세프님 짱이세요^^
언제나 잘보고 있어요.양배추 김치라니~^^;고맙습니닷😊
오늘당장 양배추김치 담글꼬애요 감샤😅함니당
오늘부터는 댓글을 다르게 올려 보려구요 셰프님께 질문해야 할 것들을 제 댓글에다 물어보니... 우리 셰프님 비법대로 만들면 뭐든지 최고의 맛이지요 맛있게 잘 먹겠습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️
넹~^^ 합격이구 말구요!!! 🤗👍
레시피도 물론 좋지만 셰프님의 정겨운 멘트가 기분좋아 늘 즐겨본답니다
꼭 만들어 맛있게 먹을게요~❤😊
양배추 김치는 첨 보는데 해봐야겠네요 ^^
양배추 달달하고 맛있죠 👍
고추장 너무맛나애요 마늘고추장요~
굿웃~~한번 담가봐야지~~👍
당근 합격이죠..누가 하셨는데요..요즘 배추 엄청 비싼데. 양배추도 비싸긴해도 이렇게 함 해봐야겠어요..
감사합니다 합격입니다 오늘 양배추 사러 갑니다^^
김대석쉐프님 요리는 언제나 합격이지라잉~👍👍👍
요즘 배추 넘 비싼데 저렴한 양배추로 함 담가봐야 겠네요
감사합니다😅😅😅
합격 입니다
정말 맛나 보이네요 양배추 사러 갑니다
건강이 안 좋아 오랜만에
뵙네요.
요리는 즐겁게 맛은 최고로 ~~~
건강한 양배추김치 바로 담아 볼께요.
쉐프님 환절기 감기조심 하세요^^
양배추 김치드시고 건강하세요 ~
@@테레사노무스메 감사합니다. 환절기 감기조심 하세요 --- 꾸벅 ---
합격 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ🎉🎉🎉
고구마 익었을 때의 맛이 너무 궁긍합니다ㅡㅡㅡㅡ🎉🎉🎉🎉🎉
수고하셨습니다 ㅡㅡ 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
양배추 와고구마의.콜라보이스.굿
마잇는레스피항상.감사합니다
맛있게. 보여요
맛있게보이네요 당장 해먹어야 겟네요 !!!
꼭절여야되는줄 알앗는데
셰프님 우주최강 합격입니다 🎉😊
합격입니다
고맙습니다
뼈속까지 세프십니다~😊😊😊
역쉬 쉐프님 ~감사합니다 😊😊😊
셰프님은 언제나 열심히 요리하는 모습이 멋져요 저도 만들어서 맛나게 먹겠습니다 늘 건강하세요 감사합니다 😂😂😂
셰프님 전국 수석합격~ㅎㅎ
몸에 좋은 양배추 많이 먹을 수 있는 양배추 김치👍
셰프님도👍
아작아작 맛있겠어요
냉장고에 양배추 반통 있는데 만들어봐야 겠어요 감사합니다
고맙습니다
맛깔나는 양배추
김치 최고입니다
꼭 담그 먹어 볼께요 ~
세프님 감사합니다 👍👍💗💗💗
셰프님 합격입니다 😂ㅋㅋㅋ
고구마 캤는데 양배추와 함께 김치를 담가봐야 겠어요 셰프님. 좋은. 건강 레시피 감사합니다~
요즘 배추값 너무 비싼데 양배추김치 영양도 풍부 너무좋네요 감사해요~
반찬하나 더 추가합니다
고맙습니다 저도이젠 주부가 되어가는것 같네요
양배추 김치 처음 봤어요 쉐프님
담가볼께요
감기조심하세요
감사합니다 ~~♡
넘맛있는김치네요
오늘바로해봐야겠네요
감사합니다
합격,,대합격입니다 😊
합격! 대박입니더!
감사합니다 저도 꼭 도전하겠습니다.
오늘도. 감사합니다 🎉
좋은 정보 알려주어서 감사 합니다
쉐프님은 언제나최고 입니다. 감기 조심하시고 또만나요💗💗💗💗💗💗💗
레시피 감사합니다
늘 보고 있어요 ㅎㅎ
셰프님 말투가..어느? 지역 사투리가 섞인것 같아요^^😊
아작아작입안에서터지는양배추와고구마의화음이절묘하게귓가에들리는듯^^셰프님이쨩쨩쨩❤❤❤❤
김대석 셰프님 응원할게요
합격 합격 합격입니다 감사합니다 양배추 시켰는데 오늘 양배추 김치랑 양파청도 담궈보겠습니다 ❤❤❤
요리는 즐겁게 맛은 최고로~^^
저도 쉐프님과 같은 마음입니다😊
쉐프님 영상보고 지금 바로 양배추김치 담았어요^^~ 맛이 기가막힙니다👍 다음주 친정에갈때 아빠 드시게 또 만들어 가려구요 정말 감사해요 ❤
쉐프님 하루 숙성시 실온인가요? 김치냉장고에 바로 넣어도 되나요?
내가본셰프중 최고다
합격 이랑께요~
맛도최고 설명도 감칠맛나게최고 배추가 워낙비비싼데 오늘요리 꼭해보겠습니다 마침 양배추 반통이있어요 ㅋㅋㅋ
당연히 좋아요 먼저 눌러놌고 시작하는 나으센스!
너무맛있겠슴니다 넘맛좋겠네요 감사합니다 빨리 담아봐야지
완전 합격입니다 꼭 해봐야겠네요 감사합니다
홀릭 김치
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
킹쉪 ✨️ ✨️ ✨️ ✨️ ✨️ ✨️ ✨️
합격입니다
짝짝짝
감사합니다
화이팅 입니당❤