Test du barbecue à pellets PIT BOSS Navigator 550 - agneau au romarin et papillotes de ratatouille

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  • Опубликовано: 8 сен 2024

Комментарии • 56

  • @PATISSEZavecMaRy
    @PATISSEZavecMaRy 4 года назад +3

    Hello Philippe, ce barbecue à pellets a l'air tendance, ce n'est pas la première fois que je le vois sur RUclips. Il donne bien envie de partager des barbecues en famille ! Effectivement il convient tout à fait à une famille de 4 ou 5 personnes. La ratatouille en papillote c'est excellent !
    Bon week-end à bientôt !

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  4 года назад +1

      Coucou Mary, merci pour ta visite. C'est vrai qu'il est beau et en plus il est trop bien à utiliser. En tout cas il fait de l'effet sur ma terrasse !
      Bon week-end 👍😘

  • @sophief28
    @sophief28 4 года назад +2

    Bonjour Phil, extra ton barbecue et bien pratique, ton repas est bien appétissant. C'est quand que tu m'invites 😂. Merci beaucoup Phil pour cette démonstration

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  4 года назад +2

      Bonjour Soso, merci d'avoir visionné les recettes. Je t'inviterai volontiers si tu passes en Provence ;)
      Bon WE

  • @61talou53
    @61talou53 4 года назад +2

    Bonsoir Philippe. Voilà un appareil qui pourrait me réconcilier avec le barbecue. Je vis en appartement et ça va être un peu compliqué. Néanmoins, ta recette est très sympa et je la mets de côté. Bon week-end ensoleillé. 😉👍

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  4 года назад +1

      Bonjour Chantal, en effet en appartement c'est difficile d'avoir un BBQ ! ^^ Merci pour ton commentaire et à bientôt ;)

    • @61talou53
      @61talou53 4 года назад

      @@lacuisinedephilippe-a en tout les cas, si j'habitais en maison, ce BBQ me plairait beaucoup, et à mon conjoint encore plus. Il offre plein de possibilités. À très vite pour une autre recette, BBQ ou non 😉

  • @LoubnaCuisine
    @LoubnaCuisine 4 года назад +2

    Coucou Philippe,
    Ravie de découvrir ton impression sur ce barbecue. La première fois que je l'ai testé, il faisait 18 °C chez moi lol, c'était fin juin ^-^
    Belles recette également ;)
    Bisou

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  4 года назад +1

      Hello Loubna, chez moi il fait souvent très chaud ! Aujourd'hui on va encore battre des records il fait déjà plus de 30°C à midi. Merci pour ton commentaire, bon week-end.
      Bisous 😘

    • @LoubnaCuisine
      @LoubnaCuisine 4 года назад

      @@lacuisinedephilippe-a Profitez bien du beau temps et de la vitamine D 😘

  • @oncledave22
    @oncledave22 3 года назад +1

    Le véritable intérêts des barbecue à pellets comme le Pit Boss c'est quand même de fumer les aliments et de faire du "low and slow" type Brisket ou porc effiloché. Perso je suis devenue un adepte des ce type de barbecues. De mon point de vue ils ont comme avantages: contrôle de la température, mise en route rapide comme un barbecue à gaz, choix dans les essences de pellets (pour les détracteurs, renseignements à prendre avant commentaires agressifs 😉). Ces inconvénients sont d'abord les prix. Le Pit Boss étant l'un des moins chers et la difficulté de trouver des pellets de bonne qualité, comparé au canada ou aux états unis ou même en Belgique. On les trouve uniquement sur le web.

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 года назад

      Bonjour David, en effet ce BBQ est sympa car il est facile d'utilisation et comme tu le dis il est plus adapté à la cuisson sans flamme. Pour les pellets, je les prends sur internet car je n'ai pas trouvé ce que je veux dans les magasins autour de chez moi.
      Je m'en sers de plus en plus souvent et je lui trouve de plus en plus de qualités.
      A bientôt 👍😉

  • @lldavid4816
    @lldavid4816 2 года назад +1

    Lors du préchauffage du barbecue faut il laisser le couvercle ouvert ou fermé merci

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  2 года назад

      Oups désolé j'ai zappé ton commentaire, personnellement je fais le préchauffage couvercle fermé. A bientôt 👍

  • @thuhangpayre5126
    @thuhangpayre5126 4 года назад +1

    Très bonne idée, J'adore cette recette, merci beaucoup 😘

  • @patoches
    @patoches 3 года назад

    Merci pour cette vidéo dommage que tu ne montre pas plus de fonctionnalités du barbecue

  • @fifimetidji4970
    @fifimetidji4970 4 года назад +1

    Bonjour mon chef ton barbecue est tres pratique nous somme tres gate nous allons voir de tres bonne recette de grillade et autre bon courage et bon weekend

  • @Vikernes38
    @Vikernes38 4 года назад +1

    Merci pour cette recette et cette présentation t est au top !! 👍

  • @mystroe7637
    @mystroe7637 4 года назад +2

    Bonne soirée Philippe sa me plaît beaucoup pour l'aade el kabire

  • @sylinux7910
    @sylinux7910 4 года назад +2

    Salut Phil,
    Toi aussi tu as été contacté par le revendeur de barbecue à pellets PIT BOSS ? Comme le seb qui a testé le plus grand model 😁 et vous en êtes aussi content l'un que l'autre 😜
    Merci pour l'idée des papillote && Push blue !

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb 4 года назад +2

      Bonjour Sylinux,
      On va d'ailleurs essayer de lui faire avaler un petit porcelet au barbecue Pit Boss 1150, rendez-vous le 10 septembre la vidéo suivra probablement 😘😘

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  4 года назад +1

      Hello Sylinux, en effet, on est quelques-uns à avoir été choisis par PIT BOSS. Le modèle que je présente est plus petit que celui de Seb mais il est largement suffisant pour une famille de 4 à 5. Personnellement je trouve le 1150 presque un peu gros car il encombre vite la terrasse.
      Sinon n'en déplaise à certains, c'est un bel engin facile d'utilisation et qui fait le taf.
      A bientôt ;)

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  4 года назад +2

      @@tousencuisineavecseb CC Seb, un porcelet au BBQ ça doit être top !
      On a hâte de voir ça !

    • @sylinux7910
      @sylinux7910 4 года назад +2

      @@tousencuisineavecseb Oui rentre vite de vacance 😝

  • @laurenthenon1031
    @laurenthenon1031 4 года назад +1

    Bonjour, merci pour cette vidéo.
    j'aimerais savoir si il y a possibilité de mettre un tourne-broche ?

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  4 года назад +1

      Bonjour, je n'ai pas cette option sur ce BBQ mais ça doit exister en accessoire. Je te laisse voir sur le site de PITBOSS ou de poser la question à Rohan qui anime cette chaine : ruclips.net/channel/UCunpZLG1cdoRCLZkD3W76kw il pourra te répondre.

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 4 года назад +2

    Tu dois connaître le site de tousencuisineavec Seb 😉 qui a d’ailleurs fait une démonstration du BBQ
    Il me semble bien sympa 👍🏿
    Bon week-end Philippe à plus 🤗

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  4 года назад +2

      Bonjour Brigitte, oui je connais bien Séb c'est un collègue sur YT et c"est aussi un ami. Il fait partie de Influenceurs choisis par Pit-boss pour présenter leur BBQ
      Oui c'est un bel engin bien pratique.
      Bon week-end ;)

    • @brigittecrisante5099
      @brigittecrisante5099 4 года назад

      😉👍🏿

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb 4 года назад

      Bonjour Brigitte
      oui nous nous connaissons bien Philippe et moi 😉

  • @fatimaagrouch7739
    @fatimaagrouch7739 4 года назад +2

    Bravoooo👏👏👏

  • @MrJtho165
    @MrJtho165 4 года назад

    FRANCHEMENT, tu fais ça dans un four classique à 175°C, c'est aussi bon et tu économises 600 € (prix du barbecue!!!) et tu ne pollues pas avec des pellets (d'origine douteuse...)!!!

  • @blizzer44
    @blizzer44 3 года назад

    C'est ouf de voir autant d'avis négatif sur un produit qui est génial en rapport qualité prix et que personne n'a essayé

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 года назад +1

      Et pourtant, j'en suis très content, je m'en sers souvent. Il y a toujours plus de commentaires négatifs lorsqu'on sort des sentiers de la cuisine pure.

    • @blizzer44
      @blizzer44 3 года назад +1

      @@lacuisinedephilippe-a pour faire des cuisses en basse température genre pullpork c'est top

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 года назад

      @@blizzer44 Oui j'avoue que ça fonctionne bien pour les cuissons basse température. Je n'ai pas encore essayé mais ce BBQ permet le fumage des aliments.

    • @blizzer44
      @blizzer44 3 года назад

      @@lacuisinedephilippe-a c'est son utilité principal le fumage en low and slow 😂😂😂

  • @veroniquejarnier2785
    @veroniquejarnier2785 4 года назад +1

    Tu es tombé dans le placement de produit, je suis un peu déçue, d'autant plus que nous ne voyons jamais ta bobine ! Hihi

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  4 года назад

      Bonjour Véronique, je ne crois pas être tombé dans le placement de produits, je ne fais presque aucun partenariat... Et pourtant ce n'est pas les occasions qui manquent !
      Ne pas me montrer fait partie du mystère. Bon week-end ;)

    • @tousencuisineavecseb
      @tousencuisineavecseb 4 года назад +1

      Bonjour Veronique,
      je suis étonné de ton commentaire

  • @benjamindeguin8515
    @benjamindeguin8515 3 года назад

    P

  • @MrJtho165
    @MrJtho165 4 года назад +2

    OH NON!!!! PAS TOI!! TU NE VAS PAS COMMENCER À ÊTRE L'ESCLAVE DES MARQUES!!!!!!!!!!!!!!! ÉNORME DÉCEPTION!!!

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  4 года назад +2

      Salut je suis loin d'être esclave des marques. Je teste seulement un bbq qu'on m'a gentiment donné pour ça. Je regrette que tu réagisses comme ça car je ne suis pas commissionné sur les ventes et je n'ai reçu aucune pression commerciale sinon je n'aurai pas fait cette vidéo. Pour ton information, ce bbq est très sympa et fait le taf en toute simplicité. Je respecte ton opinion chacun est libre de penser de qu'il veut.
      Bon week-end 👍

    • @MrJtho165
      @MrJtho165 4 года назад

      @@lacuisinedephilippe-a "Je teste seulement un bbq qu'on m'a gentiment donné pour ça"(?)... Pour quoi??? Tu viens exactement de donner la définition de ce qu'est le "Soudoiement"...! Bon Week-End et BRAVO pour tes recettes qui sont TOP!!!

  • @fredericdomino9727
    @fredericdomino9727 4 года назад +1

    Retourne en cuisine s'il te plait, le bbq c'est pour les beaufs qui font les paons le week-end ou en vacances devant leur bonnes femmes en se persuadant qu'ils savent cuisiner. C'est le retour de l'instinct(contrarié) du chasseur/cueilleur, guerre du feu, poils sur le bide et bob Ricard sur le crane.

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  4 года назад

      Bonjour, ne t'inquiète pas je reste en cuisine. Pour le reste, je te laisse penser ce que tu veux.
      Bon WE ;)