TRATTORIA NASCOSTA fra le montagne Pistoiesi con

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  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 111

  • @dilettainnocenti4100
    @dilettainnocenti4100 11 месяцев назад +120

    Grazie Francesco! Mi presento sono Diletta. Fagiolino era mio nonno. Per noi era una normalissima giornata di lavoro, nessuno immaginava questa bellissima sorpresa! Avete fatto un ottimo servizio e siete simpaticissimi! Grazie davvero da parte mia e di tutta la squadra!

  • @MaurizioRaso
    @MaurizioRaso 11 месяцев назад +16

    Una precisazione. Il Songino è l'insalata, spesso chiamata anche Valeriana. Non il formaggio o che altro c'era nel piatto oltre alle pere :)

  • @manfredmaicon9793
    @manfredmaicon9793 11 месяцев назад +8

    Bella atmosfera calda, casalinga. Sicuramente molti non convideranno quello che dico, ma c'è qualcosa che lega i tuoi video con il feeling che trasmettevano alcuni video del compianto Youtubo anche io. Tanta genuinità, semplicità e sapore di casa.

  • @veronicaveronica7566
    @veronicaveronica7566 11 месяцев назад +6

    Francesco ❤❤ che posto bellissimo e il cibo poi è talmente invitante che credimi mentre ti guardavo mangiare😍😍mi son presa un pacco di biscotti perche' avevo fame ( tanto per cambiare ahaha)e a veder te la fame mi aumenta sempre 😍e a un certo punto mi e' preso un colpo a metà video ops avevo quasi finito i biscotti🥺per quanto fosse coinvolgente il tuo video del pranzo...quella zuppa e la scaloppina con il formaggio e la polenta 😍😍 woww ....se si potesse entrare nel video ti prenderei tutto quel cibo che mangi sempre 😍😍Francesco ❤❤ tu sei delicato perche' io avrei buttato quelle pallette di ricotta direttamente nella cremina gialla tipo splof sai che goduria solo a farlo😍😍...Francesco ❤❤ sei meraviglioso e mi fai venir tanta fame ogni volta, ti voglio bene bacio bacio.. 🥰❤

  • @rosyb7436
    @rosyb7436 9 месяцев назад +1

    Adoro sti video di sto ragazzo umile spiegazioni semplici. Ed invitante.

  • @DarioBestDario
    @DarioBestDario 7 месяцев назад +1

    Ciao Francesco. Ti consiglio una trattoria nascosta nella montagna pistoiese, e' alla località Orsigna, ristorante La Selva, aperto solo in fine settimana, la specialità sono i tortelli fatti a mano burro e salvia o al ragù. Coniglio arrosto in crosta, cinghiale etc. Un posto da provare. Con i mezzi arrivi all' Orsigna con il bus e poi ti devi fare a piedi 15-20 minuti in mezzo i boschi di castagni. Io ci andavo da piccolo con la famiglia per il compleanno della nonna....

  • @luciobecker2637
    @luciobecker2637 3 месяца назад

    Spesso penso che non ho mai visitato Pistoia e il Pistoiese. Credo siano posti molto belli. Bella anche questa trattoria, aldilà del menù sicuramente buono. La Toscana è una regione che mi ha sempre affascinato, con tante realtà diverse da sud a nord. Un grande fascino e molto rispetto. Un saluto da Roma.

  • @IlariaSchiavoni
    @IlariaSchiavoni 11 месяцев назад +2

    Ciao, sarò onesta non offenderti, non mi piacciono particolarmente come spieghi, però ti devo ringraziare perché stai facendo un ottimo e fantastico lavoro nel riscoprire le antiche ricette della cucina italiana, la storia delle osterie ed i valori del buon cibo! Grazie di cuore.

    • @riccardovannucci6249
      @riccardovannucci6249 11 месяцев назад +1

      Questo magna e beve a sbafo senza capire una mazza, sono più gli strafalcioni che dice che le cose serie e sensate, poi mi domando, mai una volta che non si trovi bene ,tutto perfetto ? Ma dai...

  • @luca.pistoia
    @luca.pistoia 10 месяцев назад +3

    Fagiolino non è una trattoria nascosta, ma la più famosa (e cara) di tutta la nostra montagna. Mi pare infatti strano che abbiate speso solo 41€ a testa. Ma si sa, la qualità si paga

  • @davidevescio4058
    @davidevescio4058 5 месяцев назад

    Bravi ragazzi, siete seri ma divertenti, tutto il meglio per voi 👊👊

  • @mauriziofesta1317
    @mauriziofesta1317 11 месяцев назад +1

    Ho appena finito di mangiare ho visto questo video mi è tornata la fame mannaggia a voi

  • @grazianocova8600
    @grazianocova8600 11 месяцев назад +1

    tagliatelline e il "portafoglio" da paura...le immagini parlano da sole...la tua descrizione del piatto Francesco, provoca una salivazione azzerata e l'istinto del predatore...portami i piatti 😋😋‼

  • @JerichoholicNation96
    @JerichoholicNation96 11 месяцев назад +2

    comunque il songino è l'insalata ahahha

  • @cinziaangeloni6875
    @cinziaangeloni6875 11 месяцев назад +7

    Ma....sto taglio de capelli alla paggio Fernando???!!! 😮😂

  • @nicolemajot8933
    @nicolemajot8933 8 месяцев назад

    Grazie Francesco per questi bellissimi posti che carichi sempre! Un caro saluto da Bruxelles 😉👋😁

  • @marcofallanti3160
    @marcofallanti3160 13 дней назад

    Fagiolino è una istituzione, altro che nascosta. Bravo Francesco

  • @vaniamella2967
    @vaniamella2967 11 месяцев назад

    Mariasanta che fameeeeee!!! Adoro i funghi e adoro voi bravi ragazzi ❤❤❤ Magari ci si becca a Verona, magica e mangereccia in questo periodo 😋🫶😘 Francesco a te che ami la montagna e i rifugi, ti consiglio Maso Palù a Brentonico in provincia di Trento, eccezionale.

  • @CouchPotatoe95
    @CouchPotatoe95 11 месяцев назад +2

    Io impazzisco per la pasta, quelle tagliatelle ai funghi sembravano una vera delizia! 😍

  • @vaniamella2967
    @vaniamella2967 11 месяцев назад +1

    A proposito di accostamenti strani, prova fette di arance amare con il sale grosso....l'è 'na bomba 👍

  • @koalaspeed5324
    @koalaspeed5324 11 месяцев назад +1

    Hi Frank.
    I love video from Trattorie.

  • @rumansx
    @rumansx 11 месяцев назад +1

    Fagiolino un istituzione!
    Ti consiglio di provare da Valentino a Fiano in provincia di Lucca a mangiare i tordelli!
    Classico posto in cui finire tutto è un bel problema

  • @RedazioneSegnidalcielo
    @RedazioneSegnidalcielo 10 месяцев назад +1

    A Francè con queella chioma me sembri San Francesco- un abbraccio e ti seguo sempre

  • @poli106
    @poli106 11 месяцев назад +2

    Francesco grazie per questi stupendi video che carichi. Veramente complimenti.❤️❤️❤️

  • @Maria-gu3ys
    @Maria-gu3ys 5 месяцев назад

    Capisco! Anche a me purtroppo improvvisamente mi è scoppiata un’intolleranza spaventosa ai funghi, dopo essere stata alla sagra del porcino. Meno male ero con due medici! Che rabbia!!!😩😩😩😩😩

  • @stefanosalomono1474
    @stefanosalomono1474 11 месяцев назад +8

    Vedo tutti i tuoi video ok ,pero' il taglio di capelli da frate cappuccino noooo

    • @FrancescoZini
      @FrancescoZini  11 месяцев назад +3

      Ahhahahaha me lo ha fatto mamma con lo scolino

  • @vvndra
    @vvndra 11 месяцев назад +5

    Bei ricordi d'infanzia da Fagiolino. Ci son tornato recentemente e a parte il passaggio generazionale è sempre ottimo. Ti consiglio anche il ristorante Col d'arciana, non molto distante, ma bisogna prenotare per tempo

  • @mestaiamagnatutteefettucci9370
    @mestaiamagnatutteefettucci9370 10 месяцев назад

    Le trattorie di MONTAGNA ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @quelrompipallone
    @quelrompipallone 11 месяцев назад +1

    Quando passerai in Emilia Romagna, ti consiglio trattoria Da Mario a Casoni di Luzzara (RE). Paesino davvero piccolissimo, ma trattoria con primi tipici emiliani e carne top. Inoltre, vagonata di dolci "al carrello", come una volta. Antipasti, primi, secondi, dolci e vino tutto incluso 40 euro prezzo fisso! Ti aspettiamo Fra ;)

    • @FrancescoZini
      @FrancescoZini  11 месяцев назад

      Ce l’avevo già segnato fra le mappe ;)

    • @quelrompipallone
      @quelrompipallone 11 месяцев назад

      @@FrancescoZini Grande! Allora aspetto il video in cui ci dirai cosa ne pensi! 😉

    • @brycebellesi3099
      @brycebellesi3099 11 месяцев назад

      ​@@FrancescoZinibello il video della prova muscolare ovviamente vinto da te perché sei il più grosso è potente ha livello muscolare ti faccio i miei complimenti Francesco! 💪🏻🏋🏻‍♂️🏆

    • @brycebellesi3099
      @brycebellesi3099 11 месяцев назад

      ​@@FrancescoZinibello il video della prova muscolare ovviamente vinto da te perché sei il più grosso è potente ha livello muscolare ti faccio i miei complimenti Francesco! 💪🏻🏋🏻‍♂️🏆

  • @giannigozzi
    @giannigozzi 10 месяцев назад

    Francesco metti nella lista da Valentino a Fiano....vai una domenica a pranzo....😅

  • @FabioSsl1900
    @FabioSsl1900 11 месяцев назад +1

    Altro gran bel video sulle trattorie,grazie Francesco,continua cosí che vai alla grande.
    Ciao caro,un abbraccio.
    ✋😉👏👏👏

  • @francescopiccin7622
    @francescopiccin7622 9 месяцев назад

    Grande Berna e che bel posto !!!

  • @fabriziofeci9480
    @fabriziofeci9480 11 месяцев назад +4

    Mi piacciono tantissime i tuoi video. Da solo o con famiglia. Ganzissimo tuo padre. Comunque l'intolleranza al glutine esiste eccome. Ha i sintomi simili alla celiachia

  • @valeriamaglia7890
    @valeriamaglia7890 11 месяцев назад +2

    Anche Qs volta la tua ignoranza in materia eccelle : I loti !! I cachi.

  • @leonardomaltese5173
    @leonardomaltese5173 11 месяцев назад

    Ho scoperto il tuo canale casualmente prima guardando il video che hai fatto da giorgione mi sono iscritto albtuo canale perché mi piace ciao da Leo 😊

  • @tommasosalmi5447
    @tommasosalmi5447 11 месяцев назад

    Trattoria da Roberto a Massa Lombarda miglior trattoria del mondo

  • @TizianaMartini-e5y
    @TizianaMartini-e5y 5 месяцев назад

    Hai mai provato marmellata di pere con pepe e cannella..stupenda... 😮

  • @MariKa-83
    @MariKa-83 11 месяцев назад +2

    Marò, tanta roba! Forse non è super economica ma porzioni abbondanti e si vede che non lesinano sul condimento di qualità per cui meglio spendere di più ed avere questi piatti, decisamente!

  • @mauroghetti7593
    @mauroghetti7593 11 месяцев назад

    Bellissima esperienza e cibo meraviglioso, assolutamente da provare! Bravo Francesco !!!🤙🤙🤙

  • @andreamancianti3012
    @andreamancianti3012 11 месяцев назад

    Franci, ma gli attortellati di grosseto quando li visiti? Ti ci invito se mi metti nel video:)

  • @anjaseidl4003
    @anjaseidl4003 15 дней назад

    Il "Radi" lo devi tagliare fino fino e poi "piange".

  • @oscarsorcinelli2749
    @oscarsorcinelli2749 11 месяцев назад

    Forse è meglio della pizza di Ramsay....se non altro è più vicino di Londra

  • @matteopellegrini7157
    @matteopellegrini7157 11 месяцев назад

    Fraaa video top !! Da fagiolino si mangia da dio !!!, il secondo con quel pezzo di carne ripiena di formaggio pomodorini funghi ,e il sughetto da dieci!! Booonass!!

  • @domenicosaviano1416
    @domenicosaviano1416 11 месяцев назад

    Ciao Francesco, quando vai alla ricerca di locali tipici italiani sei un grande.Lascia perdere l'estero i Mac e i kebab.Poi visto che accetti i consigli vai a provare al Furlo( Acqualagna) il ristorante dove soggiornava il Duce. Non guardare il discorso politico ma è un locale storico dove da ragazzo ci andavo con gli amici ed ora dovrebbe avere anche qualche stella Michelin a differenza di 25 anni fa. Mi faresti anche un piacere perché ci vorrei tornare e se ci vai mi faresti da Cicerone.Ciao Frenk,continua così 👍👏👋

  • @sajax1970
    @sajax1970 11 месяцев назад

    Ci sono stato... bravo...ottima scelta

  • @claudiomancuso8590
    @claudiomancuso8590 11 месяцев назад

    Bellissimo video bravi

  • @EmanueleVulpiani
    @EmanueleVulpiani 7 месяцев назад

    Sono sempre Santino ti volevo fare assaggiare anche un piatto al tartufo perché sono anche un tartufaio

  • @Mtacst
    @Mtacst 11 месяцев назад +3

    berna con la felpa di diego naska>>>>>>>>>

  • @marcomarasca6254
    @marcomarasca6254 11 месяцев назад

    Wowwwwww!!! Torna il mio format preferito!!!

  • @luigisirica2815
    @luigisirica2815 11 месяцев назад +1

    Nuova settimana nuovo video 💪🏼

    • @FrancescoZini
      @FrancescoZini  11 месяцев назад +3

      Nuovi video! Vi aspetta della bellissima robetta

    • @andreasquizzato1984
      @andreasquizzato1984 11 месяцев назад

      ​@@FrancescoZini quando passi in Friuli Venezia Giulia?

  • @dianaseverini1354
    @dianaseverini1354 11 месяцев назад

    Mio padre è di pescia, che ricordi di quando ero bimba.

  • @loriszeni5732
    @loriszeni5732 11 месяцев назад

    Merita 😂

  • @bettinenci60
    @bettinenci60 11 месяцев назад +1

    Anche io sono di entrata allergica ai porcini! Mi immagino come deve essere stato Berni dopo!😢 Cmq le trattorie nascoste sono le mie preferite!!👏👏👏

  • @cookthebook5350
    @cookthebook5350 11 месяцев назад

    Belli i dolci bella presentazione a tavola,il menù è da assaggio quanto prima......👍

  • @francescogaraguso3679
    @francescogaraguso3679 11 месяцев назад

    Aprili gli occhi!!!!!!!!!

  • @lucamaltagliati1058
    @lucamaltagliati1058 11 месяцев назад +1

    Ciao e complimenti per i tuoi video interessanti e divertenti, io dal Fagiolini ci venni a mangiare anni fa perche le mie origini sono di Pescia anzi Vellano e tu di dove sei di preciso? Io sono nato e vivo a Sanremo ma papa e mamma erano di quelle fantastiche zone.

  • @rachsky1224
    @rachsky1224 11 месяцев назад

    devi andare a Gorizia da Gianni...

  • @francescabarbieri5828
    @francescabarbieri5828 11 месяцев назад

    Siete una bella coppia di buongustai 👏👏👏

  • @Ultramen7813
    @Ultramen7813 11 месяцев назад

    Tanta roba trattoria top!😋

  • @EmanueleVulpiani
    @EmanueleVulpiani 7 месяцев назад

    Francesco mi piacerebbe portarti in una trattoria qui a Rieti ti aspetto fammi sapere io sono Santino e sono un camionista

  • @agrippinabykow5641
    @agrippinabykow5641 11 месяцев назад +1

    Finalmente a Pistoia, la prossima volta andate da marchettoni eh!

  • @cattivic1984
    @cattivic1984 11 месяцев назад

    Ciao prova La Casa del prosciutto a ponte a vicchio è la classica trattoria toscana nascosta che fa anche alimentari il posto è spettacolare

  • @giuseppeamato3987
    @giuseppeamato3987 11 месяцев назад

    Wow sempre fantastici i tuoi video❤😊

  • @skorpio_MI
    @skorpio_MI 11 месяцев назад

    Caspita, che bel menu a base di funghi.Avrei preso pure io le tagliatelle, ma anche i due secondi sembravano buonissimi. La location molto carina,anche se il prezzo leggermente alto.

  • @carmengatu7865
    @carmengatu7865 11 месяцев назад +1

    Da noi in Romania effetivamente alcune minestre e minestroni sì mangiano con la cipolla cruda intinta nel sale😁

  • @Sara_99_
    @Sara_99_ 11 месяцев назад +1

    Nooooo per uno come Berna che abita in montagna deve essere atroce dover rinunciare ai funghi per l'intolleranza🙉

  • @tommyp8967
    @tommyp8967 11 месяцев назад

    La cit a Max Mariola a 10:25 tocco di classe del video

  • @anjaseidl4003
    @anjaseidl4003 15 дней назад

    E piu bello, no rellenare la bocca.

  • @mirabile-90
    @mirabile-90 11 месяцев назад

    #adv

  • @tizianobarbiconi7263
    @tizianobarbiconi7263 11 месяцев назад

    Buongiorno non sarà mica da fagiolino? Ottima.

  • @vincenzofoti1916
    @vincenzofoti1916 11 месяцев назад

    Troppo facile mangiare bene 84€ senza vino sono piu' rustico mangio meglio e spendo meno

  • @Lollo-ex5xb
    @Lollo-ex5xb 4 месяца назад

    È ancora vivo il tuo amico?

  • @francescoanversa4972
    @francescoanversa4972 11 месяцев назад +1

    Fra quando verrai nel mantovano? Ti aspetto :)

    • @FrancescoZini
      @FrancescoZini  11 месяцев назад +1

      Devo organizzare 💪🏻

    • @MassimoLombardi-w9p
      @MassimoLombardi-w9p 11 месяцев назад

      Mangiai benissimo al Loghino delle Streghe. Peccato che abbia chiuso! 😢

  • @robertominnici7613
    @robertominnici7613 11 месяцев назад

    Trattoria spaziale🤤

  • @paolorosi7551
    @paolorosi7551 11 месяцев назад

    scusate l'ingenuità-----ma è pura pubblicità ?

  • @idamalcom6285
    @idamalcom6285 11 месяцев назад

    Troppo caro, per dei piatti che puoi mangiare anche a casa.
    Comunque a prescindere, costo esagerato. Io personalmente non ci andrei.

  • @marcomasiero5199
    @marcomasiero5199 11 месяцев назад

    Sempre piacevoli questi video. Anche istruttivi secondo me .

  • @franzduka3002
    @franzduka3002 11 месяцев назад +17

    L’intolleranza al glutine non esiste, l’amico deve avere le idee un po’ confuse.😅

    • @macchinadelcaffe1591
      @macchinadelcaffe1591 11 месяцев назад +10

      ma ha detto intollerante ai funghi lol

    • @cinziaangeloni6875
      @cinziaangeloni6875 11 месяцев назад +10

      Esiste esiste ....sia al glutine che ai funghi 🍄

    • @GianM0dZ
      @GianM0dZ 11 месяцев назад

      @@cinziaangeloni6875no l’intolleranza ai funghi non esiste, le intolleranze riconosciute dalla scienza sono due, glutine e lattosio. al massimo esiste l’allergia!

    • @desmondshepard3823
      @desmondshepard3823 11 месяцев назад +6

      Come non esiste😂😂😂cancella il commento prima che ti lincino

    • @geronimofraccastoro2486
      @geronimofraccastoro2486 11 месяцев назад

      Ai funghi non esiste, scientificamente esistono solo due intolleranze, glutine e lattosio .. al massimo puoi essere allergico si funghi , ma dubito te ne accorgi a 30 anni

  • @marianoemisemenzato
    @marianoemisemenzato 11 месяцев назад

    ciao francescooo ma che posso venire a mangiare con tee? in queste trattorie nascoste

  • @samuelelorenzo2887
    @samuelelorenzo2887 11 месяцев назад

    Daje fra continua così ❤

  • @mauriziogatti30
    @mauriziogatti30 25 дней назад

    che 😂 taglio di capelli hai....

  • @flaviapolidoro3132
    @flaviapolidoro3132 11 месяцев назад

    Con questi capelli alla paggio Fernando non ti si può guardare!