Rouleaux de Printemps Chinois 春卷 au Poulet I Air Fryer ou Four | Croustillants et Moins Gras !

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  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 64

  • @mariahr673
    @mariahr673 10 часов назад +9

    Bonjour Morgane, vous êtes ma cuisinière RUclipsuse préférée. qu’est-ce-que nous nous sommes déjà régalés avec vos recettes !!! Vos vidéos sont claires, sans longs épluchages et découpages, juste ce qu’il faut et vos explications parfaites et concises. Merci 🙏 pour tout et merci 🙏 pour les détails en dernière partie. Très appréciés par la française en Alsace que je suis 😂 Mes amitiés 🥰💕

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  9 часов назад +1

      Bonjour, Merci pour votre message ! 🥰 Je suis ravie que mes recettes vous régalent et que mes vidéos correspondent à ce que vous recherchez.
      Belle semaine ! Morgane

  • @nmkitpa8276
    @nmkitpa8276 7 часов назад +1

    je suis définitivement en admiration par vos recettes exécutées point par point bravossima

  • @Malagom5091
    @Malagom5091 8 часов назад +2

    Encore une délicieuse idée pour utiliser mon air fryer avec des saveurs inédites. . Merci 🙏

  • @najiakradra219
    @najiakradra219 2 часа назад +1

    Merci beaucoup vous une vrai cheffe Morgane j'aime beaucoup vos recettes qui sont très bonnes. ❤❤🎉🎉

  • @claudinemaatouf7029
    @claudinemaatouf7029 3 часа назад

    un recette bien riche en légumes merci beaucoup ainsi que pour vos explications sur les produits à utiliser

  • @sophiatraori1638
    @sophiatraori1638 9 часов назад +1

    Bonjour Morgane, merci pour la recette ❤❤

  • @vincentfaucon3130
    @vincentfaucon3130 8 часов назад +1

    Encore merci pour cette délicieuse recette qui sera réalisée sous peu et en attente des suivantes.

  • @noranora931
    @noranora931 6 часов назад

    Merci Morgane pour cette délicieuse recette que je ne manquerais pas de faire

  • @petervladyevich8535
    @petervladyevich8535 8 часов назад

    Bonjour Morgane, merci pour cette nouvelle recette et l'idée du air fryer. 🥰

  • @claudehelene
    @claudehelene 8 часов назад

    un autre belle recette que je vais prepare un grand merci pour les belles recett que j ai decouvert avec vous et de nouveau produit que jai decouvert j ai un tres grand plaisir de vous regarde merci d avoir entre dans ma cuisine bonne semaine

  • @colettsbouq5373
    @colettsbouq5373 8 часов назад

    Encore une superbe 😊recette merci beaucoup quel régal !

  • @titilougacy4946
    @titilougacy4946 8 часов назад

    Bonjour Morgan pour votre recettes sa fait plaisir d'avoir cuisiner les rouleaux de printemps merci beaucoup bonne journée esther ❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉😂😂

  • @yvette-m9d
    @yvette-m9d 6 часов назад

    Ce midi encore , j'ai cuisiné une de vos recettes .Mon mari est maintenant un grand fan de votre cuisine J'ai des feuilles de brick , je vais donc tester rapidement celle ci . Pour moi cuisson au four . . Merci vous expliquez tellement bien .

  • @tabssamsung-s7d
    @tabssamsung-s7d 4 часа назад

    Merci pour cette recette, je n ai pas du tout c et appareil et sincèrement je ne suis pas tentée mais a la friture sûrement,très appétissant en tout cas

  • @MALDA60
    @MALDA60 5 часов назад +1

    ❤merci Morgane une grande CHEFFE ❤je suis végétarienne je cuisine vos plats avc poisson b continuation

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  5 часов назад +1

      N'hésitez pas à adapter mes recettes selon vos goûts ! 👍

    • @MALDA60
      @MALDA60 2 часа назад

      ​@@CookingWithMorganeoui c'est ça bonne continuation ❤

  • @sylviastoler6598
    @sylviastoler6598 3 часа назад

    Miam😊 belle réussite

  • @luciep509
    @luciep509 8 часов назад

    Bonjour Morgane Merci beaucoup pour cette recette .
    C'est génial les conseils enfin de vidéo vous avez justement répondu à une question que je me posait sur les crevettes merciiiii 🙏🙏🙏

  • @sandrinespecht773
    @sandrinespecht773 6 часов назад

    Bonjour merci beaucoup pour vos recettes

  • @MarieBeaumont-d4u
    @MarieBeaumont-d4u 5 часов назад

    ❤merci Morgane ❤ces rouleaux sont tres facile à faire ❤j'ai de quoi les faire ❤bon appétit ❤à lundi prochain 😅

  • @katia6613
    @katia6613 8 часов назад

    Merci Morgan pour cette délicieuse recette j'adore vos recettes miam 😋

  • @mariejochretien9645
    @mariejochretien9645 4 часа назад

    Merci pour la recette ❤

  • @danielleadjadj9045
    @danielleadjadj9045 8 часов назад

    J,adore c,est trop bon merci ❤❤❤❤

  • @Sandrinedemiras
    @Sandrinedemiras 9 часов назад

    que du bonheur merci à vous 😊

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 6 часов назад +1

    Je donnerais tout pour ces rouleaux 😋

  • @cathylangue3326
    @cathylangue3326 10 часов назад

    Merci Morgane! Et surtout merci pour cette recette à l’air fryer que je viens d’adopter et que j’aime beaucoup utiliser Votre recette est au menu de notre semaine! Une grosse bise de Belgique

  • @olivier2938
    @olivier2938 10 часов назад

    Salut, merci beaucoup pour cette vidéo ❤
    À bientôt.
    👋🇫🇷🍪🧋🍜🍣🍗🥗🍤🍵🇱🇦😘

  • @sylvanobenetti5797
    @sylvanobenetti5797 10 часов назад

    Bonjour Morgan merci beaucoup pour votre vidéo . Ces feuilles de blé que vous utiliser nous pouvons nous en servir pour faire des samoussas ❓🙏👏👌👍👩‍🍳❤️
    Encore merci beaucoup. Cordialement

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  9 часов назад

      Bonjour, merci beaucoup pour votre message ! 😊 Oui, ces feuilles de blé sont bien pour préparer des samoussas. Elles permettent d’obtenir une peau bien croustillante et sont très pratiques pour façonner leur forme triangulaire.
      Belle journée !

  • @AminBLK-d3h
    @AminBLK-d3h 28 минут назад

    Bonjour madame vous êtes la meilleure ! Puis je vous demander la référence de votre poêle svp ?

  • @chantalkaczmarek4276
    @chantalkaczmarek4276 2 часа назад

    Bonjour Morgane merci pour le pliage des nems.Où acheter les crevettes séchées merci beaucoup pour vos recettes, j'ai acheté votre livre ,il est génial, il me reste à trouver toutes les sauces. Bises

  • @holxy
    @holxy 9 часов назад

    Love all the instructions as for us europeans it is not so clear how to make spring rolls , whats the difference between chinese or vietnamese one.. Which sauce goes with which springroll .. I was even going to dip the chinese springroll in the nuoc cham 🤭🤗

  • @lilyspencer-kim5418
    @lilyspencer-kim5418 6 часов назад

    Miam miam 😋

  • @theladyinPurple1
    @theladyinPurple1 5 часов назад

    Merci Morgan. Quoi prendre pour les intolerants au gluten? Merci.
    C est une feuille dr brik que vous utilisez?

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  5 часов назад

      Vous pouvez utiliser des galettes de riz comme alternative. Elles sont sans gluten.
      J'utilise des feuilles de blé qui ressemblent aux feuilles de brick, mais un peu plus épaisses.

    • @theladyinPurple1
      @theladyinPurple1 4 часа назад

      @ merci de votre rapide reponse. Pour ma part, je coipe a la julienne dans le robot menager. Bravo pour votre dexterite.

  • @teclis562
    @teclis562 9 часов назад

    Merci

  • @johnspenle2691
    @johnspenle2691 9 часов назад +3

    Bonjour Morgane. Bon vous m'avez définitivement perdu aujourd'hui 😂... Nems, pâté impériaux, rouleaux de printemps ? Je suis certain que je ne suis pas le seul à me demander la différence entre toutes ces préparations. J'étais persuadé jusqu'à aujourd'hui que les rouleaux de printemps n'étaient pas frits car ils contenaient une farce qui ne devait pas cuire contrairement aux nems car ils avaient une farce non cuite.. Merci 1000 fois encore 😉🙏

    • @CookingWithMorgane
      @CookingWithMorgane  9 часов назад +3

      Bonjour ! Merci beaucoup pour votre message ! 😊
      Les nems (vietnamiens), appelés aussi rouleaux impériaux, sont toujours frits. Ils sont réalisés avec des galettes de riz, qui deviennent croustillantes à la friture. La farce, crue avant cuisson, est composée de viande hachée, de légumes râpés, de vermicelles d’haricots mungo, de champignons noirs, etc.
      Les rouleaux de printemps vietnamiens ne sont jamais frits. Préparés aussi avec des galettes de riz hydratées, ils sont garnis de crudités, herbes fraîches, crevettes ou viande cuite (parfois tofu) et servis avec une sauce d'accompagnement Nuoc Cham.
      Les rouleaux de printemps croustillants chinois (春卷), quant à eux, sont frits comme les nems, mais réalisés avec des feuilles de blé très fines. Leur farce est souvent cuite à l’avance et peut inclure des légumes sautés, du porc ou des crevettes.
      J’espère que ces explications vous aideront à mieux différencier ces rouleaux délicieux !
      Belle semaine à vous,
      Morgane

    • @johnspenle2691
      @johnspenle2691 8 часов назад

      @CookingWithMorgane merci énormément pour votre réactivité et ces explications précises. 🙏🙏🙏❤️ Belle journée à vous aussi.

    • @moniqued.7154
      @moniqued.7154 7 часов назад

      @@johnspenle2691
      Peut-être pensez-vous aux rouleaux d’été ?

  • @natureminimalistebricolage8951
    @natureminimalistebricolage8951 19 минут назад

    Hello Morgane ! J'ai tenté de faire des nems en ayant vu une autre recette, avec le Air Fryer... Une catastrophe avec les feuilles de riz. Je serais curieux d'avoir ton avis. Les feuilles de "brick", ça me parait plus plausible mais ça fait moins envie... :) Question de goût personnel ! Merci pour tes partage et à bientôt ! Stéphane

  • @isabelle.gauducheau33
    @isabelle.gauducheau33 2 часа назад

    😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi 9 часов назад +1

    Je préfère frits, c'est un peu plus goutu qu'au air frier.

  • @katiatdx5499
    @katiatdx5499 4 часа назад

    Je croyais que les rouleaux de printemps ne se faisaient pas cuire, ce qui diffère des nems justement !?