Todas las personas que conozco en la vida real que son chefs y cocinan rico siempre tienen cara tierna y están llenitos de felicidad, ❤ es garantizado la comida buena.
Deje usted la apariencia.. Yo sigo a un chef que lo pongo a veces solo para escucharlo, me relaja cuando estoy estresado. Y eso que su idioma es el inglés. Su canal se llama food whises😊
Receta: *90grs de azúcar *3 yemas de huevo *1 cucharada esencia/extracto de Vainilla *300grs queso mascarpone o otro queso crema firme!. *200grs crema de leche *2 tazas de café "Tostado!" *2 cucharadas de café al coñac(Opcional) *galletas Vainillas o bizcochuelo 😋💗
Buenísimo que muestres una receta con el huevo cocido a baño maría, porque sin huevo no es lo mismo. Toda mi familia y varios amigos terminaron internados varios días por salmonella en el tiramisú, por usar huevo crudo.
yo pense lo mismo cuando vi el huevo en la receta, creo que el tema de la gente de hacerlo sin huevo es por una opcion mas segura mas que nada pero eso queda a eleccion de cada uno, a mi parecer no vale la pena.
@@teodoraperez9386pero el huevo no debe lavarse, porque la cáscara es porosa y el agua puede pasar a través de ella y meter el parásito dentro, es lo que han dicho varios especialistas
Chef, me encanta todo lo que hace, al nivel de que cada vez que me sale un shorts suyo de una le doy like xq sé que me gustará. Ahora quiero decirle lo que más adoro de ud (ademas de sus exquisitas recetas 🤤): es que no malgasta nada de comida. Se lo digo porque vivo en la súper comunista Venezuela, aquí se pasa mucha hambre y quienes no somos afortunados nunca botamos comida. Cuando veo un súper chef como ud . Que encima no bota nada de comida y que encima nos enseña como usarlos en otras preparaciones me encanta demasiado☑️💯% Gracias por estar a la distancia en mi mundo ❤☑️
Mucha fuerza y admiración, que al leerla sentí mucha empatía por usted, aquí también hemos pasado épocas bastante difíciles, pero siempre se puede salir adelante, un abrazo con buenos deseos, desde Arequipa -Perú
Es complicado si vives en latinoamérica jeje, yo una vez traté de seguir la receta original que es bastante parecida a esta, pero como no pude conseguir los "ladyfingers" o "dedos de señora" que son las galletas que se usan, me tocó hornearlas. Al final tardé como tres días haciendo el postre, porque tampoco conseguí Queso Mascarpone, así que lo hice también JAJAJA. Pero con quesocrema y galletas que absorban bien el café te la apañas. Incluso galleta maría a lo cheesecake está bien, pasa que es mejor usar algo más grueso y más esponjoso
@@lnoastaroth8360 Eso no lo sabía, tal vez es por la herencia italiana que hay en Argentina. Aquí sí se consiguen, pero tienes que buscar en supermercados muy grandes que traigan de USA y Europa. Lo mismo con el Mascarpone, sí se puede encontrar, pero no es común y es MUY CARO
Lo veo desde sus primeros videos como creció Usted que hermoso don habilidad bendecidas manos y tantas cualidades que hacen sus recetas culinarias tan exoectaculares❤
Whaaaaaatttt??? Me encantó esta variación de usar pastel en sustitución de las típicas plantillas 🤯 me imagino que debe quedar así como un tres leches. Ay que rico ya quiero prepararla 😮
Te salió perfecto edgardo !!! La última vez que comi uno fue hace 3 semanas y le pusieron yema y no la cocinaron a baño maria osea comimos huevo crudo y nos cayó como una bomba ..por una semana dolor de panza y otros descompuestos.🤦
Una ves le dije a mi tía que haga un tiramisu , le salio tan rico que me comí la pime entera de tiramisu yo solo. Terminé en la guardia con un suero como 12 horas
@@milijuridicasburgos7038el tiramisú es un postre muy pesado para el estómago... pero como lo vas comiendo con cuchara, no te das cuenta 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅 yo lo amo, pero más dr 2 cucharadas no puedo comer
Q genio q sos,no desperdicias nada y eso me encanta,siempre veo tus videos y me gusta como explicas todo,te saludo desde Berisso, capital nacional y provincial del inmigrante, prov de Bs As, Argentina, besos y bendiciones!!!😊❤
Hola!!! Yo aprendí a hacer tiramisú la semana pasada en mi curso de cocina, les dejo mi receta TIRAMISÚ Ingredientes 1 receta de zabaglione. 1/2 libra de queso mascarpone. 1 taza de crema pura. 1 taza de crema para batir (Anchor) Azúcar glass la necesaria. tazas de café expreso o negro, recién hecho. 1/8 taza de licor de café cdita. De vainilla. paquete grande de chiqueadores. onzas de cocoa amarga. onzas de chocolate de cobertura semiamargo. Procedimiento 1. Preparar el zabaglione, tapar y refrigerar hasta que enfrié. 2. Batir la crema con azúcar glass hasta que levante. 3. Incorporar a la crema el queso mascarpone y el zabaglione. 4. Refrigerar hasta que enfrié bien. 5. Mezclar el café expreso, la vainilla y el cafeto, reservar. 6. Forrar el fondo del molde con chiqueadores, mojados con el café. 7. Poner encima una capa gruesa de la mezcla de queso, espolvorear cocoa. 8. Repetir las capas 3 veces. 9. Para decorar espolvorear cocoa y rizos de chocolate. 10. Refrigerar. ZABAGLIONE INGREDIENTES 3 yemas de huevo. 2 onzas de azúcar. 1 onzas de marsala al huevo. ½ onza de vino blanco PROCEDIMIENTO 1. Colocar las yemas de huevo y azúcar en un bowl, batir a punto de liston. 2. Poner a baño maria y seguir batiendo hasta que la mezcla se note cremosa. 3. Fuera del baño maria agregar poco a poco la marsala y el vino. 4. Batir un minuto mas. La verdad es un poco caro... Pero vale la pena
Hoy lo vi si puedo hacerlo, solo que después del 29 de agosto, cuando me hagan los exámenes de control diabetico, y para pasar agosto, gracias genio cocinero pastelero, saludos desde mi Chile
Se ve rico pero soy alérgico al huevo... Que postre podría hacer que no contenga huevo? Normalmente me preparo un helado de frutas naturales o preparo una gelatina sin azúcar XD pero ya me aburren esos postres 乁( ⁰͡ Ĺ̯ ⁰͡ ) ㄏ
" y no esos truchitos " JAJAJ
Jaja yo prefiero esos truchitos y con menos azúcar, digo por criticar los truchitos el chef tiene tremendo volumen
@@majonika91 es que si vas a comer un postre, tiene que ser un postre.
@@fanny23814 antes de enfermarme pensaba así, ahora puedo darme gustitos pero saludables
Es alguna referencia? Porqué no entendí
(O se ríen por la porción chica qué hizo??) Xd
@@fanny23814 preguntas por mi o ellos? JSJ
aaaaa, esa sonrisa al final es re tierna. Que gordito más tierno y aparte te enseña a cocinar. Este gordito lo amo, vale oro
Señor, señor, disculpe se le cayo ésto 🏳️🌈
Si
Los homosexuales no pueden contenerse un segund?
@@rickhuntraslam2925Pero que tiene, en pleno 2024 ser gay es malo...
🤣🤨🏳️🌈
"Esos truchitos que andan dando vuelta" jajaja 😂
Ay RD😁🇩🇴
El de grido 😂😂😂
@@vanessarosario9002??
XDDDDDDDD
,c,
Todas las personas que conozco en la vida real que son chefs y cocinan rico siempre tienen cara tierna y están llenitos de felicidad, ❤ es garantizado la comida buena.
Deje usted la apariencia.. Yo sigo a un chef que lo pongo a veces solo para escucharlo, me relaja cuando estoy estresado. Y eso que su idioma es el inglés. Su canal se llama food whises😊
Que comentario de boluda
@@pedrorivera8396 hay otro frances que es un cago de risa y cocina genial,habla en ingles pero ko recuerdo el nombre
Siempre romantizando la obesidad ...😢
@@ricardorangel9875romantizando *felicidad
Receta:
*90grs de azúcar
*3 yemas de huevo
*1 cucharada esencia/extracto de Vainilla
*300grs queso mascarpone o otro queso crema firme!.
*200grs crema de leche
*2 tazas de café "Tostado!"
*2 cucharadas de café al coñac(Opcional)
*galletas Vainillas o bizcochuelo
😋💗
¡Gracias! ¡Eso es todo lo que necesitaba! 👍
Y EMAS con y
Muchas gracias por compartir tan delicioso postre, bendiciones infinitas para usted y su familia 🙏♾️
Gracias
NO LLEVA AZÚCAR EL ALMÍBAR DE CAFÉ?
Esto no debería aparecer a "la hora del postre". Sólo tengo un chupetín en casa!! 😭
Por fin alguien lo dijo, el tiramisú es así, no solo crema y queso y justamente tiene que reposar... Genio
No es así, no lleva bizcocho, lleva savoiardi
@@erneslimaa0796Así es
@@erneslimaa0796 bueee lo dijo ahí, no quería usar (así les decimos en Argentina) por usar lo que tenía a mano
ESO NO ES TIRAMISU .. PER FAVORE!!!
@@waldocastro8991 claro que no❤❤❤
No me esperaba a un osito tan tierno cuando escuché su voz! Yo quiero abrazo! 🤗
Que?
Raro
tenes razon con lo de truchitos se me hacia raro que los tiramus sean tan faciles de hacer
Es facil de hacer ahi Postres mas difíciles el internet hizo tanto videos de 3 ingredientes que lo facil les parece difícil
El tiramisú es fácil de hacer, lo difícil es encontrar los ingredientes como el queso o las savoiardi
Q lindo en Cuba conseguir un huevo es un lograzo ☺️
Todo gracias al socialismo 🎉🎉🎉🎉
Lo haces cuando llegues a Miami!
@@leannetrigoura5709 😂
Disculpa mi atrevimiento pero con que acompañan el arroz si no se puede con huevo
Agachones y sumisos
Tira un poquito para aqui!!! Q ricoooo!! Es mi postre preferido!!
El mio igual, esa combinación de café amargo con dulce es genial
Azúcar 90 grs, 3 yemas y 1 CUCHARADITA DE ESENCIA MAMBRU 😅ese tiŕamisu es una bomba ❤
Buenísimo que muestres una receta con el huevo cocido a baño maría, porque sin huevo no es lo mismo. Toda mi familia y varios amigos terminaron internados varios días por salmonella en el tiramisú, por usar huevo crudo.
Ese es mi miedo, del huevo crudo, la salmonella. ..
LOL
Cuando se utiliza el huevo crudo, antes hay que lavarlos muy bien debajo el grifo, la salmonela esta en la cáscara, no en el huevo,
yo pense lo mismo cuando vi el huevo en la receta, creo que el tema de la gente de hacerlo sin huevo es por una opcion mas segura mas que nada pero eso queda a eleccion de cada uno, a mi parecer no vale la pena.
@@teodoraperez9386pero el huevo no debe lavarse, porque la cáscara es porosa y el agua puede pasar a través de ella y meter el parásito dentro, es lo que han dicho varios especialistas
Voy a tratar de hacerlo, aver si lo logro, gracias, bendiciones
Esta receta me cayó al pelo!!! Tengo torta que me sobró. Ya se en que ocuparla. Gracias genio!!!!
Se la mamó con el remate, jajajaja, se ve buenísimo, hay que hacerlo, saludos y bendiciones desde México.
que rico!!! nunca lo vi con bizcochuelo!!! buena idea!! 😮😮
Por qué no es con bizcocho la receta eso es el inventando
Gracias ya tengo un Tiramitsu, ahora me falta una Wii U para ponerle la magia con un Tiramitsu
Jaja qué rico Tiramisú con un buen Aroma y un buen Café Mocha 😂
Justo estaba buscando un comentario donde mencionaran a la Wii U en el vídeo xdd
Espectacular máster, ese tiramisú acompañado con un poco de helado de vainilla espectacular.
Qué ricooo pero yo lo hago con galletas de Soletillas...
Chef, me encanta todo lo que hace, al nivel de que cada vez que me sale un shorts suyo de una le doy like xq sé que me gustará. Ahora quiero decirle lo que más adoro de ud (ademas de sus exquisitas recetas 🤤): es que no malgasta nada de comida.
Se lo digo porque vivo en la súper comunista Venezuela, aquí se pasa mucha hambre y quienes no somos afortunados nunca botamos comida. Cuando veo un súper chef como ud . Que encima no bota nada de comida y que encima nos enseña como usarlos en otras preparaciones me encanta demasiado☑️💯%
Gracias por estar a la distancia en mi mundo ❤☑️
Mucha fuerza y admiración, que al leerla sentí mucha empatía por usted, aquí también hemos pasado épocas bastante difíciles, pero siempre se puede salir adelante, un abrazo con buenos deseos, desde Arequipa -Perú
@@anacecilialuquemedina473 Muchas gracias! Igualmente 💖
Deliciosooo y muchas gracias por compartir la receta!!❤🎉
El café tostado es el mejor de todos !!!!! Crack, te sigo !!!
Deberia ser lo normal consumir cafe tostado. Lo cierto es que el cafe torrado está prohibido en casi todos los países.
JJAJAJAJAJA me encantó ese final, te amo sos muy tierno 😂❤
Riquísimo❗Muchas gracias por compartir, saludos desde Rosario, Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷❗
Le sigo desde Venezuela 🇻🇪 me encantan sus recetas 👌 sus preparaciones son fáciles de presparar❤
ES MI POSTRE FAVORITO ,Y LA TARANTELA TAMBIEN .❤
Solo tengo los huevos y el azucar 🙁
Mira que bueno aunque no sabia que se podia hacer con bizcocho, siempre lo he visto von galleta soletilla 😊
Es complicado si vives en latinoamérica jeje, yo una vez traté de seguir la receta original que es bastante parecida a esta, pero como no pude conseguir los "ladyfingers" o "dedos de señora" que son las galletas que se usan, me tocó hornearlas. Al final tardé como tres días haciendo el postre, porque tampoco conseguí Queso Mascarpone, así que lo hice también JAJAJA. Pero con quesocrema y galletas que absorban bien el café te la apañas. Incluso galleta maría a lo cheesecake está bien, pasa que es mejor usar algo más grueso y más esponjoso
@@diabloget En chile, argentina y uruguay son muy comunes esas galletas. En argentina y uruguay se llaman Vainillad
@@lnoastaroth8360 Eso no lo sabía, tal vez es por la herencia italiana que hay en Argentina. Aquí sí se consiguen, pero tienes que buscar en supermercados muy grandes que traigan de USA y Europa. Lo mismo con el Mascarpone, sí se puede encontrar, pero no es común y es MUY CARO
@@diabloget Claro, también es los países del sur cosas que son baratas en el norte son muy caras. Distintos comercios
Beef con alguien?
Como 90 gr.de azúcar 3 yemas y xq otra cuchara de azúcar??
De vainilla
Hola quedo rico lo intente y me salio estaba de rechupete hee eres un buen cocinero
Lo veo desde sus primeros videos como creció Usted que hermoso don habilidad bendecidas manos y tantas cualidades que hacen sus recetas culinarias tan exoectaculares❤
Dios mío señor😍🥰❤️🙌🏻
Que rico usted si sabe hacer buena recetas, gracias por compartir saludos boy hacer esta receta me encanta.
Amo todo lo que cocinas , me comería todo jajaja ❤
Me encantan tus recetas chabal !!!! Lo dices en idioma facil,lo cual hace que se vea mas delicioso
Gracias por la receta!! Antes compraba!! Ahora lo voy a preparar yó!!😆😍😍🤗🤗🤗😚😚😉😉😉😉😏😏😏😏
Hola ese es el mío. .me facina. Es el mejor postre de todos. Gracias ❤❤❤❤️🙏🙏🙏🙏🙏🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴👍👍👍👍👍👍👍
Buen video y bien explicado.
No es como otros videos que cocinan y hablan como idiotas.
Qué pintaaaaa !!!! Se ve riquísimo !!!! Gracias ! Una monada hacerlo. .😉💫🙌🌞🩷💜❤️💯🌈🇺🇾
Whaaaaaatttt??? Me encantó esta variación de usar pastel en sustitución de las típicas plantillas 🤯 me imagino que debe quedar así como un tres leches. Ay que rico ya quiero prepararla 😮
🤨 ¿¿ Plantillas ?? 🤔
¡ Ya sé ... sos de Uruguay ! 🌹😏
Saluditos y bendiciones desde San Justo, Buenos Aires, Argentina. 😘
AGOSTO 17 2024.
@@fabianatrejo4139 Soy de Venezuela 😂 aquí le decimos así a esas "galletas"
Yo lo hago así pero sin huevo y es muy rico también MUCHAS GRACIAS
Mira que bien que lo mencionas, porque a mi me da cosita lo de la llena cruda; ósea lo hago como en la receta pero omito las yemas, cierto?
@@cuayislara8622la yema es lo que menos debería darte cosita,el problema es la clara del huevo
A quién engaño, nunca lo haré pero cómo se me antoja 😂
Te salió perfecto edgardo !!! La última vez que comi uno fue hace 3 semanas y le pusieron yema y no la cocinaron a baño maria osea comimos huevo crudo y nos cayó como una bomba ..por una semana dolor de panza y otros descompuestos.🤦
Que susto Adriana😢 de cosa no les dio salmonela
Yo lo he hecho con huevo crudo y no pasó nada
@@HimeLowii pq el huevo no estaba infectado
Tú, la capital, el tipo del gluten y dancingbacoons son de los mejores canales para mi de comida 👌
Mirá la chancha y los 20
No sabia que se podia hacer con bizcocho, la guardare 😊
Una ves le dije a mi tía que haga un tiramisu , le salio tan rico que me comí la pime entera de tiramisu yo solo. Terminé en la guardia con un suero como 12 horas
He visto que algunos los hacen con las yemas crudas, será que te intoxicaste?
@@milijuridicasburgos7038el tiramisú es un postre muy pesado para el estómago... pero como lo vas comiendo con cuchara, no te das cuenta 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅 yo lo amo, pero más dr 2 cucharadas no puedo comer
😂😂😂
Fue el huevo crudo
Fue el huevo crudo
No puedo esperar un dia sabiendo que eso está en la heladera...
Hermosa y deliciosa preparación
Q genio q sos,no desperdicias nada y eso me encanta,siempre veo tus videos y me gusta como explicas todo,te saludo desde Berisso, capital nacional y provincial del inmigrante, prov de Bs As, Argentina, besos y bendiciones!!!😊❤
Tiramisú
Iramisú
Ramisú
Amisú
Misú
Isú..
Muchas gracias afición que esté para vosotros.
🔊🔊 Suuuuuuuuuuuuuu
Hola!!! Yo aprendí a hacer tiramisú la semana pasada en mi curso de cocina, les dejo mi receta
TIRAMISÚ
Ingredientes
1 receta de zabaglione.
1/2 libra de queso mascarpone.
1 taza de crema pura.
1 taza de crema para batir (Anchor)
Azúcar glass la necesaria.
tazas de café expreso o negro, recién hecho.
1/8 taza de licor de café
cdita. De vainilla.
paquete grande de chiqueadores.
onzas de cocoa amarga.
onzas de chocolate de cobertura semiamargo.
Procedimiento
1. Preparar el zabaglione, tapar y refrigerar hasta que enfrié.
2. Batir la crema con azúcar glass hasta que levante.
3. Incorporar a la crema el queso mascarpone y el zabaglione.
4. Refrigerar hasta que enfrié bien.
5. Mezclar el café expreso, la vainilla y el cafeto, reservar.
6. Forrar el fondo del molde con chiqueadores, mojados con el café.
7. Poner encima una capa gruesa de la mezcla de queso, espolvorear cocoa.
8. Repetir las capas 3 veces.
9. Para decorar espolvorear cocoa y rizos de chocolate.
10. Refrigerar.
ZABAGLIONE
INGREDIENTES
3 yemas de huevo.
2 onzas de azúcar.
1 onzas de marsala al huevo.
½ onza de vino blanco
PROCEDIMIENTO
1. Colocar las yemas de huevo y azúcar en un bowl, batir a punto de liston.
2. Poner a baño maria y seguir batiendo hasta que la mezcla se note cremosa.
3. Fuera del baño maria agregar poco a poco la marsala y el vino.
4. Batir un minuto mas.
La verdad es un poco caro... Pero vale la pena
Delicioso!! Gracias por compartir Bendiciones
Hoy lo vi si puedo hacerlo, solo que después del 29 de agosto, cuando me hagan los exámenes de control diabetico, y para pasar agosto, gracias genio cocinero pastelero, saludos desde mi Chile
Riquísimo
Como seria 90grs de azúcar mas 3 yemas de huevo mas una cucharadita de azúcar? 🤔
Se ve delicioso, y super rápido de hacer
Soy débil no soportaría que reposará hasta el día siguiente
90 gramos de azúcar huevos y una cucharada de azúcar??? Q es eso vale eso no se entiende 😅😅😂
Igual lo repetí varias veces por que no sabia si era el video o mi cerebro que no captaba bien la info hahaha
Supongo que quizo decir una cucharada de vainilla
Heyyy como que truchito si yo planeaba hacer lo opuesto lo voy hacer igual como se pueda😂❤
Felicitaciones Mambrun!!❤
Che, decime hay que mojar todos los trozos del bizcochuelo o solo mojaste los del fondo?
Ya me antoje jajajja
Al final del video entendí por q al principio pensaba q era un ataque al corazon ponerle todos esos ingredientes
Una pregunta RUclips paga también por los shorts 😮 asi como estos...
si
Sí, pero muuuuy poco.
Si, cuando los shorts llegan a 4 millones de vistas puedes monetizar
Pueeee, Non è come io stava aspettando... Ma sembra molto bello, e anche delizioso. Boune lavoro con il tiramisú. ❤
que rico, cuál es su aproximado de calorías?
Todas, pero queda espectacular
El caffe, tiene que ser
Espresso, si tienes licor de cafe tambien para darle un twist.
No lleva Ron también ?
por qué creen que agregando canela en polvo a todo lo hará más delicioso?
Como si todos tuvieran bizcochuelos que les sobraran.
Se ve rico pero soy alérgico al huevo... Que postre podría hacer que no contenga huevo? Normalmente me preparo un helado de frutas naturales o preparo una gelatina sin azúcar XD pero ya me aburren esos postres 乁( ⁰͡ Ĺ̯ ⁰͡ ) ㄏ
Puede ser un tronco de castañas y te lo sirves con un poco de crema Nestlé.
Si el chef está así de gordote entonces la receta debe ser buenisima 😋.
Tiramisú o no, se ve exquisito y calórico jjjj
Se ven preciosas en cada capítulo, saluditos desde monclovaaa🥹🥰 amoo sus capítulos chiquisss🥰
que buen postre el tiramisú, mi preferido
Me sirve😃👍(de todo lo que hay ahí solo tengo el toper)
Por dios, este hombre que cosas ricas que prepara!
que ricoooooo yase me antojo no como eso desde creo que un año jajaja
En Italia le ponen vainillas también?
Esa sonrisa muy hermosa nuevo suscriptor crack
A quién más se le hizo la boca agua!? 😢❤
SOS un Divino, explicas tan bien las recetas, el que no entiende estaba mirando la luna. 😂😂.😂Gracias. ❤❤❤❤
No, eso no es el tiramisú. La crema no se prepara así.
yo creo que no consigo ni la mitad de la receta ;)
30gr de azucar y una cucharadita de azucar. Bro
Este tiramisu es lo maas...lo hice varias veces ,sos muy genio ,gracias x compartir tus recetas ,saludos🇦🇷
Da diabetes de solo ver los ingredientes jsja
Hera de broma esta rico tu postre amigo🙏🥺
Tiramisu cake, tiramisu cake...
Buenísimo hice el bizcochuelo y las yemas muy muy bueno!!!
Gracias
No me acordava de esta frase tan extravagante 😢
Tiramisú
Ramisu
Misu
Siuuuuuuuu
Se me iso agua la boca 🤤
😊 qué rico, y que bien enseñas.
90 gramos de azúcar, 3 yemas de huevo y una cucharadita de azúcar??? Otra vez azúcar??
😮
Se párese al 3 leches 🤤😋
Y justamente voy por el segundo vaso
Me encantó el video,nuevo sub