Tiktoktan gelenlere selam olsun bu tursuyu cok canim cekti bu ablada sene 2021 dw yapmis oyuzden onu izlemeyi tercih ettim bu işlemler yapildiktan sonra sadece uzerine yağ dokucegiz dimi ablaciğim...
Merhaba evet biberleri rengi değişene kadar haşlıyoruz sonra lor peynirli dolduruyoruz koyduğumuz kavanoza yağ dolduruyoruz peyniri katıysa az tuz az su koyarak güzel yoğuruyoruz
Bence biberi çok haşlamayın 1 2 dk yeterli isterseniz hiç haşlamayın kaynar suyla kurun turşuyu o şekilde de biraz hafifliyor acısı önce biberi turşu kurun 1 hafta sonra turşunuz olmuş olur açıp yiyeceğiniz kadar peynir doldurup taze taze tüketin
@@EskişehirliGezgin az haşlanıyor ayrıca kavanozda bittikçe yağ kalıyor tekrar kullanılıyor kavanozlara sirkesiz veya sirkesi az şeklinde sıcak suyla biber zamanı buldukça alın
Merhaba yağı ne zamak dokmekiyiz peki kaç dakika öyle kalmalı yağı ne zaman dökücez? Azerbaycandan selamlar bu turşuyu çök seviyorum ama burda pahalı kendim yapmak istiyorum
@@gulerarslan2779 turşu değil o biberler haslanıyor vidyoda ki gibi dolduruluyor kavanozlara dizilince üzerini geçecek şekilde zeytınyağla dolduruluyor
Peki ben yaptım oksitlende hepsi çöpe gitti sizin yaptığınız gibi defalarca videoyu izleyip birebir aynısını yaptım ama aşitlendi bütün emeğim ve masrafım boşa gitti cevap verirseniz sevinirim
Gıda ürününün eve iş olarak verilmesi çok saçma bence. Hijyen konusu Allah’a emanet. Sizin için demiyorum eldivenle yapmış arkadaş ama herkes bu kadar temiz olmayabilir
Baştan sona detaylı anlatım linkte ruclips.net/video/uO-zLLuRwUY/видео.htmlsi=NOb8aCg0aVpIqdlR
Tiktoktan gelenlere selam olsun bu tursuyu cok canim cekti bu ablada sene 2021 dw yapmis oyuzden onu izlemeyi tercih ettim bu işlemler yapildiktan sonra sadece uzerine yağ dokucegiz dimi ablaciğim...
Evet
Elinize sağlık çok güzel oluyor
Elinize sağlıklı çok güzel gözüküyor ama birşey merak ettim biberler çiğmi turşu mu anlamadım
@@haticeyalcn8765 haşlama detaylı anlatım linkte baştan ruclips.net/video/uO-zLLuRwUY/видео.htmlsi=H4-LhQc6M2O_G1_G
Merhabalar Ellerinize saglik sade lor peynirimi baska cesit peynirlede karisim yaptinizmi cunku sade lor bu sekilde yumusak olmuyor
Sadece Lor peyniri yoğurun az tuz ve çok su ekleyin yoğurdukça yumuşuyor
Xeyirli axşamlar 🌺Xeyirli ,bərəkətli olsun 🌺👍
Merhabalar ellerinize saglik biberleri doldurmadan once haslama yada baska bir islem yaptinizmi yada cigdenmi biberleri doldurdunuz islem bittikten sonra uzerine yaglami yada tursu gibi sirkeylemi yaptiniz tesekkur ederim simdiden
Merhaba evet biberleri rengi değişene kadar haşlıyoruz sonra lor peynirli dolduruyoruz koyduğumuz kavanoza yağ dolduruyoruz peyniri katıysa az tuz az su koyarak güzel yoğuruyoruz
Ben hasladım 3 dk çatladı ve kabuğu attı
Yeni yaptığımın linki ruclips.net/video/uO-zLLuRwUY/видео.htmlsi=NOb8aCg0aVpIqdlR
Elinize sağlık çok güzel görünüyo lor peynirin içine bisey konmuyomu kovaya su yağ bisey konmuyomu
Teşekkür ederim sadece Lor peyniri ve kovaya da yağ konuyor
Üstüne ne koyuyorsunuz yağmı turşu suyumu
@@gulyaguven174 yağ koyuyorum detaylı anlatım yeni vidyo linkte ruclips.net/video/LwYxXBrcRQ8/видео.htmlsi=S5fFHIk_1tOyjoGQ
Ne kadar süre dayanıyor dolapta mı muhafaza ediliyor
Bozulma yapmaz açtığınız dolaba koyabilirsiniz
Merhaba turşuyu başta söylemediniz haşlama yaptınızmı🎉
@@satiyeningunlukleri8435 detaylı anlatım linkte ruclips.net/video/uO-zLLuRwUY/видео.htmlsi=6MsAxKImo3TiomtD
Merhaba ben biberlerimi buzluga atmıştim da donmus biberle yapabilirmiyim olurmu
Çigden mi koymuştunuz
İlk aşamasında sıcak suyla mı haşlama tarzı gibi mi
Evet haşlanıyor rengi değişince ye kadar 3 dakika yeterli geliyor
Haşlama suyuna ne koyuyoruz
Hiç birşey koyulmuyor
Kovaya yağ veya su koyuluyormu elinize sağlık güzel görünüyo
Teşekkür ederim Evet yağ koyuluyor
Elinize saglık malum yaglar çok pahalı sıvı yağ koysak olumuki yanıtlarmısınız tşk ederim
@@cetinkaraduman1066 olur niye olmasın
Ayrıca içine süzme peynir labne bir iki yemek kaşığı lor karıştırıyorum gayet güzel oluyor loru çok koymayın yavan bir tat oluyor
@@EskişehirliGezgin ben lor peynirden varsa tulum peyniri karıştırıyorum beyaz peynir bekledikçe tadı değişiyor
Merhaba ellerinize sağlık biberleri doldurduktan sonra Zeytin yaği mi koyulmasi gerek? Ve kaç gun yağda dinlenmesi gerek?🌸
Evet yağ konuluyor 3 veya 5 gün beklese yeterli
Bence biberi çok haşlamayın 1 2 dk yeterli isterseniz hiç haşlamayın kaynar suyla kurun turşuyu o şekilde de biraz hafifliyor acısı önce biberi turşu kurun 1 hafta sonra turşunuz olmuş olur açıp yiyeceğiniz kadar peynir doldurup taze taze tüketin
@@EskişehirliGezgin az haşlanıyor ayrıca kavanozda bittikçe yağ kalıyor tekrar kullanılıyor kavanozlara sirkesiz veya sirkesi az şeklinde sıcak suyla biber zamanı buldukça alın
@@EskişehirliGezgin çok doğru bnde öyle yapıyorum baştan sona yapım vidyosu linkte ruclips.net/video/uO-zLLuRwUY/видео.htmlsi=SnzIJYhCfWEj6Uu9
Yaptıktan sonra dolaptamı bekletiyorsunuz yoksa dışarıdamı?
Dışarda açınca dolapda
Yağın içinde kaç gün durması gerekiyor yiyebilmemiz için
2günde yenir ama 5gün sonra yerseniz daha güzel oluyor
Merhaba aparatı nereden bulabiliriz adı nedir peynir doldurma aparati
Varsa pasta için kullanılan kalın uçlularda oluyor almanıza gerek yok
Yaslamasakta olurmu kitir kitir olmasi icin ginede olurmu tursu kivaminda ? Yoksa haslanma süresinimi az yapayim
Nasil önerirsiniz.
Rengi değişince ye kadar haşlayın 2 veya 3 dakika
Normal biberden yapsak olur mu tatlı biberden haslamasak
Aynı tadı olmaz
Neden hasliyorsunuz kıtır kıtır olmasi icin haslanmiyor diye biliyorum ve sirke yag sarimsak su ile tamamlanmiyor mu
@@ozlemozlemm7034 turşu gibi olandan değil bu o ayrı bu tarif ayrı
Doldurduktan sonra ne kadar yağ koymamız lazim
Üzerine kadar yağ koyuluyor
Tuz koyuyormusunuz
Peynire tuz konuyor kavanoza değil
Merhaba yağı ne zamak dokmekiyiz peki kaç dakika öyle kalmalı yağı ne zaman dökücez? Azerbaycandan selamlar bu turşuyu çök seviyorum ama burda pahalı kendim yapmak istiyorum
Kavanoz doldurunca üzerini aşacak kadar yağ koyup bitene kadar yağda bekleyecek
Kendiniz yapın çok kolay aynı tat
@@sevginingunlugu yağdan başka sirke falan koymuyoruz dimi?
@@nikolshakhmuradova22 sirke ben koymuyorum
@@sevginingunlugubaşqa yağ olsa olarr,birdə hansı pendirdən istifadə edə bilərəm miladan edə bilərəm? Addi düknadaki yağda olsa dadı pis olar?
Limon tuzu yada tuz koyuluyor mu
Hayır konulmuyor sadece biberler lor peynirle dolduruluyor ve kavanozlara konuluyor üzerini geçecek şekilde yağ konuyor
Biberler turşu olarakmi yaptınız hasladinizmi çok güzeller elimize saglik
Teşekkür ederim Haşlanıyor
kıtır kıtır oluyor mu. Birde tursu gibi yapanlar var sirke su yağ kaya tuzu. Hangisi doğru.
2side oluyor ama en güzeli sadece yağ koyulan
@@sevginingunlugu Sıvıyağ mi konuyor zeytinyagi cok pahali cunku baya yag gider. Hazir satilanlarda da zeytinyagi koyduklarini zannetmiyorum
@@Ruhpast hiç farketmez evet çok pahalı maalesef
Merhaba nereye başvurmak gerekiyor bu işi yapmak için bilgi verirmisiniz sincandayım❤
Şimdi bu işi yapan yok varsada öğrenip cevap veririm
@@sevginingunlugu teşekkür ederim bende evden iş yapmak istiyorum ama güvenilir biyer bulunmuyo bilginiz olursa yazarsanız çok sevinirim
Neden yagin icinde kaliyor acaba merak ettim elinize saglik😊
Bunun tarifi böyle meze olarak yemeklerin yanında kahvaltılarda günlerde çok güzel oluyor
Daha gecen hafta yemek nasip olmuştu şahane kesinlikle
@@fidan951 evet güzel ama pahalı kendimiz yapalım aynı oluyor
sizce eksik anlatmadiniz mi............
Açıklamalara tam tarifi yazdım vidyoda sadece yağı yok
Biberler öncesinde bir işlemden mi geçmiş..yoksa taze biber mi
Sadece rengi değişince ye kadar 3 dakka falan haşlanıyor
Tursu yapıp sonra doldurssk
Öylede olur ama turşu tadı olur
Ellerinize sağlık çok guzel gorünuyor. Haşlama suyuna sirke limon tuzu veya tuz ekliyor muyuz?
Teşekkür ederim suya çok az tuz eklebilirsiniz
@@sevginingunlugu cok tesekkur ederimmm😊😊
Tursuyami dolduruluyor Bu peynir yoksa sadece janepelo bireinemi
Jalopen Biberler sadece haşlanıyor ve peynirle dolduruluyor üzerine sadece yağ ekliyoruz
@@sevginingunlugu Ben antalyada tursunun icine bole peynirli yemis Tim butun acaba Tursu yapip sonradanmi doldurdularkinoeynirlencok guzeldi
@@gulerarslan2779 turşu değil o biberler haslanıyor vidyoda ki gibi dolduruluyor kavanozlara dizilince üzerini geçecek şekilde zeytınyağla dolduruluyor
@@gulerarslan2779 deneyın yapımı da kolay yemesinde güzel
@@sevginingunlugumerhaba sirke de ekliyorlar yagla beraber gerek yokmudur oeki neden ekleniyor bilginiz varmi
Biber lei önce hasladinizmi
@@KıymetEnver evet önce haşlanıyor
@@sevginingunlugu hadlamadan olmuyor mu
@@KıymetEnver haşlama dan olmuyor
Direk yapsak biber tazeyken yani yesilken yapsak olmuyomu
@@sibelirgin71 sert biber oldugundan yağda bekliyor haşlamadan olmuyor baştan sona tarif vidyosu var kanalımda
haslama şüresi ne kadar olmalı acaba
Kaynar suya atıp rengi değişse yeterli 3 dakika yeterli
@@sevginingunlugusuda mı haşladınız bazıları sirkede haşlıyor da
@@sule8329 suyla haşladım az tuz attım
Once biberi turşu gibi tutunuz yoksa haşladiniz mi?
Önce sadece haşlanıyor
Videolarınızı herkes istemiş yorum yapmış ama kimseye cevap vermiyorsunuz benim yaptığım neden oksitlendi acaba esitlendi
Az önceki yorumunuza bakın cevap
Lor peyniri diyorsunuz biraz krema kıvamı gibi geldi başka birşey katılıyormu yada bu kıvam nasıl oluyor
Eğer çok katıysa lorunuz Biraz yağ biraz su ve tuz ekleyip yoğurun
Yoğurdukca yumuşayacaktır
Cevap için teşekkürler,Biberi nasıl haşlıyorsunuz
@@leylavarloglu6719 kaynayan suya atın 2 veya 3 dakika rengi değişince çıkarın ve soğuk suya koyun
Merhaba ben suda kaynattim 2 3 dk sadece ama sanki yumusak gibi acisida gitmis sanki ya peyniri doldurup zeytin yagina bastim ama olur mu ki acaba
@@kevsergezer8051 elinize sağlık güzel olur
Peki ben yaptım oksitlende hepsi çöpe gitti sizin yaptığınız gibi defalarca videoyu izleyip birebir aynısını yaptım ama aşitlendi bütün emeğim ve masrafım boşa gitti cevap verirseniz sevinirim
Çörek otu yağı peyniri güzelse bir sorun olmaz ama güneş görmeyen serin biyere koyun sorun olmaz
ne zamana kadar bekleyip yicez
Yağda 1 hafta beklese yeter
Bana yardımcı olurmusun abla
MERHABA BENDE SİNCANDA OTURUYORUM İŞ İÇİN BİLGİ ALABİLİRMİYİM YARDIMCI OLURMUSUNUZ
Eee yağ ve su koyduğunuzu söylemediniz sanki. Yağ ve koyuluyorsa eğer ne kadar yağ,ne kadar su koyuyorsunuz belirtirmisiniz
Kavanoza içleri doldurulmuş biberler dizilir üzerine kadar sadece yağ konuyor su yok
@@sevginingunlugu çok teşekkür ederim
Biberler haşlanmış mi acaba
Evet haşlanmış
@@sevginingunlugune kadar haslaniuor. Peki haslanmadan olmazmi
@@mineuyar9993 rengi değişene kadar 3 dakka yeterli
Gıda ürününün eve iş olarak verilmesi çok saçma bence. Hijyen konusu Allah’a emanet. Sizin için demiyorum eldivenle yapmış arkadaş ama herkes bu kadar temiz olmayabilir
Veren güvendiği kişiye veriyor herkeze değil