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カズ君から仕入れた魚を食堂はまかにで食べれます。g.co/kgs/rHuK3W
おぁぁおの😮🎉😮😅😅
こんなデカいヒラメ初めて見たまずこんな大物を捌けるのがすごいけど、丁寧で上手
Subarashi
凄い!これぞThe職人。尊敬しかないわ。
左利きとして嬉しい有難ういただきマンモス
トッポイ兄ちゃんが、カッコよすぎ😂山岳近いに居るので、海のものが恋しくて羨ましてです。これからも、頑張ってください❤
すき引き早すぎ!しかも超綺麗ですごい!
相変わらず・・・バイオリンを弾いてるかの如く鮮やかなすき引きを・・・見惚れてしまいます!!
ありがとうございます🐟
透ける程無駄のない5枚卸!本当に凄い技術だ……
最近は数多くのyoutuberも鋤き引きやりますがこれほど綺麗に手早く引ける人はいません。流石本職と言う感じですね。
ヒレ側の梳き引きが神業過ぎる🥺✨魚捌き系RUclipsrさんも勿論上手ですが、やっぱプロはすごい🤣🙏
😱
@@kazutaka5419ц1
この大きさは初めてみました😮流石プロの捌きは見事です👍👏
久々にお勧めに出てきて観ましたが、相変わらず凄い平目です🐟カズ君の腕も👍☺️お鮨屋さんもネタが大きくて食べ応えがあって良さ気ですね!!
カズ君は上手いし丁寧なのもあるけど、説明してくれてるときの説明が上手で分かりやすいのが本当に凄いです。
さすがプロ。鮮やかすぎる。素人ではこんなスピードで捌けない。断面が美しい。
こんな迫力がある立派なヒラメを仕入れられる魚屋さんもすごいし、こんなに大きいのにきれいな内臓と身の上質さもすごいし、捌きがいつもいつも見事すぎるし、何から何まですごい動画いつもありがとうございます!
ごいでならんでる
답답해요 ㅜㅜ
それはヒラメですか? 私はこの魚を太平洋のオヒョウと間違えました。 ヒラメは10キロの重さとそのようなサイズは見つかりません。 オヒョウ-はい、それははるかにおいしい味がします。
ヒレの際のすき引きが物凄く丁寧。素晴らしい!
捌き方、うますぎる、丁寧!
すき引きが鮮やかすぎる
いつ見ても正確・綺麗・早いカズさんの包丁さばきは見てて気持ちがいいです。あんなデカくて高そうなヒラメをさばくの緊張して絶対無理やわw
私は彼のすき引きがRUclips No.1のすき引きだと思っています!気持ち良過ぎ!!
素人ですけど、魚見ていることが、好きです、さばきも、寿司も、感無量さすが、プロ
Vous êtes un maître respect a vous je vais essayer de reproduire ça dans mon restaurant en France 😮
今まで見たカレイ捌きの動画の中で一番かもしれない。梳き引きがうま過ぎる。
ヒラメな。頭大丈夫か?
この寿司はたまらんね😃
初コメ失礼します!ワタシも左利きで魚捌くの凄い苦労しておぼえました!かずさんウマすぎ!参考にさせて頂いてます!配信楽しみにしてます✨
I have watched a few hundred videos of Asians, and people all over the world, prepping the local fare. This young man has mastered the Sukibiki technique. He is so smooth, precise, and fast! Some can only dream of possessing this skill.
初コメです🙇✨クエの動画でカズさんのファンになり他の動画も食い入る様に拝見しました💦なんとも丁寧なお仕事🐟🔪✴️素晴らしいです
ありがとうございます🐟嬉しいです❗️
かずくんさんのすき引き、早くてとっても綺麗ですね✨捌くのも、とっても綺麗✨ラストのお寿司屋さんも美味しそうでした☺️🌳 ✨魚捌いてるの見るの好きなので、また拝見させて頂きますね☺️🌸
終始真面目な動画に感動しました‼️凄い‼️
かずくんいつも酒のあてに捌き拝見してます🎵メチャ仕事綺麗です✨
良いですね♪日本人🎉
Looks like the knife in surgeons hand👏👏
うまそ~
この座布団級のエンガワ食いたい😛✨✨
崇高な神事を見ているようでありがとうございます。でも食べたらって欲が渇く。美味しそうだ❗️
また地球イチの捌きが見れて嬉しいです。
かず君ほんとすごい!毎回勉強になります!
この動画観ながらお湯割り2杯飲みましたw毎回素晴らしい腕前見せて頂いてありがとうございます🙇🏻♂️
嬉しいです🐟ありがとうございます!
@@kazutaka5419 こちらこそ楽しませて貰ってます。これからもよろしくお願いします。
20分があっという間に過ぎた魚捌きに見惚れました
素晴らしいすき引き。包丁は柳刃の片刃?両刃?どちらなんでしょうか?
筋引き包丁を左利き用に研いで使っています❗️
謎の板長さん本当に謎だ!お金持ち板長さんでも良い感じ。カズ君相の捌きは相変わらず見事です!カッコいいし…惚れます。
Beautiful job !
Will we see the CatFish Video?
ruclips.net/video/U2ZeDrwvPzY/видео.html
かずくんイカついのに丁寧迅速で信頼度半端ないです!職人!
カズ君さんお若いのにいつも素晴らしい職人技ですね。今、おいくつで何年くらいやられてるんですか??
ありがとうございます🐟今24歳で魚屋は8年しています!
お若いのにもう8年やられてるですね!!これからも動画楽しみにしています。お身体大切に頑張ってください!!
@@いっちゃん-q3p ありがとうございます🐟頑張ります!
彼の凄さは、話をしながらでも、手元が全く狂ってない。
Большой поклон от браконьеров Белого моря! Супер работа!
Excellent job of preparing the halibut. Very well done 👍🏻😉
Thanks for video
9:36~あたりでろっころ橋や天建寺橋が会話で出るということはこれは佐賀の魚屋ですか?
福岡です。
いや捌くのめっちゃ上手っ
ザブトン下ろすのを見るのは平戸・エビスの親方の動画以来です。この動画のも平戸で揚がったやつですよね。ヒレ付いたままウロコ剥き引きしていくのが流石です。それと、身ををオロしていくときの、あのプルプル感って堪らんですよねぇ。肝もウマそうだし、エンガワが指3本って、その辺の太刀魚と同じサイズやないですかw
すき引き上手いな。魚屋さんってスピード優先でちょっと仕事荒いとこ多いけど、きれいな仕事。
いつも楽しみにしています!
ヴァイオリンを弾くかの如く、すきびきするの凄い
三枚おろし(5枚?)中骨の部分はどうするんでしょうか?
座布団ひらめを捌いている包丁は、何という種類でしょうか?教えてください。
相変わらず、カズくん最高です👍下手なので、カズくんと同じ包丁が欲しい‼️
ありがとうございます🐟筋引き包丁を使ってますよ!
@@kazutaka5419 返信ありがとうございますm(__)mなん寸の、どこの包丁をお使いですか‼️
@@rayosu ミソノの27㎝を使っていますよ!
@@kazutaka5419 回答ありがとうございます。素人ですので、240mmの440を候補にに見てますが、カズくんはUXですか?
@@rayosu uxじゃないですよ!モリブデン鋼の包丁を使っています!
こんなに早く、すき引きできる人、初めて見た。お見事!!
Bạn bán Hải sản tươi sống chúc bạn một ngày vui vẻ hạnh phúc nhé
改めて、いただきますの大事さを確認できる。
ありがとうございます。
Beautiful knife skills! Just wished he would have done a better job of dispatching the fish.
座布団ヒラメのエンガワ食ってみたいです
Delicious
こういう裏側も気軽に観れる時代なのすごいよなぁ
うちの祖母に教わった時は特に鱗取らなかったんですけど、この大きさになってくるとやっぱり鱗も大きいんですね……
Chapeau bas,Je m'incline, du grand art.
毎度の事ならすき引きとおろしが丁寧で早くて素晴らしいです!こんなエンガワだけでボリュームがあるザブトンヒラメが平戸には居るんですね…すごい海だ…
ありがとうございます🐟最高の身とエンガワでした!
それにしても、とても贅沢な食事は圧巻です!見所がありすぎトラフグも見てて凄かった‼️
Який красивий палтус! А колись крутили носом - знову смажений палтус - в усіх їдальнях і кафе Владивостока.
船津商店の美味しい魚が食べれるお店です↓↓↓食堂はまかに 11時オープン27時close福岡市中央区春吉1-6-13092‐762‐0001 ↓↓↓umaga.net/store/53306/instagram.com/hamakani0208/
お寿司めちゃくちゃ食べますね!☺️ お寿司をあの量食べたらおイクラなんですか?
30,000円です
毎回見てますがすき引きも捌きも素晴らしい!血合い取りがすごく使いやすそうでいいなーと思ったのですが販売されてるのでしょうか?
ありがとうございます🐟販売はしていません💦 鱗取りの形と全体的なバランス使いやすさを考えて販売出来たらいいなと考えています!
こんばんは!サウスポーカズ君に失敗は無いのでしょうか?😅お見事です🤗 すき引き動画ずっと見てられます!いつか柳橋へ行きたいです!
ありがとうございます🐟滅多に失敗はしませんよ💦ぜひお店に来てください!
芸術的な捌きです!!!
This man works with the precision of a surgeon. Truly a pleasure to watch him.
You have got to be a woman to think that was in anyway very skilful. Just basic work.
@@david-pb4bi 대광어회
Cara potong ikan yg sangat rapih
fukuokaJAPAN食堂はまかにで食べれます🎵
すきびきの時、鉄の棒?を口にやってますけどなんのためですか?目打ちのように固定させるためですか?締めた後も嚙むんですか?
すき引きする時に動かないよう固定する為に目打ちを使っています🐟
ヒラメ捌きたくなってくる!
綺麗~
Волшебник! Да во всем нужна снаровка ,тренировка! Это правда красиво!
Wow! Where is this?
ヒラメ
焼いたり、天ぷらは可能ですか?
そんなもんお前次第やろ
デカいスーパーで少し大きめまでは見かけるのが種類によってこんなに大きくなるんですね
すき引き綺麗
すごい天才です!
this has got to be the cleanest filleting i've ever seen. and i just bugs me that he's left-handed!
カズさん綺麗に捌きますよね‼️
@@kazutaka5419 いつも見てます!この前鮮魚店でヒラメ買ってカズさんの動画参考に上手に捌く事が出来ました!
@@highlife0765 お役に立てて良かったです😁
Amazing cutting skills
💩💩💩💩💩💩💩💩
コメント失礼します。私も左利きなので、とても参考になりました。素人の私が、ヒラメを捌く動画を上げてますが、日々精進します😅ちなみにあのサイズのヒラメはおいくらですか?
すなふきんさんが上げてる動画見ました!丁寧で綺麗に捌いてますね🐟日によって値段のばらつきがあるんですけど、このヒラメは35000ぐらいでした!
@@kazutaka5419 返信ありがとうございます🎶中々なお値段ですね😃
素晴らしい品物
最高のヒラメでした🐟
7~8キロは市場とかでも、よく見ますが10キロ越え本当に素晴らしい‼️
すごいですね
Excellent job buddy 👍🙏🏻
なるべく魚体を触らないようにする配慮。非常に好感が持てます
初めまして✨あまりコメントしないのですが、赤い服の方のすき引きと捌き方素晴らしすぎます😊本当に見入っちゃいました‼️職人さんすごい👏
HOLA mi amigo como te llamas me gustan tus videos😍😍😍😘😘
座布団すぎるwこんなの堤防から釣ってみたいなー
福岡の食堂はまかにで食べれます🎵
いつ見てもすき引きは見とれてしまうレベルやなぁ💦カズくんお見事!
这杀鱼的水平真高!
ヒラメとオヒョウの違いはなんですか?大きさ?場所?
オヒョウはたしかカレイじゃなかったかな?
すきびき超上手いっす!!すごい!
カズ君から仕入れた魚を
食堂はまかにで食べれます。
g.co/kgs/rHuK3W
おぁぁおの😮🎉😮😅😅
こんなデカいヒラメ初めて見た
まずこんな大物を捌けるのがすごいけど、丁寧で上手
Subarashi
凄い!これぞThe職人。
尊敬しかないわ。
左利きとして嬉しい
有難う
いただきマンモス
トッポイ兄ちゃんが、カッコよすぎ😂
山岳近いに居るので、
海のものが恋しくて羨ましてです。
これからも、頑張ってください❤
すき引き早すぎ!しかも超綺麗ですごい!
相変わらず・・・
バイオリンを弾いてるかの如く鮮やかなすき引きを・・・
見惚れてしまいます!!
ありがとうございます🐟
透ける程無駄のない5枚卸!本当に凄い技術だ……
ありがとうございます🐟
最近は数多くのyoutuberも鋤き引きやりますがこれほど綺麗に手早く引ける人はいません。流石本職と言う感じですね。
ヒレ側の梳き引きが神業過ぎる🥺✨
魚捌き系RUclipsrさんも勿論上手ですが、やっぱプロはすごい🤣🙏
ありがとうございます🐟
😱
@@kazutaka5419ц1
この大きさは初めてみました😮
流石プロの捌きは見事です👍👏
久々にお勧めに出てきて観ましたが、相変わらず凄い平目です🐟
カズ君の腕も👍☺️
お鮨屋さんもネタが大きくて食べ応えがあって良さ気ですね!!
カズ君は上手いし丁寧なのもあるけど、説明してくれてるときの説明が上手で分かりやすいのが本当に凄いです。
ありがとうございます🐟
さすがプロ。鮮やかすぎる。素人ではこんなスピードで捌けない。断面が美しい。
ありがとうございます🐟
こんな迫力がある立派なヒラメを仕入れられる魚屋さんもすごいし、こんなに大きいのにきれいな内臓と身の上質さもすごいし、捌きがいつもいつも見事すぎるし、何から何まですごい動画いつもありがとうございます!
ありがとうございます🐟
ごいでならんでる
답답해요 ㅜㅜ
それはヒラメですか? 私はこの魚を太平洋のオヒョウと間違えました。 ヒラメは10キロの重さとそのようなサイズは見つかりません。 オヒョウ-はい、それははるかにおいしい味がします。
ヒレの際のすき引きが物凄く丁寧。素晴らしい!
ありがとうございます🐟
😱
捌き方、うますぎる、丁寧!
すき引きが鮮やかすぎる
いつ見ても正確・綺麗・早いカズさんの包丁さばきは見てて気持ちがいいです。
あんなデカくて高そうなヒラメをさばくの緊張して絶対無理やわw
ありがとうございます🐟
私は彼のすき引きがRUclips No.1のすき引きだと思っています!
気持ち良過ぎ!!
ありがとうございます🐟
素人ですけど、魚見ていることが、好きです、さばきも、寿司も、感無量さすが、プロ
Vous êtes un maître respect a vous je vais essayer de reproduire ça dans mon restaurant en France 😮
今まで見たカレイ捌きの動画の中で一番かもしれない。
梳き引きがうま過ぎる。
ヒラメな。頭大丈夫か?
この寿司はたまらんね😃
初コメ失礼します!ワタシも左利きで魚捌くの凄い苦労しておぼえました!かずさんウマすぎ!参考にさせて頂いてます!配信楽しみにしてます✨
ありがとうございます🐟
I have watched a few hundred videos of Asians, and people all over the world, prepping the local fare. This young man has mastered the Sukibiki technique. He is so smooth, precise, and fast! Some can only dream of possessing this skill.
初コメです🙇✨
クエの動画でカズさんのファンになり
他の動画も食い入る様に拝見しました💦
なんとも丁寧なお仕事🐟🔪✴️素晴らしいです
ありがとうございます🐟
嬉しいです❗️
かずくんさんのすき引き、早くてとっても綺麗ですね✨捌くのも、とっても綺麗✨
ラストのお寿司屋さんも美味しそうでした☺️🌳 ✨
魚捌いてるの見るの好きなので、また拝見させて頂きますね☺️🌸
ありがとうございます🐟
終始真面目な動画に感動しました‼️凄い‼️
かずくんいつも酒のあてに捌き拝見してます🎵メチャ仕事綺麗です✨
良いですね♪日本人🎉
Looks like the knife in surgeons hand👏👏
うまそ~
この座布団級のエンガワ食いたい😛✨✨
崇高な神事を見ているようでありがとうございます。でも食べたらって欲が渇く。美味しそうだ❗️
また地球イチの捌きが見れて嬉しいです。
ありがとうございます🐟
かず君ほんとすごい!
毎回勉強になります!
ありがとうございます🐟
この動画観ながらお湯割り2杯飲みましたw
毎回素晴らしい腕前見せて頂いてありがとうございます🙇🏻♂️
嬉しいです🐟
ありがとうございます!
@@kazutaka5419 こちらこそ楽しませて貰ってます。これからもよろしくお願いします。
20分があっという間に過ぎた魚捌きに見惚れました
素晴らしいすき引き。包丁は柳刃の片刃?両刃?どちらなんでしょうか?
筋引き包丁を左利き用に研いで使っています❗️
謎の板長さん本当に謎だ!お金持ち板長さんでも良い感じ。
カズ君相の捌きは相変わらず見事です!カッコいいし…惚れます。
ありがとうございます🐟
Beautiful job !
Will we see the CatFish Video?
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かずくんイカついのに丁寧迅速で信頼度半端ないです!
職人!
ありがとうございます🐟
カズ君さんお若いのにいつも素晴らしい職人技ですね。
今、おいくつで何年くらいやられてるんですか??
ありがとうございます🐟
今24歳で魚屋は8年しています!
お若いのにもう8年やられてるですね!!
これからも動画楽しみにしています。
お身体大切に頑張ってください!!
@@いっちゃん-q3p ありがとうございます🐟
頑張ります!
彼の凄さは、話をしながらでも、手元が全く狂ってない。
Большой поклон от браконьеров Белого моря! Супер работа!
Excellent job of preparing the halibut. Very well done 👍🏻😉
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9:36~あたりでろっころ橋や天建寺橋が会話で出るということはこれは佐賀の魚屋ですか?
福岡です。
いや捌くのめっちゃ上手っ
ザブトン下ろすのを見るのは平戸・エビスの親方の動画以来です。この動画のも平戸で揚がったやつですよね。
ヒレ付いたままウロコ剥き引きしていくのが流石です。それと、身ををオロしていくときの、あのプルプル感って堪らんですよねぇ。
肝もウマそうだし、エンガワが指3本って、その辺の太刀魚と同じサイズやないですかw
すき引き上手いな。魚屋さんってスピード優先で
ちょっと仕事荒いとこ多いけど、きれいな仕事。
ありがとうございます🐟
いつも楽しみにしています!
ありがとうございます🐟
ヴァイオリンを弾くかの如く、すきびきするの凄い
三枚おろし(5枚?)中骨の部分はどうするんでしょうか?
座布団ひらめを捌いている包丁は、何という種類でしょうか?教えてください。
相変わらず、カズくん最高です👍
下手なので、カズくんと同じ包丁が欲しい‼️
ありがとうございます🐟
筋引き包丁を使ってますよ!
@@kazutaka5419 返信ありがとうございますm(__)m
なん寸の、どこの包丁をお使いですか‼️
@@rayosu ミソノの27㎝を使っていますよ!
@@kazutaka5419 回答ありがとうございます。
素人ですので、240mmの440を候補にに見てますが、カズくんはUXですか?
@@rayosu uxじゃないですよ!モリブデン鋼の包丁を使っています!
こんなに早く、すき引きできる人、初めて見た。お見事!!
ありがとうございます🐟
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改めて、いただきますの大事さを確認できる。
ありがとうございます。
Beautiful knife skills! Just wished he would have done a better job of dispatching the fish.
座布団ヒラメのエンガワ食ってみたいです
Delicious
こういう裏側も気軽に観れる時代なのすごいよなぁ
うちの祖母に教わった時は特に鱗取らなかったんですけど、この大きさになってくるとやっぱり鱗も大きいんですね……
Chapeau bas,
Je m'incline, du grand art.
毎度の事ならすき引きとおろしが丁寧で早くて素晴らしいです!
こんなエンガワだけでボリュームがあるザブトンヒラメが平戸には居るんですね…すごい海だ…
ありがとうございます🐟
最高の身とエンガワでした!
それにしても、とても贅沢な食事は圧巻です!見所がありすぎ
トラフグも見てて凄かった‼️
Який красивий палтус! А колись крутили носом - знову смажений палтус - в усіх їдальнях і кафе Владивостока.
船津商店の美味しい魚が食べれるお店です↓↓↓
食堂はまかに 11時オープン27時close
福岡市中央区春吉1-6-13
092‐762‐0001 ↓↓↓
umaga.net/store/53306/
instagram.com/hamakani0208/
お寿司めちゃくちゃ食べますね!☺️
お寿司をあの量食べたらおイクラなんですか?
30,000円です
毎回見てますがすき引きも捌きも素晴らしい!
血合い取りがすごく使いやすそうでいいなーと思ったのですが販売されてるのでしょうか?
ありがとうございます🐟
販売はしていません💦 鱗取りの形と全体的なバランス使いやすさを考えて販売出来たらいいなと考えています!
こんばんは!
サウスポーカズ君に失敗は無いのでしょうか?😅
お見事です🤗 すき引き動画ずっと見てられます!
いつか柳橋へ行きたいです!
ありがとうございます🐟
滅多に失敗はしませんよ💦
ぜひお店に来てください!
芸術的な捌きです!!!
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This man works with the precision of a surgeon. Truly a pleasure to watch him.
You have got to be a woman to think that was in anyway very skilful. Just basic work.
@@david-pb4bi 대광어회
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すきびきの時、鉄の棒?を口にやってますけどなんのためですか?目打ちのように固定させるためですか?締めた後も嚙むんですか?
すき引きする時に動かないよう固定する為に目打ちを使っています🐟
ヒラメ捌きたくなってくる!
ありがとうございます🐟
綺麗~
Волшебник! Да во всем нужна снаровка ,тренировка! Это правда красиво!
Wow! Where is this?
ヒラメ
焼いたり、天ぷらは可能ですか?
そんなもんお前次第やろ
デカいスーパーで少し大きめまでは見かけるのが種類によってこんなに大きくなるんですね
すき引き綺麗
すごい天才です!
ありがとうございます🐟
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カズさん綺麗に捌きますよね‼️
ありがとうございます🐟
@@kazutaka5419 いつも見てます!
この前鮮魚店でヒラメ買ってカズさんの動画参考に上手に捌く事が出来ました!
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Amazing cutting skills
💩💩💩💩💩💩💩💩
コメント失礼します。
私も左利きなので、とても参考になりました。
素人の私が、ヒラメを捌く動画を上げてますが、日々精進します😅
ちなみにあのサイズのヒラメはおいくらですか?
すなふきんさんが上げてる動画見ました!
丁寧で綺麗に捌いてますね🐟
日によって値段のばらつきがあるんですけど、このヒラメは35000ぐらいでした!
@@kazutaka5419 返信ありがとうございます🎶
中々なお値段ですね😃
素晴らしい品物
最高のヒラメでした🐟
7~8キロは市場とかでも、よく見ますが
10キロ越え本当に素晴らしい‼️
すごいですね
ありがとうございます🐟
Excellent job buddy 👍🙏🏻
なるべく魚体を触らないようにする配慮。非常に好感が持てます
初めまして✨
あまりコメントしないのですが、赤い服の方のすき引きと捌き方素晴らしすぎます😊本当に見入っちゃいました‼️職人さんすごい👏
HOLA mi amigo como te llamas me gustan tus videos😍😍😍😘😘
座布団すぎるw
こんなの堤防から釣ってみたいなー
福岡の食堂はまかにで食べれます🎵
いつ見てもすき引きは見とれてしまうレベルやなぁ💦
カズくんお見事!
ありがとうございます🐟
这杀鱼的水平真高!
ヒラメとオヒョウの違いはなんですか?大きさ?場所?
オヒョウはたしかカレイじゃなかったかな?
すきびき超上手いっす!!すごい!
ありがとうございます🐟