Análise Sensorial pura, agora a pergunta seria, se eles soubessem onde cada peça foi preparada será que o resultado mudaria? Será que o método de preparo pode influenciar na opinião? Super indico você fazer novamente!! Simplesmente incrível, adorei! Abraços Edunew.
Obrigado pelo video... muito dificil achar um vjdeo sem um jaba falando a verdade Parabens, a muitos anos uso o carvao e varios tipos de churrasqueira, .as agora estou mudando lara uma casa própria onde nao quero uma "trambolho" de churrasqueira na area e vou lartir pra uma a gas depois que comemos na casa de um amigo
Muito bom o vídeo, a ideia... mas o cheiro defumado do churras interferiu no teste da que foi feita a gás. Seria bom serem assadas em momentos/lugares diferentes e não lado a lado. Duvido ficarem em dúvida se comessem o churras à gas, sem nenhum cheirinho gostoso de churrasco (defumado). 😂😂😂😂
Ótimo vídeo, sabe dizer se a churrasqueira a gás perde qualidade de uma marca pra outra? Estou pensando em comprar essas pequenas pra apartamento. Abraço
Pode perder bastante qualidade de uma marca para a outra, pontos a serem observados: Potência (8000, 10000, 12000 btus). Alguns modelos menores e "fechados" conseguem uma boa temperatura com menos potência; Posição dos queimadores (embaixo - que é similar ao carvão tradicional -, lateral ou em cima que quase não fazem fumaça; Forma de retirar a bandeja de gordura; Basicamente pegando uma com uma boa potência vc sempre vai conseguir fazer um bom churrasco, os outros pontos vai da necessidade e gosto pessoal. Eu hj prefiro gás ao carvão, na média acho que fica até melhor já que fica mais fácil controlar a temperatura, sem falar na praticidade do uso.
Por uma diferença mínima de sabor a trabalheira que o carvão dá não compensa, fora que o carvão tem q ficar controlando temperatura e se esfriar o churras fica ruim.
Trabalheira é limpar uma churrasqueira a gás e a baita fumaceira (de queimado e não de churrasco) que qq gotinha de gordura qdo cai faz. Affff Socorro!!! Churrasqueira a carvão para limpar é beeeem mais prática, fora o sabor sem igual de defumado que a carne TEM!!! 😂😂😂😋😋😋
Olá! Tenho uma Dinoxx 301 com grelha argentina e vi que vc usava a argentina e passou a utilizar a uruguaia. Alguma razão? Alguma diferença na prática, já que com a uruguaia a carne fica mais perto dos queimadores?
não acredito nisso..... tenho churrasqueira a gás, e as carnes vermelhas não ficam saborosas como no carvão. galeto ou porco até vai, mas carne vermelha... estraguei picanha já, contra filé, mas ela é na vertical ,não horizontal como a sua.
Essa churrasqueira a gás usada não tem nível para competir com essa a carvão. Use uma churrasqueira com queimadores abaixo da carne e sem água, e aí conversamos...Abc.
quase toda churrascaria famosa a carne e assada no gas, so vai dar uma diferenca se vc colocar uma lenha em cima da brasa ,caso contrario pra mim nao tem nehuma diferenca, todo mundo nasceu associando churrasco com carvao, mais e puro mito
Se o sabor não define 100 % , então voto por menos desmatamento, menos poluição e preservar o que é importante. O gás é um bem finito , polui menos e quando acabar em 200 anos ou ficar mais caro pela escassez. Com certeza nós humanos já teremos criado outra forma de fazer um bom churrasco. Por exemplo no álcool, luz solar etc.
Análise Sensorial pura, agora a pergunta seria, se eles soubessem onde cada peça foi preparada será que o resultado mudaria? Será que o método de preparo pode influenciar na opinião? Super indico você fazer novamente!! Simplesmente incrível, adorei! Abraços Edunew.
Tenho uma churrasqueira a gaz, todo mundo quando olha, faz cara feia, mas depois gostam da carne.
Mas, tem sim, preconceito
Com certeza o preconceito existe na cabeça das pessoas o carvão dá o gosto kkk
Obrigado pelo video... muito dificil achar um vjdeo sem um jaba falando a verdade
Parabens, a muitos anos uso o carvao e varios tipos de churrasqueira, .as agora estou mudando lara uma casa própria onde nao quero uma "trambolho" de churrasqueira na area e vou lartir pra uma a gas depois que comemos na casa de um amigo
Show
brigaduuu a todos pelos comentários !! Não deixe de inscrever no canal, pois isto ajuda a produzir mais vídeos ! De seu 🤙🏻🤙🏻🤙🏻 obrigaduuuuu
Precisei ver esse video pra poder decidir entre uma e outra
Gostei da pesquisa , o mais importante é saborear um bom churrasco , Deus os abençoe a todos
Obrigado pela dica, parabéns muito bem explicado gostei 👍
Eu que agradeço obrigaduuu
Por isso tem que ter voto impresso !
Kkkkkk obrigaduuu pelo comentário
Foi um bom teste. Mas eu acredito que a diferença de temperatura foi determinante. Existem algumas churrasqueiras a gás que chegam a 800ªC.
Muito bom o vídeo, a ideia... mas o cheiro defumado do churras interferiu no teste da que foi feita a gás. Seria bom serem assadas em momentos/lugares diferentes e não lado a lado. Duvido ficarem em dúvida se comessem o churras à gas, sem nenhum cheirinho gostoso de churrasco (defumado). 😂😂😂😂
Eu faço só no carvão mais no dia que comi na casa do meu amigo a gás ficou muito top
Isto mesmo obrigaduuu pelo comentário
Obrigado pelo vídeo 🎉
Obrigaduuu
Ótimo vídeo, sabe dizer se a churrasqueira a gás perde qualidade de uma marca pra outra? Estou pensando em comprar essas pequenas pra apartamento.
Abraço
Sinceramente não conheço outra marca ou pelo menos não testei outra
Pode perder bastante qualidade de uma marca para a outra, pontos a serem observados:
Potência (8000, 10000, 12000 btus). Alguns modelos menores e "fechados" conseguem uma boa temperatura com menos potência;
Posição dos queimadores (embaixo - que é similar ao carvão tradicional -, lateral ou em cima que quase não fazem fumaça;
Forma de retirar a bandeja de gordura;
Basicamente pegando uma com uma boa potência vc sempre vai conseguir fazer um bom churrasco, os outros pontos vai da necessidade e gosto pessoal.
Eu hj prefiro gás ao carvão, na média acho que fica até melhor já que fica mais fácil controlar a temperatura, sem falar na praticidade do uso.
Por uma diferença mínima de sabor a trabalheira que o carvão dá não compensa, fora que o carvão tem q ficar controlando temperatura e se esfriar o churras fica ruim.
Trabalheira é limpar uma churrasqueira a gás e a baita fumaceira (de queimado e não de churrasco) que qq gotinha de gordura qdo cai faz. Affff Socorro!!! Churrasqueira a carvão para limpar é beeeem mais prática, fora o sabor sem igual de defumado que a carne TEM!!! 😂😂😂😋😋😋
Opa! Alguma outra churrasqueira a gás que vc indicaria além da Dinoxx?
Tem outras mas eu não usei então preciso não indicar ok
Nossa , deu água na boca esse Shoulder ... na próxima brincadeira posso ir votar Du?!
🥩🔪😍😋
Que teste interessante! Parabéns!
Obrigaduuu
Que teste bacana
Obrigaduuu pelo comentário e realmente foi muito legal
Tirando os especialistas, acho que pessoas comuns nao iriam diferenciar um do outro
Sassenhora, deu água na boca!😱😱😱😱😱😋😋😋
Olá! Tenho uma Dinoxx 301 com grelha argentina e vi que vc usava a argentina e passou a utilizar a uruguaia. Alguma razão? Alguma diferença na prática, já que com a uruguaia a carne fica mais perto dos queimadores?
Olá eu tenho as duas a única questão é o tempo de coquição na uruguaia e mais rápido por está mais perto do calor
Onde adquiriro essa dinoxx?
@brunoabreu5939 no próprio site da Dinoxx
Www.dinoxx.com.br
Qualquer coisa posso lhe passar o tel do dono o Guilherme
Aí que legal kk
Obrigaduuu
EEspetacular 👍🏽👏👏
Obrigaduuu
Bom dia!
Essas churrasqueira a gas prestam?? Essas embutidas que eu falo
Olha eu gosto é pra apto então não sem melhor
Parabéns pelo video
Edunew pq vc salgou no final? nos meus churrasco eu selo a carne já pra colocar na churrasqueira
Eu quiz manter ao máximo o sabor das carnes pra melhorar a percepção no teste
Tô pensando em comprar uma dinoxx 300 pra meu AP, quanto tempo demora pra preparar uma.picanha ?
Olha e bem rápido pois a temperatura passa fácil dos 200 graus
Achei desleal com a churrasqueira a gás! rsrsrs Tinha que ser uma broiler com queimador embaixo da grelha! Mesmo assim foi ótimo video!
Faz frango na elétrica. Eu acho que demora muito a assar.
A gás faz bem rápido recomendo a Dinoxx
Sucesso, me der um presente, uma faca dessa q vc usa nos vídeos
Obrigaduuu
não acredito nisso..... tenho churrasqueira a gás, e as carnes vermelhas não ficam saborosas como no carvão. galeto ou porco até vai, mas carne vermelha... estraguei picanha já, contra filé, mas ela é na vertical ,não horizontal como a sua.
Qual a marca da sua churrasqueira?
@@gustavoarthur6934 Arke 5 espetos rotativos. dois queimadores.
@gustavoarthur6934 Dinoxx
Só de não ter fumaceira e sujeira, eu fico com a churrasqueira a gás.
alguém já comprou a churrasqueira a gás da refracon, se sim o que achou ?
Eu não conheço
Pessoal, aprendam, o segredo do churrasco é um bom corte. O resto é conversa fiada
Concordo plenamente
Essa churrasqueira a gás usada não tem nível para competir com essa a carvão. Use uma churrasqueira com queimadores abaixo da carne e sem água, e aí conversamos...Abc.
Como diz Prof Sérgio Portela, churrasco é para demorar e conversar!
Então, tudo certo! 😖
Seria Cortela ? O filósofo ?
@@carlospessoamoggimoggi9632 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
QUE 😀
Obrigaduuuu
quase toda churrascaria famosa a carne e assada no gas, so vai dar uma diferenca se vc colocar uma lenha em cima da brasa ,caso contrario pra mim nao tem nehuma diferenca, todo mundo nasceu associando churrasco com carvao, mais e puro mito
Obrigaduuu pelo comentário
Entendemos! 🙄
👏👏👏👏👏
Só vc comprar um frango de televisão de cachorro e um frango na churrasqueira. Vai ver a diferença facil
Depende de quem faz....eu vendo frango assado muito melhor do q de churrasqueiro de fds...
Se o sabor não define 100 % , então voto por menos desmatamento, menos poluição e preservar o que é importante.
O gás é um bem finito , polui menos e quando acabar em 200 anos ou ficar mais caro pela escassez.
Com certeza nós humanos já teremos criado outra forma de fazer um bom churrasco.
Por exemplo no álcool, luz solar etc.
👏👏👏👏👏👏
Obrigaduuu