新手煮食 必備8件廚具 · 分析選購廚具要點

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 апр 2021
  • [廚具 - 燒人買嘢最開心 第一集] 新手煮食 必備8件廚具
    這條片介紹新手廚房最最最基本的8樣廚具,有這8件廚具,你就可以煮到很多中式和西式的菜式了.
    幫你分析選購廚具要點,記得分享給新居入伙、新手入廚、喜歡煮食的朋友啊!
    Follow on Instagram: / cooking.therapy1
    00:00
    Mercer Culinary Genesis 8” Forged Chef Knife 廚師刀 (3:10)
    🇬🇧: amzn.to/2Q0z4o4 (Short Bolster - Full Bolster version可在style選擇8-Inch Stainless Steel Forged Chef's Knife)
    🇺🇸: amzn.to/3uWluRq (Short Bolster) amzn.to/2RFlt5X (Full Bolster)
    (FYI - Short Bolster會比我片中的Full Bolster方便磨刀)
    OXO砧板 Cutting board (5:11)
    🇬🇧: amzn.to/3e9k27g
    🇺🇸: amzn.to/3mTXknu (無單買OPTION,不過我平時用細塊切個橙是方便的)
    Rubbermaid Silicone Spatula 矽膠刮 (7:28)
    🇬🇧: amzn.to/3tqE6bF
    🇺🇸: amzn.to/2OU200d
    OXO易潔鑊 Non Stick Pan 20 cm (8:30)
    🇬🇧: amzn.to/3mQLhrj
    🇺🇸: amzn.to/3af5H8n
    All Clad 12” Stainless Steel Skillet 不鏽鋼鑊 (9:50)
    🇬🇧: amzn.to/3x10P0b
    🇺🇸: amzn.to/3tjHWU1
    All Clad 3Qt Stainless Steel Saucepan (12:21)
    🇬🇧: amzn.to/3wYsEGz
    🇺🇸: amzn.to/2QwcxPO
    OXO Tongs with silicone heads (13:14)
    🇬🇧: amzn.to/3geJD1i
    🇺🇸: amzn.to/3x2Gt6X
    KitchenCraft Ladle (13:46)
    🇬🇧: amzn.to/3slWgu0
    🇺🇸: N/A
    #廚具 #新居入伙 #新手入廚
  • ХоббиХобби

Комментарии • 113

  • @steveho342
    @steveho342 3 года назад +12

    除咗係語音版連登post仲係詳細版
    快啲拍第二集 好想知溫度計買咩牌子好~
    btw原來真人把聲咁豪邁 無晒幻想了

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад +4

      錄到嘔血!不過一定會拍第二集
      😂你download條片自己調番啲嬌滴滴聲啦

    • @steveho342
      @steveho342 3 года назад

      @@CookingTherapy 我都知一定係好辛苦 第一次黎講真係講得好好~ 比我一定會緊張到喘氣😂
      係連登留意咗好耐 你係咪理科底?

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад +3

      @@steveho342 中學phy chem bio計唔計📊 😂
      但我係好鐘意一理通百理明🚀
      鐘意學個concept多過個食譜本身
      超難 想講馬田/星星個啲又講嘢又煮嘢真係好難
      我就咁up都NG好多次🙃🙃

    • @steveho342
      @steveho342 3 года назад

      @@CookingTherapy 煮嘢食中學程度夠用啦😂
      好似bob叔咁 聲音畫面分開錄都ok丫
      btw而家連登ac係咪要改名🤣

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад

      @@steveho342 玻璃心唔敢再開post 🥶

  • @0083theo
    @0083theo 2 года назад +3

    i am absolutely in love with your sense of humor. "咖啡杯都企不穩"

  • @ngpuisaicharlotte9600
    @ngpuisaicharlotte9600 2 года назад +1

    好好嘅分享, 英移後要發揮自己廚藝, 幫得手嘅功具超重要😍快啲出下集、下下集·⋯⋯等你呀

  • @vanessalo2590
    @vanessalo2590 Год назад +3

    No kidding this video is awesomee! Love your research. Look forward to Part II / III / IV ...

  • @sandrang8199
    @sandrang8199 2 года назад

    Thanks for sharing. 我都買咗All-clad嘅Pan😃

  • @mimihello4410
    @mimihello4410 2 года назад +2

    今集真係值得俾學廚人士~分享~~希望日後有更多片推出~~亦不想你太辛苦~~~做成不便~~估計妳可能是廚師~~~所以有咁豐富知識~~~同樣無私分享~~食譜~~

  • @pamelaleung6238
    @pamelaleung6238 Год назад

    這個分享好好呀,好期待你再次出片呢❤😊

  • @lovealwayswins3589
    @lovealwayswins3589 Год назад

    Very nice, 謝謝, 內容真不錯🌷。

  • @yyppyp146
    @yyppyp146 4 месяца назад +1

    剛剛才遇到你呢個vedio , 真心好介紹。好想要下集,但好似最近無新片出喎,妳好嗎?😊

  • @Kitchencooking33
    @Kitchencooking33 3 года назад

    好詳細,謝謝你分享

  • @chanmandy727
    @chanmandy727 Год назад

    好希望睇到你講其他廚房用具的片,例如邊啲鑄鐵鍋和邊款thermometer 你會推介等。。

  • @octola
    @octola 2 года назад

    正要買廚具,很好的參考呀謝謝。

  • @chaukukwan
    @chaukukwan 2 года назад

    期待下集

  • @wfywinnie2011
    @wfywinnie2011 2 года назад

    會唔會講下雪平鍋?!我超鍾意用!砧板我用長谷川!

  • @cheukmingauyeung1677
    @cheukmingauyeung1677 3 года назад

    好informative!支持

  • @kongkidpropereats9893
    @kongkidpropereats9893 3 года назад

    內容好豐富😍我都有個支矽膠刮,係好好用

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад

      你個支咩色啊?我多數見紅色,但我最👍🏻支米色

  • @angello358
    @angello358 3 года назад +2

    有聲好正😍😍😍

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад

      一條講嘢片用盡嘅哩星期元氣
      會有多幾集!!!

  • @annahui329
    @annahui329 10 месяцев назад

    等Part 2, thanks 🙂

  • @mandywong4263
    @mandywong4263 3 года назад

    受用之至!!!

  • @eniwensaryau8548
    @eniwensaryau8548 3 года назад

    已經咁專業👍🏼

  • @himmysung
    @himmysung Год назад

    “ 四大原則 “ 智慧 /經驗 心得 👍🏻 ,

  • @viko0526
    @viko0526 2 года назад

    敲碗第二集

  • @user-bx6yf4pn5z
    @user-bx6yf4pn5z 11 месяцев назад

    內容好豐富呀,因為買廚具真係唔熟,多謝你嘅幫忙,第2集喺邊度。

  • @angello358
    @angello358 3 года назад

    學到好多野 遲d搬去澳洲重新採購✨✨✨

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад

      恭喜可以去到澳洲砍掉重練 ✌🏻🥴✌🏻

  • @williamchan7957
    @williamchan7957 2 года назад

    Very very good information👏👍🙏

  • @aloe.journey
    @aloe.journey 3 года назад +1

    一定寫咗好耐稿🥰辛苦啦!
    btw我中意煮嘢食,但都對廚具冇研究🤣用得就ok!
    睇完真係長知識,拍多啲呢類型❤️

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад

      打咗四版A4... 廚具撚.......
      你平時出埋樣講嘢好勁,我淨係度up都NG勁多次😂

    • @aloe.journey
      @aloe.journey 3 года назад

      出樣講嘢但不停NG係仲好笑😂

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад

      @@aloe.journey 不停食螺絲同走音

  • @conniewan5740
    @conniewan5740 2 года назад

    我都等緊你再出新片。

  • @EricNg0401a
    @EricNg0401a Месяц назад

    太遲先見到呢個channel😢希望會再更新

  • @user-ff2bb5ml7x
    @user-ff2bb5ml7x 11 месяцев назад

    好好睇 想睇埋part 2 update

    • @kongling1
      @kongling1 7 месяцев назад

      我都想看第二。。第三。。集

  • @mu94su817ye
    @mu94su817ye 3 года назад +1

    痴線,最後學星星師傅個到好正😂鍾意矽膠刮比個like你😂我好想買一個黎試下,推爆佢,等你Part2-10。好想聽你講下d煲,睇下有咩好野分享👍🏾

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад +2

      😂😂 琴日比人焫著番把火
      凌晨兩三點係度講煲🤭
      又可以將連登post變成語音版

  • @powa
    @powa Год назад

    幾時有第二集?

  • @MCLinHK
    @MCLinHK 2 года назад

    nice sharing ! part 2 pls

  • @MaggieChan-ue4ld
    @MaggieChan-ue4ld 3 года назад

    話說我從來都冇打理過個木砧板,仲要瘋狂用水洗ggggggggggggggggg😩
    睇完你呢條片真係長知識!

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад

      用梘水洗係啱㗎
      不過要快啲抹乾,同埋唔好浸住啲水💦💦

  • @hylee3892
    @hylee3892 3 года назад +1

    你個oxo pan 會唔會掉落洗碗機??比你呢條片導我買咗好多嘢🙈🙈 期待續集呀!

  • @felixfelix6644
    @felixfelix6644 2 года назад

    說好的 part2, part3, part4 呢?

  • @linheelee3916
    @linheelee3916 11 месяцев назад

    耐熱度用c或F?

  • @peter123999
    @peter123999 3 года назад

    睇完好想好買晒成set

  • @mcdaddy1002
    @mcdaddy1002 3 года назад

    想問下你用緊果隻不鏽鋼鑊會唔會好重?

  • @kimberlyc529
    @kimberlyc529 3 года назад

    岩岩跟你買左砧板 矽膠刮 刀 鑊同夾🤣 下集介紹果啲會唔會係連登個post講果啲咁?

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад +1

      係連登執笠之前要快啲將佢拍成片😿

  • @tobywtf
    @tobywtf Год назад

    Hello,我想問吓你介紹嗰個矽膠鑊鏟,如果用黎小炒夠唔夠力?

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  Год назад +1

      amzn.to/3psZKiW
      中式鑊我用這個較好 連汁盛起
      (找不到只有這個牌子的spatula的link, 但我是用圖中右邊個個中式鑊鏟

    • @tobywtf
      @tobywtf Год назад

      @@CookingTherapy thx so much

  • @heyitsyourboyricky
    @heyitsyourboyricky 3 года назад +3

    終於出真聲啦 ✨幾時出樣呢?🤔
    好快就有sponsor...💪🏻

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад

      無你咁勇啊🤥
      唔好FF咁遠😂😂😂

    • @heyitsyourboyricky
      @heyitsyourboyricky 3 года назад

      救命我而家先知木既cutting board 唔可以放入洗碗機🤣 唔慣知得裂鬼左分埋體

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад

      @@heyitsyourboyricky 🤣🤣木、刀、鋁都唔好掟入洗碗機啊
      刀會整頓
      鋁會搞到個anodized layer無咗

  • @joemok3848
    @joemok3848 3 года назад +1

    原本諗住自己搵返咁多件
    簡介一打開發現齊晒
    好評

  • @jeremyfan5131
    @jeremyfan5131 Год назад

    學星星師傅話齋,笑4
    想搵個連登post睇下

  • @mcdaddy1002
    @mcdaddy1002 3 года назад +1

    好鍾意你講野既tone,好有bob叔feel

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад

      🤣🤣🤣 i take this as a compliment!

  • @dreamchaser7554
    @dreamchaser7554 Год назад

    good to have your view on pan including cast iron, carbon stell as well

  • @mandycheng7641
    @mandycheng7641 2 года назад

    多謝分享,資料詳細清晰,正👍👍
    如果想買你起豬皮個把刀,應該係㨂邊一隻?🙏🙏

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  2 года назад

      個把應該是孖人牌的paring knife
      但我覺得以佢嘅價錢,質素麻麻(刀鋒彎咗)
      反而mercer平平地幾好

    • @mandycheng7641
      @mandycheng7641 2 года назад

      @@CookingTherapy 正,好在問下你。好期待part 2快啲出😍😍

    • @mandycheng7641
      @mandycheng7641 2 года назад

      @@CookingTherapy 請問如果mercer,係£4.xx 定£13.xx個把forged pairing?🙏

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  2 года назад

      @@mandycheng7641我會買forged. 雖然paring knife唔洗太硬淨,但forged個個連接位易啲清潔

    • @mandycheng7641
      @mandycheng7641 2 года назад

      @@CookingTherapy 收到

  • @wfywinnie2011
    @wfywinnie2011 2 года назад

    連星星師傅都出埋🤣🤣🤣

  • @timothychan2853
    @timothychan2853 3 года назад

    學星星師傅話齋😂😂😂

  • @ngjacky2922
    @ngjacky2922 2 года назад

    Hi 👋 ,我呢喺香港搵唔到有店舖啊,想請問你知唔知香港邊度有 😮‍💨

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  2 года назад +1

      香港朋友會係美國amazon集運落來

    • @ngjacky2922
      @ngjacky2922 2 года назад

      All clad ❤️❤️❤️

    • @ngjacky2922
      @ngjacky2922 2 года назад

      @@CookingTherapy 邊個版本會比較好啲 🙏🏻🙏🏻🙏🏻想煎牛扒同雞扒❤️

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  2 года назад

      @@ngjacky2922 which versions are you considering

  • @jaydenwu5933
    @jaydenwu5933 2 месяца назад

    support

  • @octola
    @octola 2 года назад

    想買 bone knife, 請問有冇link?

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  2 года назад +1

      Mercer Culinary Genesis 6-Inch Stainless Steel Forged Flexible Boning Knife, Black , M20206 www.amazon.co.uk/dp/B003WWJIEW/ref=cm_sw_r_cp_api_glt_i_0X5BQD4N62Y43Y2RPRXS
      I really like this. I believe I used it in one of my chicken thigh video

    • @octola
      @octola 2 года назад +1

      @@CookingTherapy 不好意思,其實想要15:07 嗰把去皮嘅刀,(應該唔係bone knife? 唔識分辨, 謝謝,)

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  2 года назад +1

      @@octola amzn.to/3tR9hQp this?

    • @octola
      @octola 2 года назад

      @@CookingTherapy 是呀 正呀 不過我會邊用邊講 「家陣老笠」。

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  2 года назад

      @@octola 🤣🤣🤣

  • @hkhkhk5855
    @hkhkhk5855 7 месяцев назад

    第二集等左2年了😢

  • @weijiang6867
    @weijiang6867 Год назад +1

    如果有英文或中文的字幕就好了。

  • @angello358
    @angello358 3 года назад

    我中意個個pm

    • @CookingTherapy
      @CookingTherapy  3 года назад

      😌唔講又自可
      一講真係好唔想撈🤤

  • @missxia3098
    @missxia3098 Год назад +2

    錯!水滴到不繡鋼鍋中即刻蒸發就是代表唔夠熱!夠熱係要粒水珠唔蒸發,變成滾珠。

  • @carmancarman-kq3dc
    @carmancarman-kq3dc Год назад

    冇字幕,想追閱你視頻也不能。

  • @KalingIp-ig8lk
    @KalingIp-ig8lk Год назад

    He'll w/u those u introduced are not popular in hk

  • @chanjoe4298
    @chanjoe4298 Год назад

    又係一中一英交替講😢