內門花生糖製作過程

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии •

  • @慧珍陳-k7u
    @慧珍陳-k7u 2 года назад

    超棒的老鄉內門人,內門的花生糖最好吃~讚~💯

  • @JUS883
    @JUS883 3 года назад +5

    看老闆用鏟子的動作,就知是老師傅

  • @謝宜蘭-t2u
    @謝宜蘭-t2u 3 года назад +5

    很棒呀!把地方特產的製作過程留下記錄了!

  • @aaa1118388
    @aaa1118388 2 года назад

    麥芽糖煮那麼久、怎麼不會一直變紅?請教老師博!

  • @邱銀妹-z5n
    @邱銀妹-z5n 3 года назад +9

    這位大哥老師好幸苦制做花生糖,單煮麥芽糖就要很久時間煮,請問老師你大鍋底有放油嗎,不沾鍋煮麥芽,花生是熟的放下去拌的喔,看起來好美又香脆的好吃,讚美

  • @beedee7663
    @beedee7663 3 года назад

    My fAV. 潮洲人真厲害,香港大富豪李+x及大劉都是 'Ga 寄 冷', 連花生糖也這麽好吃! 事出必有因!🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪

  • @甄柔新六藝教育書院
    @甄柔新六藝教育書院 3 года назад +3

    很好吃的樣

  • @張玉林-b1j
    @張玉林-b1j 3 года назад +1

    請问這家啥店名

  • @yitingwu7267
    @yitingwu7267 3 года назад +3

    請問在煮麥芽的時候要加水嗎?水與麥芽的比例大約多少?謝謝🙏

  • @林翠英-t6x
    @林翠英-t6x 3 года назад +2

    怎麼買?

  • @陳茂坤-l4t
    @陳茂坤-l4t 3 года назад

    職業手法,純手工豪邁不用磅秤!技術純熟,普通人你去挖那麥芽試試看,沒被黏走也會氣死!…………🤣🥰😅

  • @yimsheungli1519
    @yimsheungli1519 3 года назад +1

    你的声音太小,听不到你说什么。

  • @黃日榮
    @黃日榮 3 года назад +3

    可以科學一點嗎?什麼數據都沒有,是要學什麼?

  • @x84438157
    @x84438157 Год назад

    做的很好,講解很多餘

  • @黃增煌
    @黃增煌 3 года назад +1

    沒帶手套,衛生?

    • @tw00024424
      @tw00024424 3 года назад +6

      沒看到師傅一直在洗手嗎?
      戴棉質手套,你要吃棉絮嗎?
      帶矽膠手套,你要吃化學成分嗎?

  • @waili2258
    @waili2258 2 года назад +1

    都是台語聽不明

  • @蘇海倉
    @蘇海倉 3 года назад +2

    台湾花生糖,用500克麦芽糖可以做20斤花生米。你这个麦芽用量太多了。

  • @sofyane4428
    @sofyane4428 3 года назад +2

    Hygiene absent.

  • @黃新均
    @黃新均 3 года назад +1

    內門人不是喜歡抗議,起義嗎?那製造的花生糖還能吃嗎?