@@Ddangcong2 이 스타일의 스테키동은 스테이크 하나를 자르는 개념보다 작은 스테이크 여러개를 동시에 빠르게 구워내는 게 목적이었어요. 사실 큰걸 자르면 마이야르를 내며 굽는 이유가 많이 줄어들거든요. 1개 당 무게를 20g 전 후로 맞춰서 280g 전 후로 채우는 게 가장 좋아요. 일본식 스테이크소스의 특징은 간장 베이스 인데요. 데리야끼+미림+우스타소스 조합이면 충분해요. 마지막으로 한국요리는 마늘을 빼놓을 수 없잖아요. 일본요리는 생강이 빠질 수가 없어요. 초생강은 거의 필수라고 생각하시면 좋아요~~^^
![비밀 특제 소스로 맛을 낸 고품격 스테이크덮밥의 비밀 - 큐브 스테이크덮밥 레시피[꽁블티비]](http://i.ytimg.com/vi/6IX7LqhdahY/mqdefault.jpg)
![비밀 특제 소스로 맛을 낸 고품격 스테이크덮밥의 비밀 - 큐브 스테이크덮밥 레시피[꽁블티비]](/img/tr.png)
와 이거 진짜 맛있어요 어렵지도 않고~ 좋은 레시피 너무 감사합니다^^
와우.. 땅콩이님 영상 올려주셔서 감사해요 그대로 따라했는데 넘 맛있어요!!!❤️
큐브스테이크 선배를 보던중 유튜브 알고리즘이 날 여기로 이끌었다
오왕 신기하네요 ㅋㅋ
저도요
(뜨끔)
저도...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
루이가 썰어버린 큐브스테이크 선배 ㅠㅠ
나만...찾아서 들어온건가 ㅋㅋ
찾아서 오신 분들도 많을 거예요 ㅋㅋ 감사합니다🥰
해먹었는데 진짜 완전 간단하고 맛있어요. 너무 맛있어서 2번 해먹었는데 한 1000번 더 해먹으면 만족할 것 같아요. 감사합니다.👍
스테이크 선배님...
레시피공유 감사해요
보기만해도 군침이 솔~솔~
한입먹어보고싶당 ...
해피맘lucky&happy 맛나용 ㅋㅋ 이거 진짜 저 양파소스에 밥만 비벼먹어도 맛나니까 해보셔용
큐브 스테이크 덮밥이 정말 맛있게 보입니다. 다음 영상도 기대하며 응원합니다.
감사합니다 ^^
우와 화질되게 좋네요 혹시 카메라뭐쓰시나요??ㅎ
이 영상은 소니 rx100 3입니다 ^^
큐브 스테이크 선배...
그게 뭔가용??
@@Ddangcong2 ruclips.net/video/ag78LPt-DnU/видео.html 여기 첮번째요 (사망플레그 잡고 바로 죽어버림)토막토막 짤린게
큐브 스테이크같아서 지어진 별명입니다 딱히 이름도 없어서 사(귀멸의칼날 정주행해보세요.)
@@user-mw8ds1iq5v 헉 무서운 별명이군요 ㅋㅋ 애니네용 ㅋㅋ 추천 감사합니당~~
어제 해먹어봤는데 소스가..진짜 마약이네요 식당에서나 나올법한 소스맛이라서 진짜 놀랐어욬ㅋㅋㅋ소안심이 22000원이라서 해먹는게 이득인지는 모르겠지만 고기를 한입가득 베어물고 먹을 수 있었다는게 정말 행복했어요😊
저거 소스에 그냥 계란후라이랑 파 송송 썰어 넣고 비벼먹어도 넘넘 맛있답니다 ㅋㅋ
땅콩이Ddangcong2 지금 해먹었는데 그냥 소스가 마법소스같아욬ㅋㅋㅋㅋ좋은 레시피 감사합니닿ㅎ 영상 잘보구있어요
레시피 그대로 만들어서 어머니랑 같이 먹었는데 너무 맛있다 하셨어요 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요!!
맛있게 드셨다니 넘 좋네요🥳🥳
양파 조림 레시피 짱맛잇어욤❤
스테이크가 도톰하면서 밥그릇을 꽉채운게 넘나 제 스퇄입니다ㅜㅜ
스테이크랑 양념 소스 맛이 너무 찰떡이예요 ㅠㅠ
이 레시피 진짜 맛있어요 주말에 친구들올때 또 해줘야겠어요 히히
소고기 덮밥이라니!! 친구들한테 잘해주시네요 🤭👍👍👍
큐브 스테이크 선배 덕분에 스테이크를 먹을수 있습니다. ㅠㅠ
재미없는데 구지 여기와서 찾아오실 필요없어요
밖에서 사먹는 스테이크덮밥은 고기가 적어서 잘 계산해 밥이랑 밀당하먄서 먹어야 되는데 집에서 해먹으면 그냥 고기 두점을 한입에 먹어도 문제없어요! 고기 최고!
고기 한입 먹으면 입에 꽉 차서 우걱 우걱 씹어먹는데.. 이게 안심이니까 부드럽게 녹으면서 너무 맛있어요! 고기 최고
재료그림들도 너무 귀여워요. 👍🏻👍🏻
감사합니다 히히
영상 구성이 참 깔끔하네요. 잘 봤습니다^^
감사합니다🥰
오~오~ 큐브스케이크군요 보통 덮밥은 슬라이스로 하던데 저렇게 하니깐 뭔가 더 먹고싶네요
소스에 스테이크소스빼도되나요?아니면 다른 소스대채할게 있을까요?
스테이크 소스는 감칠맛 정도의 개념이라 빼도 상관 없습니다~ 넣으면 조금 더 맛있는 것 같아요!! 요즘은 저렇게 두툼한 스테이크 덮밥이 유행이더라구요~~
@@Ddangcong2 그렇군요 집에서만 밥을먹으니 몰랐네요
유행은 빨리빨리 따라가야지요
@@-cooking-leon9211 치킨스톡 대처 가능합니다. 아니먄 양파와 설탕 간장을 넣고 캬라멜라이징한 소스 넣어주세요
목소리 너무 포근해서 좋다
너무 듣기 좋은 말이네요😭👍 감사합니다
다음 주에 한 번 해먹어봐야겠어요! 감사합니다 💕
맛있게 해드세용🥰
방금 해먹었는데 간단하고 맛나요 ,,,,
이런 댓글 볼때 젤 기쁜거 같아요!! 감사합니다!!
오늘 가게에서 먹었는데 맛있어서 이번주에 집에서 해먹으려고요 영상 참고할께요
맛나게 해드세용~~
너무 좋은 영상 감사합니다
혹시 물대신 가쯔오부시 물을 쓰면 어떨까요??
소스레시피 사용해서 덮밥 맛있게 잘 먹었어요!!
저 소스 진짜 맛있죠😊
영상편집을 정말잘하시네여 부럽습니다 ㅠㅠ 저도 자막다는법을알면 좋겠습니다 번창하세용자취생인저에게 많은도움이될거같아용
영상은 처음이라 아직 저도 초보인것 같아요 ㅠㅠ 감사합니다!!
큐브스테이크선배 보다가 날 여기로 이끌었다....
그 분이 이 영상의 히어로네요 ㅋㅋ
이것도 다음에 해무거 봐야겠어요!!
항상 애청해 주셔서 감사합니다 ^^!!
계란노른자 넣으면 비린내는 안나는지 궁금해여
신선한 계란이면 안비려요!
너무 맛있어요 소스..
밥반고기반이네요 ㅋㅋㅋ 최고에요!😁😁😁😁
고기가 많아서 엄청 배부르더라구용 ㅋㅋ 감사합니다🥰
목소리마저🧡💛
구독까지 해주시공 감사합니다🧡💛
지금 해서 먹고 있는데 너무 맛있어요...
그쳐 그쳐 이거 소스 비율이 진짜 최고예여 ㅠㅠ 몇번이나 섞어보다 발견한 레시피예요 ㅋㅋ 맛나게 드셔서 기쁩니다☺️☺️
큐브 스테이크 센빠이..
어른숟가락 한큰술이면 몇ml에욤.....?
집 숟가락마다 다르겠지만 저희집 기준 5ml 조금 넘네요~ 어떤 숟가락을 사용하시던 상대적 비율만 잘 지켜주시면 같은 양념장 맛이 날거예요
@@Ddangcong2 감사합니당~^^ 잘해먹겟숩니당
저 위에 트러플 오일 한번 찍 뿌려주시면 더 맛나요~ 쨩!!!
영상보니 대충 이런 비율인듯 ㅋㅋ 설탕1 간장3 맛술2 물 5 굴소스1 스테이크소스1
대충 섞은다음 간보며 자기 스타일대로 ㅎㅎ
자기 입맛에 맞는게 제일 중요하죵 ㅋㅋ
이거 틀린 말이에요 간장은 테이블 스푼, 굴소스 스테이크소스는 티스푼이라 이비율로 하면 엄청 짜요 이댓글 그대로 하면 큰일남....내 불쌍한 부채살 500그램..
혹시 스테이크용 등심고기는 많이 질길까요?! 내일 해보려고합니다
밥과 비벼서 먹는 식감과 맛에 신경쓰신다묜 안심을 추천하지만 등심도 맛있죠 ㅋㅋ
@@Ddangcong2 늦은시간까지 답장 감사드려요~ 낼 맛있게해서 후기가져올게요ㅎㅎ
맛나게 드세용🥰🥰
대성공했어요~!!! 소스너무 맛있어요ㅎㅎ 감사합니다!
개인적으로 이 소스 레시피로 그냥 계란에 비조 먹어도 맛있더라구요 ㅠㅠ 많은 분들이 성공 후기 남겨 주실때마다 너무 행복하네요!! 감사합니다!!
ml 단위로 나타내서 좀 따라하기 불편한 것 같아요 아빠숟가락 이런식으로 가정에 더 쉽게 있는 도구로 단위를 재면 더 좋을 것 같아요!
이 영상이 특히나 그렇네요~ ㅠㅠ 비율대비로 맞춰주시면 숟가락 사용도 문제 없어요~ 맛나게 해드세용 ㅋㅋ 이 소스 진짜 맛있어요!!
5ml 아빠숟가락으로 몇스푼인가요?
반스푼 정도 하시고 15mm는 한스푼 반 정도로 기준 잡으시면 될 것같아요~☺️
유용하고 넘 좋아요
감사합니다~
고기는 언제나 옳죠!
큐브스테이크 굽기 정도도 딱 좋고
맛있어보여요:)
잘 보고갑니다 땅콩식탁님😄
딱 저정도 굽기가 제일 맛있는거 같아요! 영상 봐주셔서 감사합니다~
혹시 큰 숟가락 (아빠 숟가락)으로 계량을 한다면 얼만큼을 쓰는 게 좋을까요...? 제가 계량컵이 없어서 ㅠㅠ 귀찮게해드려서 죄송합니다 😢
설탕 1스푼 가득,간장 3스푼, 맛술 2스푼, 물 5스푼, 스테이크 소스 1티스푼, 굴소스 1티스푼 으로 해주시면 비슷할거예요^^ 양이 많다면 두배 해주시구요~ 맛나게 드세요
@@Ddangcong2 너무너무 감사합니다 진짜 감사해요 😢 영상 자주 볼게요! 댓글에서 자주 만나요 💗💗
이거 소스가 진짜 강추입니다 ㅋㅋ 꼭 맛나게 드세용!!!
와 이거 해먹었는데 소스 맛있구요, 노른자랑 와사비가 데코용이 아니었어요!ㅋㅋ 확실히 넣으니까 맛이 확 살더라구요!
노른자는 촉촉하게 해주고 와사비가 느끼한 맛을 잡아주죵 ㅋㅋ
덕분에 맛있게 잘 먹었습니다.^^
이런 후기가 제일 기쁜것 같아요! 감사합니다!
방금 해서 먹었는데 너무 맛있어요!!!!
호잉 저 양파 소스가 짱이죠?! 🤗
스테이크소스 대신에 우스터소스는안되나용?
구럼요 돈까스소스 넣어도되고요
양파소스 아까 만든거 넣나요??
네 맞아용
스테이크소스 생략 가능한가요? 돈까스 소스도 없구요 ㅠㅠ
그걸 생략하면 다른 소스인데… 핵심 소스라 빼시면 안돼용
다른거 보러 왔다가 영상 분위기가 너무 편안해서 구독하고가요! 오늘은 고기 구워야겠어요ㅋㅋ
감사합니다 ㅋㅋ 이 영상은 고기는 둘째치고 저 양파 소스가 최곱니다 ㅜㅜ
@@Ddangcong2 오늘 아침에 해먹어 봤는데 양파소스가 진짜 신의 한수더라구요ㅠㅠ 정말 맛있게 먹었어요! 얇은 고기로 했는데 그래도 맛있더라구요!
오홍!! 너무 기쁘네요 ㅋㅋ 저는 가끔 저 소스에 계란넣고 비벼먹는데 ㅋㅋ 고기 없어도 맛나더라구용 ㅋㅋ
나는 분명 튜브 스테이크 선배를 쳤는데..
영상 너무 예뻐요 광고같음!!!👍🏻👍🏻
감사합니당🥰🤣
안녕하세요 돈이찌 jay입니다 진짜 잘만드셨네요~^^ 언젠가 원하시면 제가 직접 팁을 몇가지 드릴게요~~!!
팁 주세용 ㅋㅋ
@@Ddangcong2 이 스타일의 스테키동은 스테이크 하나를 자르는 개념보다 작은 스테이크 여러개를 동시에 빠르게 구워내는 게 목적이었어요. 사실 큰걸 자르면 마이야르를 내며 굽는 이유가 많이 줄어들거든요. 1개 당 무게를 20g 전 후로 맞춰서 280g 전 후로 채우는 게 가장 좋아요. 일본식 스테이크소스의 특징은 간장 베이스 인데요. 데리야끼+미림+우스타소스 조합이면 충분해요. 마지막으로 한국요리는 마늘을 빼놓을 수 없잖아요. 일본요리는 생강이 빠질 수가 없어요. 초생강은 거의 필수라고 생각하시면 좋아요~~^^
발화점 높은 오일 대표적인거로 알려주실 수 있나요???
카놀라유, 해바라기오일, 옥수수유, 포도씨유등을 사용해주시면 됩니다~
큐브스테이크 선배를 보려고 했는데...
일본 애니 말하시는건가요?
맛술하고 스테이크 소스 없는데 안넣으면 이상할까여?
맛술은 소주나 청주+설탕 , 스테이크 소스는 돈까스소스로 대체는 가능합니다.
엑스트라버진 올리브유의 경우 발화점이 높아 사용할 수 있습니다
좋은 정보 감사합니다🥰
아아...선배....
네?!
ㅋㅋ
소스 각각 몇스푼인가요?
김은진 1:46 에 나와요!
궁금한게 있는데요 고기가 식지 않나요..?
네 따뜻합니다
맛있겠다..
진짜 맛있어요 ㅠㅠ
고기 어디서 샀어요
인터넷에서 한우 안심부위를 구입했어요~
소스 정확한 비율 알려주실 수 있나요
영상에 나오는데 설탕 1스푼 가득,간장 3스푼, 맛술 2스푼, 물 5스푼, 스테이크 소스 1티스푼, 굴소스 1티스푼 으로 해주시면 비슷할거예요^^ 양이 많다면 두배 해주시구요~ 비율에 따라 늘려서 만드시면 됩니당 맛나게드세욤
@@Ddangcong2 감사합당~~!
몇스푼 이렇게 알려주시면 더 쉬울거같아요ㅠㅠ 미리수말구여ㅠㅠ도와주세여 흙
와..진짜 영상도 너무이쁘고 요리도 너무잘하시네요 부럽습니다ㅠ 같은 요리채널하는 사람으로서 많이 배워야할거같아요 자주놀러오겠습니다!!
감사합니다^^ 저도 놀러갈게요~
계량을 스푼으로 해주시면 안될까요ㅠ
설탕 1스푼 가득,간장 3스푼, 맛술 2스푼, 물 5스푼, 스테이크 소스 1티스푼, 굴소스 1티스푼 으로 해주시면 비슷할거예요^^ 이거 소스 그냥 계란에 밥 비벼 먹어도 넘 맛있어요~
감사합니다^^^
아니 머가 몇번 들어가는지 안써놔서 너무 헷갈려요!
1:47 봐주세요~
선배가 맛있어 졌어
큐브스테이크선배짱
누님.. 남사친 필요하면 저도 좀...
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제가 누님 이겠죠? ㅋㅋ
올리브유말고 카놀라유는 안되죠!
카놀라유는 고기에 바르지마시고 구울때 기름으로 쓰세요~
저 도마 저두 써요 ㅎㅎ 다X소에서 저렴하게 ㅎㅎㅎㅎㅎ
저희집은 아닌데 ㅋㅋ 다*소 도마 맞아요 엄청 작아요 ㅋㅋ
아니 몇티스푼인지를 안 알려주냐???
맛술이랑 스테이크 소스 빼도 될지....
아녀.. 그럼 다른 소스인데?.. 스테이크소스는 돈까스 소스로 대체하셔도됩니다
@@Ddangcong2 감사합니다!!
큐브스테이크를 입안에 넣고 얌얌하면 육즙의 풍미와 식감에 힐링되죠
토요일 이른 저녁에 준비해 음악들으며 편안한 식사를 하고싶네요 그리고 영상도 아주 이쁘게 잘나와서
눈이 즐겁게 잘 보고갑니다. 요리유투버로 성공하시길 ..........
정성이 담긴 댓글 감사합니다!!!!🥰
다들 저처럼 큐브스테이크 선배를 보시러 오셨었군욬ㅋㅋ
큐브스테이크선배 인기에 덕을 좀 봅니다
맛술만 생략해도될까요ㅠㅠ
맛술대신 물엿이나 설탕+청주나 소주를 조금 더 넣어주세여
@@Ddangcong2 감사합니다 요즘 위험한데ㅠ 몸조심하세요!ㅠㅠ
감사합니다! 서영님도요ㅠㅠ 집에서 맛있게 해드시고요!!
지금만들려고하는데 맛술이없어요
청주+물엿조금 으로 대체하세용
맛술찾았어요 ㅎㅎ 잘만들어먹었네요 근데 와사비가옶어서 좀 느기했어요
와사비가 데코인거같지만 사실 느끼함을 잡아주는 핵심이죵 ㅠㅠ 담에 넣고도 만들어보세요
센빠이...
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소스레시피 1:46
요 소스 진짜 맛나요! 꼭해먹어보세용
''큐브센빠이☆''
“난 이자식 잡고 하산할란다”
큐브 스테이크좌 ㅋㅋㅋㅋ
그 선배 명대사인가요?
땅콩이Ddangcong2 네 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ큐브스테이크 센빠이
소스 1:10
이 영상을 루이가 좋아합니다
역사가 설민석님을 좋아합니다
나도 어른 되면 돈벌면 유튜브 영상 올려야지
응원할게요! 😊
목소리가 너무 작아요
넹 ㅠㅠ 더 크게 말할게요
큐브스테이크 센바이!
센바이가 뭐임?
너무태웟다
오늘 알려주신대로 해서 먹었는데 넘 맛있었어요^^ 감사해요~
맛있게 드셨다니 기쁘네요 💕💕💚
소스는 몇스푼인가요??
방금 만들어 먹었는데 만들기도 쉽고 맛있네요. 다음에 또 해먹을 것 같아요
brownecute 소스가 넘넘 맛있죠~ 감사합니다
8개월 전에 처음 알았는데 지금까지도 너무 맛있어서 동영상 찾아보고 만들어 먹어요ㅋㅋ 맛있는 레시피 너무 감사해요
맛있겠구먼
맛있어용~~