와인 안주 페어링을 제 멋대로 할 떄 가 많아서 교과서? 지침서? 필요해서 책을 알아보고 있었는데요. 신작이라 더 끌리네요!! 책을 바탕으로 기본을 배운 뒤 제 방식으로 응용해서 활용하고 싶습니다.!! 그럼 점점 날씨가 좋아지고 있어 훌쩍 여행이 떠나지고 싶어 지는 요즘, 행복한 하루만 가득한 여름 되길 바랍니다
술을 잘 못먹어서 와인도 술이라고 생각했는데 프랑스, 스위스, 스페인 유럽여행 하면서 맛있는 음식과 와인을 먹었을때 음식을 더맛있고 풍요롭게 만들어 주더라구요. 페어링 페어링 하는게 그런 이유인걸 처음 알았고 왜 이태리 군인들은 전쟁나가서 전투식량에도 와인을 먹는것도 이해가 되더라구요. 좋은책 소개해주셔서 감사합니다.
와인은 와인만 마셔도 좋지만 잘 맞는 음식과 함께 할때 너무 좋은 것 같아요. 항상 먹고 싶은 음식에 먹고 싶은 와인으로 페어링하니 복불복일때가 많았어요. 공부를 어떻게 해야할지도 몰랐는데 이런 좋은 책이있었군요! 수업은 시간이 안맞아 못갈거 같은데 책으로라도 공부해야겠어요! 좋은 정보 감사해요 ㅎㅎ
와인 페어링 쉬워보이는데 막상 먹어보면 애매하게 느껴지는 경우가 다반사인데요.. 그럼에도 계속 도전 하는 이유는 의외로 번뜩이는 궁합을 찾았을때 그 뿌듯함과 만족감 때문인거 같아요. 소개하신 책에는 상당히 자세하게 설명 되어 있어서 와인과 음식 조합에 관심이 많은 분들은 도움이 많이 될거같네요 이번엔 꼭 선정 되어서 좋은 책 접해보고 싶네요ㅎㅎ
와인이 궁금하지만, 아직 잘 모르는 초보자인데요~~ 특히나 와인과 함께 하는 음식이 어떤 것인지는 더 정보가 없기 때문에 이 책은 큰 도움이 될 것 같아요❤ 음식이 있으면 아무래도 와인에 조금 더 쉽게 다가갈 수 있을 것 탕어요 😊저도 차근차근 와인에 대해 공부도 하고, 와인과 좋은 사람들과 좋은 시간 보내고 싶습니다~~^^
특히 한식이랑 같이 먹을 때 굉장히 마리아주를 맞추기가 힘들다는 생각을 하곤 하는데, 큰 도움이 될 책일 것 같아 기대됩니다! 맵고 살짝 짠 음식은 모젤 리즐링을 고르곤 하고고 신대륙 피노누아와 마리아주하는 경우도 많은데 더 다양한 매칭을 해보고 싶어요. 게다가 안주 만드는 내용까지 있다니 꼭 도전해보고 싶습니다
20대 사회초년생 와린이입니다ㅎㅎㅎ 주로 집에서 와인을 마시는 편인데 어떤 안주와 마실지 고민이었습니다. 주로 레드는 육류와 마시고 화이트나 샴페인은 해산물 위주로 한정적으로만 마셨습니다. 책을 읽어보면서 다양한 안주와 함께 맛을 본다면 와인에 대한 견문을 넓히는데 도움이 될 것 같습니다~!
에그인헬을 터키에 갔을 때 menemen이라는 형태로 처음 맛 보았는데, 너무 취향이라 자주 먹었네요. 안주로도 좋지만, 토마토가 들어가다보니 다음 날 숙취 해소 음식으로도 좋은 것 같아요ㅎㅎ 편의점 음식 페어링도 적혀있다니 상당히 유용한 책일 것 같습니다~ 제인님 책 출간 되시는 것도 기대되고 기다려지네요!
docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe4lWKVPKM2FsjUh8u73jUwIdYagrMCDG0oM1pgkKYCGyk0fg/viewform?usp=sf_link 이 링크에서 이벤트 참여 가능하세요♥️ 처음에 잘못올렸습니다🥲
WoW 페어링 클래스!!!!
지역민이라 갈수 없어 넘넘 아쉽다는..
뚝딱 와인안주 만들어서 더 맛나는 와인생활 하고싶네요~~
페어링이 기초만 알아두면 정말 편한 면이 있어요!ㅎ 뚝딱 만들어 먹을 수 있으면 좋겠어요~
제인님 책 기대되요~!
감사합니다💙
축하드립니다 앞으로도 재밌게 시청할게요^^
감사합니다 :-)
늘 페어링은 궁금했었는데 오늘도 좋은정보 감사합니다😀
영상 봐주셔서 감사합니다 :-)
짝짝짝~~
와인도 좋아하고 요리도 좋아하는 구독자입니다. 친구들을 초대해서 와인먹을때 페어링을 맞춰서 요리해보고 싶었는데 너무 유용할것 같아요.
요리 좋아하시면 와인도 좋아하시면 이책이 정말 유용하게 쓰일 것 같아요!
와인 안주 페어링을 제 멋대로 할 떄 가 많아서 교과서? 지침서? 필요해서 책을 알아보고 있었는데요. 신작이라 더 끌리네요!! 책을 바탕으로 기본을 배운 뒤 제 방식으로 응용해서 활용하고 싶습니다.!! 그럼 점점 날씨가 좋아지고 있어 훌쩍 여행이 떠나지고 싶어 지는 요즘, 행복한 하루만 가득한 여름 되길 바랍니다
술을 잘 못먹어서 와인도 술이라고 생각했는데 프랑스, 스위스, 스페인 유럽여행 하면서 맛있는 음식과 와인을 먹었을때 음식을 더맛있고 풍요롭게 만들어 주더라구요. 페어링 페어링 하는게 그런 이유인걸 처음 알았고 왜 이태리 군인들은 전쟁나가서 전투식량에도 와인을 먹는것도 이해가 되더라구요. 좋은책 소개해주셔서 감사합니다.
유럽 여행하면 정말 페어링에 대한 생각이 바뀌는 것 같아요~~
와인 페어링 쉽지 않더군요. 그러다보니 이것저것 경험하다 괜찮았던것 위주로 주로 하게 되면서 새로운 시도를 안하게 되고 같은조합으로 주로 마시는 경우가 생기더군요. ㅜㅜ 이번에 당첨되서 페어링을 다양하게 경험해보고 싶네요~^^
제인 작가님~
출간을 축하 드립니다~ *^^*
앗 ㅋㅋ 역시 끝까지 보시고 센스💜 ㅋㅋㅋ
와인 마실때 항상 고민되는 주제가 마리아주인데 책 너무 기대되네요!! 특히 와인이랑 어울리는 한식이 항상 고민되더라구요
와인 안주에 대한 책 찾고있었는데 책 추천 정말 감사해요😊😊
오 한식과 궁합이 참 어려운 것 같아요! :-) 열심히 찾아보겠습니다~
와인 맛있는 거도 좋지만 와인이랑 안주의 궁합이 맞을 때 오는 그 쾌감!!ㅠ 그 행복을 잊지 못해서 와인을 계속 마시는 것 같아요~ 와인을 더 맛있게 먹을 수 있는 방법이 잔뜩 들어있는 책이라니💖 책에 있는 요리들 와인마실때 해보고싶어요~
그 쾌감! 공감입니다 :-) 와인과 음식 맛이 다 좋아질 때의 행복감이 있어요~
역시 제인님은 👍👍👍👍👏👏👏👏
은근히 와인과 안주들 페어링 하는게 쉽지않은데
유용한 정보들 알려주셔서 고맙고 감사합니다^^
제가 감사하죠:-) 러브 티아모님 커뮤니티 글 확인도 부탁드려요👍
@@jayneswinehouse
알겠습니다^^제인님^^ㅎㅎㅎㅎ
제인님! 학원 오픈과 와인책까지 저술하느라 다크써클이 생기지 않도록
건강관리 잘하시고. 언제나 응원 합니다🎉🎉🎉🎉❤❤❤
감사합니다🤩 팬더가 되지 않도록 하겠습니다~
와인이랑 안주 페어링 알려주시니 너무 끌리네요
게다가 레시피까지 ㅎㅎ 좋은 책 소개 감사합니다!
헤헤 감사합니당💜
와인페어링 알고 싶네요~ 원하는 거랑 먹어야지 하면서도 주변에서 마리아주 얘기하거나 종종 베스트로 맛나게 먹고싶어 묻게 되는 저를 보면 좀 더 알아가야할 것 같아요| 당첨되면 좋겠네용>
저도 맨날 그래요ㅎ 원하는 거랑 먹자 생각하다가 베스트 궁합을 찾게 되더라구요~
와인은 와인만 마셔도 좋지만 잘 맞는 음식과 함께 할때 너무 좋은 것 같아요. 항상 먹고 싶은 음식에 먹고 싶은 와인으로 페어링하니 복불복일때가 많았어요. 공부를 어떻게 해야할지도 몰랐는데 이런 좋은 책이있었군요! 수업은 시간이 안맞아 못갈거 같은데 책으로라도 공부해야겠어요! 좋은 정보 감사해요 ㅎㅎ
네~ 안주 마리아쥬가 고민이시라면 이 책 추천드려요 :-)
와인에 입문한지 이제 2년 되어가는데도 아직 와인 페어링은 어렵습니다ㅎㅎ좋은책으로 앞으로 더 맛있는 와인생활 하고싶네요❤️
거의 모든 저녁식사에 맞는 반주를 찾아 헤메는 저로선 너무 탐나는 정보가 많을 책이네요! 많이 배울 수 있을 것 같아 기대됩니다 😀
반주 좋아하시는 분들께 딱 인 것 같아요💜
와 ~~ 책 정말 유용해 보여요
좋은 정보 감사합니다 😊
헤헤 영상 봐주셔서 제가 더 감사하죠~
서점에서 잠깐 봤는데~
흠 ~ 다시 봐야겠네요
사진이 많고 내용이 쉬워서 아주 직관적으로 이해할 수 잇어요~
아직 와린이라서 항상 뭐랑 페어링해서 먹어야 하나 고민이었는데 이렇게 유용한 책이 나오다니요><
입문자인 저같은 사람들한테 꿀같은 정보일거 같아요~~
헤헤 꿀정보 드릴 수 있어서 좋습니당💜
와인 페어링 쉬워보이는데 막상 먹어보면 애매하게 느껴지는 경우가 다반사인데요..
그럼에도 계속 도전 하는 이유는 의외로 번뜩이는 궁합을 찾았을때 그 뿌듯함과 만족감 때문인거 같아요. 소개하신 책에는 상당히 자세하게 설명 되어 있어서 와인과 음식 조합에 관심이 많은 분들은 도움이 많이 될거같네요
이번엔 꼭 선정 되어서 좋은 책 접해보고 싶네요ㅎㅎ
오 맞는 말씀이에요! 저도 진짜 예상처럼 안어울릴 때 실망하다가 의외로 어울릴때 물개 박수 치게 되더라구요~
와인이 궁금하지만, 아직 잘 모르는 초보자인데요~~ 특히나 와인과 함께 하는 음식이 어떤 것인지는 더 정보가 없기 때문에 이 책은 큰 도움이 될 것 같아요❤ 음식이 있으면 아무래도 와인에 조금 더 쉽게 다가갈 수 있을 것 탕어요 😊저도 차근차근 와인에 대해 공부도 하고, 와인과 좋은 사람들과 좋은 시간 보내고 싶습니다~~^^
와인 초보에게 정말 유용한 책 일 것 같아요 💚
특히 한식이랑 같이 먹을 때 굉장히 마리아주를 맞추기가 힘들다는 생각을 하곤 하는데, 큰 도움이 될 책일 것 같아 기대됩니다! 맵고 살짝 짠 음식은 모젤 리즐링을 고르곤 하고고 신대륙 피노누아와 마리아주하는 경우도 많은데 더 다양한 매칭을 해보고 싶어요. 게다가 안주 만드는 내용까지 있다니 꼭 도전해보고 싶습니다
우왕 ㅋㅋ 이미 마리아쥬를 잘 알고 계시는 걸요?ㅋ 모젤 리슬링이 진짜 한식과 잘 어울리는 것 같아요!
닭갈비랑 어울리는 와인은 정말 찾기가 어려워여 ㅠㅠ
샤퀴테리는 너무 안전한 안주구요
흥미로운 책이 나온거 같아서 환영합니다
그쵸! 약간 달면서 매콤하면 와인이랑 부딪히기 시작하는 것 같아요ㅠ
요즘 와인에 빠져있는데 안주는 뭘 먹을지
몰라서 주말마다 안주는 실패해요.
혹시나 당첨된다면 꼭 책읽고 와인안주 만들어 먹고 싶어요♥
앗 안주실패 넘 속상하죠ㅠ 책이 꼭 필요하실 것 같아요!
우아~ 당첨안되도 꼭 사봐야겠네요!!
헤헤 와인 안주 고민에 딱이죠 ㅎ
20대 사회초년생 와린이입니다ㅎㅎㅎ
주로 집에서 와인을 마시는 편인데 어떤 안주와 마실지 고민이었습니다. 주로 레드는 육류와 마시고 화이트나 샴페인은 해산물 위주로 한정적으로만 마셨습니다. 책을 읽어보면서 다양한 안주와 함께 맛을 본다면 와인에 대한 견문을 넓히는데 도움이 될 것 같습니다~!
그렇게 말씀하시니 와린이에게 정말 필요한 책 같아요!👍
와...안그래도 친구 선물로 와인 사 갈 때마다 메뉴 물어보고 맞는 와인 고르느라 애먹었는데 진짜 도움될 거 같아요 ㅋㅋㅋ 안주발이 중요한 사람이라 넘 탐나는 책이예요. 편의점 안주도 나온다니 요리하기 어려운 1인가구에게도 좋을 것 같구요!! 좋은 추천 감사합니다 💕🍷
헤헤 안주발 중요한 사람 정말 많죠! 음식과 함께 하기 유용한 내용이 많아 참 좋은 것 같아요💜
에그인헬을 터키에 갔을 때 menemen이라는 형태로 처음 맛 보았는데, 너무 취향이라 자주 먹었네요. 안주로도 좋지만, 토마토가 들어가다보니 다음 날 숙취 해소 음식으로도 좋은 것 같아요ㅎㅎ
편의점 음식 페어링도 적혀있다니 상당히 유용한 책일 것 같습니다~
제인님 책 출간 되시는 것도 기대되고 기다려지네요!
숙취해소에도 좋다니 정말 유용한 안주 같아요 :-) 기다려 주셔서 감사합니당~