BRIGADEIRO de CAPUCCINO, como este você NUNCA VIU!

BRIGADEIRO de CAPUCCINO, como este você NUNCA VIU!
Olá pessoal! Hoje vamos aprender a fazer um brigadeiro de capuccino e ainda vou te dar 3 ficar para um brigadeiro de enrolar perfeito!
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Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1/2 caixinhas de creme de leite
1 Colher de sopa de cacau em pó
1 Colher de chá de café solúvel
1 pitada de canela em pó
LINK DO VÍDEO:

[@beatrizgasparotto7129]

Uma dica, no video foi mencionado para fazer em fogo baixo, em fogo alto ele pode espirrar muito, eu que trabalho com confeitaria indico iniciar no fogo alto ate comecar a ferver e diminuo para o fogo medio, dessa maneira o seu brigadeiro ira demorar mais tempo a cristalizar e vai master a estrutura e maciez

[@bigbangteory]

Também faço assim.

[@rosebarreto7276]

Amei...vou fazer

[@fabianawellandia2758]

Eu fiz e é o meu campeão agora é muito muito bom 😃😊

[@Joicozinhapratica]

É o meu preferido também 😍

[@thaciannycaetano4706]

Tem como fazer ele pra encher ovos de colher?? Eu uma textura mais meleavel?

[@ivonildesnubia1204]

Boa noite minha amada fiquei com minha boca cheia de água kkkk maravilha de brigadeiro , eu quiser colocar achocolatado fica bacana , gosto muito de suas postagens um grande abraço ❤️ e fique com Deus ❤

[@Joicozinhapratica]

Não gosto do achocolatado pois acho que fica muito doce! Mas vai de gosto mesmo! Bjo enorme 😘😘

[@cyntiamontez8596]

Amei as dicas super bem explicado .parabens mais uma inscrita. Bjsss

[@Joicozinhapratica]

Seja bem vinda 😃

[@anaclaudiacosta3286]

Obrigada ❣️

[@Joicozinhapratica]

👏👏😊

[@thaciannycaetano4706]

Posso fazer ele so com café soluvel pra encher ovos de colher??? Em uma textura mais meleavel??

[@Joicozinhapratica]

Pode

[@nanysims4574]

Será q da certo passar no pó do capuccino ou no leite em pó com canela ?

[@Joicozinhapratica]

Dá sim

[@rosavirginia4784]

pode substituir o café pelo pó de cappuccino?

[@Joicozinhapratica]

Pode

[@luavalverde8336]

so tem que tomar cuidado que muitos cappuccinos contem bicarbonato de sodio e ele não deixa o brigadeiro engrossar

[@fabianav.9368]

Ouvi dizer que tem que ser feito em fogo médio a alto, para não açucarar... 🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️

[@Joicozinhapratica]

Se você não tiver experiência não indico pois a chance de queimar é grande.

[@fabianav.9368]

@@Joicozinhapratica Eu não deixo queimar não, mas eu prefiro mil vezes fazer em fogo médio a baixo. Mas não quero que meu brigadeiro açúcare 😩

[@steinanacarolina]

O ponto para cobertura qual é?

[@Joicozinhapratica]

Quando começar a soltar do fundo da panela.

[@magnolianery743]

Hum...