The fish are delivered directly by the fishermen. The chef prepares it beautifully

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  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии • 70

  • @takuei_fishing
    @takuei_fishing  Год назад +24

    撮影にご協力いただいた皆様本当にありがとうございました!
    2023年最後の動画になりますが、ご視聴いただきありがとうございます!
    2024年、おそらく節目の年になるかと思います。チャンネル登録者10万人まであと1万1000人。
    皆様に楽しんでいただける動画を作れるように頑張ります!

    • @水野公司-x8t
      @水野公司-x8t Год назад +1

      😮😅😊

    • @vigneswaranga3480
      @vigneswaranga3480 5 месяцев назад +1

      I am from India . Fisherman can you give me a visa work permit to work with you 1私はインド出身です。フリッシャーマンさん、あなたの船に就労ビザをいただけますか?❤

  • @Pentagon4141
    @Pentagon4141 Год назад +22

    数ヶ月前から見させていただいた新参者ですが、過去の動画は全て見尽くして、新しい動画がアップロードされるのを毎日心待ちにしていました。本業でお忙し中だとは思いますが、これからも動画投稿を心からお待ちしています。

    • @mk5158
      @mk5158 Год назад +1

      今回紹介は
      ヒラメですね、、
      興味しんしんの世永船長!
      動画、構造も上手!
      漁師をおえたら
      違う業界でもいきていけますね。

  • @peterparsons7141
    @peterparsons7141 8 месяцев назад +3

    I applaud your diligence and attention to detail in cleanliness and proper handling and care of your fish.
    It has been a challenge for western fish handling plants to take the level of care you deliver.
    I believe that taking the best care possible is something we must do if we are going to take fish from the ocean.
    You do a fantastic job and it really shows. I wish my grandmother and grandfather were alive to see the high level of cleanliness and efficiency of your processing.

  • @yuuji555
    @yuuji555 Год назад +2

    はじめまして 最近拓栄丸の船長さん動画にはまった者です
    金沢在住ですが生まれは釧路で30年間住んでいました
    釧路にいたころは漁師になりたいと思った時期もありましたが
    船長の動画を見ることで満足してます
    臨場感のある動画でupされるのを楽しみにしてます。
    悪天候の時もありますので体調には気をつけて頑張ってください!応援してます!

  • @popquizzz
    @popquizzz 10 месяцев назад +2

    とてもたくさんの良い味。
    大笑いがいっぱい。
    アルコールの飲みすぎない。
    人生は分かち合うことで良いものです。

  • @佐藤光-t4v
    @佐藤光-t4v Год назад +10

    魚が好きなおいらとしては漁師さん達に頭が上がりません。
    今年も美味しい魚介を食卓に届けていただいてありがとうございました。
    良いお年をお迎えください!

  • @derek6579
    @derek6579 4 месяца назад +1

    Those guys are real artists, and getting the maximum from the fish to eat is truly wonderful

  • @ГригорийСтупаков-э9ы

    Раньше я часто бывал в Сапоро.
    Очень красивый город.
    Спасибо за очень хорошее видео.
    Вы очень вся хорошо показываете.
    И как ловят рыбу и как ее готовят и как ее КУШАЮТ.
    ОГРОМНОЕ СПАСИБО.
    С НОВЫМ ГОДОМ.
    СЧАСТЬЯ ВАМ И МАШИМ БЛИЗКИМ.
    ОЧЕГЬ МЕЧТАЮ СНОВА ПОБЫВАТЬ В САППОРО

  • @RafaelDeLaMariaRodenas
    @RafaelDeLaMariaRodenas 10 месяцев назад +1

    Me parece delicioso y muy elaborado gracias desde Barcelona España mucha salud para ti y los tuyos

  • @ベッドベル-p9r
    @ベッドベル-p9r 11 месяцев назад +4

    素材もすげぇけど料理人さんの技術や丁寧さが凄すぎ!

  • @kunikazoku
    @kunikazoku Год назад +1

    1年のお疲れ様でした、すすきの、1年のご褒美ですもんね。今年も動画、楽しみにしてます👍

  • @tyabo8241
    @tyabo8241 Год назад +2

    待ってました❤

  • @bonnitaclaus2286
    @bonnitaclaus2286 7 месяцев назад +2

    I’m back…. Had to have sashimi, 65 mile round-trip. I’m afraid it wasn’t as good as what I see in this video.

  • @bonnitaclaus2286
    @bonnitaclaus2286 7 месяцев назад +1

    It looks like I’m gonna be making a 32 mile/51.5 km trip to get sashimi… the nearest Japanese restaurant with decent food.

  • @BaluMi-qh7lo
    @BaluMi-qh7lo 8 месяцев назад +1

    Такое ощущение что повар трезвым не готовит, особенно в конце видео уже прикрывает правый глаз, чтоб лучше левым было видно ( шутка), но блюда действительно хорошие, видно что с любовью к своей профессии делает, уважаю таких людей.

  • @ロットちゃん
    @ロットちゃん Год назад

    毎回楽しく拝見してます。今年も色々な動画を楽しみに待ってますので頑張って下さい。
    早くも活ホタテを食べたくて販売開始を心待ちにしてまーす

  • @北川博-c7p
    @北川博-c7p 11 месяцев назад +1

    美味しそう😂

  • @dennybudikurniawan425
    @dennybudikurniawan425 Год назад +1

    Hello, I'm a subscriber from Indonesia.Enjoy watching your video because it is translated into Indonesian, thank you

  • @yikXXXXnovember
    @yikXXXXnovember Год назад

    美味しそう〜〜!!涎が出ました🤤
    食べたすぎる🥺

  • @hisokamaangas8167
    @hisokamaangas8167 9 месяцев назад

    I always watching u am a fan from phillipines

  • @agussrihartoyo
    @agussrihartoyo 10 месяцев назад +1

    ngiler .. pingin ikut mancing . makan . dan salam sama koki chef ya . nyam nyam nyam

  • @tama-lj1zv
    @tama-lj1zv Год назад +2

    はじめまして。
    エゾボラ属ではあるので大きく間違ってはいないですけど、通称マツブ←は違うと思います。動画内で紹介されてるツブはエゾボラ属のアツエゾボラ。比較的安価なツブです。通称名が真ツブで取引されるものは高級品です。
    エゾボラにも10種類以上ありますが真ツブと名乗れるのは1種類だけです。
    いつも楽しく拝見させていただいてます!
    道東の同業より。笑

  • @ががが-v1v
    @ががが-v1v Год назад

    たまにUPされる札幌のお店シリーズ好きだわー

  • @bensmith5413
    @bensmith5413 Год назад

    Yes another video! Thank you so much sir. I enjoy all your videos. To visit hokkaido is a dream of mine.

  • @LUVUTV
    @LUVUTV 9 месяцев назад

    Fresh fish is very delicious

  • @風間勝幸
    @風間勝幸 11 месяцев назад +1

    私は愛知県知多半島に住んでます。
    もう5月で55才になります。今年は5月に昨年末に
    亡くなった親父の納骨に行きます。
    その時にまた北海道道南に帰ろうか迷ってます。
    仕事の件とその他
    生活が出来るのか?って
    でも弟が雇われ
    漁師をしてます。
    なかなか中古漁船がないので困ってます弟は近々函館に一級船舶免許を
    とりに行きます。チャンネル登録させていただきました。

  • @菊田航
    @菊田航 Год назад +1

    東北でもババガレイはナメタって読んでますね

  • @ma-toking4616
    @ma-toking4616 Год назад

    ここまで出来るんだ。すごすぎる
    ここまでする料理人さんは
    今の時代少ないよーな気がする
    自分は料理人じゃないから分からないが

  • @awkward1328
    @awkward1328 11 месяцев назад

    カレイって種類が沢山あるんですね。

  • @bono7520
    @bono7520 Год назад

    5:08 クロソイと書かれていますが尾鰭の先端の白いラインが強いのと、目と上唇の間の棘が丸いのでおそらくマゾイですね
    正確にはタヌキメバルかキツネメバルかと思われます

  • @jyunjitakada
    @jyunjitakada Год назад

    対象いい仕事するなー!お腹が肝😀

  • @壮吾元気
    @壮吾元気 Год назад

    ヨナガさんいつも見てました
    今日のラジオでヨナガさんのRUclipsの事放送されてましたよ
    代永アナのいとこさんだったんですね!
    これからも応援しています😂

  • @南出-w1v
    @南出-w1v Год назад

    あけましておめでとうございます
    カスベ持つ時は頭のとこの穴を持つといいよ
    家はオヒョウとかカスベ取ると網破るから
    1シーズンで網はボロボロです
    2024も動画待っています,
    10万人頑張れ応援してます

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami Год назад

    Красивое море..достойный труд 👋🏻👋🏻👋🏻🌨️🌊🏔️Камчатка рядом 🍻.

  • @JWnFlorida
    @JWnFlorida Год назад

    Perfect.

  • @LUSH1999
    @LUSH1999 11 месяцев назад

    天山(大将)イィ仕事するなぁ😍

  • @greenfish1050
    @greenfish1050 Месяц назад

    ニチモウだ!!

  • @Cookboy3857
    @Cookboy3857 10 месяцев назад

    Nice

  • @ryotatakehana1001
    @ryotatakehana1001 Год назад

    胃の中の?な魚は
    シマガンズに似てます!

  • @gioacchinoforte9186
    @gioacchinoforte9186 11 месяцев назад +1

    Please English subtitles 🙏🏼 best regards from Italy 🇮🇹 ❤🇯🇵👋🌈🐠🐟🐡🦈🍾

  • @osamuhayashi3635
    @osamuhayashi3635 11 месяцев назад +1

    地域性の違い感じるね、仙台ではヒラメよりババカレイの方がよほど高いし活で出す必要がない(但し年末だけだけど)

  • @橋本貴雅
    @橋本貴雅 Год назад

    俺もヒラメ 松川漁しよ~😊

  • @吉田純-w5d
    @吉田純-w5d Год назад

    アンコウって手間をかければこれだけ美味しくなるんだなぁ。

  • @LEECHIH886
    @LEECHIH886 Год назад

    現在台灣的漁夫,也慢慢的改進自己處理漁獲的方法了,剛釣上船後就立刻放血,可以提高魚肉的品質與價錢。以前是直接載回港口,沒有放血就賣給客人,所以魚肉的品質跟價格就不高。

  • @林琢弥
    @林琢弥 Год назад

    今回も、ヨナガ船長の奥様は自宅待機なんですね^^;

  • @TakWahCHIU-ho2eu
    @TakWahCHIU-ho2eu 11 месяцев назад +1

    厨師的技術,耐性。👍🙂,好想跟去上船,食。

  • @tarkovtxusa6626
    @tarkovtxusa6626 Год назад

    Oishiso!

  • @dancedance2857
    @dancedance2857 Год назад +1

    今年はヒラメめちゃくちゃ高く売れました…
    26.27.28.29.30日ずーっと釣りしてて何とか年越せそうです(›´ω`‹ )
    イシガレイの石の部分だけを煮付けてしゃぶってみて下さい!
    飛びますよ(゚∀゚)

  • @三田義男
    @三田義男 Год назад

    もはや鮟鱇動画w

  • @peterparsons7141
    @peterparsons7141 8 месяцев назад

    I laugh when people tell me that they don’t like the way fish smells!
    I make sure to tell the, that Good quality fish does not have a “Smell”.
    If fish smells, or it is malodorous, give it to the cat to eat.

  • @nレオ-c4x
    @nレオ-c4x Год назад +1

    5分ぐらい魚はマゾイっすね
    細かくてすんまそん

    • @takuei_fishing
      @takuei_fishing  Год назад

      武洋丸の船長からもご指摘いただきました😂ご容赦ください🙏

  • @CryptoRupiah
    @CryptoRupiah 9 месяцев назад

    l love fish v:

  • @北の海人-g2u
    @北の海人-g2u Год назад

    アサバ捨ててイシ取るんやな~

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami Год назад

    😂😂😂Смешной ресторан 👍🏻Повар прикольный чувак 😂

  • @zeusapollo8688
    @zeusapollo8688 Год назад +1

    That guy can cut fish!

  • @稔及川-b9s
    @稔及川-b9s Год назад

    5:08クロソイⅩマゾイ○ あ、地方名ならオケ

    • @takuei_fishing
      @takuei_fishing  Год назад

      武洋丸の船長さんからもご指摘頂いてました😂今回はお見逃しよろしくお願いします🙏

  • @李煌寬
    @李煌寬 10 месяцев назад +1

    (滿載,滿載)

  • @HuzainJhi-yb5jt
    @HuzainJhi-yb5jt Год назад

    Semoga bisa 100rb sub 😊 Amin

  • @1136845792402
    @1136845792402 10 месяцев назад

    うp主は、北海道人じゃない気がする。

    • @Murata882
      @Murata882 8 месяцев назад

      北海道民ですよ

  • @wdotme
    @wdotme 9 месяцев назад

    ♥️🤍

  • @Ittou-Ogami
    @Ittou-Ogami Год назад

    Подписался 👍🏻👋🏻👋🏻👋🏻🍤🍜🍻.Если вы хотите 100 000 ставьте ❤.Зрителям нравится обратная связь .

  • @冨野孝紀
    @冨野孝紀 Год назад

    わらずか