Kedves néző a pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható! Ha gép előtt nézed balra a videó alatt a több megnyom és legördül, ha telefonon akkor a videó alatt jobbra kis háromszög megnyom és legördül. Üdvözlettel TT 😉
Nagyon tetszik a a recept közlése, bemutatása és a végeredmény! Így fogok ezután piskótát sütni! Köszönöm a tippeket! Gratulálok! Már háromszor megsütöttem így a piskótát! Sikerült!
Kedves Tibor ! Köszönöm ezt a csodás alapreceptet ,eddig nem igazán sikerültek a tortáim ,és belefáradtam . De ezt kipróbálván sikerült ,majd kiugrottam a bőrömből örömömben ! Ilyen apró trükköket nem igazán szoktak elmagyarázni mint Te is teszed . Pici Dédunokánknak fogom decemberben megsütni az első szülinapjára ezt a torta receptet ,és már előre látom a kis arcán az örömét ! Hálásan köszönöm a sok jó tanácsot amit megosztasz velünk . Jó egészséget kívánok Neked és kedves Családodnak is ! Üdv Nelly néni .
Csak most próbáltam ki ezt a receptet, ès nagyon szuper! 😊 kèt napig állt a piskóta krèmmel együtt a hűtőben, ès nem száradt ki, nem ázott át. Az enyèmből KinderMaxiKing torta lett, ès mindenki nagyon dícsèrte.
Ez egy nagyon fontos recept sokaknak nem megy, pl. nekem sem mindig sikerül. Én szeretném ha még lehetne ilyen alap dolgokat tanulni. Nagyon, nagyon jó. Köszike
3 года назад+4
Köszönöm szépen! Igazán szép lett! A receptért örök hála!
Rengeteg torta alapreceptet probaltam mar, fel is adtam majdnem a tortakeszitest mert egyik sem lett jo. Ezt most megprobaltam es tokeletes lett minden szempontbol. Ezentul mindig ezt a receptet fogom hasznalni, koszonom szepen!
Ez a "zsírzó" kenő módszer miért nem jutott eszembe soha. Én eddig kézzel zsiroztam, utána töröltem a kéztörlő papírba. Pedig annyira logikus. Köszönöm
Szia! 😁😁🙂 Úgy sem rossz! Szívesen! Egyébként úgy a legjobb, ha jó hideg a vaj amit a kéztörlőre teszünk. Akkor jól meglehet fogni és szépen vékonyan lehet kenni.😉 Szép estét, üdvözlettel Tibor.
Most leltem meg a receptedet! Nagyon nagyon jó lett a piskóta, de hát én, mint türelmetlen (vagyis gyorsan tekerem a videót, rossz szokás) a formába nem réteslisztet szórtam, hanem zsemlemorzát de így is jó lett, működik vele :D :D Köszönöm a receptet! :*
Szia!Mindig nagyon jó recepteket teszel ki!Én konkrétan tőled tanultam meg kelt tésztát készíteni.Nagyon szépen köszönöm!A Duna hullámot is a te általad megadott receptből csináltam egyszer és isteni lett.Remélem még nagyon sok videót készítessz mert a te receptjeiddel még sosem mondtam csődöt!👍
Kedves Katalin! 😊🙂 Köszönöm, ennek igazán örülök! Egyébként kelt tészta készítése a kedvencem!😊 Lesznek még videók, csak kiszámíthatatlan időpontokban.😁További sikereket a sütésben, is! Szép estét, üdvözlettel Tibor.
En is toled tanultam kelt tesztat csinalni es torta alapot. Szinte minden hetvegen a te perecedet sutjuk! Koszonjuk szepen a recepteket , otleteket es praktikakat! Lelkesen kovetunk Ausztraliabol 😊
Szia Tibi!De csodás lett,ügyes vagy nagyon!Nekem is 22 cm-es a formám,de nem mertem 6 tojásból sütni benne csak 4-ből.Féltem,hogy kimászik belőle.De így látom,hogy jó lesz.Köszi a videót,puszi:Hajni.
Kedves Tibor/ TT! Rengeteg receptet kipróbáltam, rengeteg süteményt sütöttem már és mind sikerülni szokott. Rengetegszer készítettem el a piskóta tekercset, mindig gyönyörű lett és nagy sikert aratott!( A nagymamám és a te recepted ugyan az, mama is így készíti :) ) Nah de ez... Kivagyok ettől 😅🤣😁 nem tudom, hogy mit rontok el... Pontosan követem a recepted, beleöntöm a torta formába 26cm. Előmelegített sütőben sütöm ,150fokon (valamiért jól süt 150fokon, magasabb hőfokon jobban éget) mikor elkezdem sütni akkor azt látom mindig, hogy a teteje az szép és olyan mintha megsült volna, de viszont amikor megmozdítom a formát akkor még lötyög az egész, de ha tovább sütném akkor a teteje megégne. Nem értem, hogy mi lehet a baj.... Egyszerűen nem tudok torta formába sütni. Igaz, hogy vastagabb falú pyrex márkájú a forma. Szerinted mit csinálhatok rosszul? Tudnál tanácsot adni nekem? Előre is köszönöm szépen a segítséget! :) UI.: Minden recepted nagyon szuper és finom!!! 🙂🤗🙂🤗🙂🤗
Szia! 🙂 Örülök, hogy használod a recepteket. Először is a tortaformám nekem 22 cm-es. Ez a recept ahhoz a legjobb.🙂 A 26 cm-eshez inkább 7-8 tojást ajánlanék. A sütés nálad hőlégkeveréssel történik? Ez egy fontos kérdés. A tortaforma is gondot okozhat, nem igazán jó, ha a forma túl vastag, mivel nehezebben adja át a hőt. A sütési magasság is okozhat problémát. Nem lehetséges, hogy túl magasan sütöd? Hirtelen ezek jutnak eszembe. Üdvözlettel TT.
Kedves Tibor! Az ön videóban magyarázott instrukciói alapján elkészítettem életem első tortáját a kislányom születésnapjára. Több videót is megnéztem ezzel kapcsolatban, bár valamennyi videó alapján neki rugaszkodhattam volna, de valószínüleg az ön stilusa állt legközelebb hozzám. Általában vagy túl rövidek, vagy túl hosszúak ezek a felvételek vagy nem esetben feleslegesnek vélem a sok szócséplést. Véleményem szerint az ön "műsora" megfelelően felkészíti az embert, hogy az elhatározásból bátorságot meritsen. Kellően akkurátus, az idővel nagyon jól bánik, klassz hogy nem fecseg feleslegesen és nem hadar, nem ismételget aranyköpéseket és nem megy a műsor alatt valamilyen zene feleslegesen. Vannak tecnikák amiket nem csak bemutat, hanem meg is indokol. Igaz ált. az igényessebb videók azért valóban informatívok és egészen pazarok. Viszont a puritán és letisztult videó mindenképpen az ön javára hajtja vizet. Megnéztem már más videókat is öntöl és örülök, hogy tartja a szinvonalat. További jó munkát kívánok!
Kedves Sándor! Örülök, hogy így gondolja! Gratulálok a tortához. Az ön által leírt sorokból gondolom, hogy jól sikerült! Nálam a főszereplő a sütemény maga! Minden videómban egy célom van, hogy egy teljesen kezdő is minél tökéletesebb süteményt készíthessen! Üdvözlettel Tibor.
Mindent úgy csináltam ahogy mutattad. Sikerült is, csak a gázsütőt nem nagyon lehet szabályozni. Ezért hamar megsült. Feljött szép magas volt a sütőben. De amikor kivettem, hogy ne égjen meg összeesett. Így viszont, csak kettè tudtam vágni, és csoki pudiggal megkenni. Anyósom évtizedek óta így készíti, és neki sosem esik össze, pedig régi gáz sütője van. Igaz azt lehet szabályozni.
Szia! 🙂 Gázsütőben sokkal nehezebb, több rutin szükséges sajnos. De nem lehetetlen. Ne vegye el a kedved. Én annó hangra állítottam be. 😁 Azt hiszem 3 - 4 fokozaton kezdtem a sütést. Bár már régen sütöttem gázsütőben. Ablak van a sütőn? Már az is nagy segítség. Örülök, hogy kipróbáltad! Kellemes ünnepeket! Üdvözlettel TT.
Szívesen! 😊 Azt nem tudom miért mondják. Szerintem ez az állítás hamis.😁 Inkább azért nem szokták bekenni, mivel úgy kisebb a lehetőség arra, hogy a hűtésnél összeessen! A formát megfordítva íllik kihűteni. Ha nincs kikenve hozzátapad, ezért ha nem sikerül olyan jól a sütés akkor is tartja a kihülés során. Ha valaki érti a lényeget ígyis-úgyis szép piskótát süt. Inkább a sütés módján van a hangsúly! Üdvözlettel Tibor. 😊
Köszönöm a receptet nagyon boldog vagyok pontosan úgy csináltam ahogy te és remek lett tehát ezek után én sem kézzel keverem a lisztet bele hanem a robotgéppel bánom ,hogy eddig nem így csináltam. egyáltalán nem kell külön felverni a tojásokat így jó ahogy tőled tanultam. A végeredmény csodálatos majd nem kiugrott a formából ,úgy megnőtt soha ilyen nem volt bár ,hogy is csináltuk. KÖSZÖNÖM SZÉPE.
Köszönöm a receptet de föleg a magyaràzatokat hozzà. 60 éve sütöm a tortàkat és elöször jöttem reà, miért porlik a felvàgàsnàl.utoljàra a szomszéd péknél rendeltem, roszabbul csinàltàk, mint én. Nàlunk wiener Boden nek( bécsi alap) nevezik,de rendesen elkésziteni kevesen tudjàk. Van egy kérdésem, hol tudom a dobostorta cukrostetejének a szeletelését làtni?Mindig megreped.
Üdvözlöm! Szívesen! 🙂 Dobostorta készítését még videóban nem rögzítettem, de sorra kerül. Az a trükk, hogy amikor olvasztott cukrot azaz a Dobos cukrot a piskóta lapra öntjük és eloszlatjuk. Gyorsan még mielőtt kikeményedik egy kenőkéssel vagy kés hátlapjával, amit elötte bevajazunk, hogy ne ragadjon a cukorhoz előre felosztjuk a lapot. Természetesen nem vágjuk át. Tehát vajon áthúzzuk a kenőkést és többször lenyomva cikkekre osztjuk a cukorral bevont piskótát. Mivel a így a cukorréteg szépen elvékonyodik ott ahol benyomtuk, recés késsel szépen vágható lesz. Nem tudom mennyire érthető? Üdvözlettel TT.
Köszönöm a gyors vàlaszt és nagyon vilàgosan irt. Még én tudok magyarul, egyik nagymamam volt magyar , nebezetes történelmi csalàd. Még megértem a földbirtokot és ott tanultunk meg magyarul. Volt szakàcsnö, de nagyanyàm,mint a legtöbb nagyasszony,elsõrendü cukràsz volt. Akkortól maradt meg a magyar konyha szeretete,amit az angol - német csalàdomnak tovàbbadtam. Örvendek hogy az önök retro süteményeit felfedeztem, gyermekkorom süteményeit készitem el sorra. És még egyszer fogadja el a gratulàciót hogy mersze van a nem most olyan divatos porokat ajànlani. Utoljàra hàrom éve voltam Budapesten, lehet hogy tényleg utoljàra. Nem nevezem meg a hires cukrszàszdàt,ahova az angol ismerösökrt elvittem, de a krémes pudinggal készült. Csak azért nem küldtem vissza,mert a velemlévök rosszabbhoz vannak szokba és bagyon meg voltak elégedve. A magyar rokonsàgban van valaki, aki vendéglàtóipari föiskolat végzett és egy hires szallodàban a harmadik fönök, azt mondta, mit akarok, azazt ma màr mindenütt igy csinàljàk. Igen, ha a fiatal asszonyok nem làtnak màst. Erre fel megnéztem kb.60 krémes receptjét, kétszer talàlkoztam rendes fött krémmel. Hosszu lett au iràsom, de ezzel szeretném a receptje helyességét és ha egy kicsit tulzok is, egyediségét alàhùzni. Üdvözlettel most Münchenböl egy 80 éves nagymama és tovàbbi jó recepteket @@TTkonyhája
Köszönöm,tökéletes piskóta lett, minden pontosan úgy van ahogy mondtad,szuper!😊❤️ Igaz én 10 tojással készítettem el, 40x25cm. tepsiben az arányokat betartva és kettőt sütöttem belőle, hogy szép magas legyen a szülinapi tortám. Lehetséges, hogy egyszerre is megsüthettem volna 20 tojásból? Köszönöm, ha válaszolsz!👍
Szia! 😊 Szívesen! Örülök, hogy jól sikerült! Szerintem sokkal jobb, hogy külön sütötted! Az már nagyon nagy mennyiség lenne egyben. Valószínűleg nem sikerült volna, túl jól. 😁Nem hiszem, hogy szépen átsűlt volna. Üdvözlettel Tibor.
Kedves Néző! A pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható! Ha gép előtt nézed a videó alatt balra a továbbiak megnyom és legördül, ha telefonon akkor a videó alatt jobbra stb megnyom és felugrik. Üdvözlettel TT
Szia TT !! Meg tudnàd nekem mondani hogy a Cukràszipari kèszìtmènyeknek mennyi az eltarthatòsàga tètelesen Vagy van ötleted hogy talàljak rà a neten. Ùgy èrtem tortàtòl a pogàcsàig mindent tudni szeretnèk Köszönöm előre is ha ràm èrsz❤
Kedves Tibor! Kérlek áruld el, hogyan csinálod, hogy mindig ragyogó tiszta a sütőd belseje? Csak sütiket sütsz benne, vagy van valami titkos módszered? 😀 Üdvözlettel
Kedves Róbert! 😁😁🙂 Természetesen sütünk benne oldalast is és egyéb fröcskölő húsokat is.😁 Nem bántam meg annak idején, immáron 5 éve amikor vásároltuk, hogy figyeltem arra, hogy pirolitikus tisztítás legyen benne! Üdvözlettel Tibor.
Szia! Csak erdekelne a velemenyed azzal kapcsolatban, hogy van, aki azt mondja nem szabad kemenyre verni a tojast, hogy tudjon meg sutes kozben noni, es van, aki -mint te is- azt mondja, hogy mehet kemenyre… :) Nagyon szep lett, gratulalok!
Szia! Én inkább ezt javaslom. Főleg ha valaki kezdő. Ehhez kevesebb rutin szükséges. Mert ha túl lágyra veri, eleve nem lesz elég légies. És már összeállítás közben kikeverheti a maradék levegőt is.🙂Próbáld ki, ha van kedved. Akkor kiderül, melyik módszerrel lesz szebb piskótád.😁Üdvözlettel TT.
Kedves TT! Épp most készítem a piskótát :) köszönöm a receptet! Lenne egy kérdésem, nekem nincs olyan fém rácsos sajnos amire tennèm hol lehet olyat venni? Legközelebbre beszerzem :)
Szia! Nekem grílezős mikróm van, annak van hasonló rács tartozéka, persze az kerek, azt is lehetne használni! De, ez csak egy ötlet, viszont láttam már úgymond, nagyobb kínai boltban szögleteset rácsot venni!
Kedves Tibor! Ha ezt a jó kis piskótát szeretném megsütni egy 18 cm átmérőjű, 9 cm magas félgömb formában, a receptben szereplő mennyiség elég lesz? Focilabda tortát kell készítenem :) köszönöm előre is a segítséget :)
Kedves Ívett!🙂 Inkább még lehet, hogy sok is egy picit. Mivel az én karikám 22 cm -es és majdnem olyan magas. Érdekes lesz a sütés maga. Jól ki kell kenni a formát. Üdvözlettel TT.
Szia! Hozzávalók: - 8 db tojás (L-es) - 18 dkg kristálycukor - 18 dkg finomliszt (BL55) - 1 tasak sütőpor (12g) - csipet só Szerintem így jó lehet, ha elég magas a forma. Sütési idő max a második fázisban lehet hosszabb. Talán 5 perccel. Én a 22-es formámat használom, amióta élek! 😁12 szeletes tortáknak bőven elég. A jó dolgokból nem adnak sokat!😁 Üdvözlettel Tibor.
Érdeklődnék, hogy ha kakaósan szeretném elkészíteni, az mennyiben változtat a recepten? Elég ha 2-3 kanál liszt helyett kakaóport adok hozzá, vagy más is változik? Előre is köszi!
Szia! Igen, mehet! De inkább maradjunk a dekánál. 1,5 - 2,5 dkg kakaó, akkor annyival kevesebb liszt. A kakaótól is függ a mennyiség. Egy picit így is tömörebb lehet, mint a sima piskóta. 🙂A liszttel együtt mehet bele, természetesen átszitálva. Üdvözlettel TT.
Kedves néző a pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható! Ha gép előtt nézed balra a videó alatt a több megnyom és legördül, ha telefonon akkor a videó alatt jobbra kis háromszög megnyom és legördül. Üdvözlettel TT
Kedves néző a pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható! Ha gép előtt nézed balra a videó alatt a több megnyom és legördül, ha telefonon akkor a videó alatt jobbra kis háromszög megnyom és legördül. Üdvözlettel TT 😉
Prajitura
pișcot
Olyan szitát hol lehet kapni
Rece
@@TTkonyhája13:27
Szuper, részletes, érthető, egyszerű magyarázat. Nagyon szeretem a videóit.
Végre egy jó és értelmes magyarázattal ellátott alaprecept. Köszönöm szépen.
Kedves Zsuzsanna! 😊
Köszönöm! Szívesen! 🙂
Minden jót, üdvözlettel Tibor.
@@TTkonyhája na most már fogok piskótát sütni... Tudom, nevetséges, de soha nem mertem nekiállni.
Szuper szép lett a piskóta! Tibor! Köszönöm szépen! Jó Egészséget Kívánok Nektek!🌿🌹🌿🥰
Nagyon tetszik a a recept közlése, bemutatása és a végeredmény! Így fogok ezután piskótát sütni! Köszönöm a tippeket! Gratulálok! Már háromszor megsütöttem így a piskótát! Sikerült!
Kettő tortát készítettem. Sima piskótást és egy kakaóst, szuper lett, köszönöm. Julcsi
Kedves Tibor ! Köszönöm ezt a csodás alapreceptet ,eddig nem igazán sikerültek a tortáim ,és belefáradtam . De ezt kipróbálván sikerült ,majd kiugrottam a bőrömből örömömben ! Ilyen apró trükköket nem igazán szoktak elmagyarázni mint Te is teszed . Pici Dédunokánknak fogom decemberben megsütni az első szülinapjára ezt a torta receptet ,és már előre látom a kis arcán az örömét ! Hálásan köszönöm a sok jó tanácsot amit megosztasz velünk . Jó egészséget kívánok Neked és kedves Családodnak is ! Üdv Nelly néni .
Ismét egy remek recept, tele okos ötletekkel, tanácsokkal!
Köszönöm😊
Kedves Gabriella! 😊🙂
Köszi a kedves szavakat, szívesen! Szép estét, üdvözlettel Tibor.
Köszönöm a videót! Másodszorra készítettem el az instrukciója alapján, és szuperül sikerül!
Szívesen! Örülök, hogy jól sikerült! Üdvözlettel TT.
Köszönöm szépen a nagyszerű piskótareceptet ! Ezentúl így készítem !
Kedves Éva! 😊🙂
Nagyon szívesen, örülök!
Szép estét, üdvözlettel Tibor.
@@TTkonyhája szívesen követem és köszönöm ! " A jó pap is holtig tanul !" Szép estét kedves Tibor !
Csak most próbáltam ki ezt a receptet, ès nagyon szuper! 😊 kèt napig állt a piskóta krèmmel együtt a hűtőben, ès nem száradt ki, nem ázott át. Az enyèmből KinderMaxiKing torta lett, ès mindenki nagyon dícsèrte.
Ez egy nagyon fontos recept sokaknak nem megy, pl. nekem sem mindig sikerül. Én szeretném ha még lehetne ilyen alap dolgokat tanulni. Nagyon, nagyon jó. Köszike
Köszönöm szépen!
Igazán szép lett!
A receptért örök hála!
Kedves Ildikó! 😊🙂
Örömmel, szívesen!
Szép estét, üdvözlettel TT.
Rengeteg torta alapreceptet probaltam mar, fel is adtam majdnem a tortakeszitest mert egyik sem lett jo. Ezt most megprobaltam es tokeletes lett minden szempontbol. Ezentul mindig ezt a receptet fogom hasznalni, koszonom szepen!
Kedves Ildi!🙂😊
Örülök, hogy kipróbáltad és bevállt a recept! Szép hétvégét, üdvözlettel Tibor.
Kedves Tibor! Ez a piskóta recept tökéletes hálás köszönet érte. Kár, hogy nem tudom megmutatni milyen gyönyörű piskótákat sütök mióta így csinálom. 😊
Kedves Andrea! 😊🙂
Örülök, hogy tudtam segíteni!
Gratulálok, szívesen! Szép estét, üdvözlettel Tibor.
Nagyon koszonom Jo tanacsokat a Jo otleteket mindig van mit tanulni szuper jol nez ki
Ez a "zsírzó" kenő módszer miért nem jutott eszembe soha. Én eddig kézzel zsiroztam, utána töröltem a kéztörlő papírba. Pedig annyira logikus. Köszönöm
Szia! 😁😁🙂
Úgy sem rossz! Szívesen!
Egyébként úgy a legjobb, ha jó hideg a vaj amit a kéztörlőre teszünk. Akkor jól meglehet fogni és szépen vékonyan lehet kenni.😉
Szép estét, üdvözlettel Tibor.
@@TTkonyhája
☺👏
Kőszőnet a receptèr.!! Ez tènleg SUPER ⭐⭐⭐❤
Nagyon koszonom a receptet. Mielott ezt kiprobaltam, sosem sikerult a tortaalapom. Aztota mindig ezt a receptet hasznalom😊
Szia! 😊🙂
Szuper, szívesen! Örülök, hogy bevált Nálad is. Üdvözlettel Tibor.
Perfect a recept! Nagyon hálás vagyok érte, Köszönöm !
Köszi! 😊Örülök, hogy tetszik!
Üdvözlettel Tibor.
Most leltem meg a receptedet! Nagyon nagyon jó lett a piskóta, de hát én, mint türelmetlen (vagyis gyorsan tekerem a videót, rossz szokás) a formába nem réteslisztet szórtam, hanem zsemlemorzát de így is jó lett, működik vele :D :D Köszönöm a receptet! :*
Szia!Mindig nagyon jó recepteket teszel ki!Én konkrétan tőled tanultam meg kelt tésztát készíteni.Nagyon szépen köszönöm!A Duna hullámot is a te általad megadott receptből csináltam egyszer és isteni lett.Remélem még nagyon sok videót készítessz mert a te receptjeiddel még sosem mondtam csődöt!👍
Kedves Katalin! 😊🙂
Köszönöm, ennek igazán örülök!
Egyébként kelt tészta készítése a kedvencem!😊
Lesznek még videók, csak kiszámíthatatlan időpontokban.😁További sikereket a sütésben, is! Szép estét, üdvözlettel Tibor.
@@TTkonyhája Köszönöm szépen a kedves válaszodat!Nekem is a kelt tészta a kedvencem mióta már tudom hogy kell csinálni😁Szép estét nektek is!
En is toled tanultam kelt tesztat csinalni es torta alapot. Szinte minden hetvegen a te perecedet sutjuk! Koszonjuk szepen a recepteket , otleteket es praktikakat! Lelkesen kovetunk Ausztraliabol 😊
Kedves Brigitta! 🙂😊
Aranyos vagy! Örülök, hogy használod a recepteket!🙂
Nagyon szívesen! Minden jót Nektek, üdvözlettel Tibor.
Helló
Én ma sütöttem meg ezt a tökéletes piskótát.
Eztàn csak így csinálom,köszönet a feltöltésért.😉😊
Helló! 😊😁
Szuper, akkor jól sikerült! 🙂
Szívesen! Üdvözlettel TT.
nagyon köszönöm a receptet nagyon jó lett😁
Nagyon szívesen! Örülök! 😁Üdv TT.
Ilyen szèp piskótát mèg sose sütöttem az 50 èv alatt ismèt köszönöm.
Örülök, hogy segíthettem! 😊🙂
Szívesen! Üdvözlettel Tibor.
Szuper vagy es szuper a piskota!😍😍🤩
Espectacular 👍🏻 me encantó
Köszönöm szépen a jó kis viseót
Kedves Irma! Nagyon szívesen! 🙂Üdvözlettel Tibor.
Nagyon jó lett. Köszi
Nagyon tetszett, köszönöm.
Gyonyoru szep! Koszonom!
Kedves Zsuzsa! 😊
Köszönöm, szívesen! 🙂
Minden jót, üdvözlettel TT.
Szia köszönöm a receptet jo lett 🙏🌈🙏
Szia Tibi!De csodás lett,ügyes vagy nagyon!Nekem is 22 cm-es a formám,de nem mertem 6 tojásból sütni benne csak 4-ből.Féltem,hogy kimászik belőle.De így látom,hogy jó lesz.Köszi a videót,puszi:Hajni.
Szia! Köszi szépen! 😊🙂
Igen 22 cm-es és 7 cm magas.
Így szép magas és egyenes lesz a teteje is.🙂 Minden jót, üdvözlettel Tibi.
Nagyon szép! Köszönöm 🙂
Kedves Márta! 😊
Köszi, szívesen! Üdvözlettel TT.
Szuper lett!
Köszi szépen a stábnak 😍🙌
Köszönöm szépen!
Köszönö szépen nagyon jó sikerült. Pont így nézetki az enyém is.:)
Szia! 😊🙂
SZUPER, gratulálok!
Szívesen! Szép estét, üdvözlettel TT.
Szuper jó recept . Köszi
Ó de szép lett! Nagyon király! Így készítem el én is TETSZETT a videó! Taps :)
Receptet kimásoltam Köszönöm szépen!:)
Kedves Éva! 🙂
Örülök, nagyon szívesen!
Üdvözlettel TT.
Nagyon jó kis recept ,tetszett :
Szuper lett!!! Köszi szépen!
Jó kis recept .🥮Köszönöm szépen 🥮
Kedves Enikő! 😊Örülök, szívesen! Szép estét, üdvözlettel TT.
szep piskota
De jó! 👍 épp szülinaphoz készülök.Köszönjük! 🎂
Szia! Szuper, szívesen! 😊🙂
Remélem a segítségedre lesz!
Szép estét, üdvözlettel Tibor.
Szuper recept! Nagyon jó, lényegre törő, nagyon jól érthető bemutatóval. Apró, de fontos "trükkök" figyelmeztetéssel. Köszönöm a tanítást. J. M.
oh de szép lett!
Köszönöm.
Kedves Tibor/ TT!
Rengeteg receptet kipróbáltam, rengeteg süteményt sütöttem már és mind sikerülni szokott. Rengetegszer készítettem el a piskóta tekercset, mindig gyönyörű lett és nagy sikert aratott!( A nagymamám és a te recepted ugyan az, mama is így készíti :) ) Nah de ez... Kivagyok ettől 😅🤣😁 nem tudom, hogy mit rontok el... Pontosan követem a recepted, beleöntöm a torta formába 26cm. Előmelegített sütőben sütöm ,150fokon (valamiért jól süt 150fokon, magasabb hőfokon jobban éget) mikor elkezdem sütni akkor azt látom mindig, hogy a teteje az szép és olyan mintha megsült volna, de viszont amikor megmozdítom a formát akkor még lötyög az egész, de ha tovább sütném akkor a teteje megégne. Nem értem, hogy mi lehet a baj.... Egyszerűen nem tudok torta formába sütni. Igaz, hogy vastagabb falú pyrex márkájú a forma.
Szerinted mit csinálhatok rosszul? Tudnál tanácsot adni nekem? Előre is köszönöm szépen a segítséget! :)
UI.: Minden recepted nagyon szuper és finom!!! 🙂🤗🙂🤗🙂🤗
Szia! 🙂
Örülök, hogy használod a recepteket. Először is a tortaformám nekem 22 cm-es. Ez a recept ahhoz a legjobb.🙂
A 26 cm-eshez inkább 7-8 tojást ajánlanék. A sütés nálad hőlégkeveréssel történik? Ez egy fontos kérdés. A tortaforma is gondot okozhat, nem igazán jó, ha a forma túl vastag, mivel nehezebben adja át a hőt. A sütési magasság is okozhat problémát. Nem lehetséges, hogy túl magasan sütöd? Hirtelen ezek jutnak eszembe. Üdvözlettel TT.
Köszönöm szépen
Szívesen! Üdvözlettel TT. 🙂
Köszönöm!
Nagyon szép lett!🥰
@@margitauth3344 örülök, hogy tetszik! 😊 Szívesen! Üdvözlettel TT.
De örülök most ennek a receptnek szuper köszi szépen 🙂
Szia! Örülök, szívesen! 😊🙂
Szép estét, üdvözlettel TT.
Köszönöm a jó recepteket
Kedves Irma! 😊
Nagyon szívesen, üdvözlettel Tibor.
Nagyon köszönöm jól néz ki❤😊😊😊
Nagyon szívesen! 😊
Üdvözlettel TT.
Ugyes vagy profi munka❤
Kedves Tibor! Az ön videóban magyarázott instrukciói alapján elkészítettem életem első tortáját a kislányom születésnapjára. Több videót is megnéztem ezzel kapcsolatban, bár valamennyi videó alapján neki rugaszkodhattam volna, de valószínüleg az ön stilusa állt legközelebb hozzám. Általában vagy túl rövidek, vagy túl hosszúak ezek a felvételek vagy nem esetben feleslegesnek vélem a sok szócséplést. Véleményem szerint az ön "műsora" megfelelően felkészíti az embert, hogy az elhatározásból bátorságot meritsen. Kellően akkurátus, az idővel nagyon jól bánik, klassz hogy nem fecseg feleslegesen és nem hadar, nem ismételget aranyköpéseket és nem megy a műsor alatt valamilyen zene feleslegesen. Vannak tecnikák amiket nem csak bemutat, hanem meg is indokol. Igaz ált. az igényessebb videók azért valóban informatívok és egészen pazarok. Viszont a puritán és letisztult videó mindenképpen az ön javára hajtja vizet. Megnéztem már más videókat is öntöl és örülök, hogy tartja a szinvonalat. További jó munkát kívánok!
Kedves Sándor!
Örülök, hogy így gondolja!
Gratulálok a tortához. Az ön által leírt sorokból gondolom, hogy jól sikerült! Nálam a főszereplő a sütemény maga! Minden videómban egy célom van, hogy egy teljesen kezdő is minél tökéletesebb süteményt készíthessen! Üdvözlettel Tibor.
Szuper !
Nagyon szuper ügyes vagy
Mindent úgy csináltam ahogy mutattad. Sikerült is, csak a gázsütőt nem nagyon lehet szabályozni. Ezért hamar megsült. Feljött szép magas volt a sütőben. De amikor kivettem, hogy ne égjen meg összeesett. Így viszont, csak kettè tudtam vágni, és csoki pudiggal megkenni. Anyósom évtizedek óta így készíti, és neki sosem esik össze, pedig régi gáz sütője van. Igaz azt lehet szabályozni.
Szia! 🙂
Gázsütőben sokkal nehezebb, több rutin szükséges sajnos.
De nem lehetetlen. Ne vegye el a kedved. Én annó hangra állítottam be. 😁 Azt hiszem 3 - 4 fokozaton kezdtem a sütést. Bár már régen sütöttem gázsütőben. Ablak van a sütőn? Már az is nagy segítség. Örülök, hogy kipróbáltad! Kellemes ünnepeket!
Üdvözlettel TT.
@@TTkonyhája A recepted tokèletes, és gyorsan összeállítható 👍 Mindig így fogom készíteni, csak legyen egy jó sütőm. Boldog új évet kívánok 🥳
Köszönjük szépen!!
Nagyon szívesen! 🙂
Üdvözlettel TT.
Nagyon jó tetszett megsütöm !
Üdvözlettem a TTK 👍👍♥️
Köszönöm szépen!Miert mondjak sokan hogy a forma oldalat ne kenjük mert nem jön föl a piskóta??
Szívesen! 😊
Azt nem tudom miért mondják.
Szerintem ez az állítás hamis.😁
Inkább azért nem szokták bekenni, mivel úgy kisebb a lehetőség arra, hogy a hűtésnél összeessen! A formát megfordítva íllik kihűteni. Ha nincs kikenve hozzátapad, ezért ha nem sikerül olyan jól a sütés akkor is tartja a kihülés során.
Ha valaki érti a lényeget ígyis-úgyis szép piskótát süt.
Inkább a sütés módján van a hangsúly! Üdvözlettel Tibor. 😊
Szuper 👍🥰! Köszönöm szépen!
Örülök, szívesen! 😊🙂
Üdvözlettel TT.
Nagyon jó videó.
Köszönöm! Üdvözlettel TT.
Köszönöm a receptet nagyon boldog vagyok pontosan úgy csináltam ahogy te és remek lett tehát ezek után én sem kézzel keverem a lisztet bele hanem a robotgéppel bánom ,hogy eddig nem így csináltam. egyáltalán nem kell külön felverni a tojásokat így jó ahogy tőled tanultam. A végeredmény csodálatos majd nem kiugrott a formából ,úgy megnőtt soha ilyen nem volt bár ,hogy is csináltuk. KÖSZÖNÖM SZÉPE.
Köszönöm❤
Szívesen! 😊Üdv TT.
Szep,igazan❤
Köszönöm a receptet de föleg a magyaràzatokat hozzà. 60 éve sütöm a tortàkat és elöször jöttem reà, miért porlik a felvàgàsnàl.utoljàra a szomszéd péknél rendeltem, roszabbul csinàltàk, mint én. Nàlunk wiener Boden nek( bécsi alap) nevezik,de rendesen elkésziteni kevesen tudjàk. Van egy kérdésem, hol tudom a dobostorta cukrostetejének a szeletelését làtni?Mindig megreped.
Üdvözlöm! Szívesen! 🙂
Dobostorta készítését még videóban nem rögzítettem, de sorra kerül. Az a trükk, hogy amikor olvasztott cukrot azaz a Dobos cukrot a piskóta lapra öntjük és eloszlatjuk. Gyorsan még mielőtt kikeményedik egy kenőkéssel vagy kés hátlapjával, amit elötte bevajazunk, hogy ne ragadjon a cukorhoz előre felosztjuk a lapot. Természetesen nem vágjuk át. Tehát vajon áthúzzuk a kenőkést és többször lenyomva cikkekre osztjuk a cukorral bevont piskótát. Mivel a így a cukorréteg szépen elvékonyodik ott ahol benyomtuk, recés késsel szépen vágható lesz. Nem tudom mennyire érthető? Üdvözlettel TT.
Köszönöm a gyors vàlaszt és nagyon vilàgosan irt. Még én tudok magyarul, egyik nagymamam volt magyar , nebezetes történelmi csalàd. Még megértem a földbirtokot és ott tanultunk meg magyarul. Volt szakàcsnö, de nagyanyàm,mint a legtöbb nagyasszony,elsõrendü cukràsz volt. Akkortól maradt meg a magyar konyha szeretete,amit az angol - német csalàdomnak tovàbbadtam. Örvendek hogy az önök retro süteményeit felfedeztem, gyermekkorom süteményeit készitem el sorra. És még egyszer fogadja el a gratulàciót hogy mersze van a nem most olyan divatos porokat ajànlani. Utoljàra hàrom éve voltam Budapesten, lehet hogy tényleg utoljàra. Nem nevezem meg a hires cukrszàszdàt,ahova az angol ismerösökrt elvittem, de a krémes pudinggal készült. Csak azért nem küldtem vissza,mert a velemlévök rosszabbhoz vannak szokba és bagyon meg voltak elégedve. A magyar rokonsàgban van valaki, aki vendéglàtóipari föiskolat végzett és egy hires szallodàban a harmadik fönök, azt mondta, mit akarok, azazt ma màr mindenütt igy csinàljàk. Igen, ha a fiatal asszonyok nem làtnak màst. Erre fel megnéztem kb.60 krémes receptjét, kétszer talàlkoztam rendes fött krémmel. Hosszu lett au iràsom, de ezzel szeretném a receptje helyességét és ha egy kicsit tulzok is, egyediségét alàhùzni. Üdvözlettel most Münchenböl egy 80 éves nagymama és tovàbbi jó recepteket
@@TTkonyhája
Köszönöm,tökéletes piskóta lett, minden pontosan úgy van ahogy mondtad,szuper!😊❤️
Igaz én 10 tojással készítettem el, 40x25cm. tepsiben az arányokat betartva és kettőt sütöttem belőle, hogy szép magas legyen a szülinapi tortám.
Lehetséges, hogy egyszerre is megsüthettem volna 20 tojásból?
Köszönöm, ha válaszolsz!👍
Szia! 😊
Szívesen! Örülök, hogy jól sikerült! Szerintem sokkal jobb, hogy külön sütötted! Az már nagyon nagy mennyiség lenne egyben. Valószínűleg nem sikerült volna, túl jól. 😁Nem hiszem, hogy szépen átsűlt volna.
Üdvözlettel Tibor.
Hány dkg-ot használunk a cukorból és a lisztből a 6 tojáshoz??
Kedves Néző! A pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható! Ha gép előtt nézed a videó alatt balra a továbbiak megnyom és legördül, ha telefonon akkor a videó alatt jobbra stb megnyom és felugrik. Üdvözlettel TT
Szia TT !!
Meg tudnàd nekem mondani hogy a Cukràszipari kèszìtmènyeknek mennyi az eltarthatòsàga tètelesen Vagy van ötleted hogy talàljak rà a neten.
Ùgy èrtem tortàtòl a pogàcsàig mindent tudni szeretnèk Köszönöm előre is ha ràm èrsz❤
Kedves TT! Hideg vagy előmelegített sütőbe raktad a nyers piskótát?
Szia! 11:10-nél mondom.🙂
Üdvözlettel TT.
Szuper elkészítés! Köszi! A tojás hogy jobb szoba hőmérsékleten vagy hűtő hidegen? Erről nagyon megoszlanak a vélemények. Üdvözlettel.
Szia! 🙂
Köszi! Szerintem egyáltalán nem gond, ha egyenesen a hűtőből szeded ki. Üdvözlettel TT.
@@TTkonyhája Szia! Nagyon köszönöm! :)
Zseniális. 🥰🥰🥰🥰❤️❤️
Köszi! 😊
Kedves Tibor!
Kérlek áruld el, hogyan csinálod, hogy mindig ragyogó tiszta a sütőd belseje? Csak sütiket sütsz benne, vagy van valami titkos módszered? 😀 Üdvözlettel
Kedves Róbert! 😁😁🙂
Természetesen sütünk benne oldalast is és egyéb fröcskölő húsokat is.😁 Nem bántam meg annak idején, immáron 5 éve amikor vásároltuk, hogy figyeltem arra, hogy pirolitikus tisztítás legyen benne! Üdvözlettel Tibor.
@@TTkonyhája Köszönöm!
Lelkesen várom a további alkotásaidat is! 😀
Szia! Csak erdekelne a velemenyed azzal kapcsolatban, hogy van, aki azt mondja nem szabad kemenyre verni a tojast, hogy tudjon meg sutes kozben noni, es van, aki -mint te is- azt mondja, hogy mehet kemenyre… :) Nagyon szep lett, gratulalok!
Szia! Én inkább ezt javaslom. Főleg ha valaki kezdő. Ehhez kevesebb rutin szükséges. Mert ha túl lágyra veri, eleve nem lesz elég légies. És már összeállítás közben kikeverheti a maradék levegőt is.🙂Próbáld ki, ha van kedved. Akkor kiderül, melyik módszerrel lesz szebb piskótád.😁Üdvözlettel TT.
Jó recept, de a liszt, cukor adagját nem hallani. Ahány tojás, annyi kanál liszt és cukor? Köszönöm.😊
Azért nem hallani, mert nem is mondom. A pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható. Üdvözlettel TT.
Kedves TT! Épp most készítem a piskótát :) köszönöm a receptet! Lenne egy kérdésem, nekem nincs olyan fém rácsos sajnos amire tennèm hol lehet olyat venni? Legközelebbre beszerzem :)
Szia! Nekem grílezős mikróm van, annak van hasonló rács tartozéka, persze az kerek, azt is lehetne használni! De, ez csak egy ötlet, viszont láttam már úgymond, nagyobb kínai boltban szögleteset rácsot venni!
Kedves Zsuzsanna! 😊🙂
Nagyon szívesen! Keres rá neten " gitterrács " a neve. 🙂😉Sokféle van. Üdvözlettel TT.
@@annazsuzsiander8738 köszi szépen:) megnézem
@@TTkonyhája köszi szépen :) utànna nézek
CSODÁLATOS LETT!!!👍👍
Kedves Tibor!
Ha ezt a jó kis piskótát szeretném megsütni egy 18 cm átmérőjű, 9 cm magas félgömb formában, a receptben szereplő mennyiség elég lesz? Focilabda tortát kell készítenem :) köszönöm előre is a segítséget :)
Kedves Ívett!🙂
Inkább még lehet, hogy sok is egy picit. Mivel az én karikám 22 cm -es és majdnem olyan magas.
Érdekes lesz a sütés maga.
Jól ki kell kenni a formát. Üdvözlettel TT.
Felirattal legyszives!
Kedves Tibor!
28 cmes tortakarikához mennyi tojásból és hogy növeljem az arányokat?? Köszönöm szépen előre is a segítséget! :)
Szia!
Hozzávalók:
- 8 db tojás (L-es)
- 18 dkg kristálycukor
- 18 dkg finomliszt (BL55)
- 1 tasak sütőpor (12g)
- csipet só
Szerintem így jó lehet, ha elég magas a forma. Sütési idő max a második fázisban lehet hosszabb. Talán 5 perccel.
Én a 22-es formámat használom, amióta élek! 😁12 szeletes tortáknak bőven elég. A jó dolgokból nem adnak sokat!😁
Üdvözlettel Tibor.
Köszi sokat tanultam e videòbòl ma ìgy fogom sütni😊❤
Ha 8 tojásból szeretném sütni, akkor mennyivel kell növeljem a liszt és a cukor mennyiségét? Köszönöm 😊
Szia! 18 - 18 dkg, jó lesz. A sütőpor maradhat. Mekkora formában sütöd? Mivel a sütési idő változhat! Üdvözlettel TT. 🙂
@@TTkonyhája 24 cm átmérőjű a formám
Abba lehet sok lesz a nyolc.
A sütés mehet úgy, ahogyan le van írva. Max a második fázisban lehet egy picit több, estleg (+5 perc).
@@TTkonyhája Rendben van. Nagyon szépen köszönöm a válaszokat!😊
Es ha kisebb a forma es mondjuk 4 tojasbol keszitenem, akkor mennyivel kevesebb liszt es cukor?
Szia. 24cm formába mehet ugyan ezzekkel az aranyokkal vagy nem lesz szép magas?
Szia! 😊
Szerintem jó lesz. Üdvözlettel TT.
@@TTkonyhája köszönöm a válaszod.🥰
Még annyi kérdésem lenne hogy légkeveréssel sütötted?😁
Nem.😁
@@TTkonyhája köszi😁
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Június❤😂
😉👍🙏😊
Érdeklődnék, hogy ha kakaósan szeretném elkészíteni, az mennyiben változtat a recepten? Elég ha 2-3 kanál liszt helyett kakaóport adok hozzá, vagy más is változik? Előre is köszi!
Szia! Igen, mehet! De inkább maradjunk a dekánál. 1,5 - 2,5 dkg kakaó, akkor annyival kevesebb liszt. A kakaótól is függ a mennyiség. Egy picit így is tömörebb lehet, mint a sima piskóta. 🙂A liszttel együtt mehet bele, természetesen
átszitálva. Üdvözlettel TT.
Nekem sikerf ül úgy ahogy le van írva peddi mindent úgy csináltam ahogy le
Ír a
Beautiful piskota 😋😋☕️
Kedves Tamás a sütőport elkevered a lisztbe?Vagy adagolod
Kedves Piroska! Ahogyan a videóban is mutatom. Hozátettem a liszthez és beleszitáltam részletekben a tojáshoz. Üdvözlettel Tibor.
Eddig ,ahány videót néztem, mind azt mondta hogy nem szabad az oldalát be kenni,mert nem nem tud fel kapaszkodni a torta!
Szia! Ahogy gondolod. Nekem valahogy sikerült felkapaszkodnia!😁Üdvözlettel TT.
Mobilról nézem, nem találom a leírást
Kedves néző a pontos recept a videó alatt a leírásban megtalálható! Ha gép előtt nézed balra a videó alatt a több megnyom és legördül, ha telefonon akkor a videó alatt jobbra kis háromszög megnyom és legördül. Üdvözlettel TT
Legyen kürtőskalács légyszi ! 😉
Meseszép
Gyönyörű lett!
Köszönöm! 😊
Szép estét, üdvözlettel TT.
Köszönöm!