ЛЕТНИЙ ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ საზაფხულო სალათი ნიგვზით EASY SUMMER
HTML-код
- Опубликовано: 4 фев 2025
- Легкий и вкусный летний салат за считанные минуты? Да, это именно тот самый случай!
В сегодняшнем видео мы вновь побываем в Грузии, в Аджарии, где готовят очень интересную и вызывающую аппетит ореховый соус, заправку, который и вас не оставит без внимания.
С этой заправкой обычный салат из помидоров и огурцов превращается в нечто незабываемое, очень живое.
Свежесть бодрящей зелени, сочные и мясистые помидоры, тающие во рту огурцы с привкусом специй, смешанных с тонизирующим ореховым соусом - все это создает настоящий праздник вкуса и цветов.
Плюс ко всему этому, если добавите гранатовые зерна (к сожалению, не всегда есть в магазинах и поэтому я не смогла использовать) - еще больше будет эффект!
Еще одна немаловажная деталь - этот соус можете применить для заправки разных овощей и приготовить разные вкуснейшие салаты.
Пробуйте хоть раз и это станет навсегда!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидор (крупный) - 1 шт.
Огурец (крупный) - 1 шт.
Орехи - 100 гр.
Красный лук шалот - 1 шт. (можно и обычный).
Чеснок - 2 зубч.
Винный (или яблочный) уксус - 1 чайн.л.
Лимонный сок - 1 чайн.л.
Растительное (в моем случае - оливковое) масло - 2 стол.л.
Помидоры в собств. соку - 150 гр. (можно и свежие)
Кореандр - 1 чайн.л.
Соль - по вкусу.
ЗЕЛЕНЬ:
Кинза - 1 пучок.
Петрушка - 1 пучок.
Базилик - неск. стебельков.
Зеленый лук - неск. стебельков.
Перец - красный и зеленый - по вкусу.
INGREDIENTS:
Tomato (large) - 1 pc.
Cucumber (large) - 1 pc.
Nuts - 100 gr.
Red shallots - 1 pc. (you can also use the usual one).
Garlic - 2 cloves
Wine (or apple cider) vinegar - 1 tsp.
Lemon juice - 1 tsp.
Vegetable (in my case - olive) oil - 2 tablespoons
Own tomatoes juice - 150 gr. (can be fresh)
Coreander - 1 tsp.
Salt to taste.
GREENS:
Cilantro - 1 bunch.
Parsley - 1 bunch.
Basil - several stalks.
Green onions - several. stalks.
Pepper - red and green - to taste.
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
INGREDIENTES:
Tomate (grande) - 1 pieza
Pepino (grande) - 1 ud.
Nueces - 100 gr.
Chalotes rojos - 1 ud. (también puedes usar el habitual).
Ajo - 2 dientes
Vinagre de vino (o sidra de manzana) - 1 cucharadita.
Jugo de limón - 1 cucharadita.
Aceite vegetal (en mi caso, de oliva) - 2 cucharadas
Tomates propios jugo - 150 gr. (puede ser fresco)
Coreander - 1 cucharadita.
Sal al gusto.
VERDURAS:
Cilantro - 1 manojo.
Perejil - 1 manojo.
Albahaca - varios tallos.
Cebollas verdes - varias. tallos.
Pimienta - roja y verde - al gusto.
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
#На_кухне_у_Мери #ЛетнийСалат #Грузинская_кухня
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
RUclips: bit.ly/2WfF5uy
Facebook: bit.ly/2HwqK9C
Instagram: / nakukhneumeri
Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n
Одноклассники: bit.ly/2TMvlLe
В контакте: id47404...
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
/ @na-kuxne-u-meri
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: bit.ly/31w0O5V
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: bit.ly/39rSokr
🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3w76wcJ
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/31yiZYS
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: bit.ly/2PEfgX0
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/39sNB23
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: bit.ly/3sFPRuw
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: bit.ly/3u56PTf
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: bit.ly/31yB3BS
bit.ly/2Pne9Lj bit.ly/3fnTx0c bit.ly/3rFhmmt bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: bit.ly/3u7AqeV
Люблю я взрослых грузинок. Такие спокойные, доброжелательные и домашние женщины. Хочется перенимать у них лучшее!
Ваш канал как сеанс хорошей психотерапии: эстетично, доброжелательно, с достоинством, без суеты и самолюбования. И со вкусом - не только гастрономическим. Спасибо!
Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!!
Согласна, все правильно 👍👍👍👍❤️❤️❤️
@Olga Ballo Благодарю !!!!!
@@laurasargsyan-muradyan6178 Большое спасибо!!!!!
Невозможно не согласиться)
Ну что за женщина!!! С первых секунд видео столько позитива и красоты. Мало того, что готовит все вкусно, так еще столько тепла и доброты дарит своим подписчикам. Спасибо большое.
Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!!!
Спасибо вам огромное ! 💐
ГРУЗИЯ БОЖЕСТВЕННА И УНИКАЛЬНА ВО ВСЕМ КАК ВСЕГДА
Каждая страна уникальна и божественна как всегда!!!
Вы - Чудо Женщина! От Вас веет любовью и огромной душой. Дай Бог Вам здоровья крепкого!!!!
Мери, вы уникальная хозяйка, у вас всё без лишних слов, просто, движения рук быстрые и блюда у вас вкусные. Спасибо вам , что вы делитесь с нами рецептами и секретами приготовления блюд.
Всем рекомендую, сегодня приготовила, очень вкусно,сразу запахи Грузии вспомнились! Ещё сделала баклажаны с ореховой начинкой- вкуснятина,гостям понравилось, спасибо за ваш труд!!!!
Единственный канал НА кухне у Мери , где я смотрю видео с таким удовольствием , как хороший художественный фильм ! Все красиво , красочно , прекрасная хозяйка Мери ! А за вкусную грузинскую кухню я вообще молчу , одни эмоции , настолько хочется сразу готовить это объедение !
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!!!
Как люблю смотреть Вас🤗
Мне очень приятно !!!!
Супер вкуснятина👍👍👍👍
Кухня Грузии - 1 место на постсоветском пространстве.
Мэри, большое спасибо!
Благодарю !!!!
Это правда! ❤️
Согласна на все сто процентов! Я удивляюсь, что грузинская кухня не оценена по достоинству в мире: как итальянская, китайская, индийская.
❤Спасибо Мери за прекрасные рецепты❤ Мир вашему дому❤
А я вспомнила - мне 14 лет. Мы приехали в Батуми. Сколько было приятных впечатлений-приморский бульвар, море,утренние хачапури. Мы с подругой познакомились с двумя соседскими мальчишка и, и они нас сопровождали всюду. Помню, одного звали Серёжа Сароян. Ах, какое было время! Спасибо Вам за Ваши рецепты, за настроение.
Мне очень приятно !!
Самый лучший грузинский кулинарный канал!🙏👍💖🌹😘
Мне очень приятно !!!
Очень люблю грузинскую кухню,а в Вашем исполнении это просто шедевр!Спасибо за рецепты
Мне очень приятно !!!Благодарю !!!!!
рецепт мацони га кухне у мери
Дорогая Мэри,салат очень понравился!А вы очаровательная!Желаю вам счастья благополучия вам и вашей семье!
Обожаю этот салат!!! Обожаю Батуми!
салат бомба!!!просто нет слов.браво!с горячим приветом казахстан-шымкент,
Благодарюююююю !!!
Благодарю вас за вкусные, лёгкие рецепты. Процветания вашему каналу. Радуйте нас своими рецептами.
Большое спасибо!!!
Замечателни рецепт спосибо камуто он нови готовьте и...
..
У Мэри есть чему научиться и опытным и Новым хозяйкам , а для Кавказских детей в иммиграции по всему миру эти уроки - «спасение « в прямом и переносном смысле . Благодарим Вас , уважаемая Мэри!
Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!!!!
СПАСИБО, ДОРОГАЯ МЕРИ!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ!
Как же я раньше Вас не видела? !!!! Случайно ютуб предложил Ваш ''ацецили'''. Я зашла и до глубокой ночи смотрела Ваши видео и не могла насмотреться. Муж всю молодость проработал в Грузии. Очень полюбил и привил мне любовь к грузинской кухне. Ни одно застолье уже 30 лет не обходится без этих блюд. Конечно, сразу подписка и тысяча лаков!
За тепло, за гостеприимство и душевность. За культуру подачи и отличную съемку, что сделано с любовью. Что-то роднит нас, Грузию и Украину. Процветания Вашему каналу и всего доброго Вам и Вашей семье. Дякую! !!!
Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!
Я завтра буду готовить. Спасибо все так красиво, опрятно, а вы вообще супер
Qal meri arachveulebrivad gadmoscemt.gemrieli qalbatoni xart.gaixaret.😘😘😘🌹🌹🌹🌹
გაიხარეთ!!!დიდი მადლობა თბილი სიტყვებისთვის !!!
Какая Вы ,красивая!!!🌷🌷🌷
Большое спасибо. Мне очень приятно.
Спасибо большое за Вкуснятинку! Салат просто ВОСХИЩЕНИЕ! А для веганов, находка! С Уважением, Чикаго
Как вкусно! Спасибо большое!
Благодарю !!!
Я восхищяюсь вашим талантом,и честно говоря не верила,что вы мне ответите,на мой вопрос на счет орехового масла, спасибо еще раз,смотрю ваши рецепты,и вспоминаю наш батумский двор ,где мы жили интернациональной семьей,еще раз спасибо за вашу теплую улыбку
Мне очень приятно !!!!!
Большое спасибо!
Как приятно Вас видеть и слышать🙏💥💐ой как вкусненько мммм.... Спасибо Вам. 👍💝🦋
Blaqodaryu.super salat.udaci Vam
Спасибо !!!
Спасибо большое, прям ощущаю чудесный аромат
Мери дорогая каждое утро смотрю твой канал и настраиваюсь на позитив спасибо тебе
Мне очень приятно Ана!!!
Милая мери! Слов нет! Молча сглатываю...восторгу нет предела!
Благодарю !!!
Большое спасибо за вкусный рецепт .Такую бесподобно вкусную заправку я пробовала у тётушки на Кавказе. Это был праздник живота.Удачи Вам.
Спасибо большое за рецепт. Какая вы солнечная женщина,как и Ваша прекрасная Родина - Грузия.
Благодарю !!!!!
Подписалась🤣Спасибо😊Пошла готовить благо все продукты есть😊
Дорогая Мери я вами восхищаюсь вы умничка
Благодарю !!.
Случайно попала на ваш канал и сразу поняла, что вы мне нравитесь :) Глаза добрые :) ❤ Подписка и спасибо за ваш труд и щедрость!
Мери ты волшебница,сейчас идёт пост и этот салат находка !!!
ПОТРЯСАЮЩЕ❤❤❤ Спасибо Вам!!! Обязательно попробую👍😅
Очень вкусно!!! Спасибо!!!
Спасибо большое! Заправка то,что надо! Из самого банального блюда сделает кулинарный шедевр!
Долго думала что написать,у меня уже все эппититы закончились!Хочу такой хлеб,сыр,салат и всё что вы готовите!
Мне очень приятно !!!Благодарю !!!!
Здравствуйте многие года! Глубокоуважаемая Мери.! Дай Бог здоровья Вам и Вашей семье. Простейшие продукты, и, вроде бы давние проверенные рецепты, в Вашем исполнении обретают вкус. Не нашла цветущей фигни, сделала обычный. Не помню, все ли до Вашего варианта. Но вкусно!!!! Как и многое другое. Единственно, на что не замахнулась, это заготовки. Но! Пенсия впереди!!! Спасибо большое ❤
Мери волшебница! Из банальных продуктов такой шедевр!
Спасибо !!
Какая вы хорошая ❤️🙏
Мне очень приятно !!!!!
В чем прелесть этого салата?В соусе?И в умелых руках этой удивительной хозяйки!Спасибо вам огромное!За вами не угнаться!
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!
Спасибо Мари за вкусный рецепт.
👍👍🤩Спасибо Мери😘🌹🌹🌹
Мери, доброго времени суток вам! Спасибо большое за вкусный рецепт с оригинальной заправкой. Такой простой салат снова превратился под вашими руками в маленький шедевр!! 🙏💕🙏💕. Доброго здоровья и всех благ вам и вашим близким!!
Спасибо за отличный рецепт!
Пока смотрела ваши шедевр слюни текли. Хочу сделать на новый год этот салат.
Оооо, какой красивый и вкусный стол получился, Мэри! Ещё бы глоток холодного красного грузинского вина, мммм! В жару лучше не придумаешь!
Благодарю !!!!
Спасибо!!! За ваши грузинские рецепты, и за ваше спокойное понятное объяснение . Вкусно и приятно.Умница и красавица. Так держать. КЛАСС ..
Большое спасибо!!!!
Мери,этот салат похож на красивую грузинскую песню! Спасибо большое!
Мэри, вы сделали сегодня мое утро! Настроение после Ваших роликов отличное! Рецепты интересные, хорошо разнообразят семейный стол. Спасибо.
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !
Отличный рецепт. Не пробовала, но уже превкушаю!
Просто Браво!. Вкусняшка восхитительная
Салат прелесть, конечно,секрет в заправке!Грузинской кухне слава!Мери слава!
Благодарю !!!!
Спасибо вам большое за рецепты.
Давно хотела поменять кухню,побаловать мужа чем-то вкусненьким!!!
И на зиму попробую сделать заготовки по вашим рецептам.
Спасибо,не только за рецепт ,но и за музыку
Мне очень приятно !!!
Мери! Как прекрасно Вы передаёт неповторимый колорит Кавказской кухни! Класс! Привет из Ростова на Дону!
Большое спасибо за теплые слова !!!
Очень люблю смотреть все Ваши видео, всегда подымается настроение. Спасибо Вам большое!
Благодарю !!!
ერთი ბოთლი ქინძმარაულიც მოუხდება💯❤❤
Ух ты вкуснятина!!!
Очень большое спасибо за вкуснющую заправку.
Мери, дорогая, вы как лучик солнышка, в это не простое время. Спасибо за чудесный рецепт, обожаю грузинскую кухню. Дай бог вам и вашей семье процветания, любви и мира🙏 спасибо, всегда с нетерпением жду новых рецептов‼️❤️💐
Большое спасибо. Мне очень приятно.
Потрясающе! Вы даже из банального салата сделали шедевр!👏👏👏
Благодарю !!!!!
хочу в Грузию!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Приготовила. Изумительно вкусный соус. Спасибо!
Приятного аппетита !!!!
გასაოცარი,
ძალიან დიდი მადლობა
გაიხარეთ!!!
Добрый день, никогда не устану повторять, красиво, вкусно, спасибо вам, просто восхищаюсь ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💋
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!!!
Свежо, ярко, очень по летнему! Заправки такой не встречала ни у кого. Спасибо, что открываете зрителям грузинскую кухню,столько всего подчерпнула из Ваших видео!💚💚💚
Мне очень приятно !!!!
Спасибо за вкусные рецепты🥰🥰გაიხარეთ
Мне очень приятно !!!დიდი მადლობა !
Диди хмадлоба!🙏🤩
Салат ну очень вкусный!!!!
Вы супер я Влюбился 😁дай Бог здоровья
Вы прелесть! Обожаю грузинскую кухню! Люблю Грузию - еще в далеких 80-х довелось там побывать. Незабываемо!!! Прекрасная природа и люди. Желаю Вам и Вашим близким здоровья и достатка.
Мне очень приятно !!!Благодарю !!!!!
*ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ. СПАСИБО ЗА ТРУД. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ И ПОРАДУЮ СВОИХ.*
Большое спасибо!!!!
Мери ! Поздравляю с 200 000 ! Спасибо за рецепт ! Заправка супер!Здоровья вам и успехов !
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!!!
Спасибо большое, дорогая Мери! Жила в Грузии когда-то, просто ностальгия и теплые воспоминания! Берегите себя!
Мне очень приятно !!!!!
попробуем приготовить!большое спасибо,заправка понравилась,впервые увидел ,что простой салат,с орехами делают!!!удачи Вам и крепкого здоровья!!!
Спасибо !!!Мне очень приятно !!!!!
Красивая женщина, красивая кухня, красивая и вкусная еда. Что еще нужно для счастья ? Спасибо вам большое за классные рецепты !
Большое спасибо за теплые слова !!!!!
Мери ты просто чудо. Я тебя обожаю землячка❤👍👍
Благодарю !!!
Не могу понять за что можно поставить дизлайк. Либо человек ни разу в жизни не пробовал и не знает что такое грузинская кухня, либо вопреки всему. Благодарю вас за превращение обычного в прекрасное в очередной раз.
Благодарю !!! Ирина, я уже не обращаю внимания )))
@@Na-kuxne-u-Meri если бы можно было, я бы поставила 100 лайков под каждым вашим блюдом.
Меричка, ты нас просто балуешь красотой и вкусностями!
Мне очень приятно !!!!
Спасибо за вкусный шедевр!!! Мира ,радости , благополучия вам и вашей семье будьте здоровы и Богом хранимы
Большое спасибо!!!!
Dzienikuje wam za recepty 🎉
Спасибо за оригинальную заправку, обязательно попробую. И отдельное спасибо за музыку.
Мне очень приятно !!!
Музыкальное сопровождение прекрасное и так здорово ваши глаза улыбаются. Я пересматриваю ваши рецепты так как не давно на вас подписалась, успехов вам 🌹🌹🌹🙌
Мне очень приятно !!!Большое спасибо!!!!
мери,вы супер👍👍👍обожаю вас и ваши рецепты❤❤❤
Большое спасибо!!!.
Я ВАС ОБОЖАЮ!!! Мне всё нравится.
Благодарю !!! .
Мери-прелесть, еда- вкусная, мультяшные вставки в видео- вкусные, музыка- 👍
Большое спасибо!!! Анна я тоже Лабадзе ))))
На кухне у Мери Вот и получается: все мы братья и сестры
@@annaloves Так и есть )))
Как приятно , что отмечены Кединские помидоры.)) Сразу такая тоска по дому пошла....спасибо, Мери , так всё по домашнему , по родному!!!!
Мне очень приятно !!!!!
Привет Meriko!!Посмотрела ... отдохнула 🖐️👍💖👍💖👍сейчас пойду утренний кофе приготовлю!!☺️💥💙💥 Очень вкусно выглядит!!🙏Спасибо!!💖🇬🇷
Роскошный салат и подача всего РЕЦЕПТА ! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ! Больше Ваших рецептов ! Люблю грузинскую кухню ! И видео Класс- музыка, Радость и наслаждение ! Благодарю за Ваш канал и все идеи !
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!!!
ჩვენ ძალიან გვიყვარს ეს სალათი. მერი თკვენი ხელით გაკეთებული ძალიან ლამაზია.😊💞
ძალიან სასიამოვნოა )))გაიხარეთ!!!
Мери,Вы,просто,чудесная! Как всё просто и здорово!
Большое спасибо!!!
Добрый вечер Мери.Салат изумительный,летний,продукты доступные.Спасибо вам за рецепт.Желаю удачи,здоровья вам и вашей семье.Привет из Баку.🇦🇿🇦🇿🇦🇿🙋🙋🙋💖💖💖💯💯💯🌺🌺🌺
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!!!