Chef Taico é um patrimônio nacional. Esta receita é realmente uma perfeição. Que bom ouvir citar a avó, que chamávamos de nona. Lembro de quando criança, já na cidade, ia dormir na casa dos meus nonos paternos. Tinha um colchão que era cheio com palha de milho desfiada. A gente deitava e afundava. Bom demais.
Já fazia músculo cozido. Só que não usava o extrato de tomate e a farinha, adorei o seu jeito de executar a receita vou fazer igual. Obrigada pela nobre aula.
Pessoas que não saem da cidade por nada deram dislike. Como é bom assistir aos seus vídeos Chef. Além de aprender receitas a gente pode apreciar essa paisagem linda.
Nem acho que seja o caso de pessoas que não saem da cidade deram Dislike, isso se trata de gente recalcada que não gosta de nada na vida nem ninguém gosta delas, pessoas do contra... findam a vida com um amargor no peito, vão morrendo aos poucos se consumindo da própria inveja e outros adjetivos mais que nem vale a pena citar. kkkkkkkkkkkkk... acho que me delonguei demais. Por fim, as receitas do Chef são fantásticas mesmo, como você falou, ainda somadas a estas belas paisagens. Parabéns ChefTaico!
Pela madrugada, a melhor receita de carne que eu ja vi e aproveitei e fiz...a unica coisa que eu nao tinha em maos era o vinho...mas ainda assim ficou muito boa...parabens e obrigado pela aula !
Realmente Taico, supreende nas espectativas, em seus vídeos que são 100% confiáveis, detalhitas em seus pequenos pormenores, com argumentos esclarecedores de bom agrado.
@@ChefTaico Repito as palavras do amigo Caludio. Realmente me acolhe o jeito simplificado e carinhoso muito acolhedor mesmo.... eu fico com vergonha por não saber cozinhar mas me sinto bem a vontade aqui.
Boa Noite pra todos. Maravilha eu gosto muito de usar banha de porco, em alguns pratos, por exemplo, feijão, carne de panela. Etc. Este prato está bom demais. 😋😨🙌
Usei todos os temperos que indicou, só o vinho que substitui por um tinto seco (não tinha branco) e acrescentei o tal do "tempero baiano" que nunca tinha usado. Você não disse o tempo de cozimento do músculo, mas no meu caso ficou 40 minutos com a panela tampada e com o fogo baixo e mais 30 minutos depois que entrei com os legumes. Tinha 1,8 kg de músculo, 2 cenouras grandes, 6 batatas médias e só duas cebolas grandes cortadas ao meio. Coloquei também 4 dentes de alho inteiros logo no início do cozimento. Valeu por mais esta sua receita.
Fã número 1 do canal , chefe taico encina como ninguém , nesse feriado fiz a galinha caipira com mandioca aprendi com o chef é ficou uma delicia minha família adorou obrigado pelas receitas maravilhosas !!!
Chef, acompanho suas receitas a alguns anos e elas sempre foram perfeitas. Aprendi muito de culinária vendo suas receitas e explicações. Dito isso tenho q falar, sua receita hoje tá uma covardia!
Parabéns chef, só a aula que vc nos ensinou sobre diferentes tipos de carne e a utilidade diferente de cada uma já vale muito!!! Maravilhosa receita 👏👏👏
A minha filha odiava carne cozida com legumes, a minha esposa sempre fez do jeito dela, ai vi esse vídeo e deu agua na boca, resumindo eu fiz esse prato do jeito que o Chef fez...resultado minha filha AMOU !!!! disse que nunca comeu um prato tão bom, agora só eu faço esse prato em casa...Obrigado Chef.
Me emocionei com a homenagem feita para a mãe e a avó, ficariam orgulhosas... Prato ficou lindo... Vou tentar tb :) obrigado, conheci essa semana seu canal, tem muita propriedade e experiência... Saúde e sucesso pra vc senhor... Abs. Paulo Sodré
Segunda vez que estou fazendo essa iguaria hj. A primeira vez fiz confirme vc indicou e foi a melhor caçarola que já comi. Hoje não tenho vinho branco aqui comigo então coloquei cachaça ouro. Vamos ver como fica 😉 o acompanhamento vai ser o purê de batata conforme você ensinou tb. Meu esposo gostou tanto que vai me dar de presente seu curso. Obrigada por passar seus conhecimentos! De Verdade E de coração muito obrigada. Depois conto se ficou bom com cachaça ao invés do vinho branco 😁
ChefTaico ChefTaico ficou mto bom! Encorpado e delicioso! Não deixou nada a desejar em comparação ao vinho branco. Encorpou muito e o sabor incrível. Obrigada, Chef! Já estou vendo as aulas do curso básico e é só o começo! Obrigada pelos segredos e truques 😍😍😍
Chef Taico Parabéns por esse projeto e pelas receitas que trazem maravilhosas recordações para muitas pessoas assim como eu,vivo fora do Brasil e essas receitas são as que busco para matar saudades!Obrigado!
Chefe Taico amo suas aulas, tenho aprendido muito. Você ensina de forma eclética, simples que atinge desde o iniciante até os mais experientes. Um grande abraço.
Voltando aquiu para agrdecer mais uma vez pela explicação, ensinamento. Fiz duas paneladas de músculo, uma na pressão e outra no fogo baixo , estão no fogo. Tentei obedecer todo o processo para uam carne de panela de dar água na boca 13:11h 15-09-2021
Que aula de culinária, o pinçamento do tomate foi uma novidade. Fiz o musculo desse jeito mesmo, e ficou fantástico. O molho da carne ficou irresistível, e olha que eu uso Caldo de tablete. Fantástico, uma aula.
Obrigado, Chefe! mais que uma receita, isso é uma déjà vu de boas lembranças: de momentos felizes, de pessoas amadas que não estão mais conosco, de amor e celebração à família. Me sinto muito honrado.
Com muita água na boca Chef!!! Adooooro músculo eu faço com extrato de tomate e fica com o caldo bem grosso, bem encorpado!!! Maravilhoso mesmo. Obrigada!!!
Chefe Taico obrigada! Tenho 53 anos e comecei a gostar de coznhar em 2014.... ainda não sei cozinhar porque são só duas pessoas em casa então é um adolescente que não gosta muito de comida feita em casa.....mas de quando em vez vou eu me sinto bem.... Hj vamos testar essa receita impecável.
Eu amo a didática dele, é excepcional e ama o que faz aprendo muito parabéns chef taico uma aula sempre !!! Ah o bolo de cenoura faço como voce ensinou e fica toppppp obg.
Resolvi fazer está receita hoje, sem nenhuma experiência e sem o vinho branco,
Porém o resultado foi excelente.
Obrigado Chefe!
Que legal, Wilton!! Obrigado por compartilhar!
Por que eu inventei de assistir esse vídeo antes de dormir? Tô babando aqui hehehehehe
+Bruno Santana É isso aí. Abraço.
Bruno Santana 😂😂😂
eu tmbm.... a receita é maravilhosaaaa
Que aula! me sinto honrado de poder aprender tudo isso.. isso é mais que uma receita, é demonstração de carinho!!
+Yago Oliver Obrigado, abraço.
Doeu meu coração qndo colocou água fria, JESUS kkkk
Chef Taico é um patrimônio nacional. Esta receita é realmente uma perfeição. Que bom ouvir citar a avó, que chamávamos de nona. Lembro de quando criança, já na cidade, ia dormir na casa dos meus nonos paternos. Tinha um colchão que era cheio com palha de milho desfiada. A gente deitava e afundava. Bom demais.
Boas lembranças. A paz e o bem
Receita e didática excelentes! Culinária tem que ser assim mesmo: ciência, arte, experiência e bom gosto. Sou fã do Chef Taico!
+er38 Valeu, grande abraço.
er38 faço das palavras às minhas com licença e muito prazer pois esse chefe e bom demais é ótimo beijos PRA você e ele
Pra você também, Raquel!
Já fazia músculo cozido. Só que não usava o extrato de tomate e a farinha, adorei o seu jeito de executar a receita vou fazer igual. Obrigada pela nobre aula.
Espero que goste dessa maneira de preparar, eu gosto muito. Grande abraço
Chefe, esta, entre outras suas receitas, nos proporcionou momentos muito felizes. Obrigado
Pessoas que não saem da cidade por nada deram dislike.
Como é bom assistir aos seus vídeos Chef. Além de aprender receitas a gente pode apreciar essa paisagem linda.
+Cássia Marinho É isso aí. Abraço.
Nem acho que seja o caso de pessoas que não saem da cidade deram Dislike, isso se trata de gente recalcada que não gosta de nada na vida nem ninguém gosta delas, pessoas do contra... findam a vida com um amargor no peito, vão morrendo aos poucos se consumindo da própria inveja e outros adjetivos mais que nem vale a pena citar. kkkkkkkkkkkkk... acho que me delonguei demais. Por fim, as receitas do Chef são fantásticas mesmo, como você falou, ainda somadas a estas belas paisagens. Parabéns ChefTaico!
Cássia Marinho verdade... eu saio da cidade por qualquer motivo. Sou professor, e to doido pra arranjar uma vaguinha de um concurso no interior
Ôhhh moça bonita sô
Cássia Marinho o
Pela madrugada, a melhor receita de carne que eu ja vi e aproveitei e fiz...a unica coisa que eu nao tinha em maos era o vinho...mas ainda assim ficou muito boa...parabens e obrigado pela aula !
+Daniel Grigolon Valeu, obrigado pelo retorno. Abraço.
Adorei a explicação sobre a classificação de carnes. Obrigada
Realmente Taico, supreende nas espectativas, em seus vídeos que são 100% confiáveis, detalhitas em seus pequenos pormenores, com argumentos esclarecedores de bom agrado.
+Claudio Mileipe Obrigado, abraço.
@@ChefTaico Repito as palavras do amigo Caludio. Realmente me acolhe o jeito simplificado e carinhoso muito acolhedor mesmo.... eu fico com vergonha por não saber cozinhar mas me sinto bem a vontade aqui.
Boa Noite pra todos.
Maravilha eu gosto muito de usar banha de porco, em alguns pratos, por exemplo, feijão, carne de panela. Etc.
Este prato está bom demais. 😋😨🙌
Beleza
Eu fiz exatamente como a receita pede. Ficou excelente! Aprovadíssimo! Uma delícia gente...
Valeu. A paz e o bem
Parabéns Chef, toda vez que vejo suas receitas fico com água na boca.
+Tercilio Vailati Neto Valeu, grande abraço.
Usei todos os temperos que indicou, só o vinho que substitui por um tinto seco (não tinha branco) e acrescentei o tal do "tempero baiano" que nunca tinha usado.
Você não disse o tempo de cozimento do músculo, mas no meu caso ficou 40 minutos com a panela tampada e com o fogo baixo e mais 30 minutos depois que entrei com os legumes.
Tinha 1,8 kg de músculo, 2 cenouras grandes, 6 batatas médias e só duas cebolas grandes cortadas ao meio. Coloquei também 4 dentes de alho inteiros logo no início do cozimento.
Valeu por mais esta sua receita.
Que beleza. Obrigado pelo retorno
Fã número 1 do canal , chefe taico encina como ninguém , nesse feriado fiz a galinha caipira com mandioca aprendi com o chef é ficou uma delicia minha família adorou obrigado pelas receitas maravilhosas !!!
+Marco Melo Valeu pelo retorno, abraço.
Maravilhosa receita! De encher os olhos e a boca d'água!!!
+ricardo ribeiro Valeu.
Um dos pratos mais lindo que eu já
vi e logo direi que é um dos mais lindo que já executei parabéns pelos videos.
+Alessandro Arrojo Beleza, obrigado
Quando eu casar vou usar MTU esse canal pra fazer minhas refeições 😁😍❤
Suas receitas são verdadeiras aulas de culinária. Obrigada, Chef Taico!
Valeu
um aula ministrada com ênfase na gastronomia
Obrigado, Paulo!
Chef, acompanho suas receitas a alguns anos e elas sempre foram perfeitas. Aprendi muito de culinária vendo suas receitas e explicações. Dito isso tenho q falar, sua receita hoje tá uma covardia!
+Mateus Vasconcelos Xavier Gonçalves Valeu, grande abraço.
Parabéns chef, só a aula que vc nos ensinou sobre diferentes tipos de carne e a utilidade diferente de cada uma já vale muito!!! Maravilhosa receita 👏👏👏
+Cassia Vianez Obrigado, abraço.
Sr. Chef.Taico, a muito não via uma carne assim, tempo de vovó e mamãe. Obrigado.
+jose alberto moura Moura Obrigado, abraço
Viciada nos teus vídeos!!!! Estou a aprender, muito, com tuas explicações! Agradecida!
Muito obrigado pelo carinho, Leda!
ChefTaico , o mais gostoso nas suas receitas são as histórias, suas explicações, tudo tem um porquê. Parabéns!!!
+Juliano Fialho Beleza, obrigado.
A minha filha odiava carne cozida com legumes, a minha esposa sempre fez do jeito dela, ai vi esse vídeo e deu agua na boca, resumindo eu fiz esse prato do jeito que o Chef fez...resultado minha filha AMOU !!!! disse que nunca comeu um prato tão bom, agora só eu faço esse prato em casa...Obrigado Chef.
Que bacana, Ed Hamano, fico muito feliz em saber que ela gostou da receita. Grande abraço pra vcs!
Mais do que um "vídeo de receita". Esta é uma verdadeira AULA DE CULINÁRIA. Muito bom!
+SouRico1992 Obrigado, abraço.
Me emocionei com a homenagem feita para a mãe e a avó, ficariam orgulhosas... Prato ficou lindo... Vou tentar tb :) obrigado, conheci essa semana seu canal, tem muita propriedade e experiência... Saúde e sucesso pra vc senhor... Abs. Paulo Sodré
Valeu, grande abraço.
O sr é muito humilde. Obg por compartilhar conosco tudo isso.
Obrigado, abraço.
Segunda vez que estou fazendo essa iguaria hj. A primeira vez fiz confirme vc indicou e foi a melhor caçarola que já comi. Hoje não tenho vinho branco aqui comigo então coloquei cachaça ouro. Vamos ver como fica 😉 o acompanhamento vai ser o purê de batata conforme você ensinou tb. Meu esposo gostou tanto que vai me dar de presente seu curso. Obrigada por passar seus conhecimentos! De Verdade E de coração muito obrigada. Depois conto se ficou bom com cachaça ao invés do vinho branco 😁
+Juliane Araujo Legal, quero saber mesmo. Abraço
ChefTaico ChefTaico ficou mto bom! Encorpado e delicioso! Não deixou nada a desejar em comparação ao vinho branco. Encorpou muito e o sabor incrível. Obrigada, Chef! Já estou vendo as aulas do curso básico e é só o começo! Obrigada pelos segredos e truques 😍😍😍
Da gosto ver o Sr cozinhando. É muito capricho, muito carinho com os ingredientes.
+boby boby Valeu, grande abraço
rcs rcs, vendo ele fazer, parece que tão simples né
Esse e un dos melhores canais de culinaria.Por causa da tecnica e pelo respeitos aos pontos en todos preparos.
Valeu. A paz e o bem
Essa receita eu vou fazer! Queria ver o Chef Taico no Master Chef Profissionais.
Nandu Ferrari seria ótimo!
Parabéns meu querido👏👏 realmente deu água na boca. Eu vou fazer 😋vc explicou perfeitamente.
Deus te abençoe grandemente 🙌
Chef Taico Parabéns por esse projeto e pelas receitas que trazem maravilhosas recordações para muitas pessoas assim como eu,vivo fora do Brasil e essas receitas são as que busco para matar saudades!Obrigado!
+Berenice Souza Obrigado, boas lembranças. Abraço.
Chefe Taico amo suas aulas, tenho aprendido muito. Você ensina de forma eclética, simples que atinge desde o iniciante até os mais experientes. Um grande abraço.
+Roberta Cruz Valeu, grande abraço.
Que maravilha de aula...
adorei a receita.
Muitíssimo obrigado
Voltando aquiu para agrdecer mais uma vez pela explicação, ensinamento. Fiz duas paneladas de músculo, uma na pressão e outra no fogo baixo , estão no fogo. Tentei obedecer todo o processo para uam carne de panela de dar água na boca 13:11h 15-09-2021
Sensacional o prato e a aula. Obrigado chef. Com certeza o senhor mudou a minha vida. Hoje cozinho muito melhor graças as suas dicas.
+Andre Castro Valeu, grande abraço.
Parabéns, como sempre! Impressionante a simplicidade e técnica. Melhor cozinheiro disparado.
+Paulo Lima Valeu, grande abraço.
É um dos meus pratos prediletos, senão o predileto!!!!! Amo, e quase deu pra sentir o cheiro!!!!! ❤❤❤
Beleza. Grande abraço
Que aula de culinária, o pinçamento do tomate foi uma novidade. Fiz o musculo desse jeito mesmo, e ficou fantástico. O molho da carne ficou irresistível, e olha que eu uso Caldo de tablete. Fantástico, uma aula.
Valeu. A paz e o bem
Obrigado, Chefe! mais que uma receita, isso é uma déjà vu de boas lembranças: de momentos felizes, de pessoas amadas que não estão mais conosco, de amor e celebração à família. Me sinto muito honrado.
+Francisco Junior Boas lembranças. Grande abraço.
Acabei de almoçar e já salivei vendo o vídeo. Mais uma na agenda "pra fazê". Abraço
Beleza
Que lugar maravilhoso.
É maravilhoso
Amei tanto o prato quanto sua cozinha é linda 😍😍😍😍
Boa tarde, Chef Taico!! Fiz essa carne para o almoço de domingo e foi uma "festa"! Toda a família adorou! PARABÉNS!!!
Que beleza. Grande abraço pra todos aí . A paz e o bem
Isso sim é uma aula de chef!
Muito obrigado chef por nos
Trazer esse conhecimento.
Obrigada pela receita Chef! Mudou minha forma de ver as carnes mais duras. Fiz aqui em casa e ficou INCRÍVEL!
+Leylane Drumond da Matta Que beleza, fico feliz por ter funcionado. Abraço.
Melhor canal de culinária
+Bruno Mendes Obrigado, abraço.
Obrigado Chef Taico,estou preparando o prato agora é o aroma está muito bom!!
Beleza
Fera como sempre
Adorei a receita, muito obrigada! Abraços
+Jaqueline Araújo Abraço.
Parabens preparo musculo pelo homem
E outro p ela mulher
Obrigados Abraco s
Vivendo e aprendendo a cada nova receita👏👏👏 parabéns chef Taico💖
Chefe Taico é outro nível. Obrigada por nos passar tantos conhecimentos .Parabéns.
+Ionara Alves Valeu, grande abraço.
A Melhor Comida do Brasil e do Mundo
Maravilhosa Receita
Maravilhoso Músculo
Feito pelo O Chefe
Taico O Muito Agradeço Valleu
Obrigado, Cleminton!
Esse conhecimento de vida do Chef Taico é mais uma grande diferença dos outros canais sobre o assunto cozinha.
Valeu. A paz e o bem
Excelente, na hora de temperar a carne acrescentaria alho (tempero é gosto)amei.😘
Ameeeeei seu canal Chef. Parabéns e obgda!
Valeu.
muito gostoso, vou fazer no almoço! obrigado por sempre nos esses toques maravilhoso pra o nossa dia a dia!Obg
+Edinoete Lucena Obrigado.
Simples e sofisticado, vc é o cara!
Tem muito conhecimento e experiencia aí! Viajo nos vídeos do chef
+Nando Salles Valeu, obrigado
Chefe vc é demais👏👏👏👏👏👏
Muito obrigado!
Esse fogão amarelo é demais
Com muita água na boca Chef!!! Adooooro músculo eu faço com extrato de tomate e fica com o caldo bem grosso, bem encorpado!!! Maravilhoso mesmo. Obrigada!!!
bela receita chef.................é pra hj a noite...
Mais uma vez parabéns!!!!Chef Taico...realmente é de dar água na boca!!!
+David Ferreira Obrigado, abraço.
Que bênção essa receita....parabéns che Taico.
Sempre uma surpresa deliciosa Chef.
Uma aula de culinária!
Um prazer imenso acompanhar o canal e suas criações!!!
Obrigado, abraço.
mas que belíssima aula.
+Petrina Ferreira Obrigado, abraço
Adorei a esplicação
Fico feliz, obrigado!
Adoro seus comentários e aprendo demais por aqui
+Carla Lisboa Obrigado, abraço.
Maravilha!! A costelinha frita no molho BBC eu fiz ficou perfeita a sua receita :) agora farei esta carne bonitona
+jessica gama Valeu, obrigado pelo retorno.
Chefe Taico obrigada! Tenho 53 anos e comecei a gostar de coznhar em 2014.... ainda não sei cozinhar porque são só duas pessoas em casa então é um adolescente que não gosta muito de comida feita em casa.....mas de quando em vez vou eu me sinto bem.... Hj vamos testar essa receita impecável.
Perfeito e simples com dicas muito boas. Parabéns chefe Taico.
+Roberto Destacio Obrigado, abraço.
Acabei de fazer, show de bola, ao invés do músculo usei braço da paleta, ficou Top demais, muito obrigado pelas dicas....
Valeu. Obrigado pelo retorno
Parabéns por mais um prato maravilhoso!👏👏👏😊😉👍
Eu amo a didática dele, é excepcional e ama o que faz aprendo muito parabéns chef taico uma aula sempre !!! Ah o bolo de cenoura faço como voce ensinou e fica toppppp obg.
+manoela deize deize Beleza, obrigado.
Um prazer ver o canal !!! por nada abraços
Muito bom chefe,realmente da água na boca.......
Muito boa a receita, excelente, eu cozinhava o músculo, mas sem essa suculência que foi mostrado, obrigado e parabéns.
Parabéns chef. Espetacular,como sempre!!
Tático, você é o MELHOR 👨🍳🌟🌟🌟🌟🌟🤗
Nossa que coisa mais saborosa, sem contar com esse lugar maravilhoso, uma cozinha linda tbm, Aaaaa da prazer, dar mais fome kkkkk Abraços
+Anunciação Faria É isso aí.
Nossa!!! Que vista maravilhosa!!!! Se desse eu largava a cidade grande e ia para um campo ou uma fazenda , sair do barulho , só silêncio.
hehehe eu também adoro a tranquilidade do campo!
Adoro músculo, a maneira de fazer está na diferença dos pratos.amo vc e suas receitas , sabedoria top
Que coisa linda ! Parabéns chef 👏👏👏👏
Chef Taico sempre nos trazendo essas receitas maravilhosas....e porque não dizer receitas poéticas!
+Adriana M Dantas Obrigado, abraço.
Que prato sensacional Chef Taico. Parabéns pelo seu trabalho 😉👏👏👏👏
PRATO SIMPLES CHEF 👨🍳 MUITO BOM PARABÉNS 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Adoro seus pratos, tudo sai muito bom e delicioso!! Obrigada por compartilhar com a gente👏👏👏👏
+claudia elaine Monteiro Obrigado, abraço
AMEI esse vídeo parabéns pelo belo trabalho
Mais uma receita formidável.
Obrigado!
Fiz essa receita, devo dizer que ficou uma delícia. Faz um caldo fantástico!
Fica muito bom né, Ray? Obrigado por compartilhar. Grande abraço!
Essa história dos tipos da carne é muito interessante. Cultura " carnivora" chefe Taico.Muito Obrigada. Deus o abençoe ricamente.
É impressionante cozinhar com suas dicas Chef. Amei
É verdade!As suas receitas dão água na boca.Os se conselhos são muito úteis,Chef Taico.
+Carolina Gonçalves Valeu, grande abraço
Que lugar lindo chefe !
Espetacular!!!😋😋😋
Obrigado 😃