מרק סלק 4 סלקים מבושלים בתנור 2 בצלים קצוצים 1/4 כוס שמן 2 שיני שום קצוצות 10 עלי סלק 1 כפית רסק עגבניות מרוכז 1 כפית שטוחה סוכר 1/4 כף מלח פלפל שחור 1/2 ליטר מים מיץ מחצי לימון להוסיף קצת פחות מ1/2 ליטר מים. להוסיף אם צריך עוד קצת לימון. אופן ההכנה תיצפו בסירטון 🌺
ruclips.net/video/TvnYmWpD_T8/видео.html הערה חשובה- המתכון הזה אינו בורשט. מי שמעוניין בבורשט פולני, הנה המתכון- ruclips.net/video/7pjEHVsFKgQ/видео.html ☺️💜
בדיוק באתי להכין היום מרק בורשט ופתאום ראיתי אותך מכינה... נראה מעולה וטעים. אחד המרקים האהובים עלי. אגב אני משתמשת בסלק מוכן בואקום ובסלרי וכרוב במקום המנגולד. יאללה עשית לי עוד יותר חשק להכין... עם קניידלך או קובה זה הכי טעים בעולם.
קסם..את עלי הסלק שקטפת אתמול ויש לך אותם במיטבח בסירטון..יש להם עורקים בצבע בורדו.ואת עלי הסלק שקונים בסופר שנקראים מנגולד,אין להם עורקים בצבע בורדו.אז איך זה הולך ביחד?
היי גור סליחה שנדחף. מניח שלא תכעס. הסלק שהשתמשה בו קסם הוא הסלק המצוי, והחלק המזין בו הוא השורש. עליו קטנים יחסית ובדרך כלל אינם משווקים אלא נקצצים לפני השיווק. קסם קטפה את הסלק בשדה עם העלים ואלו העלים שהשתמשה בהם. עלים אלו בעלי עורקים אדומים בורדו. עלי הסלק שקונים בסופר, ונקראים גם מנגולד או צ'ארד באנגלית, הם עלי זנים של סלק שתורבתו להיות עם עלים וגבעולים גדולים והם החלק הנאכל. השורש שלו קטן ואינו מעובה. בארץ מקובל לשווק את עלי הסלק הירוקים, אבל יש זנים שעליהם הם בצבע אדום סגול, וכן יש עלים שצבעם ירוק אולם עורקיהם בצבע בורדו או כתום. במקרר במחלקת הירקות תמצא לא פעם שקית עם עלי בייבי. לעתים תראה שם בייבי סלק בצבע סגול . אלו עלים צעירים של עלי סלק מזן " דם השור - bull's blood". ובחורף יש להם צבע עז. אם היו מאפשרים להם לגדול, היו נראים כמו עלי המנגולד , רק בצבע אדום עז. מקווה שעזרתי
מרק סלק
4 סלקים מבושלים בתנור
2 בצלים קצוצים
1/4 כוס שמן
2 שיני שום קצוצות
10 עלי סלק
1 כפית רסק עגבניות מרוכז
1 כפית שטוחה סוכר
1/4 כף מלח
פלפל שחור
1/2 ליטר מים
מיץ מחצי לימון
להוסיף קצת פחות מ1/2 ליטר מים.
להוסיף אם צריך עוד קצת לימון.
אופן ההכנה תיצפו בסירטון 🌺
סימה ✍️ היקרה שלנו תודה רבה על העזרה שלך תמיד מברך אותך ואת מה שחשוב לך לחיים טובים ושלום אמן ואמן 🙋🌿🌿
@@אהרוןאהרון-ג6ת תודה רבה אהרון היקר 😊💖 תבורך גם אתה וכול היקר לך.🌹
סימה אהובה שלי תודה רבה לך🙏💜
מרק בצבע הארגמן, צבע משובח ומעולה... והסלט עולם שכולו ורוד. לאכול ולהרגיש עליונות מרחפים בטוב ויופי החיים. והירק. הצמחייה הפורחת. תודה.
תודה רבה לך מקסימה🙏💜
לאה יקרה, לפעמים אין מילים, אז קבלי ממני 💖
@@yaellevi956 שלום לך,תודה
וואי, מה את עושה לי בלב, פרפרים, ממש. איזה נוסטלגיה. רק אלינו לא היו אוכלים עם יוגורט, עם שמנת.
תודה רבה מאמי💖
תודה לך יקירתי🙏💜
ruclips.net/video/TvnYmWpD_T8/видео.html
הערה חשובה-
המתכון הזה אינו בורשט.
מי שמעוניין בבורשט פולני, הנה המתכון-
ruclips.net/video/7pjEHVsFKgQ/видео.html
☺️💜
ruclips.net/video/zUwEIt9ez7M/видео.html
האם יהיה טעים להוסיף למרק מנגולד או תרד במקום עלי הסלק?
כן
בהחלט כן איילת יקרה🙏💜
המרק מאוד טעים!
תודה רבה על המתכון!!
תודה לך יקירתי🙏💜
שמת שיר נהדר של פרינס .גם הוא-rip.
תודה גור
@@The_Magical_Kitchen את יודעת מה זה-rip?
בדיוק באתי להכין היום מרק בורשט ופתאום ראיתי אותך מכינה...
נראה מעולה וטעים. אחד המרקים האהובים עלי. אגב אני משתמשת בסלק מוכן בואקום ובסלרי וכרוב במקום המנגולד. יאללה עשית לי עוד יותר חשק להכין... עם קניידלך או קובה זה הכי טעים בעולם.
היי יקירתי המקסימה. תודה לך.
אני שולחת לך סרטון לבורשט כהלכתו-
ruclips.net/video/7pjEHVsFKgQ/видео.html
🙏💜
קוביות הסלק כל כך כל כך יפות.מבריקות ורעננות כאלה.
כן גור
יש לי בבית הכנתי מעולה מעולה
כל הכבוד לך אלופה💜💜💜
חיכיתי, חיכתי, כמעט בכיתי
והנה את כאן!!!
תודה אהובה !
אם תבכי גם אני אבכה…
תמיד אהיה כאן💜💜💜💜💜
תודה אהובה שלי💜💜💜💜💜💜💜
איזה עומק של צבעים אימלהההההההההה
תודה לך אחותי היקרה🙏💜
וווואווו איזה צבע מטורףףףףףף
תודה מאמי🙏💜
ורוד, ורוד - שתמיד נסתכל על החיים במשקפיים ורודים. תתחדשי על הכלים מאד יפים.😍
תודה רבה לך יקירתי🙏💜
נפלא‼️ הרומנים מוסיפים למרק שמנת חמוצה. אני אישית מוסיפה יוגורט וזה נפלא ומרענן. 💞🇮🇱
תודה רבה יקירתי🙏💜
לפעמים אני מבשל ככה סלק בסיר עם מים להרתחה.עם מעט מלח וזה טעים.
כן גור
נכון גם אני👏
אהובה מה שלומך?
דאגתי כי בדקתי על הבוקר אפ יש חדשות ממך..והנה תודה לאל שוב שומעים ממך❤
מקווה שאת בטוב !
ותודה על מתכוני סלק נפלאים !!
הכל בסדר אהובה יקרה.
תודה לך🙏🙏💜
קסם..את עלי הסלק שקטפת אתמול ויש לך אותם במיטבח בסירטון..יש להם עורקים בצבע בורדו.ואת עלי הסלק שקונים בסופר שנקראים מנגולד,אין להם עורקים בצבע בורדו.אז איך זה הולך ביחד?
היי גור
סליחה שנדחף. מניח שלא תכעס.
הסלק שהשתמשה בו קסם הוא הסלק המצוי, והחלק המזין בו הוא השורש. עליו קטנים יחסית ובדרך כלל אינם משווקים אלא נקצצים לפני השיווק. קסם קטפה את הסלק בשדה עם העלים ואלו העלים שהשתמשה בהם. עלים אלו בעלי עורקים אדומים בורדו.
עלי הסלק שקונים בסופר, ונקראים גם מנגולד או צ'ארד באנגלית, הם עלי זנים של סלק שתורבתו להיות עם עלים וגבעולים גדולים והם החלק הנאכל. השורש שלו קטן ואינו מעובה. בארץ מקובל לשווק את עלי הסלק הירוקים, אבל יש זנים שעליהם הם בצבע אדום סגול, וכן יש עלים שצבעם ירוק אולם עורקיהם בצבע בורדו או כתום.
במקרר במחלקת הירקות תמצא לא פעם שקית עם עלי בייבי. לעתים תראה שם בייבי סלק בצבע סגול . אלו עלים צעירים של עלי סלק מזן " דם השור - bull's blood".
ובחורף יש להם צבע עז. אם היו מאפשרים להם לגדול, היו נראים כמו עלי המנגולד , רק בצבע אדום עז.
מקווה שעזרתי
תודה רענן🙏
@@The_Magical_Kitchen 🙏🏻🙏🏻
רענן
@@The_Magical_Kitchen כן יקירה
איזה צבעים יפים יש למרק
תודה רבה איילת🙏💜
👍😋😋🌹
🙏💜🙏
ערב טוב.תחילת צפייה
תודה גור
מרק מאוד בריא . כדאי לכול אדם לאכולצאת המרק הזה לפחות פעם בשבוע .
תודה רבה ניר יקר.
מה שלומך?🙏💜
@@The_Magical_Kitchen אני בסדר יקירה ,מה שלומך ?
גם אני בסדר. תודה🙏💜
@@The_Magical_Kitchen אני שמח לשמוע .
קסם יש לי סט מושלם להגשה בשולחן כשכל המשפחה יושבת יחד בשולחן ומוזגת להם מרק חם בחורף
יופי אור חמודה💜💜💜💜💜
מרק סלק זה גם בורשט לא?
לא בדיוק גור.
הנה מרק בורשט-
ruclips.net/video/7pjEHVsFKgQ/видео.html
אפרופו סלק..אז הכנתי פעם קובה סלק אם את מכירה.
בהחלט מכירה. מעדן.
@@The_Magical_Kitchen על אורז לבן
איזה יופי משהו מיוחד אוהבת לשמוע אותך מתוקה
תודה רבה חיה מקסימה🙏💜
מדמיינת את ריח עלי הסלק יואווו
סבתי עליה השלום הייתה עושה מהם סלט חלומיייייייי והטעם בפי
איזה יופי.
האם במקרה את זוכרת איך היא הכינה את הסלט?💜
כן, עם מלא שמן, מלא שום, מלא כמון, מלא אהבה, טעים לאללה 💖
@@yaellevi956 יעל אלופה בולללללל !
קסם אני לא זוכרת כי הייתי ממש קטנה רק הטעם בפה שלי. שמן כמון
ולדעתי עם מעט מאד מאד מים.
תודה רבה אלישבע🙏💜
זה נראה לי יכול להתאים לקובות הסלק האדום
בהחלט כן💜
אחרי בישול או אפיה של סלק..הריח שלהם ממכר!
וגם הטעם☺️💜
@@The_Magical_Kitchen בטח
צבע אדום מפחיד יש קצת למרק..חחחחח..
חחחח כן גור
גור קבל- 👿👿👿👿👿
סתם גור, אוהבת אותך💖
@@yaellevi956 תודה
המרק של פיטר הארנב
😁😁😁😁💜💜💜
רואים שטעים לך המרק שאת לוגמת בסוף
כן. היה לי ממש טעים. כנראה שגם הייתי צמאה☺️
בן דוד שלי שהתחתן ב-13/10/21
וואו תקשיבי זה אלןף לקובות קסםםםם
כן נשמה
המלחייה שלך ממסע של כוכבים 👿🎇
😁😁😁👍