50 jars will not be enough for you when winter comes! Sauerkraut in a jar, ready in 7 days!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 172

  • @kuhinjatanja
    @kuhinjatanja  Месяц назад +6

    www.buymeacoffee.com/mojakuhinjm
    you can buy me a coffee and support my work
    Du kannst mir einen Kaffee spendieren und meine Arbeit unterstützen
    tu peux m'acheter un café et soutenir mon travail
    Puedes invitarme a un café y apoyar mi trabajo.
    Možete me častiti kafom i podržati moj rad
    você pode me pagar um café e apoiar meu trabalho
    puoi offrirmi un caffè e sostenere il mio lavoro
    bana bir kahve alıp çalışmalarımı destekleyebilirsin
    ты можешь купить мне кофе и поддержать мою работу

    • @mar-mz8kv
      @mar-mz8kv Месяц назад +1

      Ja nie dodaje wody, kapusta puszcza sok jak się ją posoli, trzeba go wygnieść ... Stoi wtedy te 7 dni w swoim sosie.... 😊

  • @janamacegova-yd9cu
    @janamacegova-yd9cu 17 дней назад

    Děkuji za skvělý recept na zelí.Je výborné.Dnes jsem musela udělat znovu.🌹,zelí je krásně křupavé a chuťově vynikající.Zdravim Vás z České republiky.

  • @LuzianeFerreira-z5r
    @LuzianeFerreira-z5r Месяц назад +1

    Gratidão por todos os seus ensinamentos.
    Aprendendo aqui de Maceió-AL/Brasil.🇧🇷

  • @martakaderapkova3146
    @martakaderapkova3146 Месяц назад +2

    Děkuji zkusím to jsem z ČR město Jáchymov

  • @ДенисХрамцов-н2р
    @ДенисХрамцов-н2р Месяц назад +2

    Мама сделала капусту по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Рассол можно пить. Отличный источник витамина С👍

  • @viktorpanasiuk4270
    @viktorpanasiuk4270 Месяц назад +22

    Панi Таня , добавка води та лаврового листу i перцю - то зайве . Какпуста хорошо кваситься i без води та цих приправ . Повiрте менi , я народився та вирiс в селi i бачив як це робила моя мама !

    • @ЛюдаМила-с2и
      @ЛюдаМила-с2и Месяц назад +9

      Да - 100% без воды.и специй ! Только капуста и соль !!!!!

    • @nadiavoinytska7582
      @nadiavoinytska7582 Месяц назад +4

      Капуста дає достатньо соку,якщо її перетерти з сіллю,вода буде зайва,а перець і лавровий лист відкриваються тільки при високій температурі.

  • @Marie-j9l6r
    @Marie-j9l6r Месяц назад +1

    Zdravím vás z České republiky diky za recept ❤

  • @ljiljanazivic16
    @ljiljanazivic16 Месяц назад +1

    Hvala na dobrom receptu! Super je❤

  • @rosipaz1972
    @rosipaz1972 9 дней назад

    De Central America .saludos y Bendiciones por compartir

  • @scarletbruzualintriago601
    @scarletbruzualintriago601 Месяц назад +1

    Gracias por tus enseñanzas un abrazo desde Quito Ecuador

  • @PRESERVACAODASPLANTAS
    @PRESERVACAODASPLANTAS Месяц назад +1

    ❤ Parece muito delicioso. Assistindo do Brasil ❤

  • @sboranek
    @sboranek Месяц назад +2

    Klatovy, Česká Republika, super recepty ❤

  • @fellasaadan9184
    @fellasaadan9184 Месяц назад +1

    Merci beaucoup pour les recettes, elles sont tres délicieuses. Je suis de l'Algerie.

  • @LauraRodriguez-ex2eu
    @LauraRodriguez-ex2eu 6 дней назад

    México, gracias por compartir 😊

  • @azadehshalgooni8919
    @azadehshalgooni8919 Месяц назад +2

    WoW, New Good Idea and So Perfectly for Winter,
    Thanks for your efforts. 🙏🏼🙏🏼👏👏😋😋💯💯

  • @ЛарисаСташкова-р7ж
    @ЛарисаСташкова-р7ж 29 дней назад +1

    Спасибо🙏💕 большое, Танечка!

  • @teodorologwiniuk7202
    @teodorologwiniuk7202 Месяц назад +1

    Estoy mirando de vilanova y la Geltrú Barcelona Cataluña España, me gusta,
    Gracia,

  • @taniakellibarrosferreira1471
    @taniakellibarrosferreira1471 Месяц назад +2

    Sou de Campo Grande MS Brasil. Gratidão.❤

  • @maupimentel7547
    @maupimentel7547 Месяц назад +3

    Gracias 👍 saludos de Mexico 🇲🇽

  • @ЛюдмилаВикторовна-ы3ж

    Спасибо большое Вам за рецепты, всегда просто супер 👍👍👍

  • @gonzalezfernandezmariaesth8802
    @gonzalezfernandezmariaesth8802 Месяц назад +1

    Hvala ti "👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @VolgaHaus
    @VolgaHaus Месяц назад +1

    Интересно, спасибо за рецепт❤ Москва

  • @zacho115
    @zacho115 28 дней назад +1

    From Denmark

  • @brigitteglonek3249
    @brigitteglonek3249 Месяц назад +1

    Hallo guten Abend 👋 ich sehe alle ihre Videos und finde sie soo toll .Vielen Dank dafür und liebe Grüße aus Deutschland. 🙋‍♀️

  • @sylvianeescofet4931
    @sylvianeescofet4931 Месяц назад +1

    Merci.. De France ❤

  • @НатальяСмирнова-в4э
    @НатальяСмирнова-в4э Месяц назад +7

    Спасибо за рецепты!!!
    Украина!!!
    Одесса!!!

  • @christianeporpiglio4590
    @christianeporpiglio4590 Месяц назад +1

    Gratidão pelas receitas, abraços desde o Brasil

  • @Maria-jx3pj
    @Maria-jx3pj Месяц назад +1

    Bardzo lubię kapustę dzięki teraz wiem jak robić powodzenia 👍

  • @elisaguandalini4819
    @elisaguandalini4819 Месяц назад +1

    Adoro chucrute. Sou de Minas Gerais, Brasil

  • @rosipaz1972
    @rosipaz1972 9 дней назад

    Nunca he comido chukrut. Fermentado. Pero con ver el repollo y la zanahoria ,me imagino lo delicioso debe ser

  • @ЛюдмилаКулешова-ц4ю
    @ЛюдмилаКулешова-ц4ю Месяц назад +2

    Спасибо! Я из России.

  • @carollgelrud9034
    @carollgelrud9034 Месяц назад +1

    Viéndote desde Salamanca, España ❤

  • @SandraLindemuth-wd6dn
    @SandraLindemuth-wd6dn Месяц назад +1

    ❤great recipe Thank you

  • @IleAna-p5l
    @IleAna-p5l Месяц назад +1

    Mulțumesc din România !❤

  • @elenasobora5757
    @elenasobora5757 Месяц назад +2

    Спасибо с Флориды❤.Только капусты здесь такой нет…..

  • @soyoucametosee7860
    @soyoucametosee7860 Месяц назад

    I used your other recipe and it turned out great!❤

  • @haniaszyler1740
    @haniaszyler1740 Месяц назад +7

    Kapusta ma w sobie tyle soku że wlewanie wody jest absurdem ,rozrzedza się jej naturalny sok który jest źródłem witamin. Mieszam kapustę z solą i ubijam w słoiku.

  • @birutepovilienene2625
    @birutepovilienene2625 Месяц назад +1

    Adutiškio himnas

  • @MrGindre
    @MrGindre Месяц назад

    Bonjour, je suis en France ( Bretagne) merci pour vos recettes !👍

  • @Kazachstanski-Bavarec.
    @Kazachstanski-Bavarec. Месяц назад +1

    Спасибо за рецепт 👍 🤝 👍

  • @gabrielavitan849
    @gabrielavitan849 Месяц назад

    Mulțumesc frumos pentru rețetă va urmăresc cu multa placere .❤

  • @aproxitus1379
    @aproxitus1379 Месяц назад

    Gracias ❤

  • @Gen-X.Adventures
    @Gen-X.Adventures Месяц назад

    Looks delicious!
    Minnesota, USA 🇺🇸

  • @luckykazivlog8782
    @luckykazivlog8782 Месяц назад

    Amazing! 😍❤️

  • @scarletbruzualintriago601
    @scarletbruzualintriago601 Месяц назад

    En qué momento se debe poner el vinagre a esta preparación, para que se haga el chucrut?, mil gracias❤

  • @ИринаПриход
    @ИринаПриход Месяц назад +6

    Таня, очень вкусно получается, если через 3 дня слить воду с капусты и размешать в ней ложки 3 сахара или мёда и залить обратно в банку и пусть ещё постоит дня 4. Получается кисло-сладенькая капуста, очень вкусная. Затем доставать, залить маслом и есть. Напоминает, как консервированный ананас. 👍😋

    • @Бальза
      @Бальза Месяц назад +2

      Не говорите ерунды, это уже не квашеная, просто вкусная, но не полезная!

    • @ИринаПриход
      @ИринаПриход Месяц назад +1

      @@Бальза сама ты ерунда.

    • @mar-mz8kv
      @mar-mz8kv Месяц назад

      ​@@Бальзаocet robi się z cukrem, jest on przerabiany przez fermentacje więc nie jest to niezdrowe...

  • @ildikobarabas2869
    @ildikobarabas2869 Месяц назад +1

    Estoy mirando esta programa

  • @sandraviewing
    @sandraviewing Месяц назад +1

    Do you can the sauerkraut in jars after it is ready? I dont have room in my refrigerator. Thank you for these wonderful instructive videos❤😀

    • @Eros9405
      @Eros9405 Месяц назад

      When its cold outside you can store it on the balcony without problem..

  • @Lidiya302
    @Lidiya302 Месяц назад +6

    Щиро дякую за чудові рецепти❤!!! Україна,

  • @lulusuliman2441
    @lulusuliman2441 Месяц назад

    شكرا يسلمو ايديك👍 ، من 🇸🇦

  • @helvijokela6115
    @helvijokela6115 Месяц назад +1

    Finland

  • @SalmaSalim-m7n
    @SalmaSalim-m7n Месяц назад

    تحية من المغرب 💐

  • @slobodeanusilvia9875
    @slobodeanusilvia9875 Месяц назад

    Simplu și frumos ❤😊❤

  • @Tanchik1967
    @Tanchik1967 Месяц назад

    СССР, г. Ленинград. Благодарю за рецепт.

  • @adrianaquintero3948
    @adrianaquintero3948 Месяц назад

    Hola. Gracias por tan bendecida información. Tengo una duda enorme. En Colombia no es posible conseguir vinagre al 9%. Cómo se puede subsanar ese inconveniente?. Aquí solo hay vinagre al 5%. Gracias.

    • @monikadeckmann627
      @monikadeckmann627 Месяц назад

      Hallo, das Rezept ist doch ohne Essig, nur Wasser und Salz
      LG 🙋😊

  • @венераершова-ш1е
    @венераершова-ш1е Месяц назад +3

    Залить водой? А где же жмыхать и чтобы сок выделился,и постояла дня три,а потом в банки можо уже переложить,а это нет то ,как салатная получиться и мягкая может быть ,а капуста хрустеть должна.

  • @ChristinaOurWoodHome
    @ChristinaOurWoodHome Месяц назад +2

    my stepmother is from Russia and this is how she makes sauerkraut! ❤

  • @joelleschmidt5944
    @joelleschmidt5944 Месяц назад +1

    Hello Tanja , you're teaching me so much , thank you ❤I m watching from US but I m French my husband is German we arein California
    what is your language?

  • @LiviaSmotzer
    @LiviaSmotzer Месяц назад +1

    ❤❤❤

  • @emadelasota1166
    @emadelasota1166 Месяц назад

    Montevideo, Uruguay. 🇺🇾

  • @galiclover
    @galiclover Месяц назад +1

    south korea. 고마운 레시피

  • @ludaspektor6379
    @ludaspektor6379 Месяц назад

    Спасибо. США,

  • @believersuper6984
    @believersuper6984 Месяц назад +2

    From Libya

  • @simonesmit6708
    @simonesmit6708 Месяц назад

    If you save a canbage leaf you can place it on the top of the cabbage to help hold the shredded cabbage under water.

  • @eminesayar0142
    @eminesayar0142 Месяц назад

    Elinize emeginize sağlık, lahana turşusunu çok severim, TÜRKİYE, DEN sevgi ve selamlar❤

  • @Angela-zc5vq
    @Angela-zc5vq Месяц назад

    Ciao ,! Ti sto guardando dall' Italia ,città Milano .❤

  • @gunnurgoker2508
    @gunnurgoker2508 Месяц назад

    Güzel oldu❤🇹🇷🥰

  • @adrieneanders0n998
    @adrieneanders0n998 Месяц назад

    Like it.

  • @nataliciomoreiracardoso726
    @nataliciomoreiracardoso726 Месяц назад +1

    Brasil. Minas gerais. Cidade Salinas

  • @ЛюдмилаДвинянинова-х4с

    ❤❤❤ Россия с вами !!! ❤❤❤

    • @kuhinjatanja
      @kuhinjatanja  Месяц назад +1

      Privet ❤️

    • @ruskoepole
      @ruskoepole Месяц назад

      ​@@kuhinjatanjaэто не квашеная капуста, квасится в собственном соку без добавления рассола

    • @ЛюдмилаДвинянинова-х4с
      @ЛюдмилаДвинянинова-х4с Месяц назад +3

      @@ruskoepole Это в советское время капуста была сочная , а сейчас какие то сорта деревянные , сухие , горькие . Поэтому , я считаю , можно залить и рассолом , сочнее будет . Ну может капуста бывает сочная , кто сам выращивает , у кого дача . А у таких как я , без дачи , считаю можно и рассол добавить .

  • @ЗинаидаСидненко
    @ЗинаидаСидненко Месяц назад

    Подписалась на вас. Очень люблю ваши рецепты. Россия. 🇷🇺

  • @ひかり-v5w
    @ひかり-v5w Месяц назад

    ありがとうございます^ - ^
    日本 よこはま

  • @nicsalene5849
    @nicsalene5849 Месяц назад

    Slovensko - Slovakia. City Bardejov.

  • @petuniahead9982
    @petuniahead9982 Месяц назад

    Alabama, USA

  • @akinomconrad9013
    @akinomconrad9013 Месяц назад

    From Germany 🎉😊❤

  • @user-ji1el8wm6p
    @user-ji1el8wm6p Месяц назад

    Hvala KRATKO JASNO UKUSNO

  • @Cbetacooking
    @Cbetacooking Месяц назад

    looks delicious

  • @sydneyfletcher5603
    @sydneyfletcher5603 Месяц назад +1

    Canada

  • @rnadna9010
    @rnadna9010 Месяц назад

    فلسطين..الخليل

  • @ummohammed3473
    @ummohammed3473 Месяц назад

    العراق ❤

  • @TakoLortkipanidze
    @TakoLortkipanidze Месяц назад

    დიდი მადლობა კულინარისტებო

  • @simbadzino
    @simbadzino Месяц назад

    Hi Tanja, is there a way to preserve oyster mushroom. Fresh

  • @ЛюдмилаДвинянинова-х4с

    ❤️♥️💗💖💋💖💗♥️❤️

  • @Alena-o3q
    @Alena-o3q Месяц назад

    ❤❤❤😊

  • @yazminlopez9190
    @yazminlopez9190 Месяц назад

    Hola estdos unidos Milwaukee wisconsin

  • @birdalulge3165
    @birdalulge3165 Месяц назад

    Türkiye sevgiler ❤

  • @ЕленаДубиничева
    @ЕленаДубиничева Месяц назад

    Из России. Санкт-Петербург.

  • @malinaandgrapes
    @malinaandgrapes Месяц назад

    🧡

  • @vsel1817
    @vsel1817 Месяц назад

  • @mariarosu6951
    @mariarosu6951 Месяц назад

    Do amne ajută să fiți președintele României 🎉🎉🎉🎉

  • @vickyhatfield9400
    @vickyhatfield9400 Месяц назад

    Yummy 😋

  • @debexspacecadet6586
    @debexspacecadet6586 Месяц назад +1

    How do we keep thus long term?

  • @ideamia2010
    @ideamia2010 Месяц назад

    Grazie💚dalla liguria genova italia

  • @tatjanatamanska5690
    @tatjanatamanska5690 Месяц назад

    👍👍👍🙏

  • @Hedgwitch
    @Hedgwitch Месяц назад

    Thank you for your knowledge ❤ from USA ADKs

  • @doritamram4081
    @doritamram4081 Месяц назад

    👍👍❤❤❤🙏🙏

  • @user-pn9mi6zb4x
    @user-pn9mi6zb4x 13 дней назад

    Colombia

  • @ЛюдмилаНекрылова
    @ЛюдмилаНекрылова Месяц назад

    Беларусь.г.Горки.

  • @brownbrown1703
    @brownbrown1703 Месяц назад

    Spokane wa.

  • @lozikahomolya8601
    @lozikahomolya8601 Месяц назад

    Predobri recepti ak kako da ostane do marta ako napravimo oko 10 tegli.....

    • @kuhinjatanja
      @kuhinjatanja  Месяц назад +1

      Samo ako se prekine fermentacija... znaći na hladnom mestu... ili kad se ukiseli u zamrzivač 🥂