Pourquoi le champagne est-il cher ?
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- En France, le prix moyen d’une bouteille de champagne dépasse 20 euros. C’est une somme qui n’est pas à la portée de tout le monde. Mais il y a des raisons à ce prix. D’abord, le champagne, c’est compliqué à faire. Mais d’autres facteurs moins connus font monter le tarif de la bouteille. Comme, par exemple, une entente des producteurs pour un prix d’achat du raisin à la hausse.
De leur côté, les grandes surfaces cassent les prix de ce produit d’exception. Cette pratique inquiète d’ailleurs la filière champagne. En effet, avec un champagne à prix bas, il y a le risque de ternir l’image d’une boisson assimilée au luxe et à la fête.
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Sources :
Comité Champagne - Les chiffres-clés du champagne :
www.champagne....
Syndicat des vignerons de la Champagne :
www.sgv-champag...
L’Union - Le prix du raisin en 2018 :
maisons-champag...
Analyse économique du marché du raisin en Champagne :
hal.archives-o...
La Champagne de Sophie Claeys, blog de référence sur le champagne et son économie :
lachampagnedes...
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www.youtube.com...
Ouais en faites ils achètent juste le raisin à son vrai prix (qui permet aux agriculteurs de vivre dignement en respectant le produit et sans devoir faire la manche au près de l'Etat et de l'UE) contrairement aux grandes surfaces qui tirent les prix toujours plus bas quitte à saloper la production en industrialisant au max.
Exactement, et que fais la lois française/européenne ? Absolument rien.
C'est joli d'accuser les grandes surfaces, mais il y aurait pas de produits en vente sans demande, sans consommateur.
C'est pas nouveau... :-(
Est ce que t'es pas juste en train de faire une ÉNORME confusion entre agriculteur et viticulteur là? Tu sais que c'est pas le même métier, et que contrairement à des produits comme le lait, le vin n'est pas vendu exclusivement (ou presque) en grande surface.
J'ai juste tapé "salaire viticulteur" sur google et voila ce que j'ai trouvé en deux clics :
Un viticulteur gagne entre 2 271 € bruts et 11 638 € bruts par mois en France, soit un salaire moyen de 5 049 € bruts par mois.
C'est bien beau de vouloir se plaindre mais peut être serait-il approprié de passer 10 min pour bosser son sujet avant?
@@StellaNoxFr Alors les grandes surfaces n'ont absolument rien d'obligatoire surtout en centre ville. Pour ce qui est du consommateur ça serait bien qu'il mette un peu plus d'argent dans ce qu'il mange plutôt que dans son téléphone ou autre. Cela fait des décénies que l'Etat subventionne ce secteur pour permettre des ventes à pertes donnant ainsi une fausse idée du coût réel de ces produits. Il y a des agriculteurs qui perdent moins d'argent en laissant pourrir leurs fruits et légumes sans les récolter qu'en se cassant le cul à se lever tout les matins, c'est quand même absurde.
Si le consommateur a pas de fric pour acheter correctement c'est lui qu'il faut subventionner mais comme il n'a aucune éducation et un sens des priorités particulièrement discutable on sait très bien qu'il en fera encore de la merde.
L'Etat peut très bien mettre des prix plancher (nottament sur la viande pour en réduire sa consomation), interdirent la vente de produits importés ne respectant pas le cahier des charges Français, favoriser les circuit cours même si après on ne trouve pas toujours les variétés que l'on veut et surtout que chacun revoi ses priorités :
www.insee.fr/fr/statistiques/1304045
Par ce que faire 20% de marges sur les fruits et légumes et seulement 2% sur l'essence, autrement dit marger sur les produits qui sont pour bonne partie produit en France et pratiquement rien sur un produit importé c'est moyen quand même, en terme de fraternité nationale on repassera (sans parler de la conception écologique qui est derrière) et il en va de même avec les produits de grandes marques (Mondelez, Unilever, Generals mils, Ferrero*nutella...) sur lesquels les grandes surfface marge généralement peu par ce que les comparaison de prix se font souvent sur ce type de produits.
Après je sais très bien que même les PDG des grandes surffaces ne font pas forcément ce qu'ils veulent mais une petite intervention étatique dans un système qui ne fonctionne pas ça ne ferait pas de mal.
Mdr a 2:39 le gars avec sa grosse malette, avec ce que dit la voix off t'as l'impression qu'il transporte va le cash
Tony Lungus sa m’a marqué aussi 🤣
Mdrrrrrr lvmh .... tu m’étonnes dans la valise c’est pas chaussettes
Tony Lungus sa
hahaha la même
Comment vendre du champagne à moins de 6€ si il faut 8€ de raisin pour le produire ?
Disont que leur jus de raisin est de qualité médiocre (ils rajoutent des tas de trucs pas chers dedans, pour le diluer il me semble).
C’est coupe à l´eau tout simplement.
c’est souvent du vin bas de gamme ou issu du 2 eme pressurage et non il n’est pas diluer .
Jessy André en le coupant avec de l'eau
HUYODODO51 je suis aubois et tres proche de la maison de champagne Laurenti Et je peux t'assurer qu'on s'énerve contre ceux qui le coupent avec de l'eau pour passer sous le seuil symbolique des 10 euro
Pas besoin de voir la vidéo. S'il est si cher, c'est parce qu'il y a besoin de produits de prestige pour flatter les égos. Si ce n'était le champagne, ce serait autre chose. Quand bien même le coût de revient serait faible, il faudrait un produit à forte valeur (ajoutée ou non, donc) afin de célébrer les événements (ou les individus pour revenir à l'égo dans certains cas). C'est pas le produit qu'on paie mais le symbole, perso rien à cirer de boire du champagne, ça a moins de valeur que de l'eau à mes yeux (pas meilleur goût, mais bien moins bon pour la santé concernant le champagne). Tant qu'il y aura des complexés du fion (autre appellation de médiocres pas convaincus que la valeur de leur individualité soit suffisante pour se justifier), il y aura besoin de ce genre de produits (et la misère sous-jacente, car il s'agit d'un signe extérieur de richesse avant tout, dont le but est qu'une fraction seule puisse en bénéficier). Sujet suivant.
bonne vidéo mais vous avez oublié de dire qu'il est impossible pour une entreprise de faire exactement la même chose mais hors du département Champagne et d'appeler sa bouteille "champagne"... c'est ça qui limite l'offre et fait monter les prix ! les mousseux des départements limitrophes sont parfois très similaires et coûtent 3 fois moins...
Produit d'exception, ils me font rigoler, il me rend malade le champagne, il y a d'autres produits pareil et aussi bon ou meilleurs et moins chers, c'est le nom que le gens payent
Euh ya monopole de marché avec empêchement de l'installation de la concurrence. C'est interdis non ? Bizzarement on laisse faire quand c'est lvmh qui s'est déjà fait grassement payé son musée par les Français.
Non. Lvmh rachete pour faire ses assemblages, oui, mais il y a la blinde de producteurs aussi, dont des récoltant qui font eux même leurs assemblages et vendent
cette vidéo m'a donné soif... 😂
Ben c'est un peu comme par chez moi dans le Bordelais. On paye le nom sur l'étiquette. Des vins de petits producteurs sont souvent aussi bon voir meilleur que certains crus.
Pareil pour certains fromage aop. Des qu'on paille la marque ça coûte. Si on prends a 50metre c'est plus le même nom mais c'est tout aussi bon.
Vous êtes marrant de sortir des très vieilles archives
Les méthodes ont changé !
Ah bon depuis les romains peut etre
il va falloir se calmer sur le gran cru ,le grand cru ne justifie pas la qualité du produit mais le lieu de recolte...
Fun fact : Lorsque les récoltes sont trop importantes, le raisin excédentaire est laissé directement au pied des vignes et pourrit tranquillement par terre.
pourquoi ?
salut po😢urquoi ?
Restez au kidibull. C'est moins cher et c'est bon...
Lyam Petit c’est quoi ça ?? Du sous-Champomy c’est ça ?
Le Kidibull c'est le Champomy de Belgique,fin' du "champagne" sans alcool pour enfants...
@@caiusanonymous3794 nous, en Suisse, on a le Rimuss, c'est basiquement la même chose.
@@alexmab6970 c'est pas triste, on est pas tous obligé d'aimer l'acool en général, ou juste le champagne. Les goûts et les couleurs, tu connais?
Excellent
les chiffres de production sont faux !!! Et surtout le prix du raisin n'est pas une décision des grandes maisons mais bien du CIVC et ce comité contient l'union des maisons de champagne (Moet, Veuve clicquot,…) mais également le SGV (les vignerons) ils fixent les prix ensemble. Ce reportage est bien mais il mérite d'être mieux travaillé ou mieux détaillé ...
Ptn, toujours des instru de malade le monde 1:31 ( si je pourrai avoir le nom )
Les musiques sont listées ici 3:50
(et franchement c'est pas une sonate de Beethoven ... il faut affiner vos goûts comme un bon champagne)
T'as les crédits musicaux dans le générique à la fin !
@@etiennemarcel4397 Bah il n'y a pas que beethoven, tu sais j'écoute parfois les 4 saisons de vivaldi ( printemps rpz ) mais c'est juste que j'ai aussi le rap ^^
@@etiennemarcel4397 justement, chacun ses goûts. On devrait avoir le droit de préférer du rock, de la pop ou autre à la musique classique sans être considéré comme un enfant qui n'a pas développer le "goût parfait"
@@merlinthomi - Je ne m'offusque pas qu'on puisse écouter de la musique d'ambiance, des chansons gentilles ou des rythmes énergiques. Ce qui m'étonne c'est qu'on puisse trouver que ce vague "poum poum " est "une instru de malade". Je suis d'accord pour dire qu'on peut écouter de tout ... tant qu'on arrive à hiérarchiser selon la qualité et en ne perdant pas trop de temps avec des productions sans intérêt.
A postriori j'ai écouté trop de productions musicales superficielles et artificielles, je le regrette avec le temps.
Voilà, c'était le conseil d'un vieux :)
Et l'aspect fiscal on en parle pas ? Les boissons alcoolisées sont plus ou moins taxées selon des critères bien distincts dont la teneur en alcool. Le champagne étant un "vin non tranquille" il est taxé davantage au même titre que le mousseux de premier prix. En gros, la logique veut que suivant si votre vin contient des bulles ou non, la taxe évolue et pas qu'un peu !
le champagne coûte moins cher au Danemark qui est pourtant super cher. mais pour le prix d'une bouteille de champagne on peut se payer 1 litre de calva ou 1 litre de très bon cognac VOP
Et vous avez oublié de dire que le champagne est très réglementé, difficile donc de faire des économies sur les procédés de fabrication
Le champagne c’est comme le parfum 🤷🏽♂️ , c’est comme des vêtements , c’est une appartenance…
Parce-que c'est surfait. Tout ce qui est surfait et inutile coûte cher.
La mamie de Bref dans une pub Leclerc Pogchamp
"Les produits d'alcool sont nos amis pour la vie" 🎶🎵🍻🍷🍺😄😊
X32 du futur 🥃 🥃
Le vin en général est cher.
Ptdr chez moi tu peux facile trouver des grandes maisons pour 15/25e
Ah tiens donc à 3:26 on a trouver la mamie à cyprien 😂
Je préfère votre voix que vos lignes manuscrit dans les vidéos
Faut acheter le bollinger ou le dom Pérignon les champagnes de 007
cette intro
Il a oublié de dire. : A boire avec modération .
Ouais bah moi je bois avec un verre.
Cool
Parce que c est des voleurs et y a des pigeons pour l acheter tout simplement
16.9e le champagne...t as raison...j ai ptet raté le mariage mais pas le champagne🥂
Une clairette de Die fait trs bien l'affaire en vrai
ItsSmog j’habite a Die c’est un délice
ItsSmog pour moi ce champagne est vraiment extra ça m’étonne même pas qu’il a eu la médaille d’or du meilleur champagne l’année dernière ...
@@lorenzogreco1246 je crois pas qu'il est l'appellation champagne
ItsSmog si j’en ai bus encore à ce noël et sur la bouteille il fessait écrit : « a remporter la médaille d’or du concours de champagne de ... en 2017 »
Délicieux et moins cher.
8e la bouteille c'est chère je trouve.... Ho wait je suis champenois, je l'ai gratuit et en bois quasi tout les jours après le taff devant le pc :)
Je trouve que le Champagne n’est pas si cher, faut arrêter de ce leurré, en plus ce qui disent que c’est cher ne le consomme que très rarement.
Wow
Le Champagne est appelée comme tel car il est relier à la zone géographique du même nom, en dehors de cette zone , même si le produit est le même, il ne pourra pas s'appeler Champagne, de la même façon qu'un Bordeaux ne pourra pas avoir ce titre si il est produit en Alsace...
Tant que les appellations seront relier au territoire , le produit sera chère car la surface limité.
Au fond ce n'est donc pas si choquant.
Superficiel
Si le champagne n'était pas cher il ne se vendrait pas c'est un produit de luxe
du Rotschild 😂😂😂😂
En résumé ne buvez pas d’alcool, ça n’apporte que des problèmes.
Ne buvez pas, ne fumez pas, ne roulez pas, ne mangez pas, et svp en même temps, arrêtez de respirer, ça polue l'air 😂
@@bublos1 il a pas tord, le mec.
Arrête de tout exagérer, ça s'appelle un argument par l'absurde et c'est souvent considéré inutilisable. La politique l'utilise souvent.
@@merlinthomi je sais t'inquiète, ct du troll 😉😁
@@bublos1 dsl (faut VRAIMENT que je m'entraine à reconnaitre les trolls XD)
Pire que la maffia.
Rien compris.
C'est surcoté le champagne.. Et vraiment pas terrible en plus
regarder dans les autres vignobles , un château Eyquem est a quel tarif , ou un vin de récolte tardive en Alsace ou Bourgogne ... et j'en passe ...
Je préfère ma bonne bière fraîche et mon chorizo ☺
idem
Beauf
Millesz
Sa goute quoi le champagne
Sa dépend il y en a sucré ce que je préfère
En plus il est moins bon !
Ah bah voilà ben il n est pas bon leur champagne à LeVoila Mah.
Sauf qu'il a le même goût que la limonade. Beuh
C'est pas halal tout ça
C'est pas super bon en plus..
Monsieur pète dans la soie dis-donc. Quand tu as la chance d'en boire ne t'en pleins pas.
Au prix du truc, s'il n'aime pas il peut se plaindre justement... Ca a quel goût d'ailleurs? Un vin blanc pétillant ou je n'y suis pas du tout?
il a droit de dire qu'il n'aime pas @@Hugo-cn9no et arrêtez d'être jaloux des gens qui ont de l'argent c'est maladif en France
Edgar Ah si !!
Cyberyog TV C'est même pas tant que ça, c'est juste logique, si on paye cher pour quelque chose dont nous ne sommes pas satisfaits, nous avons toutes les raisons du monde de se plaindre. C'est beaucoup plus délicat s'il se l'est fait offrir par contre.
Un crémant d'Alsace c'est pareil et beaucoup moins cher ! Stop l'arnaque...
Le champagne est appelée comme tel car il est relier à la zone géographique du même nom, si tu en sors , même si le produit est le même, il ne pourra pas s'appeler Champagne, de la même façon qu'un Bordeaux ne peut pas avoir ce titre si il est produit en Alsace.
Tant que les appellations seront relier au territoire , le produit sera chère car la surface limité.
@@pourlereferencement4356 Sinon on parle de méthode champenoise. Notre ami à raison, il vaut mieux un excellent crémant de Bourgogne ou d'Alsace à 15€ qu'un champagne moyen à 20€.
Mais arrêté stop les procédés de fabrication ne sont pas du tout les mêmes on en a plus dans le champagne que dans le crémant et bien sûr tu rajoutes la zone géographique, en plus les deux n'ont pas du tout les mêmes goûts
L’arnaque? Le raccourci de quelqu’un qui s’y connaît de loin. Bah oui es bouteilles se ressemblent quoi! 😁
Obligés de mettre un reporter qui zozote sérieux ? Insupportable
Du champomy, en moins bon
Voila
Lobbying lobbying lobbying
Cette vidéo aurait pû être : pourquoi c’est cher ? C’est cher à produire. Merci à tous
Ça donne uniquement le prix du raisin... OK, ça nous aide beaucoup... Pour te dire le crémant et le champagne c'est la même chose, la seul différence est la provenance (champagne qui est une origine protégé) donc dans le prix du champagne t'a aussi le fait qu'il s'appelle champagne,sinon ça aurait le prix d'un crémant.
Enfin, bon, je dis qu'ils sont pareils, mais comme tous les vins, ça différe selon les cépages, c'est pas ça qui fait le prix.
@@bublos1 mais c'est totalement faux le crémant est loin d'être du champagne déjà dans les "ingrédients" et ensuite dans le processus de fabrication il y en a plus dans le champagne ce qui augmente forcément le prix
@@bublos1 Je comprend très bien que certains crémants peuvent être meilleur mais pour avoir la grande chance d'avoir goûté des champagnes qui valaient des sommes astronomiques et avoir bu des champagnes de petits agriculteurs et aussi des très bons crémant je peux vous dire que les très chères champagne on un goût totalement différent et sont vraiment bien meilleur que tout mais évidemment que le nom fait aussi le prix mais les goûts varient quand même
@@julien510 si tu achète un produit très chère, bien sûr qu'il faut s'attendre à de la très bonne qualité, et je confirme ayant aussi eu cette chance 😁
Tu peux pas comparer un cremant à 15€ et un champagne à 18.000€, pas comparable 😁 à part si y a une grosse arnaque dans le champagne 😁
Comme si tu comparer un téléphone bas de gamme avec un iPhone X, tu sais que dans l'iphone X tu as un produit de grande qualité et le nom de la marque dans le prix.
Le champagne n'a de bon que son nom. "champagne" ça sonne bien et c'est glamour. Mais niveau goût, c'est hyper gazeux, acide et amer. Le goût me fait penser à un vin premier prix (à moitié vinaigre) auquel on ajoute beaucoup de gaz.
En général ce sont les femmes qui aiment ça, pour le côté glamour.
ichthus c’est comme tout : si tu prends le bas de gamme, ne t’étonnes pas du résultat ;)
On a pas bu le même Champagne alors
Louis roederer à 35 euros. c'est bas de gamme ? Il est noté 17,5/20 sur internet.
ichthus gné regardez moi je suis différent je suis contre la société de consommation
Sombre idiot
@@azalur3589 c'est pas de ma faute si les gens ne s'en rendent pas compte... Et qu'ils aiment la carotte. Comme si la Marne pouvait sortir une bonne vigne..
J'espère juste que certains s'en rendront compte. Mais ça n'a pas l'air gagné.
6euro 1 champ mais il sort d'où ce Blaireau ?!
Tu peux en trouver de très bon pour 12 14 euros t'as juste à aller voir les petits producteurs (paroles de champenois)
Aucune idée, plusieurs possibilité, ça vient d'un supermarché, ça peut venir d'un revendeur qui as échanger l'étiquette d'un crémant bas de game pour le faire passer pour du champagne, d'un viticulteur qui as fait faillite et qui vend à bas prix, ou alors qui va mal financièrement et arrive pas à vendre, tous un tas de théories possibles.
Bonjour, un lien vers un magazine professionnel pour vous apporter une réponse : www.rayon-boissons.com/A-LA-UNE/Casino-fait-sauter-le-champagne-De-Cazanove-a-5-99-!-57816
Un autre liens vers le journal Les Echos qui traite du prix du champagne et d'un qui coûte 5,99 si, et seulement si on possède la carte de fidélité de l'enseigne de la grande distribution qui le vend : www.lesechos.fr/pme-regions/actualite-pme/0600229048906-champagne-vers-la-fin-des-bouteilles-premier-prix-2230628.php
Et un autre lien sur le domaine en question : www.champagnedecazanove.com/fr/index.php
Balek chui musulman
Mon frère vient je t'invite au Quick Halal
1,61803 che
Parceque c le pipi de chat. Francho c dégueulasse. J préfère un spumante ou prosecco
Le vin italien est moins bon que le vin français. Le monde entier le sait, il n'y a que les italiens pour dire l'inverse.
Turritopsis nutricula je suis tous à fait d’accord même si j’adore le prosecco y a pas mieux que le champagne...
@@lorenzogreco1246 Faut expliquer ça à Salvini
Lol