Arkadaşımın Parmak Yedirten Sarma Tarifi 💯Şanlıurfa’nın En Güzel Sarma Tarifi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle birlikte arkadaşımın bol acılı bol salçalı tamamen Doğu mutfağını ve damağını yansıtan efsane sarma tarifini umarım dener ve beğenirsiniz 🌺
    MALZEMELER
    2 kilo gram asma yaprağı
    3 su bardağı pilavlık pirinç
    1,5 su bardağı zeytinyağ
    6 adet büyük boy soğan
    1/2 Demet maydanoz
    5,6 fal taze nane
    5,7 dal taze Reyhan
    3 yemek kaşığı biber salçası
    3 yemek kaşığı domates salçası
    1,5 yemek kaşığı isot
    1 yemek kaşığı acı toz biber
    5 çeşit baharat(çiğköfte baharatı)
    1 çay bardağı su
    1 tatlı kaşığı tuz
    SOSU İÇİN
    1,5 yemek kaşığı tane sumak
    2,5 bardak kaynar su
    #sarmatarifleri #dolmatarifleri #şanlıurfa #siverek #yemektarifleri

Комментарии • 66

  • @turkanaraban9720
    @turkanaraban9720 2 года назад +6

    Ellerinize sağlık ilknur hanım süper görünüyor.tarifi veren bayan en yakın arkadaşım olur.tadi görüntüsünden çok daha güzel. Defalarca yemişim. Süper bir ikili olmuşsunuz.

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim evet tadı görüntüsünü katlıyor yemeyen tadını bilemez en yakın zaman da tanışmak ümidi ile hoşçakalın 🤗🌹

    • @turkanaraban9720
      @turkanaraban9720 2 года назад +1

      Sizinle tanışmayı çok isterim inşallah en kısa zamanda o lezzetli ellerinizden gelip bir kahve içerim.

    •  2 года назад

      İnşallah Türkan hanımcım her zaman beklerim 🌹🌹

  • @gulozdemir5185
    @gulozdemir5185 2 года назад +5

    Ayrica Zerrin hanimada tesekkurler❤❤❤👏👏👏

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim Gül hanımcım 🌹🌹🤗

  • @bernaarslan5186
    @bernaarslan5186 2 года назад +5

    İşine özen gösteren emek veren insanları çok seviyorum sumagi muhakkak demicem tabiki harika oldu tatildeyim evde olsam hemen sarardım ☺️👏👏👏👏

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim Berna hanım sağolun varolun 🌹🤗

  • @teyzeyegeninhayat4937
    @teyzeyegeninhayat4937 2 года назад +2

    Ellerine sağlık canım benim çok güzel oldu afiyetle yiyin inşallah şifa olsun hepinize

  • @turkiyeistanbul5326
    @turkiyeistanbul5326 Год назад

    Şahane..ellerinize sağlık, tariflerinizin hepsi birbirinden lezzetli.. Emeklerinize sağlık. Unuttuğumuz çok şeyi hatırlatıyor ve daha da lezzetlilerini kaydediyorsunuz..👍👍👍

  • @hulyaalegoz5526
    @hulyaalegoz5526 2 года назад +2

    Harika süper oldu ellerine sağlık canım benim 👍👍👍👏👏👏👏

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim Hülya hanım 🌹🤗

  • @dunyaninkalbiistanbul3071
    @dunyaninkalbiistanbul3071 2 года назад +1

    MAŞAALLAH kardeşim güzel görünüyor elinize sağlık

  • @aylinswelt140
    @aylinswelt140 2 года назад +2

    Elinize saglik cooook nefis gözüküyor 🧡❤️👍💚❤️

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim ☺️

  • @serifebayraktar6617
    @serifebayraktar6617 Год назад

    Yapraklariniz çok guzrl görunuyor

  • @aslcelik6957
    @aslcelik6957 2 года назад +2

    Çok güzel olmuş İlknur hanımcım ellerine sağlık 😋👍👍👍

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim Aslı hanımcım 🌹🌺

  • @sibelzengin140
    @sibelzengin140 2 года назад +1

    Gördüğüm en düzgün ve detaylı tarif oldu teşekkürler elinize sağlık, aynı içi dolmalık biber içinde kullanabiliriz sanırım aşırı güzel olur

  • @birolbayr257
    @birolbayr257 Год назад

    Teşekkürler sizin sayenizde sarma yapmayı ogrendim

    •  Год назад

      Değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim 💐

  • @hulyabekdamar5385
    @hulyabekdamar5385 Год назад +1

    Elinize sagılık harika olmuş 👌👌👍

    •  Год назад

      Teşekkür ederim Hülya hanım 🌹

  • @gulozdemir5185
    @gulozdemir5185 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık Ilknur hanim.Afiyet olsun.

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim ☺️

  • @aysekoluksa2632
    @aysekoluksa2632 2 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun 👍👍👍

  • @luisalberto2810
    @luisalberto2810 Год назад +2

    ilknur hanim muhtesemsiniz, emeginize ve ellerinize saglik, USA den selamlar. yaptigimda size mesaj gonderecegim.

    •  Год назад

      Teşekkür ederim dönüşünüzü bekleyeceğim 🤗🌹

  • @fatmanalbant8282
    @fatmanalbant8282 2 года назад

    Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor.

  • @semrademirtas551
    @semrademirtas551 Год назад

    MAŞALLAH

  • @fatmaerdogan8284
    @fatmaerdogan8284 2 года назад +2

    İlknur hanım gerçekten şahane oldu... Tam benim sevdiğim gibi... acılı ve ekşili... ellerinize sağlık👏👏👏👌 arkadaşınıza da teşekkür ederiz bu güzel tarif için 🌼🌸🌸🌸🍀🍀🍀

    •  2 года назад

      Asıl biz teşekkür ederiz güzel yorumunuz İçin ☺️

  • @havaninyemekmutfagi
    @havaninyemekmutfagi 2 года назад

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor

  • @misketroket3041
    @misketroket3041 2 года назад +1

    Doğu mutfağına hayranım lakin acıyı ve fazla salçayı benim mide kaldırmıyor arkadaşınıza teşekkür ederim ikinizin de ellerine sağlık 👏👏👏👏

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim ☺️

  • @bahtisanahmetogli819
    @bahtisanahmetogli819 2 года назад +1

    Süper harika ellerine salik

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim ☺️

  • @kayraduran5853
    @kayraduran5853 2 года назад +1

    Ellerinize emeklerinize sağlık tam benlik bir sarma tarifi oldu Zerrin hanıma da ayrıca teşekkür ederim 👏👏👏🌺

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim ☺️

  • @feridedurmaz4420
    @feridedurmaz4420 2 года назад +1

    ellerinize sağlık İLKNUR hanım ZERRİN hanıma da tarif için ayrıca teşekkür ederim

    •  2 года назад

      🌹🌹🌹☺️

  • @gultrpan4580
    @gultrpan4580 2 года назад +1

    Emeğinize yüreğinize sağlık 👌

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim Gül hanımcım 🌹🌹🌹

  • @maharashed6071
    @maharashed6071 Год назад

    ماشاء الله

  • @mukadderdemirdogen7949
    @mukadderdemirdogen7949 2 года назад +1

    Harika ellerine sağlık

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim Mukadder hanım 🌹

  • @oyundakimvarwhoisinthegame8240
    @oyundakimvarwhoisinthegame8240 2 года назад +2

    Şu an dışarıda olmasam hemen yapacağım ağzım sulandı resmen 😊 ellerinize sağlık 🥰

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim ☺️

  • @yeteraydinn
    @yeteraydinn 2 года назад +1

    Harika

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim ☺️

  • @sukransaglk9047
    @sukransaglk9047 2 года назад

    Coooook nefissss

  • @Rosegk41
    @Rosegk41 2 года назад +1

    Canim Ilknurum,Sahane Tariflerinle Beni Mutlu Ediyorsun. Tecrübeli ve Calisma Düzenin, Marifetli Bir Kisilige Sahipsin, Tesekkürler Isvicreden Sevgi dolu Slmr. Gül Teyze. 😊👌❤️👏💯🎊💐🇨🇭🇹🇷👍🙌

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim sağolun varolun Gül hanım 🤗🌹🌺selamlar sevgiler 🙏

  • @gokceecemelek6228
    @gokceecemelek6228 2 года назад +2

    İlknur abla mükemmel sin

    •  2 года назад

      Teşekkür ederim canım sağolasın 🌺🌺🌺🤗

  • @ergunataman8147
    @ergunataman8147 2 года назад

    Hemşerim, Dolmaları yuvarlak borcama çevirdin, hiç su akmadı. Nereye gitti sumak suyu, önceden suyunu dışarı mı aldın. Pişirirken yeterince suyu vardı. Birde dolmaları zeytinyağlı gibi kocaman kocaman sardın. Urfalılar öyle sarabilir ama Tokat'ın yaprağını kocaman sarmak bir Tokatlıya yakışmamış. Bana kızma lütfen ben bile senin dolmalalrının 1/4'i kadar sarıyorum. Bu şekilde içle pişirmek isterim ama güneşte kurutulmuş salçayı, issotu İzmir'de bulmak zor, daha doğrusu hakiki mi yoksa değil mi anlmak zor. Kal salıcakla😊😊😊

    •  2 года назад +1

      Selamlar değerli hemşerim dolmaları kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirdim su orantılını iyi sağlarım yılların alışkanlığı diyelim. Tarif bana ait değil birebir arkadaşımın tarifi olduğu İçin elimden geldiğince büyük sarmaya özen gösterdim lakin benim sarmalar daha ince tencerede henüz çiğ halinde üstte olan sarmalar😊 güneş salçası İle yapılan sarma hele de bol salçalıyla küçük sarınca hiç lezzetli olmuyor benim sardıkların sarmanın tadını tam vermedi lakin kalın olanlar çok lezzetli 😋

    • @ergunataman8147
      @ergunataman8147 2 года назад

      @ Teşekkürler, Ben yinede tepsiye ters çevirmeyi denemeyim, hanımdan dayak yerim. Kal sağlıcakla 🙂

  • @ozzy1234
    @ozzy1234 5 месяцев назад +1

    Ilknur uzgunum hic tutmadi, maalesef, zamanim bosa gitti. 😏😏😏😏😏😏😏😏

    •  5 месяцев назад +1

      Güneydoğunun salçası olmadan aynı lezzeti alacağınızı düşünmüyorum zaten ve güneydoğu damak tadı her yöreye uymaz ben acı ve salçalı sevdiğim için arkadaşımın tarifini beğenerek tüketiyorum elbette her tarif herkesin damak tadına hitap etmeyebilir kanalımda anne usulü etli zeytinyağlı gibi birçok tariften bu tarifi tercih etmeniz damak zevkinize hitap ettiğini düşündürdü bana fakat tekrarlıyorum Urfa’nın o lezzetli güneş salçası olmadan hazır salça ile tadını vermeyecektir

  • @dogasofrasi
    @dogasofrasi 2 года назад

    Merhabalar,bizlerde kanalımızda doğada pişirdiğimiz leziz yemekleri paylaşıyoruz.Tüm dostları bekleriz👋

  • @neseyuksel9694
    @neseyuksel9694 2 года назад +1

    1 kilo salca koydunuz

    •  2 года назад

      Şanlıurfa’da salça bol kullanılır ☺️ o yüzden çuvallar dolusu biber alınıp sürekli salça yapılıyor 🌹

  • @fatmanalbant8282
    @fatmanalbant8282 2 года назад

    Llerinize

  • @mujgantunca6237
    @mujgantunca6237 2 года назад

    Bu kadar salçalı sarmayı sevmiyorum

    •  2 года назад

      Salçayı damak zevkine göre azaltabilirsiniz ☺️ özellikle Şanlıurfa’da salça yemeklerde bolca kullanılıyor 🌹