ЛЕТНИЙ ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ საზაფხულო სალათი ნიგვზით EASY SUMMER

Легкий и вкусный летний салат за считанные минуты? Да, это именно тот самый случай!
В сегодняшнем видео мы вновь побываем в Грузии, в Аджарии, где готовят очень интересную и вызывающую аппетит ореховый соус, заправку, который и вас не оставит без внимания.
С этой заправкой обычный салат из помидоров и огурцов превращается в нечто незабываемое, очень живое.
Свежесть бодрящей зелени, сочные и мясистые помидоры, тающие во рту огурцы с привкусом специй, смешанных с тонизирующим ореховым соусом - все это создает настоящий праздник вкуса и цветов.
Плюс ко всему этому, если добавите гранатовые зерна (к сожалению, не всегда есть в магазинах и поэтому я не смогла использовать) - еще больше будет эффект!
Еще одна немаловажная деталь - этот соус можете применить для заправки разных овощей и приготовить разные вкуснейшие салаты.
Пробуйте хоть раз и это станет навсегда!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидор (крупный) - 1 шт.
Огурец (крупный) - 1 шт.
Орехи - 100 гр.
Красный лук шалот - 1 шт. (можно и обычный).
Чеснок - 2 зубч.
Винный (или яблочный) уксус - 1 чайн.л.
Лимонный сок - 1 чайн.л.
Растительное (в моем случае - оливковое) масло - 2 стол.л.
Помидоры в собств. соку - 150 гр. (можно и свежие)
Кореандр - 1 чайн.л.
Соль - по вкусу.
ЗЕЛЕНЬ:
Кинза - 1 пучок.
Петрушка - 1 пучок.
Базилик - неск. стебельков.
Зеленый лук - неск. стебельков.
Перец - красный и зеленый - по вкусу.
INGREDIENTS:
Tomato (large) - 1 pc.
Cucumber (large) - 1 pc.
Nuts - 100 gr.
Red shallots - 1 pc. (you can also use the usual one).
Garlic - 2 cloves
Wine (or apple cider) vinegar - 1 tsp.
Lemon juice - 1 tsp.
Vegetable (in my case - olive) oil - 2 tablespoons
Own tomatoes juice - 150 gr. (can be fresh)
Coreander - 1 tsp.
Salt to taste.
GREENS:
Cilantro - 1 bunch.
Parsley - 1 bunch.
Basil - several stalks.
Green onions - several. stalks.
Pepper - red and green - to taste.
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
INGREDIENTES:
Tomate (grande) - 1 pieza
Pepino (grande) - 1 ud.
Nueces - 100 gr.
Chalotes rojos - 1 ud. (también puedes usar el habitual).
Ajo - 2 dientes
Vinagre de vino (o sidra de manzana) - 1 cucharadita.
Jugo de limón - 1 cucharadita.
Aceite vegetal (en mi caso, de oliva) - 2 cucharadas
Tomates propios jugo - 150 gr. (puede ser fresco)
Coreander - 1 cucharadita.
Sal al gusto.
VERDURAS:
Cilantro - 1 manojo.
Perejil - 1 manojo.
Albahaca - varios tallos.
Cebollas verdes - varias. tallos.
Pimienta - roja y verde - al gusto.
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
#На_кухне_у_Мери #ЛетнийСалат #Грузинская_кухня
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
RUclips: bit.ly/2WfF5uy
Facebook: bit.ly/2HwqK9C
Instagram: / nakukhneumeri
Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n
Одноклассники: bit.ly/2TMvlLe
В контакте: id47404...
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
/ @na-kuxne-u-meri
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: bit.ly/31w0O5V
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: bit.ly/39rSokr
🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3w76wcJ
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/31yiZYS
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: bit.ly/2PEfgX0
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/39sNB23
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sFPRuw
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3u56PTf
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: bit.ly/31yB3BS
bit.ly/2Pne9Lj bit.ly/3fnTx0c bit.ly/3rFhmmt bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: bit.ly/3u7AqeV