RECETTES DE SEIGNEUR - EFFILOCHÉ DE SANGLIER AU SIROP D'ÉRABLE

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  • Опубликовано: 12 сен 2024
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Комментарии • 309

  • @makusaasu
    @makusaasu 2 года назад +20

    Oh le tacle gratuit sur les Québécois ! Nomos pour 1000 ans quand même ! Bonne vidéo comme d'habitude!

  • @Test-sz3kl
    @Test-sz3kl 2 года назад +158

    Note à moi-même : Arrêter de bouffer de la merde et se sortir les doigts du cul pour enfin me mettre à cuisiner.
    Superbe vidéo, comme d'hab 👌

    • @ludocmoi5948
      @ludocmoi5948 2 года назад +49

      après s'être laver les mains, sinon ça peut donner un gout bizarre

    • @sammonereau2645
      @sammonereau2645 2 года назад +11

      @@ludocmoi5948 Et le gosier. Parce que du coup là, on a une idée d'où venait la merde qu'il mangeait XD Faut nettoyer à l'alcool fort !

    • @Boltzman8
      @Boltzman8 2 года назад +19

      Oui alors si tu veux manger correctement ne mange pas ça bonhomme. Beaucoup de glucides à métabolisations rapides. Avec une cuisson qui dégrade la viande. Mange ça de temps en temps mais considère pas que ça c’est « bien manger ».

    • @anticeptik3338
      @anticeptik3338 2 года назад +2

      Y a une fierté quant tu sais bien cuisiner.
      faire goûter aux autres.
      Si sa peut te motiver

    • @lechienpanzer4805
      @lechienpanzer4805 2 года назад

      Et pour bien faire, il faut chasser le sanglier au couteau pour qu'il t'appartienne vraiment.

  • @skunklechat7500
    @skunklechat7500 2 года назад +5

    Le top pour mijoter les recettes longues avec les cocottes en fonte c'est le four,il cuit uniformément,pas seulement par en dessous. Superbe recette ,merci,ça donne envie.

  • @EmpereurFr05
    @EmpereurFr05 2 года назад +4

    C'est une bouffée d'air frais ! Merci Baptiste de nous sortir quelques instants de cette période stressante ! 🙏🏻💯

  • @antocanto11
    @antocanto11 2 года назад +11

    La vrai cuisine de chez nous bordel !!!! Chez moi, les sangliers audois pullulent, profitons-en !!! D'ailleurs les sangliers pullulent dans une majeure partie de notre France, mais souvent il est oublié pour la cuisine, et pourtant tellement bon !! Merci baptiste et William pour vos recettes partagées !

    • @Didyeah-opex
      @Didyeah-opex 2 года назад

      Ma belle famille est de Limoux. Je connais des chasseurs qui me disent pareil. Faut vraiment que je prenne le permis national... 😂😂😂

    • @Thomas-et2il
      @Thomas-et2il Год назад

      Originaire de Limoux aussi ! Exilé à Montauban (beaucoup de chevreuil ici)

  • @josman-matrix3065
    @josman-matrix3065 2 года назад +90

    Du Bon Vin, de la Viande et du Fromage.
    C’est ça la France ! N’en déplaise à la Gauche
    Vive notre Patrimoine, Vive la France ❤️❤️🇫🇷🇫🇷

    • @ryansalle1393
      @ryansalle1393 2 года назад

      Y'a aucun rapport avec la gauche mdrrrrr, on va pas les empêcher de manger du sanglier

    • @josman-matrix3065
      @josman-matrix3065 2 года назад +6

      @@louis5783 Non

    • @ludocmoi5948
      @ludocmoi5948 2 года назад +5

      et une femme pour le dessert

    • @sahquelplaisir9804
      @sahquelplaisir9804 2 года назад +8

      Pourquoi tu politise ça c'est chiant

    • @yaceen3320
      @yaceen3320 2 года назад +13

      T'es au courant qu'il y a des gens de gauche, et pas que les Rousseliens, qui aiment le fromage, la viande et le pinard ?

  • @kaisersauze5722
    @kaisersauze5722 2 года назад +28

    Le rendez vous incontournable de la nouvelle Maïté et que dire de la Micheline

    • @stefvoglis4840
      @stefvoglis4840 2 года назад +6

      Elle a pris de la whey maïté 🤣

  • @lemontagnard9667
    @lemontagnard9667 2 года назад +4

    Je sens qu’on va encore bien manger avec mon grand père pendant les vacances 💪🏼merci pour la recette 🇫🇷⚜️

  • @PanJahRave
    @PanJahRave 2 года назад +26

    Ca a l'air excellent ! Vive le sanglier, vive la chasse, vive les recettes de seigneur !

  • @ludodavid7087
    @ludodavid7087 Год назад +1

    Quel kiff bordel ! les gens qui disent que le gibier n'est pas une bonne viande , non absolument pas de goût et ne savent pas le cuisinier ! Merci a toi 🔥🤝🏻👌🏻

  • @gsrclem28
    @gsrclem28 2 года назад +85

    Tu aurais les quantités des différentes épices s'il te plaît 😉 merci pour cette nouvelle recette elle a l'air aussi bonne que le pigeon

    • @Reikonnn
      @Reikonnn 2 года назад +7

      Pour cuisiner pas mal de gibiers, je dirais qu'il faut le faire au feeling suivant la puissance de la bête et des goûts des invités :p

    • @maximelepesant5063
      @maximelepesant5063 2 года назад +3

      @@Reikonnn j’allais ajouter la qualité des épices .
      il faut goûter quand ça mijote.

    • @lechienpanzer4805
      @lechienpanzer4805 2 года назад

      Il faut d'abord le noyer dans le vin rouge et le laisser mariner toute la nuit.

    • @oups5670
      @oups5670 2 года назад +2

      @@ericurbainii1297 il a remercié en vidéo et sur les réseaux

    • @benchcigars1566
      @benchcigars1566  2 года назад +19

      Je rappelle pour les mauvaises langues que je reponds à tout mes messages Instagram (entre 300 et 600 par jour) ce qui me prends plusieurs heures. Je ne peux pas en plus répondre aux plusieurs miliers de commentaires.

  • @MrJulien19
    @MrJulien19 2 года назад +2

    Sa se mange en dessert un plat comme ça ,,, c du délice !!!! Super vidéo !!!! 💞💞💞🍰

  • @frankcastle3058
    @frankcastle3058 2 года назад +17

    Magnifique les gars, je vais tester, qu’est-ce que ça a l’air bon
    Force à toi Baptiste

    • @lechienpanzer4805
      @lechienpanzer4805 2 года назад

      Tu sauras ce que mangeait tes ancêtres 🐗 Bon app...

  • @picahudsonia8603
    @picahudsonia8603 2 года назад +14

    “PD de quebecois”? Qui qui nous a abandonne apres la bataille des plaines d Abraham!?! Blague a part, penses-tu faire un livre de recette “Repas de Seigneur”? Cela serait super

  • @forKARINEtek
    @forKARINEtek 2 года назад

    J ai cuisiné ce soir cette recette un régal 😋 j ai mis de l eau dans le dessus de cocotte en fonte . 8 h de temps c était parfait. Au top Baptiste merci

  • @Quentingame2024
    @Quentingame2024 2 года назад +2

    Superbe j'adore ce concept de recettes de gibier. Merci les gars

  • @nicolasb.2706
    @nicolasb.2706 2 года назад +3

    Simple, efficace, bon!
    Pouce bleu et référencement 💪👍

  • @marlo714
    @marlo714 2 года назад +3

    Toujours au rendez-vous pour un moment terroir merci Baptiste et ton équipe !🙌🏻💥

  • @andypayet4099
    @andypayet4099 2 года назад +1

    Cette nouvelle intro a chaque fois que je l'entends je me dis qu'elle est incroyable

  • @Wolf_-ge2co
    @Wolf_-ge2co 2 года назад +3

    Super vidéo merci ! Encore plus savoureuse regardée en mangeant un bon plat !

  • @MaximeLaroche
    @MaximeLaroche Год назад

    Salutation du Québec ! J'adore tes vidéos, continue ton excellent travail

  • @aymericmorisson9284
    @aymericmorisson9284 2 года назад +3

    Toujours un plaisir ces recettes !

  • @thierryl.3872
    @thierryl.3872 2 года назад +1

    Superbe les gars 👍. Les images et le son au top 🙏 merci

  • @Grimsaw95
    @Grimsaw95 2 года назад +8

    Au top je sent qu'on va se regaler sur tout les points de vues 😎

  • @gabrielrichard2249
    @gabrielrichard2249 2 года назад +6

    Nous les québécois ont gèle pas comme des fragile dans une piscine a 9.c

  • @SuperAndr76
    @SuperAndr76 2 года назад +2

    magnifique

  • @loiccolomb1869
    @loiccolomb1869 2 года назад +2

    Encore une recette sympa merci à vous continuez comme ça

  • @eternellepensee4358
    @eternellepensee4358 2 года назад +1

    J'ai faim, c'est 1h du matin et je vais me faire cuire un steak du boucher à cause de cette vidéo par ce que je veux soudainement de la viande. J'ai pris 10kg autour du nombril à cause de cette chaine et maintenant je suis obligé de faire des abdominaux pour ne pas donner l'impression que j'ai un gros bide inutilement. Je ne vous remercie pas pour ma nouvelle addiction mais j'en profite bien quand même à toutes les bouchées. Bonne bouffe à tous !

  • @baco1277
    @baco1277 2 года назад +1

    C'est Toujours un plaisir de noter C'est recettes

  • @theo_z650
    @theo_z650 2 года назад +2

    Slt superbe vidéo comme d hab

  • @thomasgilles644
    @thomasgilles644 2 года назад

    On adore ce genre de vidéo qui mélange rire , tradition , chasse et patriotisme merci Baptiste 🤝🤝

  • @anthonyb5987
    @anthonyb5987 2 года назад +4

    Toujours au top ce contenu !

  • @cbb9415
    @cbb9415 2 года назад +5

    J'imagine facilement cet effiloché abondamment tartiné sur une grosse tranche de pain de campagne bien épaisse (le fameux "pain de 4 livres' de nos grand-mères)...je n'aurais pas osé mettre autant de sirop d'érable mais pourquoi pas ? Je sors de suite une épaule de sanglier solognot du congélateur pour ce week-end...Merci à vous Messieurs !!!

  • @catherinegeorge9336
    @catherinegeorge9336 Год назад

    Testée et validée
    Un vrai délice même pour ceux qui n’adorent pas le gibier

  • @maxpep1387
    @maxpep1387 2 года назад +9

    Merci beaucoup pour " les pd de Québécois " ici on apprécie beaucoup !!

  • @augustinleprince7910
    @augustinleprince7910 2 года назад +1

    Miam ! Merci pour la recette 👍🏻

  • @antoinerigaut5764
    @antoinerigaut5764 2 года назад +2

    continue ce format il est génial

  • @wandrillesimon587
    @wandrillesimon587 2 года назад +1

    Génial ce format de vidéo !

  • @nayelvanklaveren4526
    @nayelvanklaveren4526 2 года назад +1

    Superbe vidéo ! Ça a l’air excellent.

  • @raphgros6644
    @raphgros6644 2 года назад +1

    Incroyable ce concept j'adore

  • @MrJulien19
    @MrJulien19 2 года назад +3

    Haaaa le sanglier ya que sa de vrai ❤️❤️❤️

  • @LatinFR
    @LatinFR 2 года назад +2

    Mon dieu un grand merci pour avoir inventer le Sanglier 🙏🏽

  • @molonlabe8126
    @molonlabe8126 2 года назад +16

    La barbaque n'est pas assez calorique, et si on lui ajoutait du concentré de sucre ? J'adore 👌🤣

  • @Paname4life
    @Paname4life 2 года назад

    Encore une superbe recette, merci !! J’ai hâte de la tester

  • @estebandominguez5913
    @estebandominguez5913 2 года назад +2

    J’adore les vidéos de recettes de seigneurs

  • @elonmusk7142
    @elonmusk7142 2 года назад +1

    Je n'avais jamais essayé de cuisiner du gibier avec ce type de sauce, d'habitude je met une sauce grand veneur pour accompagner. Je vais essayer ça la prochaine fois

  • @azlardragon1427
    @azlardragon1427 2 года назад +3

    La vidéo est beaucoup plus amusante est drôle que d'habitude, j'crois que je prefert quand c'est plus con visiblement x)

  • @mazewhite8687
    @mazewhite8687 2 года назад

    En plus d'être simple cette recette est appétissante, accompagnée d'un écrasé de pommes de terre poivré (comme dit dans la vidéo) et perso de quelques champignons, au top. Je vais essayer.

  • @erianoff8610
    @erianoff8610 2 года назад +1

    oh que c'est appétissant ! je pense que je testerais, bon je vais pas chasser de sanglier perso mais le cochon fera l'affaire.
    merci de l'idée recette

    • @jesuisboucher
      @jesuisboucher 2 года назад

      Dans ce cas la palette de porc avec des dés de kouaine sera niquel

  • @damienp4316
    @damienp4316 2 года назад +1

    Merci !!

  • @mamayevkurganblues7753
    @mamayevkurganblues7753 2 года назад +1

    Magnifique! 😍🤤🤤

  • @Foldine
    @Foldine 2 года назад +2

    J'adore la phrase " pas de demi mesure". Vue vos gabarit en effet !!!!! XDXD

  • @papadeltavictor664
    @papadeltavictor664 2 года назад +1

    Très belle recette. Merci

  • @henrigazel1940
    @henrigazel1940 2 года назад

    Encore une fois tu nous met l'eau à la bouche. Aura t'on droit à une recette Texane de seigneur dans une prochaine video? Bon séjour à toi là-bas en tout cas.

  • @charlyvss5440
    @charlyvss5440 2 года назад +1

    CA a l'air délicieux cette recette

  • @AeroEnthusiast
    @AeroEnthusiast 2 года назад +1

    Ça a l'air incroyable !

  • @thomasgouvenaux1706
    @thomasgouvenaux1706 2 года назад +2

    La meilleure équipe cuisine 👍

  • @DADARORO
    @DADARORO 2 года назад +1

    Mdrrrr tu t’es lâché sur cette vidéo !! Incroyable !🤣

  • @thierrylechevalier9662
    @thierrylechevalier9662 2 года назад +1

    Vous m'avez donné tellement faim et envie ....

  • @jeromeevesque5726
    @jeromeevesque5726 2 года назад

    Encore une Maxi super vidéo merci 👍👍👍💪💪💪

  • @gregoirelebatard1057
    @gregoirelebatard1057 2 года назад +1

    Vous me donnez faim avec vos délires la bande de fou

  • @Spo1nT
    @Spo1nT 2 года назад +1

    Avec des frites maisons ça passerai crème. Je garde la recette ! 😉

  • @christophejeudi7851
    @christophejeudi7851 2 года назад +2

    Ça donne envie, j'en ai l'eau à la bouche. 😋

  • @pompom2813
    @pompom2813 2 года назад +9

    Il faudrait que tu invite des mec pour un repas style seigneur et que vous cuisiniez ensemble ce que vous allez manger tout en racontant des anecdotes et buvant des coups ^^

  • @vinzao2662
    @vinzao2662 2 года назад

    Excellent je vais tester cette semaine. 👍

  • @jean-benoitborioli2296
    @jean-benoitborioli2296 2 года назад +1

    Recette que je vais tester 💪🏻

  • @gilles-aucoin
    @gilles-aucoin Месяц назад

    Tellement appétissant ! Je mettre ma cocotte dans mon bbq fermé. A quelle température svp ? 80° ?

  • @PierreMartius
    @PierreMartius 2 года назад

    Vraiment merci, pour ce partage.

  • @TheHUMMER76210
    @TheHUMMER76210 2 года назад +2

    Bonsoir , merci pour cette nouvelle vidéo culinaire , qui attise les papilles je vais en faire de même , ca a l'air trop bon , longue à vie et merci B&C , Amicalement Gilles

  • @antoine59g
    @antoine59g 2 года назад

    Recette testée ce week-end, un régal bien cochon 👍🍷😁 Merci ☺️

  • @peto1532
    @peto1532 2 года назад +2

    svp la musique à 9:52 ? :)

  • @laurentdiemunsch4487
    @laurentdiemunsch4487 2 года назад +3

    La taille du Gaulois à coté de Baptiste force le respect...impressionnant le bébé. Pour info, le couvercle de votre cocotte a une forme particulière, c'est un réservoir d'eau, ça évite les montées en température trop violentes. Pour ma part, j'aurais pas mis des sauces préparées genre "heinz mes genoux" sur cette délicieuse bidoche gauloise. du laurier, du thym citronné, du vin rouge parfumé, des pdt fermes et avec la peau, des carottes de pays, du navet, du panais. Ma mère grand le faisait comme ça, et j'en ai encore la bave aux lèvres. je dis ça, je dis rien...bises

    • @eaupercut4125
      @eaupercut4125 Год назад

      Tu vas être mignon et nous détailler la recette, hein, au lieu de faire baver tout le monde dans le vide. 😤

  • @chabiwankenobi168
    @chabiwankenobi168 2 года назад +1

    Merci ! Tu as une alternative à la sauce bbq ?

  • @dvdnet6537
    @dvdnet6537 2 года назад +1

    Excellent .
    Une spécial avec Maïté la cuisto des mousquetaires avec du gras ,les plats du terroirs pas chichis du cognac de la graisse de canard de la bonne bouffe bien française .

  • @louiseengellll
    @louiseengellll 2 года назад +1

    Incroyable 🐷😍

  • @alchasseurbiker
    @alchasseurbiker 2 года назад +1

    Une idée pour remplacer la sauce barbecue ? J'aime pas trop ça perso... je mettrait bien autre chose en substitut

  • @pierrefrs7128
    @pierrefrs7128 2 года назад +2

    Super vidéo ! C’est quand que tu nous fais un livre de recettes de seigneur ? 😁

  • @maopositiviste7508
    @maopositiviste7508 2 года назад +16

    "A ce niveau-là c'est plus de la gastronomie, c'est de l'érotisme !" Karadoc, saint patron du Gras.

    • @JH-fd7yy
      @JH-fd7yy 2 года назад +2

      «La joie de vivre et le jambon, y'a pas trente-six recettes du bonheur !»

    • @nathanael1309
      @nathanael1309 2 года назад +3

      @@JH-fd7yy la classique, " le gras, c'est la vie !".
      Karadoc, notre patron de la boustifaille 👌

    • @itadakimase
      @itadakimase 2 года назад +4

      Dit-il à côté de sa femme, qu'il a pas touché depuis des lustres😅

    • @maopositiviste7508
      @maopositiviste7508 2 года назад +1

      @@itadakimase Ouais c'est pas faux...

    • @lechienpanzer4805
      @lechienpanzer4805 2 года назад

      On ne t'as pas demandé de coucher avec le sanglier avant de le manger. Quoiqueu!

  • @christophemasson4284
    @christophemasson4284 2 года назад +1

    Salut baptiste j'espère que tu vas bien sa a l'air bon ta recette

  • @pitikinder2747
    @pitikinder2747 2 года назад +1

    La coupe elle te vas a merveille 💇‍♀️💇‍♀️

  • @alexandrematter6656
    @alexandrematter6656 2 года назад +2

    Pour quelqu'un qui ne mange pas de porc ni de tu conseillerai quoi comme boeuf ou cannard et quel partie de celui ci.
    Bonne continuation très belle video

  • @sisuphosaiolos5281
    @sisuphosaiolos5281 2 года назад +1

    J’adore ce format! Bravo les gars. Comment sait-on si le bestiaux n’est pas parasité?

  • @jorisdugouchet6243
    @jorisdugouchet6243 2 года назад +5

    Accompagné d'un petit écrasé de pomme de terre 🥰🤤👌

  • @jdosreispedro
    @jdosreispedro 2 года назад +2

    🔥🔥🔥

  • @carlitocharles3033
    @carlitocharles3033 2 года назад +1

    Mon dieu que ça donne faim 😋

  • @elizabethcouturier6688
    @elizabethcouturier6688 2 года назад +3

    En plein carême 😀

  • @jhonmcclane
    @jhonmcclane 2 года назад +7

    Mmmmmm ça a l’air d’être une tuerie !!! 🤤🤤🤤🤤

  • @gregoirelebatard1057
    @gregoirelebatard1057 2 года назад +1

    Vous savez que j’arrive à faire un bail incroyable; j’arrive à sentir l’odeur des aliments que vous exposez à travers l’écran !

  • @batourodrigez9274
    @batourodrigez9274 2 года назад +1

    A tenter cet été

  • @Didyeah-opex
    @Didyeah-opex 2 года назад +14

    Étant chasseur, je ne peux que confirmer. C'est délicieux le sanglier bon sang et alors on est dans du bio filière courte.🤣🤣🤣

    • @flohunt197
      @flohunt197 2 года назад +5

      Je valide 👍😂

    • @lechienpanzer4805
      @lechienpanzer4805 2 года назад

      Un repas comme ça, ça se mérite seulement en tuant le sanglier à mains nues.

    • @Didyeah-opex
      @Didyeah-opex 2 года назад +1

      @@lechienpanzer4805 arg ça m'est déjà arrivé à l'épieu...

    • @lechienpanzer4805
      @lechienpanzer4805 2 года назад

      @@Didyeah-opex Comme nos ancêtres Celtes 🐗 Tu feras un bon mari mon frère.

  • @baloupoilu9708
    @baloupoilu9708 2 года назад +1

    Merci

  • @marchedescoeurs
    @marchedescoeurs 2 года назад +1

    Ça a l’air trop bon, ça m’a donné faim

  • @rgadevw1153
    @rgadevw1153 2 года назад +1

    Un repas du seigneur avec Benoît saint Denis 🔥🔥🔥

  • @lepetitroux0243
    @lepetitroux0243 9 месяцев назад

    Pédagogie de Québécois? 😂 Tu ne survivrait même pas un hiver au Québec. Super recette merci!

  • @edouardsnz1866
    @edouardsnz1866 2 года назад +5

    Elle a changé Maïté

    • @farid9076
      @farid9076 2 года назад

      Pas tant, elle s'est juste pas rasé

  • @sandraburg4350
    @sandraburg4350 2 года назад +1

    je ne sais pas à combien de km, vous êtes de mon Alsace.Mais ça donne envie de faire la route.

  • @JohnDoe-lg8zt
    @JohnDoe-lg8zt 2 года назад +1

    Il y a moyen de faire quelque chose avec le jus restant ?

  • @toml9761
    @toml9761 2 года назад +1

    Très sympa comme vidéo...tu devrais en faire une avec gueuleton bons vivants 😉

  • @MonkeyKong38
    @MonkeyKong38 2 года назад +1

    Maïté serait fière.
    Une recette avec de l'ortolan en préparation ?

  • @dkrlenerveu2657
    @dkrlenerveu2657 2 года назад +1

    On veut du bon cerf pour la prochaine recette 👌prend garde à toi Banbi ...