0:06 된장찌개 1:14 송이버섯 라면(틈새라면) 7:13 순두부찌개랑 계란말이 요리중 7:46 순두부찌개&계란말이 먹방 안녕하세요~네모입입니다! 된찌는 언니가 끓여줬구요 송이라면은 별거 없구요 해물순두부찌개는 존맛이었습니다😜 해물순두부찌개 레시피 공유해요! 출처: m.10000recipe.com/recipe/6912220 1 제일 먼저 멸치 육수를 끓여주세요. 멸치외에 있으면 표고버섯 약간, 다시마 약간 넣고 끓이면 되는데 없으면 멸치만 넣고 그냥 끓여도 됩니다. 그 다음은 채소를 손질해야겠죠. 대파 1/4과 양파 1/4을 잘게 썰어주시고요. 2 매콤한걸 좋아하시는분은 청양고추 하나 어슷하게 썰어주시고 3 호박 1/4은 반달 모양으로 썰어주세요. 4 재료손질은 벌써 끝났네요. 다음은 준비한 뚝배기나 냄비에 참기름 1큰술, 식용유 2큰술을 넣어주세요. 5 그리고 준비한 양파, 대파를 넣고 볶아주세요. 6 그리고 고추가루 1큰술 반을 넣고 고추기름을 만들어줍니다. 매운걸 못드시는 분은 한큰술만 넣으세요. 7 고추기름을 만들었으면 소금 반큰술, 설탕 한꼬집을 넣어주세요. 설탕은 안넣으셔도 되긴 한데 보통 식당에서는 넣죠. 8 그 다음엔 굴소스 1큰술, 간장 1큰술을 넣고 저어서 섞어주세요. 9 그 다음은 멸치육수를 부어주세요. 준비된 냄비에 반 정도를 채워주세요. 너무 많이 부으면 순두부 넣을때 넘칩니다. 10 자 이제 팔팔 끓여줍니다. 끓기 시작하면 호박과 고추를 넣고, 다진마늘도 한큰술 넣어주세요~ 11 그 다음은 순두부를 넣어줍니다. 12 마지막으로 달걀과 파를 넣어 마무리 해줍니다. 저는 여기에 새우 넣고 미림 한 숟갈 넣고, 멸치 다시다랑 미원 진~~~~짜 쬐끔 넣어줬어요!! 그럼 다들 맛있는 집밥 먹고 힘내세욧!!👍
0:06 된장찌개
1:14 송이버섯 라면(틈새라면)
7:13 순두부찌개랑 계란말이 요리중
7:46 순두부찌개&계란말이 먹방
안녕하세요~네모입입니다!
된찌는 언니가 끓여줬구요
송이라면은 별거 없구요
해물순두부찌개는 존맛이었습니다😜
해물순두부찌개 레시피 공유해요!
출처: m.10000recipe.com/recipe/6912220
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제일 먼저 멸치 육수를 끓여주세요. 멸치외에 있으면 표고버섯 약간, 다시마 약간 넣고 끓이면 되는데 없으면 멸치만 넣고 그냥 끓여도 됩니다.
그 다음은 채소를 손질해야겠죠. 대파 1/4과 양파 1/4을 잘게 썰어주시고요.
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매콤한걸 좋아하시는분은 청양고추 하나 어슷하게 썰어주시고
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호박 1/4은 반달 모양으로 썰어주세요.
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재료손질은 벌써 끝났네요. 다음은 준비한 뚝배기나 냄비에 참기름 1큰술,
식용유 2큰술을 넣어주세요.
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그리고 준비한 양파, 대파를 넣고 볶아주세요.
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그리고 고추가루 1큰술 반을 넣고 고추기름을 만들어줍니다. 매운걸 못드시는 분은 한큰술만 넣으세요.
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고추기름을 만들었으면 소금 반큰술, 설탕 한꼬집을 넣어주세요. 설탕은 안넣으셔도 되긴 한데 보통 식당에서는 넣죠.
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그 다음엔 굴소스 1큰술, 간장 1큰술을 넣고 저어서 섞어주세요.
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그 다음은 멸치육수를 부어주세요. 준비된 냄비에 반 정도를 채워주세요. 너무 많이 부으면 순두부 넣을때 넘칩니다.
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자 이제 팔팔 끓여줍니다. 끓기 시작하면 호박과 고추를 넣고, 다진마늘도 한큰술 넣어주세요~
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그 다음은 순두부를 넣어줍니다.
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마지막으로 달걀과 파를 넣어 마무리 해줍니다.
저는 여기에 새우 넣고 미림 한 숟갈 넣고, 멸치 다시다랑 미원 진~~~~짜 쬐끔 넣어줬어요!!
그럼 다들 맛있는 집밥 먹고 힘내세욧!!👍