agradecido por la información dada en esta clase ,una pregunta, sobre la proteína metabolizable por que en los dos primeros alimentos la proteína bruta y la proteína metabolizable sus valores están muy cercanos en cambio en el tercer alimento cae a la mitad la proteína metabolizable por que sucede esto P.B.340 gramos/día y P.M. 155,4 gramos por día ?
Exelente explicación y muy útil gracias.
una excelente clase con buenos conceptos
agradecido por la información dada en esta clase ,una pregunta, sobre la proteína metabolizable por que en los dos primeros alimentos la proteína bruta y la proteína metabolizable sus valores están muy cercanos en cambio en el tercer alimento cae a la mitad la proteína metabolizable por que sucede esto P.B.340 gramos/día y P.M. 155,4 gramos por día ?
Excelente clase, si me pueden compartir su presentación Dr. por favor me es muy interesante esos apuntes. Saludos desde México
el vago que no sale en cámara pero habla explica muy bien