Three Misconceptions About Sugar (Obesity, Diabetes, Ketogenic Diet)
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- First, I still affirm the role of low-carb diets and ketogenic diets in metabolically unhealthy populations;
Second, for metabolically healthy individuals, sugar is not the factor that makes you unhealthy; it's the long-term excessive sugar consumption that's the issue;
pubmed.ncbi.nl...
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europepmc.org/a...
这集从理念和干货角度都说得太好了！！！我也在这2个月的生铜里不断地调整和摸索着～也许最终发现我曾经的普通低碳低糖已经足够适合我了，不需要做出额外的改变，但这段时间对于很多健康理念的认知真的是满满收获。
谢谢你能提供如此高质量的医学知识
人体是一个太太太复杂的“宇宙”，绝不是1+1=2、或2-1=1的问题。很愿跟着鹏医生这样有医学背景的人士不断学习、更新健康知识，最终还是要“自己做自己的医生”！
鹏哥淡定，支持是肯定的，什么事情都的辩证的看，我减肥后对甜味没什么特别的感觉了，但夏天吃个雪糕西瓜，喝点蜂蜜酸奶没什么抗拒，万物就是主打一个平衡。
糖與碳水化合物，就像酒會上癮一樣，
一般人真的很難控制糖的攝取的，所以，斷絕才是上策。
鵬哥自我矛盾的地方是他自己知道人腦
對攝入過多的脂肪或蛋白質會有反饋作用，幫忙控制
所以，比較不怕過量攝入。
比較可怕的是大腦對澱粉及糖沒有這種反饋作用，
所以，會過多攝入，這才是要避開澱粉與糖的重點。
當然，假如，你是很有控制能力的人，就比較沒有這種問題。
況且，自己以前說過，三大攝取的營養素裡，
有必需氨基酸，必需脂肪酸，就是沒有必需葡萄糖，
因為必要時，可以由脂肪與蛋白質做糖質新生取得。
所以，完全不吃糖與澱粉是無所謂的。
可是，要完全避開，當然是很難，所以，盡量避免就好。
無法避免時也不用崩潰，我經常對別人的生日蛋糕是不忌口的。
说的很好，我曾经二型糖尿病，后锻炼，间断饮食，恢复，未复发。现在不断读励志内容，锻炼，摄入丰富营养。
整理的很完整，我糖尿病前期，可能持續很久不自知，併發症一直出現了，健檢後開始無醣飲食，人生整個翻轉，各種不同發炎症狀幾乎消失不見，，，
你听谁说大脑对淀粉跟糖没有反馈作用？正常情况下吃大量的水果是会腻的，人“喜欢吃甜食”其实根本只是喜欢吃人造甜食而已，而且不仅喜欢吃甜食，还喜欢吃高油高糖，油炸食品，烘焙食品，炒菜炒肉，这些都被你忽略了？
而且搞笑的是其实人喜欢吃的奶茶，生日蛋糕，冰淇淋，往往都是糖+油的混合物，而隔壁果汁的销量却远远低于奶茶制品，如果给你超能力，你试试看把你蛋糕里的油去掉，再看看能不能吃，不吐出来就算你是天才
碳水化合物我个人觉得其实不会上瘾。容易上瘾的是糖油混合物。如果单纯的吃糖或者碳水化合物很容易就吃腻歪。而且如果用饱和脂肪加上比较干净的碳水，其实也很容易腻。大部分情况是因为使用了碳水加不饱和脂肪的方式，比如炸薯条这种东西就非常容易上瘾。
鹏哥说的都是干货，很实用，多谢💖
你的变化也太快了，到底什么是对的
You are right. A healthy person can tolerate a certain amount of sugar and refined hydrocarbon, but an unhealthy person may not.
关键是不要被糖的快感掌控自己心智和行为即可，客观看待游离糖
上天因为修电脑被安装了一个假谷歌，一直不能登陆回话与点赞。关于糖及碳水化合物也确实不能像柏医生那样绝对，你的反思值得称赞。
多謝鵬哥的專業見解。還有個人的好修養！真正宰相肚內可撐船的氣度
鹏哥的变化是积极的，对中医的态度也是正确的，我看出他的思想方法中的辩证成分。我们中国人比较容易接受辩证法，不走极端。
說得很好，本來低碳就是為了治療跟預防肥胖而設計的，不代表每個人吃碳水或糖都一定會出問題，很多事情都應該綜合來看
爱你❤支持你🙏感谢你的付出🤝你的分享让很多人收益的👍给勇敢的点赞👍加油✊
我觉得对于一个健康的人来说，一星期吃一餐比较高碳的饮食是没问题的。毕竟这世上好吃的东西那么多，我们需要身体上的健康，也需要精神上的满足。
缺乏头脑和意志力的人都这么说。 我有一个酒鬼表哥， 他对酒也是这个观念
我的观点跟你一致！
对，但是不要吃太多了
一星期一次高碳水飲食，通常是用在減重停滯期，也就是所謂的 #欺騙餐
您真的是诚实的人，但也必然让人对您失去信任。
支持你。说的太好了。天天关注
鵬哥最近思維有點變化⋯⋯？？？
現代人吃東西都吃過量了，三餐外還有點心宵夜甜點，病是吃出來的你就糖多吃一點！
确切说是“垃圾食品”吃的过量了。都是为了好吃的口感，不平衡，即便只有三餐也可能单一食品吃太多。米饭与面食最容易吃过量
多谢鹏哥解惑！！！
以前都是拿数据和论文说话的，现在怎么了？都是个例说明
每個人的體質
都是獨一無二的
無法全面去套用別人的方法來用
finally ,
如果身體狀況變差了
就應該要有自己的一套養豬（身）哲學
永遠的學習
融會貫通
其实，肥胖的根本原因是缺乏自律。一个自律的人是不会任由自己被欲望操纵的，放纵才是万恶之源。
的确代谢健康的人吃碳水不太有问题，但是那些代谢不健康的人是怎样从健康变成了不健康的呢？既然蛋白质脂肪在身体内最后也变成糖，那再吃糖也就不是必需的。糖这类其实真的类似毒品，当然抛开剂量谈毒性也是不对。糖无处不在。吃了容易上瘾，和毒品性质一样。你所提供的那些欧美来的糖并不坏的“证据”，很怀疑是可能类似可口可乐类的利益集团给糖洗白的“证据”。低碳久了对糖不会太上瘾，偶尔吃也没什么问题。说某些人常吃甜食身体仍然很棒的，但不能肯定你我会和他一样幸运。他现在没有问题，等他再老一点再看。
碳水也分快碳和慢碳，如果你经常吃高GI的碳水就会对身体产生很大的破坏。比如精米精面那这种就非常有害。但是低GI的碳水就没啥问题，比如说全谷物反而是对身体健康有帮助的。
若引起一個能產生爭議及或關注的觀點,藉此能帶來更多的流量時,那麼真相是如何已經不是很重要了,聰明的大家應該能知道,在意真相與在意流量是二件事.
感谢您，鹏哥医生！❤
謝謝鵬哥。
平衡的评价里，不摄入超过身体所需，吃糖就无大碍。
鹏哥，你这一集讲的比上一集好，我现在基本认同你的结论。
讲的特别好
You are best I love video thank you
还是希望鹏哥少吃糖， 最好不吃， 就像就算酒量好， 还是少喝或者不喝， 这样对身体更好。
糖和酒精一樣，都具有成癮性。
赞同你的见解！
不要从一个极端到另一个极端，我的奶奶99岁依然每天吃甜食，她不胖，无疾而终，但不代表我就可以这样，人类中就有可以代谢糖的基因的品种，也有不能吃糖的品种，就像有人可以喝酒，有人一喝酒就挂掉一样。如果一个人又胖又爱吃糖，说明他就属于不适合吃糖的人类。
你奶奶少吃点糖也许现在还健在
是的，每个人的糖耐受度不一样，之前摄入糖量和对器官的损伤积累也不一样。
鹏医生，奶茶不加糖算是高糖饮料吗？
謝謝鵬哥❤
认同你的看法，平衡饮食才是健康的根基，过量或偏食才是病痛的基础。
我有胰岛素阻抗的问题，吃高糖饮食会疲劳，短暂快乐，长时间压抑。
只要把现在的饮食金字塔中的碳水化合物减半，各种疾病就会减半。
听过以前鹏哥关于糖的讲座，又听了最近的两期关于糖的认识误解，反正我是有点搞糊涂了，不知道该如何对待糖
以前是对糖恐惧，现在是正视糖和碳水，适量即可。
不过，对于现今的饮食构成，就算是行为上坚决抵制糖你每天摄入的碳水照样很多。
所以，这是对碳水态度的改观，但行为模式依旧是尽可能的抵制。如果你是一名脑力工作者那就是不错的决定。
谢谢分享👍👍🙏💕
以前中國人是農耕和體力勞動為主, 可以說是半飢餓狀態, 多吃雜糧蕃薯等,就算有吃米飯下去, 很快就要轉化成葡萄糖再化作能量作體力勞動, 血液中葡萄糖不會大起大落,得胰島性阻抗較少.
但從上世紀八九十年代開始, 人民生活改善, 可以說幾全達溫飽水平, 吃的是精緻白米, 工作亦由以前的體力勞動轉為文職或工廠工作, 食物吸入大增而能量消耗減少, 缺乏體能運動, 各類糖尿, 心血管疾病不增才怪!
中国历代筛选下来的人种就不适应高糖饮食，2000多年来老百姓吃饱饭的时间才多久啊。
适合高糖饮食基因的人早就被淘汰了。特别是大饥荒时期，死了至少2000万起步的人。
所以說吃甘蔗這種全食食品對於健康的人來說是無傷大雅的？
糖尿病和三高癌症心脑血管这么多人得主要原因就是各种有读有害食品共同导致的，并非单独的糖导致的
如果你坚持断糖理论那你粉丝中即将二型糖尿病的人就有逆转的机会啊 你调转方向那些人肯定心里气就泄了 继续吃 没事 反正鹏哥都开始吃糖了 我也吃点 再吃点没事 再吃口没事 最后糖尿病转老年痴呆🤣
糖與碳水化合物，就像酒會上癮一樣，
一般人真的很難控制，所以，斷絕才是上策。
鵬哥自我矛盾的地方是他自己知道人腦
對攝入過多的脂肪或蛋白質會有反饋作用，幫忙控制
所以，比較不怕過量攝入。
比較可怕的是大腦對澱粉及糖沒有這種反饋作用，
所以，會過多攝入，這才是要避開澱粉與糖的重點。
當然，假如，你是很有控制能力的人，就比較沒有這種問題。
況且，自己以前說過，三大攝取的營養素裡，
有必需氨基酸，必需脂肪酸，就是沒有必需葡萄糖，
因為必要時，可以由脂肪與蛋白質做糖質新生取得。
所以，完全不吃糖與澱粉是無所謂的。
可是，要完全避開，當然是很難，所以，盡量避免就好。
無法避免時也不用崩潰，我經常對別人的生日蛋糕是不忌口的。
不能一概而论。糖也不是对所有人都有那么大魅力，再者人家也说了，有些人即使长期吃很多糖也不会有什么不妥。只能说不同人的个体差异还是很大的。
谢谢🙏🙏🙏👍👍👍。
吃糖不容易飽足感,所以往往會過量,以至卡路里太多,另現代人活動量少,吃太多糖,血液中的糖來不及代謝,引起很多疾病.
*吃糖比較不容易有飽足感-->我想你想說的是這句
1什么东西都不要过量上瘾，抛开剂量谈毒性都是耍流氓；2坚持持续的锻炼，保持健康生活方式，按时吃饭按时睡觉按时起床按时锻炼；
3把人看作能量in/out的黑盒的话，每天，每周，每年，一生，的input和output都要尽量match。
自从我不喝奶茶，喝咖啡不加糖，我的肚子小了，还是少糖的好，我儿子小时候有一个蛀牙，后来我找了一些关于蛀牙的难看图片，问他喜不喜欢烂牙，他说不喜欢。我说不吃糖就没有烂牙。后来他真的不吃了，蛀牙也没有了。
我兒子從出生就不給他糖或糖水吃，到六歲上小學後，才有點解放。可是，他就沒有對糖有所渴望。長大後真的沒有蛀牙，到30歲，吃飯時，喝的都是白開水。
与个体有关，吃糖就肥胖真没有直接关系，我也同样爱喝奶茶等，有那么几年每天必须一大杯以上，也没有出现明显肚子！还很瘦。不过有蛀牙倒是与糖有直接关系！我都坏了三颗牙了，这是有直接关系，实在不敢喝了~糖与烂牙有直接关系，糖与肥胖显然关系不大，要说过量，吃什么过量都有问题，那就是废话~
鵬哥和我一樣，因為長期低碳與間歇性斷食，#所以我們是有本錢吃糖的🤭🤭🤭
鹏哥，请问为什么我从小到大基本上每天都做梦，感觉白天经常注意力不集中😭
谢谢 谢谢 谢谢
糖会上瘾，单单凭这一点我就会让糖滚出我的食谱。
确实，我生酮时比较能控制食欲。吃碳水时有时无法抑制要吃蛋糕方便面凉皮之类的
就像喝酒會上癮一樣，一般人真的很難控制糖的攝取的，所以，斷絕才是上策。
我說鵬哥，自己腦筋有點錯亂了。自我矛盾的地方是他自己知道人腦對過多的脂肪或蛋白質會有反饋作用，所以，比較不怕。比較可怕的是大腦對澱粉及糖沒有這種反饋作用，所以會過多攝入，這才是要避開澱粉與糖的重點。
米麵勾芡地瓜山藥洋芋消化後都是糖喔，水果和釀造酒也含糖喔，真要斷絕你會讓食譜很窄，也會偏食
还好，戒掉糖比戒掉毒品，容易太多了。并且也用不着一点糖不吃了，也没那个必要。天然糖是不会用什么影响的，戒掉人工糖就行，不然你连水果都不能吃了。
@@WholesomeTaiwaneseMonkeygod 甜的可能会上瘾，正常的东西就不会上瘾，我经常吃粗粮，也没发现几天不吃就难受啊。
有些肥胖本是生体平衡脂肪水平的能力失效 不同人的基因不同 有的人对糖敏感 有的人不敏感 不能拿来作为糖是好是坏的证明
所以有人天生好命有口褔，有人沒有😭
天主关上了门，又在别处开了窗🤣🤣🤣
鹏哥我想联系你，不知道什么通道
伯格医生说生酮饮食也可以吃糖啊 一天不超过50g就行
我贊成。什麼都吃吃七分飽就好。94要健康
我觉得鹏歌说的很好，但是有一点关注你的人群90%以上的人都是处于亚健康状态，你跟人家说对糖的误解，对于胰岛素阻抗的人或是已经高血糖的人，糖确实是万恶之源，而且平时基本的食品已经含糖且难以避免，比如我们中国人习惯的碳水，吃了糖容易恶和上瘾，我有一个很喜欢的自媒体博主说做视频就像超市选自己需要的产品，向你的观众输出部分的正确知识，不可能做到面面俱全。只是有感而发，不中听也别见怪
你第一句说，没有人用钱砸你。感觉有点此地无银三百两的味道。
所以关注了你，是之前认可你基本同柏格医生的观点相似。因为你是说中文，这样很方便去了解。没想到你第二集这么急吼吼的试图去证明第一集引起的波澜，而有灭火的嫌疑。
我生酮饮食7年，后2-3年开始一日一餐，结果是：严重的颈椎病好了，脚大拇指的灰指甲好了，慢性前列腺好了，左耳听力也基本恢复了，体型恢复到青年时期的状态。
我没有半点不文明的表现。更没有不尊重你的意思。关键是，你的第二集说的，貌似挺在理，实则用个案在代替普案。
引用了二个所谓科学家的研究，试图证明你上期的观点正确性。殊不知，许多所谓科学家都是利益集团雇佣的写手罢了。这点你应该知道。
我所以说这么多，因为你多少还是有点影响力，有许多缺乏独立思考的看了你这两集视频，后果其实很可怕的。
台湾陈亦苍老师比你的压力大，但坚持真理的心更大。
您7年生酮，血脂怎样？
你代表不了所有人
那么你是不是空口说白话呢！就说听力吧，如何证明？
就有人不信个体差异性，把所有问题全部归结到糖上面，那你自己去看看王群光，纯生酮饮食，少蛋白高脂肪，没用，还是那么胖，你看怎么解释
科学和传统是对立的，科学允许质疑和不断更新，传统医学连最基本的科学知识和方法都没有，经验在证据强度里是最低的！作为一个临床医院的医生，应该知道临床两个字的意义吧？科学的分组实验是最基本的原则！
吃大米是日本人。中国人吃大米的日子真不长，以前都是粗粮为主，敞开吃大米，小地主都不行
赞👍
每个人都是不一样的
每天有有能量缺口就可以
9:58 吃植物的种子竟然是顺应大自然？植物的种子可是用来繁殖的，动物把它吃了，植物怎么进行繁殖？其实植物种子里面含有大量的化学毒素，实验室里面可以发现里面有大量营养素，但是却很难被动物吸收，目的就是防止动物去吃它。当然，植物的叶子、根茎、花序等等部位都是为了植物生长而存在的，并不是为了给动物去吃。我觉得植物唯一希望动物去吃的是它们最后的果实，就是水果。动物吃下去了，把果核与粪便（天然肥料）一起排出，新的一株植物就可以长起来了。
大自然很多植物的果实都是为了种子而进化而来的，就是为了让动物去吃掉然后把种子通过排泄的方式带到各地去。所以吃植物的果实连带吃掉种子是顺意大自然没什么太大毛病。 另外，关于植物的根茎。。。羊，马，牛这些吃的树叶或者草不就是叶子根茎么？
这种猜测性推断没什么意义，拿严谨的实验和数据说话
👍👍👍
世上的寿星们，
有哪个是生酮追随者？
天啊，还有这种提问的。这生酮也才流行几年，生酮饮食者要怎么长寿能让你知道？
朝令夕改
对这期内容很有感触 糖来自上帝的馈赠 适量享用大自然各种天然食物 体味给人体不同的味觉体验 才是丰富的人生 不再对天然碳水和糖有深深的恐惧 让身体不再感受压力 轻松自由地活着 谢谢鹏哥制作的内容 爱你
均衡飲食勿過量,學習力量訓練增加肌肉量,保持身心靈平衡,其他就隨緣吧...
大錯特錯
倒立觀察，正常者果然都反了、錯了！
~~~你说的就不平衡、不均衡。
良醫
不吃碳水非常危險，謹慎！謹慎！謹慎！
我家德国婆婆，吃了一辈子的甜点，血糖血压都不高。开车，做饭，做家务，还要照顾老伴，精力充沛。我觉得，吃适量的糖没问题。
你婆婆不吃糖会更健康
@@xuelianwang7472 85岁的人比四十岁的都健康。
請出一位九十多歲仍然抽烟的老爺爺，然後告訴大家适度抽烟可以長寿
這樣的擧例方式怎麼看都彆扭
@@jefftao777 首先糖本身是给身体供能，抽烟只是绑架大脑分泌多巴胺，两个是不同的事情，再来他只是说适量的糖没问题，没说反而可以长寿，其实很明显了，你并没有真正认真理解对方的意思就直接发言，只是为了维护自己的信仰罢了，这种观点没有什么实际意义
這種例子不能當科學參考
愈病的人才愈需要糖，叫人低糖害死好多人
糖和精致碳水很难避免，外面吃饭，90%都是这些食物，除非自己做饭，现代人的生活节奏快。自己时间有限，大部分人只能在外就餐。少吃糖和精致碳水，才能保持摄入量不会太多。
30年蛋白质脂肪消耗大大增加，糖尿病也大大增加了
什么东西过量都不健康
中医都出来了，看来是医院领导打了招呼，不要极端化言论挑起社会冲突😂
50个中医50种方子
按照你这个逻辑，海洛因 大麻只要剂量够低对健康也是有好处的，所以也不应该被拒绝，相信你意志力可以克制 不代表普通人都可以啊
其實啊，
你只要把自己檢查身體數據秀出來，
讓說你的人鑑定一下
嚴格生銅是沒有必要的
减肥有必要，能控制食欲
@@ty-qz6lg 生銅很有害，後果自負
@@yeechungto168 我高血糖加超重啊
@@ty-qz6lg 生銅兩星期後便要改低醣飲食(可吃一些抗性澱粉)每餐一半菜 4分1肉 4分1抗性澱粉，每日做些少運動，還有輕斷食。健康減肥，不要貪快。
@@yeechungto168 为什么生酮有害？
糖上癮你不知道嗎？再說！你覺得你比伯格醫師還有說服力嗎😅
多谢分享
鹏哥，糖耐量受损是不是糖尿病的前兆。