-يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: َلمَّا عُرِجَ بي مَرَرْتُ بِقومٍ لهُمْ أَظْفَارٌ من نُحاسٍ ، يَخْمُشُونَ وُجُوهَهُمْ وصُدُورَهُمْ ، فقُلْتُ : مَنْ هؤلاءِ يا جبريلُ ؟ قال : هؤلاءِ الذينَ يأكلونَ لُحُومَ الناسِ ، ويَقَعُونَ في أَعْرَاضِهِمْ .
تقريبًا لازم تترك الثلث فارغ وتأكد من كتالوج القدر اذا عندك، وفيه حاجة اضافية اللي هي احرص على تنظيف ثلاث حاجات: صمام الامان، والصفيرة، والمطاط الدائري لأن ممكن يصير بهن انسداد من آثار الطبخ وراح يمنع خروج البخار وحاجة اخيرة خلك بعيد انت واللي حولك عن القدر اثناء الطبخ. هذي المعلومات اللي حبيت افيد به، صحيح ممكن تحس ان الموضوع معقد وما يستاهل لكن الحياة اهم
الزباد ما طلعته . طريقة غلط . الطريقة الصح : موية مغلي مع اللحم . يطلع الزباد . على جنب اناء اخر شحمة الحاشي مع بصل يذبل نصفه فقط . النصف الثاني من البصل على اللحم مباشرة . تقلي البصل حتى يذبل وتضع الطماط والبهار حتى نصف استواء . ثم تضع الجميع على اللحم . تضغط ٢٠ دقيقة فقط . تفتح تضع الرز غير منقوع فقط مغسول جيدا . ٢٠ دقيقة أخرى والكبسة جاهزة
@@baader1111 هذا باين انو لباني صغير حده 20 دقيقه إذا بتحط فوقه الرز ويصير المجموع30 بس اذا لحاله 25 فقط ما يتعدا بعدها يصير ماسخ متحلس كله تراي راعي خبره انا واعرف الله يوفقك
@@baader1111 لا مايصير كذا ما خلص الموضوع انا برفع تقرير الى الأمه العربيه والاسلاميه والأم المتحده الي قاعد يصير مسخره بصراحه 40 دقيقه طبخ ذا جنون ويجيب اتخاذ القرار
💢 قال رسول الله صلى الله عليه وسلم " من لزم الاستغفار جعل الله له من كل ضيق مخرجا ومن كل هم فرجا ورزقه من حيث لا يحتسب ❤..
ماشاءالله تبارك الرحمن
-يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: َلمَّا عُرِجَ بي مَرَرْتُ بِقومٍ لهُمْ أَظْفَارٌ من نُحاسٍ ، يَخْمُشُونَ وُجُوهَهُمْ وصُدُورَهُمْ ، فقُلْتُ : مَنْ هؤلاءِ يا جبريلُ ؟ قال : هؤلاءِ الذينَ يأكلونَ لُحُومَ الناسِ ، ويَقَعُونَ في أَعْرَاضِهِمْ .
جزاك الله خير بس وش دخلها في لحمه الحاشي؟
والله خوفتني حسبته الي ياكلون لحم الحاشي الله يهديك لاتتحمس
@@خالدبنمحمد-ض1ت هههههههه انا فكرت انو المرءة لها اظافر صناعيه دققت لم ارآي شي
اللي يطبخ رجال الله يصلحك
2:20 الفقرة الترفيهية
يعطيك العافية
تراك نسيت الملح
هل اي لحمه بتتغسل ولا بتتحط علي النار، علطول اسمع اني لوتغسلت، فايديتها بتروح صح الكلام دي، يااخونا
الحين لحمة الحاشي كم تاخذ لو انا بكبس الرز عليها ف الكاتم وماني مطلعها قدر ثاني
بتجربتي من 30 الى 35 ... والرز 10 دقايق
كم مدة اللحم ؟ ماينفع بدون توضيح
كتب 40 دقيقة
جربت طريقتك ماشاءلله رائعه
الحمدالله ماشاء الله تبارك الله يعطيكم العافية 🏞⛰🥇
الحمد لله*
طيب وقت ما يطبخ الرز اللحم ما يبرد؟
البهار مع النار يحرق طعمه اذا قرب يستوي الطبخ حطه والنار كل ما كانت هدية افضل حتى لو خذت وقت
وش المكونات لو سمحت
كم ساعه يطبخ لحم الحاشي
موجود بالفيديو ٤٠ دقيقه بالكاتم
طيب ايه الكور السوده دي
ليمون ؟؟
ايوه ياساره ليمون اسود مجفف
وين الملح ياصاحبي
رشه عند الدقيقه ٢و٥ ثوانى بس انت ما انتبهت
حركه الليمونه شلوون سويتها ابهرتني بصراحه 🙂
هههههههه
السلام عليكم ابي اعرف اسم الرز بالضبط اذا ممكن رز بسمتي بس كذا اسمه؟
اخي الرز م يهم ان كان بوكاس او غيره اهمشي ينقع بمويه ساعه او ساعتين لما نحطه نسوي ماء الي يغطي رز فقط
واضح ان الطعم لذيذ لاكن مقدر اصبر يبيلها وقت وخصوصاً اذا كنت جوعان😂
سولك برادي شاهي وتقهوا لين ما ينهج الغداء او العشاء بس مهي المشكلة بالوقت المشكلة بالفلوس طفففره
@@بدرالعوفي-ي8ذ جيت ع الجرح الله يفرجها
ليتك تذكر لنا ماهي البهارات اللتي استعملتها....
هلا وغلا
بهارات عاديه اي بهارات كبسة لحم من اي مكان تاخذها
يعطيك العافيه
ليه ماحطيت الرز فوق اللحم
والمشكله انه كاتب ( كبسة ) 😂
عشان يصير نثري
انتبه! لسلامتك لازم تترك مساحة كافية من الفراغ داخل القدر اثناء الطبخ
بكم تقدر الفراغ الذي يجب تركه؟
تقريبًا لازم تترك الثلث فارغ وتأكد من كتالوج القدر اذا عندك، وفيه حاجة اضافية اللي هي احرص على تنظيف ثلاث حاجات: صمام الامان، والصفيرة، والمطاط الدائري لأن ممكن يصير بهن انسداد من آثار الطبخ وراح يمنع خروج البخار
وحاجة اخيرة خلك بعيد انت واللي حولك عن القدر اثناء الطبخ.
هذي المعلومات اللي حبيت افيد به، صحيح ممكن تحس ان الموضوع معقد وما يستاهل لكن الحياة اهم
@@عبداللهالشمري-ص3ص1ظ احسنت وبارك الله فيك
ليتني شف نصيحتك قبل ٣ ايام انفجر في وجهي لاني ماخليت فراغ الا ٢ صانتي والنار قويه
كم كمية المرق بالنسبة للرز؟
راس اصبع
@@فالحالشهراني-ل1م شكرا شكرا
نسيت الملح 😢
صارله سنتين تقول الملح ..
عموما بعد حطيناه بس سقط سهوا من المونتاج
@@baader1111 بالعافيه عقب سنتين 😂
@@هااجسي-ص8ق
🤣🤣
طبخه بدون ملح
ماله اي سنع التقليب
نسيت الملح
عندي سؤال : هل اغسل اللحم؟
لا بس شيل الزفر اذا امداك
ايه اغسله زين علشان مايطلع زفر
لازم تغسله من الدم وتنظفه لان فيه ناس مهمله في هالشي تلاقيه يحط اللحم فالقدر وفيه دم 😷
المفروض ماتحط مويا او مقدار كوب بس الحاشي مليان مويا بتحصل القدر مليان مويا
طيب
الزباد ما طلعته . طريقة غلط .
الطريقة الصح :
موية مغلي مع اللحم . يطلع الزباد .
على جنب اناء اخر شحمة الحاشي مع بصل يذبل نصفه فقط . النصف الثاني من البصل على اللحم مباشرة . تقلي البصل حتى يذبل وتضع الطماط والبهار حتى نصف استواء .
ثم تضع الجميع على اللحم . تضغط ٢٠ دقيقة فقط . تفتح تضع الرز غير منقوع فقط مغسول جيدا .
٢٠ دقيقة أخرى والكبسة جاهزة
واجد 40 دقيقه
لحم حاشي لابد يستوي كويس
@@baader1111 هذا باين انو لباني صغير حده 20 دقيقه إذا بتحط فوقه الرز ويصير المجموع30 بس اذا لحاله 25 فقط ما يتعدا بعدها يصير ماسخ متحلس كله تراي راعي خبره انا واعرف الله يوفقك
@@م22-ض5ل
ايه الله يسعدك بس طبخناه وطالع مضبوط ١٠٠% مافيه اي ملاحظات
شكرا على النصيحه
@@baader1111 لا مايصير كذا ما خلص الموضوع انا برفع تقرير الى الأمه العربيه والاسلاميه والأم المتحده الي قاعد يصير مسخره بصراحه 40 دقيقه طبخ ذا جنون ويجيب اتخاذ القرار
تكلم اشرح سولف
اسف
الطبخ موً ذك الظبخ
طريقه غلط
ورينا طريقتك الصح
مقطع طرمان ماتستاهل قطره لايك