En las èpocas del virreynato. Las servidumbres de los hacendados que eran esclavos se agarraban las menudencias que sus amos desechaban. Se las llevaban a sus familias y preparaban los platos que hoy conocemos como anticuchos. Mollejitas. Chanfainita etc. Estas delicias las heredamos por las necesidades de nuestros esclavos por sobrevivir. Y por suerte ha perdurado durante el tiempo. Manjares peruanos con mucha historia. Saludos desde Perú crack!!!
Es una historia similar a la frijolada brasileña. La comida afrodescendiente en Latinoamérica suele tener como base protéica las vísceras que los blancos rechazaban en la Colonia.
Q los españoles de esos años tambien comian mudencias lee el Lazarillo de Tormes ahi comian tripas y patas de vaca ¿Imaginas a Sancho panza comiendo solo filete?
Es verdad que las menudencias de las reses son comida para mascotas en algunos países vecinos o lejanos . Para nosotros los peruanos descendientes de una cultura milenaria sabemos aprovechar aquello que otros lo desechan y ese plato tan exquisito cómo la chanfainita al igual que el caucau lo comemos de tiempos inmemorables. Se agradece a reyfusion por difundirlos como parte de la gastronomía peruana y sobre todo por nutritivo y económico. Saludos cordiales
Fue por nesecidad más que todo por las madres que hicieron para dar de comer a los suyos acá en el Perú porque de repente en su momento no había carne para el consumo y se hizo este manjar ........en verdad acá en el Perú el que se muere de hambre es quien no sabe cocinar......
Hola hijito,como peruana me siento orgullosa de ti,un venezolano que saca cara por Perú yo acostumbro a preparar la chanfainita con tallarines es lo más delicioso y gracias por hacer conocer en tu país nuestra gastronomía y muchas felicidades y sigue así que llegaras lejos un abrazo desde Perú
Nacionalizate Peruano hermano. Se te quiere mucho por llevar nuestra sabrosa comida al exterior, que vengan muchos éxitos y abras mas restaurantes … Te lo mereces !
Querido Rey, como extranjero que vivió en el Perú, tomaste lo mejor de nuestra cultura, la abrazaste y la hiciste tuya. Gracias por tanto amor a nuestra gastronomía y a nuestra tierra. Hermanos latinoamericanos, estamos pasando por una situación compleja en nuestros países y muchas veces juzgamos a todos de la misma manera, es importante que no nos dejemos llevar por todo lo que los malos elementos hacen en nuestros países, la delincuencia no tiene nacionalidad. Un abrazo a todos los latinoamericanos ciudadanos del mundo.
Qué bien!! Esa chanfainita está bien hecho...yo veía en lima a una señora vender la chanfainita combinado con tallarin, guiso de trigo con su huancaína, antes de las 9am ya lo terminaba vendía en un triciclo saludos desde Quillabamba Cusco Perú 🇵🇪
Bendiciones Rey tu si sabes cocinar como mismo peruano todo se ve delicioso lo buenos que los hermanos venezolanos que vivieron en peru y se acostumbraron a nuestra comida ya no la van a extrañar gracias a ti éxitos
Quedó mil puntos! Ya estamos sorprendidos de lo bien que preparas los platillos peruanos, con todo su recuteco como decimos aquí. Reynaldito, si todos supieran que el bofe es una excelente proteína, contiene hierro para combatir la anemia, para los niños es magnífico! Te felicito muchisimo y me quito el sombrero contigo, y claro que sí, que venga el cocinero para recontra felicitarlo 😅 Saludos!!
Eres todo un chef peruano al momento de cocinar y lo digo con mucho respeto. Qué rico contemplar, desde Argentina, los ricos platos que preparas. S e me hace agua la boca con solo mirar tus ricos platos peruanos. Adelante, que llegarás a tocar el universo. Saludos de una peruana desde Argentina.
Que ricooooo ya se me antojó, soy de Peru pero vivo en el extranjero , cuánto extraño la gastronomía de mi país. Gracias por difundir la gastronomía Peruana. Te deseo muchos exitos
Que rico tu chanfainita quedo de lujo tu combinado campeón usted es un artesano del arte culinario peruano FELICIDADES INFINITAS y que sigan los éxitos Saludos desde Perú que Dios te bendiga hoy mañana y siempre 😍😍😍😍😍😍😍😍🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Me quedé asombrado amigo venezolano, para mi eres duper , no me alcanzan las palabras para agradecerte y decirte que vales oro amigo venezolano y yo como peruano venezolanos así los queremos mucho..solo hay personas que hacen quedar mal a su país como de nosotros peruanos que hacen quedar mal a nuestro país
Reinando se ve riquísimo, sabes,que te falto hierba buena al final se le pone picadito. El plato que has preparado se come mucho en todo el Perú Chanfainita, Ceviche, Huancaina y Tallarines rojos, para que más. Felicitaciones.
Si le puso a la chanfainita hierba buena picada al final, justo antes de emplatar. Aprendió bien en Perú. Lastima que por tanto venezolano delincuente, gente que si es trabajadora, ya no le den oportunidad. Justos pagan por pecadores
Realmente me ha dado mucho gusto ver cocinar a nuestro hermano venezolano nuestra comida. Indudablemente eres uno de nuestros mejores embajadores, muchos éxitos y gracias por compartir nuestro arte culinario en tu país.
Habrá un momento, ojala sea muy pronto, en que los problemas de tu país se solucionen, estoy seguro que al retornar tus paisanos se llevaran nuestro sabor y habrá muchos restaurantes peruanos, la historia dirá que tu fuiste el pionero, grande chamo
Eres un Campeón te felicito eres un digno embajador de nuestra gastronomía deseo que te vaya muy pero muy bien bendiciones eso se ve Buena zooo..!!! 🇵🇪 🇨🇴
Realmente en tu otra vida fuiste peruano,que talento para cocinar y sobretodo las deliciosas comidas peruanas las cuales todas tienen un origen y significado,se ve muy agradable me encanta sólo con arroz blanco pero cada quién lo consume según sus gustos,lo que dices sobre el bofe que en Venezuela les dan a los perros debe ser cierto,en la época Virreinal cuando habia las clases sociales muy fuertes,están desechaban las menudencias,las cuales los esclavos de raza negra lo utilizaban y consumian poniendo toda su creatividad e ingenio para la preparación no sólo del bofe, también del corazón y todas las menudencias de la res..fué el inicio del mestizaje gastronomíco,al igual que los Chinos con su chaufa,los Japoneses,Italianos,Españoles etc etc..estupendo que sigas con la gastronomía peruana difundiendola,eres super,que sigan los éxitos,bendiciones,saludos 🇵🇪👍🤗
Estimado el bofe y todo del animal se aprovecha en Peru puesto que el hambre nos hace comer lo que haya , pero con los años esa comida de pobre hoy se sirve en la gastronomia Peruana gracias a la buena preparacion y el valor nutricional es alto para la anemia y desnutricion.Buen provecho
Se ve buenísimo, faltó acompañar con rocoto molido, la chanfainita puede ser acompañado con mote y no incluir arroz. Entonces ya puedes preparar mondonguito a la italiana
Todas los videos de las comidas que haces valen oro, cada vez que veo tus videos se me da ganas de comer la misma comida en el restaurante te admiro amigo
Eres un ejemplo ha seguir mi estimado. Sigue asi,siempre con la humildad, carisma y sobretodo mucho empeño para q puedas perfeccionarlo a gusto del cliente. Saludos desde USA
Primera vez que veo un video tuyo , ya me suscribi , como Peruana me siento muy orgullosa de ver a un hermano Venezolano reconocer y sobre todo preparar uno de los muchos platos deliciosos que tenemos , el bofe es muy bueno para las personas con anemia
Es cierto en el año de 1980 en Venezuela no se come el bofe lo botan a la basura ni la menudencia del pollo lo comían ...pero cuando un peruano lo preparada el bofe en chanfainita lo comían y decían que rico ..higual cuando la menudencia del pollo se le preparaba en aguadito peruano también lo comían ...
Excelente Chamo cada vez te veo siempre alegre ud anda como exitado..... y es que disfrutas lo que haces este seria un mundo mejor con gente como Usted Bendiciones
Me encanta la Chanfainita Y Chifa Rey Fusion aprecia la super gatronomia peruana que da ALEGRIA ENERGIA Y AMOR PARA EL MUNDO ❤❤. ❤Bendiciones ❤ ❤Venezuela 🇻🇪 Peru 🇵🇪 ❤
Aqui la chanfainita es muy popular lo venden en los mercados con su rocoto molido. Deveras podrias hacer rocoto molido y enseñarles a tus comensales a comer aji. Aqui a todo le ponemos aji . Hay rocoto aji limo aji mochero que son los que se usan con limon en la mesa
mi mama cocinaba un ollon de chanfainita q rico con su juguito sabrosa me acuerdo de niño como saltaba de aqlegria sin arroz asi solito con harta psapa q ricos tiempos
Este chamo si que sabe comer y cocinar la comida peruana muy bien , se nota mucho amor que le pone a su sazón, de eso se trata uno de los secretos de la comida peruana, el amor que se le pone a cada plato. 👍, saludo mi chamo y muchos éxitos más se te viene 😊
Se ve muy rica la chanfainita, yo lo frio con dos cucharadas de aceite después de hervirla hasta dorarla un mínimo para quitarle ese sabor un poco fuerte que tiene el bofe y cuando está servido le hecho perejil y yerba buena con cebolla china bien picadas.
Me encanto tu vídeo y de verdad es un plato económico y muy nutritivo gracias de ❤por difundir la gastronomía peruana esperamos les agrade y les haga de provecho.
Reinaldo haste un caucau en VENEZUELA consigues todo los ingredientes sino tienes palillo con carmencita y el mondongo si lo consigues facilito 😍😍😍😍😍😍😍😍🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Que bonito fuera si Perú y Venezuela fuera uno solo viviríamos en comunión muchas hermandad con los venezolanos de buena voluntad q ejemplo das reyfusion grande grande 🎉
Execelente plata mi Hermano, gracias por seguir difundiendo nuestra comida q incauta a todos por su sabor y preparación, un fuerte abrazo y bendiciones.👍🙏💪
Hermanos venezolanos asi, si ,quiero en mi pais...😇..trabajadores y respetuosos..😇
En las èpocas del virreynato. Las servidumbres de los hacendados que eran esclavos se agarraban las menudencias que sus amos desechaban. Se las llevaban a sus familias y preparaban los platos que hoy conocemos como anticuchos. Mollejitas. Chanfainita etc. Estas delicias las heredamos por las necesidades de nuestros esclavos por sobrevivir. Y por suerte ha perdurado durante el tiempo. Manjares peruanos con mucha historia. Saludos desde Perú crack!!!
Es una historia similar a la frijolada brasileña. La comida afrodescendiente en Latinoamérica suele tener como base protéica las vísceras que los blancos rechazaban en la Colonia.
Q los españoles de esos años tambien comian mudencias lee el Lazarillo de Tormes ahi comian tripas y patas de vaca
¿Imaginas a Sancho panza comiendo solo filete?
@@alcut9148 Me refiero a los españoles que estaban en el Perù en la època colonial. Estos no lo comìan.
También está el plato típico, Picante a la tacneña de menudencias... Tiene su historia...
Es verdad que las menudencias de las reses son comida para mascotas en algunos países vecinos o lejanos . Para nosotros los peruanos descendientes de una cultura milenaria sabemos aprovechar aquello que otros lo desechan y ese plato tan exquisito cómo la chanfainita al igual que el caucau lo comemos de tiempos inmemorables. Se agradece a reyfusion por difundirlos como parte de la gastronomía peruana y sobre todo por nutritivo y económico. Saludos cordiales
No se diga más, saludos
Esa es!! 🎉🙏
Fue por nesecidad más que todo por las madres que hicieron para dar de comer a los suyos acá en el Perú porque de repente en su momento no había carne para el consumo y se hizo este manjar ........en verdad acá en el Perú el que se muere de hambre es quien no sabe cocinar......
Te pasaste amigo, 😃provecho y salud con una inca cola🍸
Sí, son riquísimos, hay quienes no consumen ni el hígado de res , con lo rico y nutritivo que es un encebollado con hígado y su camotito.
Hola hijito,como peruana me siento orgullosa de ti,un venezolano que saca cara por Perú yo acostumbro a preparar la chanfainita con tallarines es lo más delicioso y gracias por hacer conocer en tu país nuestra gastronomía y muchas felicidades y sigue así que llegaras lejos un abrazo desde Perú
Felicitaciones la hierba buena es la hierba de fondo donde el sabor resalta .soy peruana yo lo prefiero comer solo sin arroz ni tallarin
Nacionalizate Peruano hermano.
Se te quiere mucho por llevar nuestra sabrosa comida al exterior, que vengan muchos éxitos y abras mas restaurantes … Te lo mereces !
Querido Rey, como extranjero que vivió en el Perú, tomaste lo mejor de nuestra cultura, la abrazaste y la hiciste tuya. Gracias por tanto amor a nuestra gastronomía y a nuestra tierra. Hermanos latinoamericanos, estamos pasando por una situación compleja en nuestros países y muchas veces juzgamos a todos de la misma manera, es importante que no nos dejemos llevar por todo lo que los malos elementos hacen en nuestros países, la delincuencia no tiene nacionalidad. Un abrazo a todos los latinoamericanos ciudadanos del mundo.
Qué bien!! Esa chanfainita está bien hecho...yo veía en lima a una señora vender la chanfainita combinado con tallarin, guiso de trigo con su huancaína, antes de las 9am ya lo terminaba vendía en un triciclo saludos desde Quillabamba Cusco Perú 🇵🇪
Saludos
se llama combinado 7 colores 😋
Gracias chamo por difundir la gastronomía de mi país Perú, que viva la comida peruana
Seguimos apoyando a nuestro hermano peruano carajo en Venezuela
Mismo peruano chamo te felicito aber si te preparas un rico frejoles con seco ala morteña
Esto si tenemos que apoyar lo bueno bien chamo comida peruana para el 🌎 mundo eres un buen muchacho tu si sumas
Bendiciones Rey tu si sabes cocinar como mismo peruano todo se ve delicioso lo buenos que los hermanos venezolanos que vivieron en peru y se acostumbraron a nuestra comida ya no la van a extrañar gracias a ti éxitos
Quedó mil puntos! Ya estamos sorprendidos de lo bien que preparas los platillos peruanos, con todo su recuteco como decimos aquí. Reynaldito, si todos supieran que el bofe es una excelente proteína, contiene hierro para combatir la anemia, para los niños es magnífico! Te felicito muchisimo y me quito el sombrero contigo, y claro que sí, que venga el cocinero para recontra felicitarlo 😅 Saludos!!
Gracias ❤️
Eres un buen cocinero, yo lo comía a la salida de la escuela
Lo más económico era en Perú, pero con motte reventado😂😂😂
Siii😅 muy rico con su motecito reventado 🤤
No saben lo que se pierden..es riquísimo comerlos...un hígado encebollado riquísimo...la verdadera comida..
Felicitaciones es más ya un chef Peruano. Porque es lo máximo su plato Peruano
Eres todo un chef peruano al momento de cocinar y lo digo con mucho respeto.
Qué rico contemplar, desde Argentina, los ricos platos que preparas. S
e me hace agua la boca con solo mirar tus ricos platos peruanos. Adelante, que llegarás a tocar el universo. Saludos de una peruana desde Argentina.
Siempre te pongo de como ejemplo de que con el trabajo se logran los sueños.
Gracias ahi vamos poco a poco
Que ricooooo ya se me antojó, soy de Peru pero vivo en el extranjero , cuánto extraño la gastronomía de mi país. Gracias por difundir la gastronomía
Peruana. Te deseo muchos exitos
Que rico tu chanfainita quedo de lujo tu combinado campeón usted es un artesano del arte culinario peruano FELICIDADES INFINITAS y que sigan los éxitos Saludos desde Perú que Dios te bendiga hoy mañana y siempre 😍😍😍😍😍😍😍😍🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Así se prepara la chanfainita en chimbote Perú q gusto da q aprendiste a preparar....
Me quedé asombrado amigo venezolano, para mi eres duper , no me alcanzan las palabras para agradecerte y decirte que vales oro amigo venezolano y yo como peruano venezolanos así los queremos mucho..solo hay personas que hacen quedar mal a su país como de nosotros peruanos que hacen quedar mal a nuestro país
Gracias ❤️🙏
Eres admirable y te has metido en el corazón de los peruanos, como nos gusta . Con la comida . Muchos éxitos. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Reinando se ve riquísimo, sabes,que te falto hierba buena al final se le pone picadito.
El plato que has preparado se come mucho en todo el Perú Chanfainita, Ceviche, Huancaina y Tallarines rojos, para que más.
Felicitaciones.
Si le puso a la chanfainita hierba buena picada al final, justo antes de emplatar. Aprendió bien en Perú. Lastima que por tanto venezolano delincuente, gente que si es trabajadora, ya no le den oportunidad. Justos pagan por pecadores
Realmente me ha dado mucho gusto ver cocinar a nuestro hermano venezolano nuestra comida. Indudablemente eres uno de nuestros mejores embajadores, muchos éxitos y gracias por compartir nuestro arte culinario en tu país.
Ese plato sorprende quien va a pensar que el bofe puede llegar a ser tan rico y lo preparaste con cariño.
Saludos hermanos Venezuela difundiendo la gastronomia peruana SALUDOS desde Chiavari Italia
Te pasaste Chamo ❤... Bien hecho todo👏👏👏👏
Habrá un momento, ojala sea muy pronto, en que los problemas de tu país se solucionen, estoy seguro que al retornar tus paisanos se llevaran nuestro sabor y habrá muchos restaurantes peruanos, la historia dirá que tu fuiste el pionero, grande chamo
Eres un Campeón te felicito eres un digno embajador de nuestra gastronomía deseo que te vaya muy pero muy bien bendiciones eso se ve Buena zooo..!!!
🇵🇪 🇨🇴
Otro tips también es una sancochado ,lo sacas al bofe ,lo friies y le das un toque de ahumado queda aún más rico
Su ajisito rocoto
Gracias hermano venezolano por difundir los otros manjares de mi querido Perú saludos desde Japón
Saludos
QUE bueno es una comida muy facil y económica y nutritiva. profecho por ese combinado.
Muy bien hermano venezolano te deseo lo mejor para ti y para tu patria. Gracias por dar a conocer la gastronomía de mi país... 🎉🎉 Peru❤❤Venezuela..!!
Venezolanos así si queremos. Aquellos que trabajen y sean respetuosos.
😢chamito tu eres ya más peruano que la papa bendiciones amiguito y que sigan los exitos
Realmente en tu otra vida fuiste peruano,que talento para cocinar y sobretodo las deliciosas comidas peruanas las cuales todas tienen un origen y significado,se ve muy agradable me encanta sólo con arroz blanco pero cada quién lo consume según sus gustos,lo que dices sobre el bofe que en Venezuela les dan a los perros debe ser cierto,en la época Virreinal cuando habia las clases sociales muy fuertes,están desechaban las menudencias,las cuales los esclavos de raza negra lo utilizaban y consumian poniendo toda su creatividad e ingenio para la preparación no sólo del bofe, también del corazón y todas las menudencias de la res..fué el inicio del mestizaje gastronomíco,al igual que los Chinos con su chaufa,los Japoneses,Italianos,Españoles etc etc..estupendo que sigas con la gastronomía peruana difundiendola,eres super,que sigan los éxitos,bendiciones,saludos 🇵🇪👍🤗
Gracias amen ❤️
Tu vas a llegar lejos mi amigo reinaldo bendiciones y éxitos te lo mereces chamo el Perú siempre estara en tu corazón
Gracias amigo saludos
Estimado el bofe y todo del animal se aprovecha en Peru puesto que el hambre nos hace comer lo que haya , pero con los años esa comida de pobre hoy se sirve en la gastronomia Peruana gracias a la buena preparacion y el valor nutricional es alto para la anemia y desnutricion.Buen provecho
Excelente. Plato bandera de Peru que flamea en el gusto venezolano. Bendiciones.
Extrañas el combinado.... El Perú te quiero hermano venezolano, se nota que mi País te trató bien... Bendiciones
Se ve buenísimo, faltó acompañar con rocoto molido, la chanfainita puede ser acompañado con mote y no incluir arroz. Entonces ya puedes preparar mondonguito a la italiana
Todo salio perfecto.
Si no con mote también va con canchita, y su respectivo rocoto molido con cebollita china.
Todas los videos de las comidas que haces valen oro, cada vez que veo tus videos se me da ganas de comer la misma comida en el restaurante te admiro amigo
Gracias 🤗
Chamo le pones entusiasmo carisma y empeño Exitos en tu emprendimiento Saludos
Mis felicitaciones al hermano venezolano un saludo desde la ciudad de Trujillo y muchos éxitos con la tan rica gastronomía de nuestro Perú.
Muchas felicidades lo mejor que pudiste llevarte fue el conocimiento de la gastronomía peruana, eso te va a llevar muy lejos.
Ummm se me hizo agua la boca!😋😋😋
EXCELENTE...UNA DELICIA ESE CONBINADO . FELICITACIONES ....
Hermano te sigo hace mucho personas de bien como tú valen un mundo !!!! Difunde nuestra comida cómo buen peruano- venezolano
Eres un ejemplo ha seguir mi estimado. Sigue asi,siempre con la humildad, carisma y sobretodo mucho empeño para q puedas perfeccionarlo a gusto del cliente. Saludos desde USA
Primera vez que veo un video tuyo , ya me suscribi , como Peruana me siento muy orgullosa de ver a un hermano Venezolano reconocer y sobre todo preparar uno de los muchos platos deliciosos que tenemos , el bofe es muy bueno para las personas con anemia
Me contagia tu buena vibra. Que Dios bendiga tu negocio y tu hogar.
wuaoooo te pasaste reinaldito bndiciones infinitas vos sos un peruano de verdad q sigan los exitos y lluvia de bendiciones
Chamo eres lo máximo gracias x aser conocer la gastronomía peruana
Lo máximo, se me hizo agua la boca, rica combinación,y buen provecho...
Gracias
Hola Reynaldo Dios te bendiga la papa picada ya no la remoges porque le quitas el almidoncitos y le quitas sabor❤
EXELENTE CAMPEÓN REY 👑 FUNCIÓN PERÚ VENEZUELA, VAMOS 🙏🙌😍❤️ PARA ADELANTE REY.
DIOS MIO, COMO ES POSIBLE ESTE SUCESOOOOOOOOOO. Te quedo bien bro
Es cierto en el año de 1980 en Venezuela no se come el bofe lo botan a la basura ni la menudencia del pollo lo comían ...pero cuando un peruano lo preparada el bofe en chanfainita lo comían y decían que rico ..higual cuando la menudencia del pollo se le preparaba en aguadito peruano también lo comían ...
Felicitaciones por compartir nuestra comida peruana. Se ve delicioso
Excelente Chamo cada vez te veo siempre alegre ud anda como exitado..... y es que disfrutas lo que haces este seria un mundo mejor con gente como Usted Bendiciones
Muy bien mi kerido tigre usted si k es un maestro
Gracias por hacer conocer nuestra comida del Perú, éxitos y por compartir o otros que no conocen
Bien hecho . Me abrio el apetito.
Felicitaciones chef.
Felicitaciones campeón...se me hizo agua la boca...ese combinado ...saludos desde Argentina ..
Felicidades Venezuela y Perú.
Me encanta la Chanfainita Y Chifa Rey Fusion aprecia la super gatronomia peruana que da ALEGRIA ENERGIA Y AMOR PARA EL MUNDO ❤❤.
❤Bendiciones ❤
❤Venezuela 🇻🇪 Peru 🇵🇪 ❤
Aqui la chanfainita es muy popular lo venden en los mercados con su rocoto molido. Deveras podrias hacer rocoto molido y enseñarles a tus comensales a comer aji. Aqui a todo le ponemos aji . Hay rocoto aji limo aji mochero que son los que se usan con limon en la mesa
La riquísima chanfainita gracias mi chamo muchos éxitos gente como tu queremos en mi país 😊👋🏻
El bofe..es buenisimo para la anemia, todo se come todo ...👏👏👏
Con la guata,pata de res,charqui, en el sur se prepara el picante se guata😋 quedo muy bien la chanfainita👍saludos Reynaldo y fam peruzolana🇻🇪🇵🇪
Reinaldo saludos desde chimbote la chanfainita es miy deliciosa en combinado😋😋😋eres buen chef👏👏👏👏👏
Está de lujo ese combinadito se me hizo agua la boca 🤤
Reynaldo, eres un monstruo enseñando a cocinar. Muchísimas gracias, sobrino. Namasté.
mi mama cocinaba un ollon de chanfainita q rico con su juguito sabrosa me acuerdo de niño como saltaba de aqlegria sin arroz asi solito con harta psapa q ricos tiempos
Muchas bendiciones y felicidades !!!!!! Q t vaya mejor cada día y q realices todos tus sueños !!!! Saludos desde chiclayo , costa norte, Perú
El Peruano nunca se muere de hambre vi a mi abuela y madre haciendo maravillas cocinando en leña ni cocina había
BUENA HOMBRE FELECIDADES CON LA COMIDA PERUANA
Felicitaciones, un plato de bajo costo en su preparación. muy rico en aroma y sabor y sobretodo nutritivo. Saludos de Lima Perú.
Lo hiciste excelente, te felicito por tu gran aprendizaje, eres un gran chef.
Este chamo si que sabe comer y cocinar la comida peruana muy bien , se nota mucho amor que le pone a su sazón, de eso se trata uno de los secretos de la comida peruana, el amor que se le pone a cada plato. 👍, saludo mi chamo y muchos éxitos más se te viene 😊
Caballero ....saludos gracias a ti estoy aprendiendo a cocinar y mis hijos gracias a ti comen mucho más rico .... bendiciones.....😊
Que bueno 🤗🥰
Felicitaciones que tengas muchos éxitos eres un ejemplo de emprendedor
Eres un embajador de la gastronomía peruana todo un cheff, . Sin duda eres un ejemplo para muchos, bendiciones para ti..
Que bueno esa chanfainita se me iso agua la boca
Muy bien chamo, sigue asi y no hagas caso a comentarios negativos que no te va a sumar. Salu2.
deberían invitarlo al gran chef de los famosos!!
Sinceramente creo es una magnifica idea...😊
Asi es tiene mucho talento para cocinar saludos amigo
🇵🇪♥️🇦🇷 chanfainita con tallarines su huancaína y su canchita súper . ..
Chamo inteligente y tira palante, ojalá todos fueran así
De ley ya eres bien peruano 🤗 felicidades y gracias por difundir la gastromia peruana muchas bendiciones.
Se ve muy rica la chanfainita, yo lo frio con dos cucharadas de aceite después de hervirla hasta dorarla un mínimo para quitarle ese sabor un poco fuerte que tiene el bofe y cuando está servido le hecho perejil y yerba buena con cebolla china bien picadas.
Arroz con pollo y su ceviche al costado una delicia ¡¡¡
Me encanto tu vídeo y de verdad es un plato económico y muy nutritivo gracias de ❤por difundir la gastronomía peruana esperamos les agrade y les haga de provecho.
Excelente lo mejor de Perú lo llevás en tu ADN saludos Reynaldo
Reinaldo haste un caucau en VENEZUELA consigues todo los ingredientes sino tienes palillo con carmencita y el mondongo si lo consigues facilito 😍😍😍😍😍😍😍😍🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
EL bofe es el pulmon y es super nutrituvo asi q Venezolanos aprendan este plato que es vale oro en nutricion y barato para su bolsillo.
Amigo puede sembrar.
En una maceta.
Jajaja aprendió mucho lo peruano eso de la trampa😂❤
Saludos Dios le bendiga grandemente
Que bonito fuera si Perú y Venezuela fuera uno solo viviríamos en comunión muchas hermandad con los venezolanos de buena voluntad q ejemplo das reyfusion grande grande 🎉
Que buenazo se ve 😋 10 puntos
Ya eres un verdadero Dios de la gastronomía Peruana , me hiciste antojar se ve delicioso Rey bendiciones saludos 😊
Execelente plata mi Hermano, gracias por seguir difundiendo nuestra comida q incauta a todos por su sabor y preparación, un fuerte abrazo y bendiciones.👍🙏💪
Se nota su emoción por darse el gusto…😊, bendiciones y que sigan los éxitos 🎉
Se ve BUENAZO 👍🇵🇪👍prepara pollo al mani, es rico con ají panca😋maní