TAMAL DE CAZUELA con pollo en salsa verde | Brisa colibrí

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Los tamales más comunes son los individuales, pero también podemos hacer un tamal de cazuela. En esta ocasión les comparto mi receta que lleva pollo en salsa verde, es delicioso.
    Provecho y gracias por estar aquí
    INGREDIENTES de tamal de cazuela con pollo en salsa verde
    1 kg. de pollo
    4 tazas de caldo de pollo
    250 gr. de harina de maíz
    nixtamalizado
    125 gr. de manteca
    1/2 cdta de polvo para hornear
    1/2 cda de sal
    10 tomates verdes
    2 ajos
    2 chiles jalapeños
    1 chile ancho
    1/4 de cebolla
    cilantro y epazote
    sal y pimienta al gusto
    hojas de plátano, las necesarias
    Música de la biblioteca de RUclips
    Avocado street
    love in Mexico
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Комментарии • 29

  • @mz7942m
    @mz7942m 2 месяца назад +9

    Que bonito video, esta muy bien explicado para los que aprnas vamos emoezando en la cocina. Gracias por compartir las recetas y ayudar a mantener las tradiciones culinarias de nuestro pais.

  • @celiaaquino7306
    @celiaaquino7306 2 месяца назад +9

    Ya me diste la idea para estrenar mi cazuela de barro que compré hace unos dias. Saludos desde el más musical de los pueblos mágicos, Nochistlán Zac.

  • @almabarcenas9267
    @almabarcenas9267 2 месяца назад +2

    Que sabroso se mira, y que voz tan tranquila tienes, haces que la receta parezca tan fácil de realizar, saludos desde tx y muchas gracias por la receta

  • @belencontreras858
    @belencontreras858 2 месяца назад +5

    Excelente receta ME ENCANTAN LOS TAMALES y esta es una forma más sencilla de satisfacer el antojo.Me gusts mucho comi explicas TODO Y LO HACES VER TAN FÁCIL ,ADEMÁS de tu modo tan relax 😁😊 Te envio un abrazo desde Tijuana BC

  • @danor9486
    @danor9486 2 месяца назад

    Hola espero se encuentren bien y también su familia, me gustó el video es como los videos de sus inicios, es usted misma sin tratar de impresionar de más y siendo genuina y simple🎉😊 saludos 👋

  • @marthaarriaga5379
    @marthaarriaga5379 2 месяца назад +1

    Mil Gracias 🤤😋🤤😋☕🍪☕🍪🌿🌿🍃🍃🍄🍄🌱🌷🌷☀️🕊️🌺🌾🌾🌻🌻🌻🌵🌵🌵🌽🌽🌽🇲🇽🇲🇽🇲🇽❤️❤️❤️

  • @pablolopezrodriguez6612
    @pablolopezrodriguez6612 2 месяца назад

    Te quiero mucho Brisa bendiciones 🙏 hasta Zacatecas

  • @olga8824
    @olga8824 2 месяца назад

    Salidos brisa. Nos diste una buena idea porque a mi me me gustan mucho los tamales. Y acá donde yo vinbo las hojas para los tamales son muy caras el paquete de ocho onzas cuesta ocho dólares el paquete entonces esa es una muy buena idea gracias por tu receta y

  • @DavidCuculcanSolisCastillo
    @DavidCuculcanSolisCastillo 2 месяца назад +1

    wow se ve genias Gracias Brisa... mientras va mi LIKE, suscribo, activo campanita, comparto y comento

  • @hebertjungo6177
    @hebertjungo6177 2 месяца назад

    Muy buena idea de receta para estos climas se antoja... Gracias Brisa 👍✌️

  • @mayalimon7318
    @mayalimon7318 2 месяца назад

    Hello from California. I am going to try to make this. Looks delicious! Gracias por compartir!!👍 ~ m.

  • @rociod7670
    @rociod7670 2 месяца назад +1

    ¡Me encantó la idea!

  • @lauraacosta8660
    @lauraacosta8660 2 месяца назад +1

    No conocía esta receta. Es magnífica y se ve deliciosa. Muchas gracias Brisa... 👍🏼🤗😘💖

  • @pati5274
    @pati5274 2 месяца назад

    Que sabrosa receta, Gracias por compartir ❤

  • @saramorales9030
    @saramorales9030 2 месяца назад

    Hola 👋🏽 Brisa Colibrí✨. 😘🙌🏽🙌🏽🙌🏽✨

  • @karinacaptur3895
    @karinacaptur3895 15 дней назад

    Muchas gracias Brisa

  • @pabloanayaenciso9862
    @pabloanayaenciso9862 2 месяца назад

    Se ve riquísimo, pero para mi sería mucho, y no me compensa lo laborioso, pero voy a aprovechar para cocinar pollo en salsa verde!!!

  • @joro8387
    @joro8387 2 месяца назад +1

    Buenos días y feliz domingo primer comentario y like 😊😊

  • @SilviaSanchez-to1ql
    @SilviaSanchez-to1ql 2 месяца назад

    Excelente receta qué rico se ve gracias pero si no tengo horno?

  • @gerardoquevedokelley1364
    @gerardoquevedokelley1364 2 месяца назад +1

    ❤❤❤

  • @danieldelarosa8222
    @danieldelarosa8222 Месяц назад

    Muchas gracias por compartir. ¿No cambia mucho la textura de la masa por precocerla?

  • @jeanettecontrerasguerrero4733
    @jeanettecontrerasguerrero4733 Месяц назад +1

    Hola Brisa!! Excelente y antojable receta. Una pregunta : puedo incorporar hoja Santa y hojas de aguacate para dar más sabor? Si es así cual será la manera correcta de hacerlo? De antemano gracias y saludos desde el Estado de México.

    •  Месяц назад +1

      Hola. Claro que sí, puedes picar la hoja santa y mezclarla con la masa, y la hoja de aguacate se la puedes poner entera a la salsa. Seguro queda delicioso. Te agradezco mucho por ver mis videos.

    • @jeanettecontrerasguerrero4733
      @jeanettecontrerasguerrero4733 Месяц назад

      Muchas Gracias Brisa por tomarte el tiempo de contestarme, eres muy amable, saludos.

  • @mariagasca5416
    @mariagasca5416 2 месяца назад

  • @beatrizgomezrosas7381
    @beatrizgomezrosas7381 2 месяца назад +1

    Con todo respeto Brisa, es chile poblano en México, el seco es el chile ancho.

    • @almamata5504
      @almamata5504 2 месяца назад

      Los chiles secos son todos los chiles como su nombre lo indica SECOS
      NO solo el ancho,depende de la region de la Republica Mexicana que se trate

    •  2 месяца назад +2

      Hola, en México se usan las dos denominaciones, poblano o ancho (aunque no sea seco) dependiendo de la zona del país. Saludos y gracias por ver mi canal 🙂

  • @user-nw8pu8qw2b
    @user-nw8pu8qw2b Месяц назад

    Qué confundido me dejaste con el chile ancho XK si bien lo es es poblano cuando está fresco