Interview de Francois Couplan, ethnobotaniste et spécialiste des plantes sauvages comestibles

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  • Опубликовано: 20 окт 2024
  • 112 Livres, plus de 600 articles, 20 ans de stages, une école d’ethnobotanique… ça fait 50 ans que Francois Couplan réalise un travail de recherche et de transmission énorme.
    J’apprécie autant sa connaissance encyclopédique du milieu végétal que sa philosophie.
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Комментарии • 49

  • @mariannescicluna9976
    @mariannescicluna9976 2 года назад +3

    Il est génial ce François Couplan ! Qu’est-ce qu’il est futé, quelle intelligence ! Dernière ses mots, tout tombe sous le sens.
    1000 merci pour ce partage !

  • @otourman
    @otourman 2 года назад +2

    Merci beaucoup pour cette interview qui m'a fait découvrir François COUPLAN que je pourrais écouter des heures.
    Il donne envie d'être encore plus curieux de la Nature.

  • @franceassoignon8443
    @franceassoignon8443 3 года назад +8

    Merci infiniment, j'utilise plusieurs ouvrages de François Couplan depuis de nombreuses années maintenant et parviens à trouver mon repas principal sur mon terrain, ces plantes sauvages que je consomme souvent crues. Quel temps de gagner sur les préparations culinaires, la vaisselle, les achats en commerce... Bonne continuation à tous 2

  • @petit-crampon
    @petit-crampon 3 года назад +8

    Voilà quelqu'un d'épatant😃!
    Je n'ai pas vu le temps passer à l'écouter 😊! Je vais me ruer sur ses livres 😁💯👍!
    Merci pour le partage 👍🙏 !

  • @FrancoiseGavard
    @FrancoiseGavard Год назад

    1 ère vidéo que je visionne de François Couplan. Un grand merci pr cet interview vraiment agréable à écouter 🍀🤗😊🌸

  • @moniquejugo6560
    @moniquejugo6560 3 года назад +5

    gratitude pour ce passionnant interview

  • @isabellewery2602
    @isabellewery2602 3 года назад +16

    Un IMMENSE merci pour cette interview !!!! Tant à toi qui nous offre cette série de vidéos qu'à François, mon maître depuis mes débuts en matière de plantes sauvages comestibles :-) Cela fait plus de 30 ans que c'est une de mes passions, j'ai nombre de ses livres et il m'a guidée, et me guide encore dans cette fabuleuse aventure! L'entendre aujourd'hui et découvrir l'homme en plus du spécialiste fait que je l'apprécie encore plus ! Je n'ai pas encore eu l'occasion de suivre une de ses formations mais je compte bien vivre ça avant peu ! Merci et hâte d'avoir la suite :-) :-) :-)

  • @christophehouessou5295
    @christophehouessou5295 3 года назад +5

    Un homme libre !! J'adore !

  • @cuisinevibratoireauxplantes
    @cuisinevibratoireauxplantes 3 года назад +4

    Super ! Toujours un plaisir d'écouter Francois

  • @cecileorsini7146
    @cecileorsini7146 3 года назад +6

    Merci infiniment, quel beau partage ! Et quelle belle découverte pour quelqu’un qui se dirige vers une vie plus autonome... C’est pile l’aide qu’il me fallait ! 🙏🏻

  • @nejamondus5760
    @nejamondus5760 3 года назад +4

    Passionnant .
    MERCI 💚💚

  • @edouardsowa3660
    @edouardsowa3660 3 года назад +8

    Ce monsieur a eu un parcours assez incroyable,et impressionnant.Je vis en Norvège,et il y a ici,une quantité incroyable de plantes sauvages que j'aimerais bien connaître un peu plus.J'apprécierais bien une formation vidéo.

    • @lamarantematinale6662
      @lamarantematinale6662 Год назад

      Allez voir la chaîne « le chemin de la nature » le gars explique super bien, et il a des formations en ligne aussi!

  • @Ram7photo
    @Ram7photo 3 года назад +1

    C'est fou la ressemblance qu'il a avec Ian McKellen ☺️ merci pour cette vidéo passionnante

  • @pascalbeausse6287
    @pascalbeausse6287 3 года назад +5

    Merci pour cet interview, c'est vraiment un personnage.

  • @bernardregnault1048
    @bernardregnault1048 3 года назад +3

    Un grand MERCI pour cette video. Super.

  • @minoutaure52
    @minoutaure52 3 года назад +2

    Merci beaucoup pour ce partage! Oui la nature est riche et généreuse... Elle nous nourrit, nous soigne et nous rend heureux de vivre sur cette magnifique planète...Apprenons d'elle avec des passionnés comme François et Antoine et n'oublions pas les arbres...

    • @user-qo7qt3wq7h
      @user-qo7qt3wq7h 3 года назад +1

      Les arbres sont aussi des plantes! Elles ont de particulier le fait qu'elles produisent de la lignine = bois qui est une structure suffisament solide pour pouvoir s'élever plus haut pour capter la lumière et faire la photosynthèse. Les arbres c'est top. Infusion de sapin, hydromel de sapin, farine de tilleuil, huile de faîne de hêtre, fruits de l'églantier, aubépine, prunelier et j'en passe..

    • @minoutaure52
      @minoutaure52 3 года назад

      @@user-qo7qt3wq7h merci pour ton partage bienveillant. J'y crois beaucoup aux vertus des arbres qui sont aussi les témoins de ce qui se passe sur ce continent qui est la Terre. Namaste 🙏 😊

  • @aurelienjacomelli
    @aurelienjacomelli 3 года назад +5

    Une interview passionnante, merci beaucoup.

  • @dianegaudette6709
    @dianegaudette6709 Год назад

    Vous êtes EXTRAORDINAIRE

  • @PIMPAMPOUMBOUMBADABOUM
    @PIMPAMPOUMBOUMBADABOUM Год назад

    François Couplan, un très bon, précurseur humble et "simple" comme la médecine dito. 👌😉👍
    J'ai connu son existence il y a bientôt et déjà près de 40 ans via mon adhésion d'alors à l'I. R. P. F (son Institut de Recherches sur les Propriétés de la Flore).
    Sans pouvoir, hélas, me payer ses stages...
    Je me suis quelque peu rattrapé en petit autodidacte, via des décennies en tant que garde national forestier, avec parfois le concours à titre professionnel de spécialistes comme Gérard Arnal, Arnault Lalanne, Vanille, j'en oublie, désolé, etc... par et lors de relevés, études et travaux, avec également les participations de membres passionnés divers de l' I.N.R.A., du Muséum d'Histoire Naturelle, CEMAGREF, etc... Bravo et grand merci à tous !

  • @nolwennliebard8893
    @nolwennliebard8893 3 года назад +4

    merci pour ce partage !

  • @theo125100
    @theo125100 3 года назад +7

    Vraiment intéressant 😎☺️👍

  • @mariefloreduplouy6867
    @mariefloreduplouy6867 2 года назад +1

    C’est vrai que la nature est une source pour se nourrir merci

  • @erosdid
    @erosdid 3 года назад +3

    très intéressant ce partage d'expérience

  • @Christophe-b8n
    @Christophe-b8n 10 месяцев назад

    On en a pas besoin, en parlant de la technologie; j'adore, c'est une notion devenue tellement rapidement oubliée. On va être obligé de transmettre ça en priorité mais c'est comme ça.

  • @brulec7048
    @brulec7048 2 года назад

    Chapeau , ca fait envie . 👍❤

  • @kyoukaihyou
    @kyoukaihyou 7 месяцев назад

    Comment pourrait-on parler des dix dernières minutes de cette vidéo ? Ce point de vue historico-géo-socio-religieuse est ce qu'il y a de plus intéressant à comprendre de notre monde, quelle richesse ! En plus M. Couplan trouve le Japon cool, pépite.

  • @لويزةبنسعيد
    @لويزةبنسعيد 3 года назад +1

    التعامل مع الطبيعة يعطي النفس. راحة.

  • @marchedelavent1816
    @marchedelavent1816 2 года назад +1

    pas de liquidité pour payer ces stages beaucoup trop chers pour ma bourse.
    Quel livre prendre pour apprendre ?

  • @allinyouwithbenedettaspada
    @allinyouwithbenedettaspada 2 года назад +2

    merci

  • @audreyd.2539
    @audreyd.2539 2 года назад +2

    Super interview merci. Sur les 74 livres de F. Couplan sur les plantes comestibles, lesquels seraient une référence à avoir pour une bonne base selon vous? Je ne sais pas par lequel commencer...

    • @jul2958
      @jul2958 Год назад

      ... la bible : le régal végétal, sans hésiter ! Ce n'est pas le manuel de terrain pour identifier, mais c'est un livre parfait quand tu rentres à la maison pour découvrir les secrets des plantes que tu as découvert au fur et à mesure de ton apprentissage.
      Pour apprendre, le mieux c'est de te rapprocher de gens qui savent (stages, assos naturalistes ?), et d'alterner avec des séances ou tu prends le temps avec des bouquins. Pour les bouquins, un bon début le guide des plantes par la couleur "delachaux et niestlé" (dessins très bien fait et accentuant les détails importants), (en montagne, tu peux utiliser leur guide des plantes de montagne par grey et wilson, tous les accompagnateurs en montagne ont celui là,; excellent compromis poids/exhaustivité/qualité du contenu)
      Enfin, une bonne grosse flore devient le must une fois que tu maitrises suffisamment de vocabulaire technique et que tu as un peu compris les grandes familles.

  • @paskle7390
    @paskle7390 2 года назад +1

    Arêches dans le Beaufortain ?😊. Mais c'est chez moi ça !

  • @c.p6969
    @c.p6969 2 года назад +3

    Pourquoi François Couplan n'enlève-t-il jamais son chapeau ?

  • @christianoliva922
    @christianoliva922 2 года назад +1

    Bjr, j'ai à plusieurs endroits une plante énorme qui pousse avec des gros légumes jaunes des stries vertes qui disparaissent au fur et à mesure que sa grossi je cherche une personne qui me dise si c'est toxique , merci de votre retour

  • @francoisemagnauloux808
    @francoisemagnauloux808 6 месяцев назад

    J'ai acheté le livre ,mais pas encore utilisé et je viens d'entendre qu un couple autrichien je crois vient de mourir en ayant confondu " colchique d'automne et ail des ours ! Hors ,après vérification ,c'est très très ressemblant 😳

  • @ethanletourneur556
    @ethanletourneur556 Год назад

    COMMENT AVOIR ACCÈS AU CERCLE DE DISCUSSION TELEGRAM ?????

  • @yvespomel58
    @yvespomel58 Год назад

    C'est bon la Savoie !

  • @thani2720
    @thani2720 3 года назад +1

    Quand l'épidémie s'améliorera, bienvenue à Taïwan pour jouer

  • @arnaudpasquet8119
    @arnaudpasquet8119 2 года назад +1

    💯

  • @DavidVandingenen
    @DavidVandingenen 4 месяца назад

    5970 € la formation de plantes sauvages comestibles c'est vraiment pas donné pour le moins qu'on puisse dire

  • @nathaliejaniec3437
    @nathaliejaniec3437 Год назад

    Dsl pas de son

  • @vas-ymononc6958
    @vas-ymononc6958 Год назад

    Les glandeurs de Californie 😂