韓國人的台灣薑母鴨初體驗！被姜母壓倒了！ by 韓國歐巴
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- 大家好！我們是韓國歐巴的胖東&Wire-Head！
很多台灣粉絲們都推薦我們吃台灣薑母鴨。所以呢！ ！
所以我們就直接吃了！ ！台灣薑母鴨。 。 。
肉很好吃，但是湯汁的薑母味道太強！ ！
大家這麼喜歡姜母嗎！ ！ ！
哈哈 我們在韓國一般感冒的時候和姜母茶，做料理的時候也放姜母，但是放得比較少，姜母味道不太強！反正薑母鴨也很好吃，
我們很喜歡嚐嚐看從來沒吃過的菜！ ！ ！ ！
聽說冬天吃薑母鴨對身體好，希望大家多多吃薑母鴨，
祝大家身體健康！ ！ ！ ！ ^^
c11.kr/x3u
/ koreanbrothers01
![Chlöe - Shake (Feat. Jeremih) [Official Visualizer]](http://i.ytimg.com/vi/aDs_1ufpfv8/mqdefault.jpg)
只要看到外國人喜歡台灣的食物，身為台灣人的我都會覺得很驕傲。
我也是喜歡台灣的食物
Instablaster...
胖東很有禮貌，每次進去餐廳都會打招呼，讚
藍士廷 每次去韓國跟韓國朋友一起吃飯時，每個韓國朋友剛進餐廳如果老闆娘或服務生明顯是較年長的，會很禮貌的問個好，禮貌的文化應該深值整個社會中吧。
原來是韓國文化，不過他們的爸媽有教育跟傳承，實在了不起'
其實禮教文化在日韓都獲得很大的落實跟延伸，反觀台灣⋯（我告訴我自己台灣人一定是太害羞了）
水蓮是種在美濃的一種水耕蔬菜, 水蓮不會有農藥問題, 因為只要一灑農藥水蓮就會枯萎了, 採收的時候要將種水蓮的池水抽乾才可以採收
半夜不能看歐巴會餓死
我邊看邊吃! 肥死
胖胖的人很適合介紹吃的
現在才看到你的留言 慘!!
大林 真的。晚上才吃完火鍋，剛看到他們吃薑母鴨，讓我肚子餓
母湯……竟然流口水了！
胖東 Wire-Head 最佳韓國親善大使 👍👍👍
胖東每樣食物都吃的好陶醉，然後又超有禮貌的👍👍
白麵線和紅麵線口感有些微差異,,紅麵線比較軟爛,白麵線比較有彈性,大腸麵線是用紅麵線,你們這次吃的是白麵線。
水蓮是淡水水生植物的莖,是一種水草沒錯,但不是海藻,水蓮有點像睡蓮,但不完全一樣,水蓮是台灣客家莊美濃地區種植的特殊蔬菜。
娃娃菜就是白菜幼苗,所以是白菜沒錯。
米線麵加薑母鴨湯頭更好吃！
這是優質的旅遊節目，希望能讓更多韓國人了解台灣。
建議您可以在標題打上韓文讓更多的韓國人也能看到您優質的影片喔
之前的影片有網友建議過，但.... 。 還是希望能上韓文標題，讓更多韓國的遊客能夠有機會體驗到不同的台灣。
對啊，這樣就不是台灣人看台灣食物了
Wei-Yao Chang %
標題沒有韓文，韓國人也不會點進來看。台灣人看台灣物，一開始新鮮，時間久了也沒有意思，如果沒有兩國交流目的。
這個是台灣冬天的進補火鍋，可以讓身體禦寒，比較不容易感冒，但是已經感冒了最好先不要吃，因為感冒了還吃薑會讓喉嚨束起來，會沒聲音的！麵線可以加豆乳醬和辣椒醬油然後一匙薑湯，超好吃的吃法，單吃麵線沒味道而且有點乾！吃這種正宗台菜最好要帶個本地人才能吃到最正宗的吃法！
蔡榮育 哪來的正宗吃法 光是吃法就分北中南了
林宥儒 北中南吃法不同自然有他演變的道理而且吃法是合理的店家存在的每瓶醬料也有它存在的道理如果不知道怎麼吃店家又沒提醒很容易錯過的，像去吃羊肉爐的時候點了羊大骨，沒人提醒外國人吃法他們怎麼會知道桌上的吸管是用來吸羊骨髓的！
感冒吃燥熱食物，如薑母鴨、羊肉臚、麻油燒酒雞……恐讓感冒加劇！
看你們吃，比很多談話性節目好看上千倍ww
哇，要加湯呀！且水滾之後，火開小一點，若要煮，那保持水滾就可以，反正水的沸點就是這樣，煮一樣快的！若大火都變水蒸氣啦！
要吃時，若是太燙就先關火吧，都可以調整的，很方便
覺得你們吃食物後的反應與形容，比很多美食節目的主持人來的自然許多，真的讓人感覺到食物的美味，好厲害喔！
那隻網子勺 是用來煮菜、肉或鍋料的
使用方式是把生的料放進去 然後浸到鍋裡 這樣食材就不會丟到鍋裡後就失蹤了= =
食材如果在鍋裡失蹤 常常就是發現時已經糊了、硬了、散了或老了.....
Wei L 火鍋的都市傳說 消失的蛋餃。常常煮一煮就消失了
還有蛤蜊，等找到時肉都縮的小小一個
放鴨肝鴨心最棒了，不然會失蹤或太老
他們真的超級適合拍吃播影片。。。表情與對話內容都一級棒的😄😄
看到你們吃，肚子都餓起來了。在嘉義吃薑母鴨還有這麼多配菜可吃，好好吃，好想吃，看你們吃，覺得好好吃，台灣還有很多好吃東西，你們一定都要吃，成為台灣食物代言人，讓更多韓國人喜歡來台灣玩，吃台灣很多美食。
台灣『名產』之一！👍👍👍冬天💪💪💪
沾醬是，豆腐乳下去製作的。
kevin Lee 嗯，因為發酵所以才有酒味
麵線要加點湯更好吃。
超不錯的影片。邊吃邊介紹很有趣，菜色的品嚐讓人聞到香味與口感。
讓人有想到現場吃一回的衝動。
影片清晰又剪輯的流暢。18分鐘算不短的，很順暢的看完，
好棒 看妳們吃 我食慾都上來了 每個地方都有獨特的料理 能都吃過一次 應該是最幸福的事了
建議可以在標題打上韓文，讓更多想來台灣的韓國人也能看到您們分享的影片～ 謝謝～
這兩弟弟真的很可愛，看你們吃東西是－種享受，看你們笑我也跟笑，
那是豆腐乳沾醬，是豆腐醃製的配菜拿來沾火鍋或是配粥!做看到遊客笑容我就感到很開心，也有沒螃蟹的薑母鴨比較便宜！吃不完打包回家還可以自己加料又吃一天！
兩位真的很適合做介紹食物的頻道，看你們吃誰忍的住啊～
好喜歡你們影片不知不覺就看完真的很療癒看你們吃東西而且介紹的餐廳都好讚💕
看你們吃，感覺好好吃 😂😂 兩個人一搭一唱真的好好笑喔 😂看了很開心 😂 也祝你們在台灣玩得開心 ❤
主持人的表情好生動有趣啊!
我看了一邊笑一邊也想吃😀
好吃到罵髒話哈哈哈 居然來我的故鄉耶!!! 希望你們在嘉義有玩得開心
SoonKyu515 感覺應該不是髒話 而是在講某個部位...
yokyo100 四八 應該是髒話
這個髒話好像是包含某個部位啦
SoonKyu515 喔
我是 嘉義 梅山 太平人
加高麗菜，解膩又好吃
yji3t86 其實家菜頭可以解辣 湯頭會跟好喝
螃蟹還這麼多隻
真是太過分了
突然在youtube看到你們的影片,吃就對了,台灣人就是喜歡看人家吃,哈哈哈 ~
好內行～ 台灣不是嘉義人也想去吃啊❤️❤️❤️
來臺灣吃才最對味，畢竟現煮的比冷凍更能吃出原味，不錯....兩位吃貨內行
少吃了茼蒿~下次來台灣可以吃看看加到薑母鴨裡必備的蔬菜~超對味~
你們真的滿會點菜的 都是不錯的料
其實薑母鴨可以再加一些米酒煮會更香
只是現在怕酒駕都沒什麼酒味
吃薑母鴨再配上濃度高的高粱酒會更享受啊！！
這次歐巴們吃的料理很多是屬於快炒
台南人表示常吃233，特別是台南很多海水養殖，海產快炒很常見
另外娃娃菜有海鮮味，可能是因為用蝦米爆香。
在晚上發食物影片是要逼死誰😂😂😂
吃在地人吃的準沒錯，你們已經變成台灣人了
很用心很真誠的歐爸！！
點這麼多菜還吃這麼開心👍🏼👍🏼👍🏼💯🥰🥰🥰
冬天吃薑母鴨真的是最幸福的事情~ 鴨肉最後再吃，肉質會超軟超好吃!!
好想念胖東和在泓的組合。。
你們是我開啟習慣看RUclips 的原因。。
韓國歐爸。謝謝你們帶給我的歡樂。。。
擔心吃了眼球的表情真是太好笑了😂
你們介紹的好清楚 台灣真的很多美食👍🏻
看這兩位哥吃東西真的好好吃的感覺喔，其實我不特別喜歡薑母鴨的，可是看他們吃就變得很想吃了。XDDDDDDDDD
一般我們薑母鴨是幾乎不放螃蟹的 通常只有鴨母鴨本身跟火鍋料
程志丞 我想應該是薑母鴨太過於燥熱，放下屬寒的螃蟹中和一下吧～
你們第一道菜吃的是叫水蓮哦
但橘色的醬汁是調出來的豆腐乳醬，吃薑母鴨很常看到
丟米血下去吸湯汁沾醬吃也很棒 :D
台灣人煩惱：要吃什麼？
太多可以選，都好吃😂
每天醒來第一件事就是想要吃什麼😂吃完早餐又接著想午餐吃啥 太多東西反倒不知道吃什麼
完全同意
每天無時無刻的煩惱……
台灣人真的很喜歡吃😂😂
覺得有華人的地區都這樣😂
這個是台灣冬天必吃的火鍋薑母鴨(用老薑做湯底)、燒酒雞(用米酒當湯來煮雞湯)、羊肉爐(用中藥煮)。
說到冬天必吃的當然是薑母鴨 羊肉爐 火鍋 薑母鴨其實還有一個必吃的東西那就是鴨血做成的米血 那才是經典中的經典
這家好特別~還加螃蟹進去~
龍珠那邊好好笑XDDD
那個薑母鴨的醬料就是你們之前去大溪吃的泡菜裡面有加的豆腐乳製成
跟臭豆腐一樣都是黃豆製的發酵品~ 你們說的有酒味應該是發酵的味道
胖東好會點啊，感覺每道菜都點的很好，還沒吃過薑母鴨加紅蟳的，感覺好好吃
薑母鴨有螃蟹也太高級~第一次看到
YO YO 地點是嘉義 算是台灣海鮮的產地之一
南部都有耶~嘉義，高雄，屏東都有
太高級?
螃蟹薑母鴨屏東也開好幾間了
第一次看見有螃蟹的薑母鴨
第一次看到+1
胖東很勇於嘗試誒....給你一個讚
因為很多來台灣開唱的韓星，演唱會結束後都是去吃韓式料理！
看你們吃 覺得很好吃的感覺 看了很開心 謝謝你們喜歡台灣美食 (*๓´╰╯`๓)♡
這些外國 RUclipsr 真的很屌，非常佩服，很多東西我自己也不敢吃◐.̃◐
像是鴨舌，第一次看到可能以為是蟲子
哇~~太享受囉 胖東 吃不停喔 讚讚~~ 期待您們再次來台
吃薑母鴨要先丟高麗菜下去煮順便熬湯,鴨肉等煮到後半段再吃比較軟
看了都飽了~~
也吃太多了吧！！！
真厲害
在台灣的冬天就是要吃薑母鴨、麻油雞、燒酒雞、羊肉爐、砂鍋魚頭呀~~ :) 薑母鴨的肉之所以看起來顏色會這麼深，是因為事先會先用醬汁(有黑麻油)大火炒鴨肉，讓鴨肉炒到半熟 之後再將米酒和配料之類的一起下鍋裡煮。 台中這裡也有很多有名的薑母鴨店~離家近所以能看到他們怎麼煮XD
來台灣體重不增加才奇怪吧！胖東！你可以問大家每個縣市的特產，或那個縣市你們覺得最獨特的料理，這樣不一定有意外驚喜，終於開始南台灣的行程影片了，期待胖東在台南會吃多少東西！！
看到我流口水，很想去台灣吃個飽 🤤
薑母鴨的湯超好喝的 裡面加高麗菜很好吃喔！脆脆的 麵線加一點湯一起吃更好吃喔❤️ 下次可以在試試看麻油雞麵線 也非常好吃 在家裡有可以自己做做看很簡單喔
好會點菜耶 ~~~都是平常跟家人出去會點的料理
看完都想去朝聖這家餐廳了哈哈哈哈
有韓中字幕真的好棒~可以順便學韓文~謝謝你們~^^
薑母鴨真的是冬天進補必備!!!看著肚子都餓了!!!我在嘉義也沒遇到....
那個將料是豆腐乳做的，很香醇好吃，鴨肉是用中藥燉煮，中藥材是黑的，吸了滿滿的中藥香，所以才會是黑的
那個醬料是豆乳醬，主原料是豆腐乳，通常會搭配辣豆瓣醬、米酒、醬油之類的混合，各個店家混合的比例各有不同
看你們吃東西感覺好幸福喔！
薑母鴨94要吃高麗菜😍沾豆腐乳😍😍😍😍
專業
對～他們怎麼沒有高麗菜！！！！
沾醬是豆腐乳唷 ！！
一種發酵製成的豆製品😂😂
所以才會有感覺有酒味吧wwww
冬天，台灣人都吃薑母鴨和羊肉爐，但是吃薑母鴨一定會加高麗菜
w ow 不是這樣的，大多數人不吃，尤其不吃羊肉爐。
哪有，明明超多人潮
哪有不吃 還滿多人吃的吧w
感冒行吃……會有反效果！
嘉義還有好多美食喔！
像南門圓環的杏仁茶、
和平火雞肉飯等等…
歡迎再來啊～～
胖東什麼時候再回台吃播嗎？希望兩位過的幸福快樂
只要冬天很冷，大家會建議吃薑母鴨或羊肉爐，所以吃完容易滿足！
非常精采別緻的介紹，謝謝歐巴們。
天氣冷的時候
薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐、砂鍋魚頭
韓國歐巴都可以嘗試看看喔
在台灣吃類似的鍋物，有些店家都會有加湯服務喔～免費，請詢問店家
一定要點一手米酒。倒滿滿的酒煮到沒酒味。最後湯是最棒的。
芽 芽 住巷子內的
芽 芽 一罐啦 一手太可怕了 嘻
文能侯 就是要整手的煮到沒酒氣，湯就是用酒煮到酒氣散去，跟水加酒不一樣
半夜看你們吃，特別好吃，肚子好餓喔😂
看他們吃東西感覺特別好吃
這兩位歐巴真的很會推薦，看得我都餓了
每次晚上看🇰🇷韓國歐巴都好餓🤤🤤🤤
正確是薑母，
不是姜母(中共簡化字的寫法)，
寫成「姜母」會誤認為「姓姜的人的母親」。
「姜」是姓氏，
不是植物。
薑的簡體字 是 姜 所以也是沒錯的
HANK LIAO 雖然簡體是通用的，但在臺灣不行，因為姜在這裡就是姓氏，薑才是植物
沒錯!在台灣用法是 ''薑''母鴨，拍攝地點在台灣，要用台灣的詞!!姜大部份都用在姓氏!!
薑母是指比較老的薑(台語),多是用公鴨比較多,因為公鴨比母鴨大隻肉也較厚
All the dishes look so good and interesting!!! 👍
我一直在看, 後面一手抱嬰兒一手吃飯的爸爸.
抱歉~ 看錯重點 XD
Josey Yang 長得很像韓劇裡演黑道大哥的人 最後抱妹妹反差真的很大哈哈
我也是這麼覺得，一直在看
真的超搶鏡的 我也一直在看他 挺上相的
Josey Yang 我也有發現，好爸爸。
好溫馨呀😃😃
看你們吃……東西真的都變的超好吃
10:58 薑絲大腸，這道料理，從畫面內容看起來應該是粉腸--------薑絲粉腸。
唉呀呀~看胖東吃簡直是餓啊！
媽的~看起來好好吃哦 每次看他吃的表情我都快流口水了!!!
又到了薑母鴨的季節，餓阿，為什麼你們吃飯也那麼好笑
這影片連台灣人看了都覺得大開眼界吧XD 我去薑母鴨店都只會點薑母鴨鍋跟放進去煮的料而已 紅蟳看起來好棒呀
erinyj327 歡迎來南部吃～
介紹美食的功力比很多節目主持人還厲害喔，看得我好想吃
繁體字好感動😂😂😂
三杯雞 . 麻油腰子 也都好吃
看你們吃東西感覺好好吃啊
越看越餓 😵
看你們吃東西真的好過癮哈哈哈
羊肉爐 沙茶爐 或是砂鍋魚頭鍋 都不錯喔!! 可以嘗試看看~~`
韓國歐巴 笑容很有魅力!!!
哇~~~厲害啊~~!!兩個人吃了13道菜~~~!!那一家紅蟳薑母鴨好吃~~~!!!讚