Moin Sören, mir fällt dazu gerade ein, wenn man dies dünn aufgeschnitten auf eine Stulle legt und mit Sahne Meerrettich bestreicht, ist die Welt in Ordnung. 😍 Das sieht sau geil aus 👌 Gültiger Versuch. 👍
6 лет назад+1
Hallo Iris... Danke dir...Ja,das war mega saftig und super zart... Das muss ich auf jedenfall selber wiederholen..
Sehr schönes Video, aber was hat das mit Pastrami zu tun??
6 лет назад+1
Peter Füssel.... Ehrlich gesagt nix... Pastrami gehört eingelegt..geräuchert... Dann eingeschweißt und nochmals ruhen gelassen....In gewissen Ländern wird die Pastrami nach dem räuchern sogar nochmal gekocht..... Warum auch immer...???...Danke für dein Kommentar.. 😎👍👍👍
Tolles Video, sehr einfach nachzumachen wird gleich mal ausprobiert. 😊👍 Habe noch Fragen dazu, für den Mini-Kamado werden doch immer Holzkohlen empfohlen, hast Du starke Rückstände feststellen können, nach dem Gebrauch von Eierkohlen!? Und wie war der Verbrauch, musstest Du Kohlen nachlegen? Viele Dank schonmal im Voraus! Grüße aus Ostfriesland! 👋😊
Sören, ich hab den Kamado aus dem Action Markt heute auch geschossen. Dies Rezept werde ich zuerst versuchen. Frage: Ist der Braten als Aufschnitt ein paar Tage haltbar? Ggf Vakuumiert. Ein schönes Wochenende und Gruß Frank
sieht gut aus, sehr schön.
Das sieht doch klasse aus und saftig dazu. 👍👍👍. Grüße von uns
Ja, das war mega saftig gewesen...damit habe selbst ich nicht gerechnet....Liebe grüße euch sende..
Super saftige Putenbrust! Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
TH BBQ.. Danke dir Thorben... 😎🤟
Super gemacht klasse 👍
Gruß Thomas
Moin Sören, mir fällt dazu gerade ein, wenn man dies dünn aufgeschnitten auf eine Stulle legt und mit Sahne Meerrettich bestreicht, ist die Welt in Ordnung. 😍 Das sieht sau geil aus 👌 Gültiger Versuch. 👍
Hallo Iris...
Danke dir...Ja,das war mega saftig und super zart...
Das muss ich auf jedenfall selber wiederholen..
hallo sören, das ergebnis kann sich echt sehen lassen 👍, da merkt man wieder, zeit und gedult bringt qualität😉
grüße aus dresden
andré und marko
die sachsengriller.... So schaut's doch aus... 😉👍👍👍
Absolut mega, Sören, perfektes Ergebnis! 😊 Hast Du die Putenbrust mit Absicht nicht gepökelt? 👍🏻👍🏻😊 LG Alex
GarPunkt.TV.... Jep... Ich habe mal gelesen weißes Fleisch soll man nicht pökeln... Hat geklappt.. War mega...😎👍👍
instaBlaster.
Sehr schönes Video, aber was hat das mit Pastrami zu tun??
Peter Füssel.... Ehrlich gesagt nix... Pastrami gehört eingelegt..geräuchert... Dann eingeschweißt und nochmals ruhen gelassen....In gewissen Ländern wird die Pastrami nach dem räuchern sogar nochmal gekocht..... Warum auch immer...???...Danke für dein Kommentar.. 😎👍👍👍
Du kriegst trotzdem einen Daumen nach oben
Klasse Video, wo hast du die Tonschale für das Ei her? Suche so etwas schon länger :)
Ich hatte das Glück, die Putenbrust zu probieren, nein, zu genießen.
Einfachspitze, was Sören alles ausprobiert.
Wolfgang Messow Danke dir Wolfgang. 😎👍👍
Tolles Video, sehr einfach nachzumachen wird gleich mal ausprobiert. 😊👍 Habe noch Fragen dazu, für den Mini-Kamado werden doch immer Holzkohlen empfohlen, hast Du starke Rückstände feststellen können, nach dem Gebrauch von Eierkohlen!? Und wie war der Verbrauch, musstest Du Kohlen nachlegen? Viele Dank schonmal im Voraus! Grüße aus Ostfriesland! 👋😊
Sören, ich hab den Kamado aus dem Action Markt heute auch geschossen. Dies Rezept werde ich zuerst versuchen. Frage: Ist der Braten als Aufschnitt ein paar Tage haltbar? Ggf Vakuumiert. Ein schönes Wochenende und Gruß Frank
sieht gut aus, aber hat mit Pastrami nichts zu tun. Ist eher ein Putengyrosbraten .
Holzkohle!!!!