Морковный пирог Проще простого

Морковный пирог рецепт
Морковь - 300 гр.
Цедра 1 апельсина
Ванильный сахар - 1 пакетик
Сливочное масло - 250 гр.
Яйца С1 - 5 шт.
Сахар - песок - 240 гр.
Мука пш. в/с - 300 гр.
Крахмал картофельный - 70 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Пищевая сода - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
1. Морковь 300 гр. и цедру апельсина натереть на мелкой терке.
2. Яйца С1 5 шт. и сахар-песок 240 гр. взбить, добавить растопленное сливочное масло, натертую морковь и цедру апельсина, корицу 1 ч.л., муку 300 гр., картофельный крахмал 70 гр., разрыхлитель, пищевая сода, ванильный сахар по 1.ч.л., перемешать.
3. Форму смазать сливочным маслом, застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, выпекать 50 мин в разогретой до 170 град. духовке. Готовность проверить сухой палочкой.

[@Eleonor...]

На вид очень вкусно, спасибо :)