Очень хороший рецепт . Я уже делала торт по такому рецепту. Только у меня не было водки и я добавляла коньяк. Торт был великолепный на вкус и было ореховое послевкусие. Все думали что я добавила орехи.
@@КристиночкаПапинадочкая не кондитеры и в тонкости не вникала.... может быть можно и без него...я думаю он при дает определенную структуру ...это нужно попробовать испечь в двух вариантах и сравнить. Извените...что не смогла вам помочь.
Анечка, спасибо вам за прекрасный рецепт! Перед тем, как впервые выпекать медовик-цифру, просмотрела с десяток роликов, но на сердце лёг именно ваш, и я ему доверилась и нисколечко не пожалела. Теперь он один из моих фаворитов. И теперь из моих наблюдений: простите, Анечка, но 3 ч. л. соды мне показалось очень много. Я отмерила на электронных весах ровно 10 г, и это оказалось чуть меньше чайной ложки. Так что 10-ти г вполне достаточно для этого рецепта. Для страховки от привкуса соды, я её еще погасила уксусом. На качество теста это абсолютно не повлияло. И еще, дорогие друзья, прежде чем з
спасибо, Джулия, за оставленный комментарий и приятные слова в мой адрес! Мне очень приятно читать))) По поводу соду: 3 ч.л. БЕЗ ГОРКИ, в видео я это говорю, это очень важно. На 8 марта я делала торт в виде цифры "8" (есть видео), в описании под этим видео есть рецепт и сода в граммах, там как раз 10гр!!!
И еще, дорогие друзья, прежде чем задавать одни и те же вопросы, прокрутите ролик, а затем комментарии внимательно смотрите и читайте. Я по поводу вопросов о водке. Это сколько же надо терпения, чтобы отвечать на один и тот же вопрос. Так вот, ВОДКА НУЖНА ОБЯЗАТЕЛЬНО! именно в этом рецепте, т.к. она ПРИДАЕТ МЯГКОСТЬ КОРЖАМ и в тесте и на вкусе АБСОЛЮТНО НЕ ОТРАЖАЕТСЯ.
Доброго времени суток! Очень приглянулся ваш рецепт, хотела опробовать, но и видео пару раз пересмотрела и комментарии глянула, не нашла при какой температуре выпекать и сколько минут. Подскажите пожалуйста 😊
Добрый день. Вы не пробовали замораживать тесто? Как оно потом себя ведёт. Вот мне, например, нужно испечь маленькую цифру для украшения торта из этого теста, но даже из 1/4 ингредиентов, получается много теста.
Здравствуйте, я тесто не замораживаю, как ведёт себя не знаю. Если Вам нужно сделать просто декор для торта, а не сам медовик, то сделайте лучше пряничное тесто
![Kodak Black - Catch Fire [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/A4ch-olIuZo/mqdefault.jpg)
Делала по вашему рецепту,только простой медовик сыну на 10лет,промазвала сметанным кремом! очень вкусно.
Спасибо большое за все советы 👍😍😍😍👍🌷🌷🌷
Вы такая молодец Спасибо за рецепты За то ,что делитесь с нами своими умениями Дай бог вам здоровья и много хороших работ
Спосиба большое очень всусно ❤
Спасибо вам большое именно такое тесто вкусно получается....🌹🌹🌹🌹🌹🌷🌷🌷🌷😍😍😍
I realize I'm kinda off topic but do anyone know of a good place to stream newly released series online?
@Nikolas Samuel I use Flixzone. You can find it on google :)
@Jesse Gianni Yea, been watching on FlixZone for since march myself :D
@Jesse Gianni Thanks, signed up and it seems to work :) Appreciate it!!
@Nikolas Samuel glad I could help :D
Спасибо за рецепт! А какой крем ,вы используете для медовика?
Пеку торт "Цифра" теперь только по вашему рецепту, спасибо вам большое!!!
очень приятно такое читать)))
Очень хороший рецепт . Я уже делала торт по такому рецепту. Только у меня не было водки и я добавляла коньяк. Торт был великолепный на вкус и было ореховое послевкусие. Все думали что я добавила орехи.
Swetlana Lang подскажите что даёт алкоголь ? Можно без него
@@КристиночкаПапинадочкая не кондитеры и в тонкости не вникала.... может быть можно и без него...я думаю он при дает определенную структуру ...это нужно попробовать испечь в двух вариантах и сравнить. Извените...что не смогла вам помочь.
Swetlana Lang Я прочитала оказывается алкоголь нужен для мягкости теста
Вя так классно показали спасибо вам супер я сегодня попробую готовить день рождения сыночка...
Анечка, спасибо вам за прекрасный рецепт! Перед тем, как впервые выпекать медовик-цифру, просмотрела с десяток роликов, но на сердце лёг именно ваш, и я ему доверилась и нисколечко не пожалела. Теперь он один из моих фаворитов. И теперь из моих наблюдений: простите, Анечка, но 3 ч. л. соды мне показалось очень много. Я отмерила на электронных весах ровно 10 г, и это оказалось чуть меньше чайной ложки. Так что 10-ти г вполне достаточно для этого рецепта. Для страховки от привкуса соды, я её еще погасила уксусом. На качество теста это абсолютно не повлияло.
И еще, дорогие друзья, прежде чем з
спасибо, Джулия, за оставленный комментарий и приятные слова в мой адрес! Мне очень приятно читать))) По поводу соду: 3 ч.л. БЕЗ ГОРКИ, в видео я это говорю, это очень важно. На 8 марта я делала торт в виде цифры "8" (есть видео), в описании под этим видео есть рецепт и сода в граммах, там как раз 10гр!!!
Класс!вы молодец!спасибо вам за рецепт и идею!
Спасибо за рецепт. Все получилась очень вкусно!
Какой у вас крем для цифры ?спасиба 👍👍🌷
Супер
Молодес👍👍👍💓💓🤲🤲🤘
Здравствуйте. Спасибо Вам Большое за Рецепт. Все доступно, понятно. Обязательно приготовлю. Ждём новых идей.
Спасибо, я беру всего 2 яйца, тоже норм!)+коньяк
Людмила Одарич алкоголь обязательно ? Подскажите что не даёт ?
Спасибо вам большое !Торт получился очень вкусным .
Замечательный рецепт!
Добрый день,скажите пожалуйста чем можно заменить водку?! Спасибо заранее 💗
Можно. Заменить. На. Шампанское
Спасибо огромное получилось всё с первого раза 😍.
Спасибо за рецепт! Пусть ''живёт'' долго, радует пользователей, а Вас с наступающим нашим праздником!
Спасибо, получилось с первого раза.
Спасибо за рецепт. У меня получилось 6 цифр на А4 и очень вкусные печенюшки из остатков.
Спасибо большое, делаю по вашему рецепту на заказ, заказчикам очень нравится)
Подскажите, пожалуйста, какой используете крем.
Татьяна Лякишева Сметанно - заварной
И еще, дорогие друзья, прежде чем задавать одни и те же вопросы, прокрутите ролик, а затем комментарии внимательно смотрите и читайте. Я по поводу вопросов о водке. Это сколько же надо терпения, чтобы отвечать на один и тот же вопрос.
Так вот, ВОДКА НУЖНА ОБЯЗАТЕЛЬНО! именно в этом рецепте, т.к. она ПРИДАЕТ МЯГКОСТЬ КОРЖАМ и в тесте и на вкусе АБСОЛЮТНО НЕ ОТРАЖАЕТСЯ.
Анюта, благодарю!!!
Очень нравится, для торта-цифры это идеальный рецепт медовика👍🏻
Хорошая идея! Подскажите какой крем больше всего подходит к этому торту, спасибо.
bumbaras bumbarash568 сметана 200 гр плюс творожный сыр грамм 350-400 + сахарная пудра на больших оборотах . Очень вкусный крем
спасибо
Добрый день! Вино красное не подойдет?вместо водки. Или спирт этиловый разбавить? Или уксус? что еще там можно?
Здравствуйте! А если нельзя мед 🍯, чем его можно заменить?
Попробуйте на глюкозу, а чтобы был запах меда, добавьте ароматизатор
Доброго времени суток! Очень приглянулся ваш рецепт, хотела опробовать, но и видео пару раз пересмотрела и комментарии глянула, не нашла при какой температуре выпекать и сколько минут. Подскажите пожалуйста 😊
где-то 160 град., до золотистого цвета. Пекутся коржи очень быстро, буквально пару минут
@@sozdayu_mechtu Благодарю 😊 уже в предвкушении результата
Можно ли испечь коржи заранее? И где хранить их в морозилке или в шкафу?
Можно коржи сохранить как печеньки.В газету сварачиваете и в шкаф.Оно там простаит 2месяц
@@ГулназТакырбашева спасибо,в газету завернув уже в пакет не надо?
@@РалинаШакирова-л5г нээт в пакете они станут мяхкими
Не надо
очень хороши рецевт
Просто супер!!! Спасибо большое за рецепт!
Добрый день, а можно разрыхлитель вместо соды?
попробуйте
Вопрос по поводу 3 ложки соды,в испеченном виде сода не чувствуется?
Нет, важный момент, ложки соды без горки
Скажите пожалуйста без добавок водка можно ?
Здравствуйте, покажите рож., как нарезали трафареты.У меня ни как не получается.Спасибо🌹
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, коржи получаются мягкие? И можно ли тесто сделать заранее, дня за два?
да, мягкие. Можно и заранее
Чем пропитывать?
ничем, собранному торту дать постоять пропитаться ночь в холодильнике
При какой температуре и сколько выписать?
160-180град, до золотистого цвета
Прекрасный рецепт! А какой крем посоветуете в такой тортик добавить?
например, сметанно-заварной (есть на канале)
Сколько кг бкдет весить торт
Горячим можно отправить тесто в холодильник не портится да?
Можно спросить, а зачем водку?
за счет водки коржи дольше остаются мягкими
Спасиба,а зачем водку дабавлят ?
класно а как дальше будете делать зделайте видео какой крем и как будет выглядит
Буду печь. Спасибо. X
Здравствуйте, если мед не класть, то нужно что то добавлять вместо него?
это будет не медовик
Здравствуйте, только что испекла коржи, добавила соды как в рецепте.почему-то сильный вкус соды и горечь чувствуется.или так должно быть?
значит много соды. Чтобы была точно ложечка я лишнее убираю ножом (сравниваю с краями ложки)
Здравствуйте, если нужно 4 цифры, то все ингредиенты делить на 2?)
Здравствуйте! А тесто можно хранить дольше, например сутки? Спасибо!
В холодильнике?
Здравствуйте, можно. Пару дней они у меня так лежали завёрнутые плёнку
А крем?
Сколько минут печете коржи?
до золотистого цвета, примерно мин 5-7
Здравствуйте! А можно увидеть, какой получается готовый торт?
есть на канале
@@sozdayu_mechtuАнютины тортики.
Можно без водки????
Добрый день а можно без мёда ? И когда добавит муку масса должен быть холодной или как?
Xanim Abdullayeva без мёда нельзя
Чем можно заменить водку?
в этом рецепте ничем
А для чего добавили водку?
Благодаря водке коржи дольше остаются мягкими
Здравствуйте Для чего водка? Нельзя без него???
Благодаря водке коржи остаются долгое время мягкими
А если нет водки что добавить?
думаю можно коньяк
Здравствуйте! для чего нужно водка
?
благодаря её коржи остаются мягкими даже после остывания
Спасибо
Без водки нельзя?
Водка по вкусу вообще не чувствуется. Она делает тесто мягким
здравствуйте,скажите пож. как сделать трафарет цифры?Спасибо
я нашла в поисковике
Можете сказать как вы сделали цифру 8 и хватает ли крем на одну такую 8 💖💖💖💖
И какой у вас крем 💖
👍👍👍👍👍👍👍👍😍
Здравствуйте, можно ли в этом рецепт добавить какао, чтобы вкус более шоколадным, спасибо.
не пробовала, не знаю
Соды очень много, тесто горчит, хотя я водки не добавляла
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а можно ли масло в тесте заменить на маргарин? Спасибо.
я не использую маргарин и Вам не советую
А какой ни будь другой крем можно?
можно
Сколько минут и на какой температуре нужно выпекать корж??
примерно 180 градусов до готовности (несколько минут)
Можно без водки?
можно, но это будет уже не мой рецепт. Водка нужна для мягкости коржей
Марет Кутаева з
В место водки что можно добаить?
в моём рецепте идёт водка
А водка для чего?
для мягкости коржей, даже после остывания
можно без водки
А для чего нужна водка?Первый раз вижу такое
Для вкуса наверное. Для дэтэй которые будут будущие алкоголики. 😁😂🤣
Класно ,каким кремом будет украшено ?
сметанно-заварным (скоро выйдет видео)
Сколько дней можно хранить коржи до сборки?
заранее я их не делаю, но думаю несколько дней смогут полежать
чем свежее коржи, тем вкуснее и мягче торт
Анютины Тортики хорошо, я завтра буду печь)
Добрый день.У меня тесто после часа в холодильнике не стало плотным липнет к рукам невозможно раскалывать Пропорции как у вас.Что не так?
Обычно, когда смотрю другие рецепты все говорят, что от муки ещё зависит и нужно смотреть как тесто себя ведём именно в вашем случае
согласна по поводу муки. Ещё один момент: если Вы добавляете муку в горячую смесь, то тесто вбирает в себя намного больше муки.
Скажите какую роль играет водка?
делает коржи мягкими, даже после остывания
Спасибо за рецепт а можно не добавлять водку
от водки коржи мягкие
Здравствуйте
Что можно заменить только не спиртное пожалуйста
@@ganbarovamaisa можно и без водки, коржи при пропитке кремом , очень мягкие становятся.
Не вийшов торт 😭😭😭😭 стільки сліз 😭😭😭 нервів пішло!
А можно как-то без водки, (а для чего она нужна?)
это уже будет другой рецепт. Она делает коржи мягкими, даже после остывания
Испекла все сделала по вашему как на видео но получилось соды ооооочччеееень много что делать теперь незнаю
соды нужно класть БЕЗ ГОРКИ!!!!! думаю уже ничего с такими коржами не сделать(
Соду нужно гасить лимоном или уксусом.Странно почему она это не говорит.
А можно вместо яиц, желтки
можно
А можно без каких либо водки ( коняка и тд)
Чем можно их заменить?
Харам
А зачем водка
она позволяет коржам долгое время оставаться мягкими
я возможно прослушала, а при какой температуре выпекать коржи?
у меня газовая, я пеку на минимальной. А вообще примерно 180-200
У вас есть инстаграмм??
нет
здравствуйте. Хотела спросить а какого размера у вас шаблон для цифры?
Она же сказала, формат а4
Ты забыла написать ск меда нужно. X
спасибо, уже исправила
А яйца сразу надо ? Кто то добавляет после паровой бани
в моем рецепте сразу
Бещ водки нельзя
А водку обязательно?
в моём рецепте да, она нужна, чтобы коржи были мягкими
Без водки и коньяка можно?
можно, но это будет другой рецепт
Miod na bolishuiu temperaturu budet iad
это случайно не лист А4?
да
Добрый день. Вы не пробовали замораживать тесто? Как оно потом себя ведёт. Вот мне, например, нужно испечь маленькую цифру для украшения торта из этого теста, но даже из 1/4 ингредиентов, получается много теста.
Здравствуйте, я тесто не замораживаю, как ведёт себя не знаю. Если Вам нужно сделать просто декор для торта, а не сам медовик, то сделайте лучше пряничное тесто
Анютины Тортики Там такая же ситуация, много теста. И потом, люди попросили цифру из медового теста. Спасибо.
пряничное тесто можно сделать и не целую порцию. Я бы на Вашем месте сделала медовое тесто для пряников, тесто не пропадёт
Можно заморозить,а потом когда надо достали и испекли,я так имбирное тесто готовлю
А зачем водка, ?
для мягкости коржей
Х