Борщ советский по рецепту товарища Сталина ｜ Каба40к & Тимур Саныч
HTML-код
- Опубликовано: 30 апр 2024
- ВК: goblin_oper_ru
Telegram: t.me/oper_goblin
Рутуб: rutube.ru/channel/23492116/
Дзен: zen.yandex.ru/goblin_oper
iTunes: itunes.apple.com/ru/podcast/t...
сайт: oper.ru/video/
#кухня
#продукты
#деликатесы
#блюда
#готовка
#еда
#рецепт
#повар
#Пучков
#Дементий
#Гоблин
#Опер
#Тупичок
Ля! Ща слюной удавлюсь))) С великим первомаем всех трудящихся Даздраперм! И их Марленов)) С праздником товарищи! Всем соединятся!
Посмотрел на одном дыхании. Зашло на ура дядьки огонь! Спасибо.👌
Борща очень сильно захотелось!
С праздником солидарности трудящихся!
Традиционно борщ готовился без капусты . Вместо неё использовали (не пугайтесь ) борщевик , только не "борщевик Сосновского" (который оставляет при попадании на кожу - солнечные ожоги(при воздействии солнца на кожу) ( иначе как бы коровы ели бы его без вреда для своего организма??)) , а борщевик который растет у нас на севере . В детстве мы не опасаясь делали из него "плевалки" (для плевков горохом) . ОН отличается от "борщевика Сосновского" как внешним видом (менее объёмный) , так и поведением ( может уживаться с другим растениями , при этом не доминируя и не выживая последних ) . От борщевика и пошло слово борщ !
Во как!? Убедительно.
С Праздником дорогие друзья! Эти троя не считая собаки вообще Молодцы!!!!
Люблю готовить борщ со смаком, на компанию, хочу сказать браво коллеги
Момент с закладкой Дементием овощей и бульканье кастрюли ,великолепны, аж рукав укусил.
С Праздником !!!!
Прям как с вами на кухне посидел. Классный выпуск!
0:27 Дементий подкрался
0:35 Дементий ушёл за Оперуполномоченным
0:46 Пришествие Пучкова
0:56 Тимур рассказывает о себе
1:18 Об Исландии
1:30 Лошадки
3:11 Раритетный экземпляр
4:12 Не кошерно
4:28 Про то где как готовят
5:25 Бульон
5:40 Призыв Дементия в помощь
6:39 Про ножи
7:20 Начало готовки мяса
9:29 Скример
9:57 Жарка овощей
10:46 Чей борщ
14:30 Объяснение о горячем и холодном
15:04 Солим бульон
15:17 Закрытие скороварки
15:30 Где ещё МЯСО ?!
16:49 Замена корня петрушки
18:12 Философия правильно нарезки
18:25 Признание
18:55 Ложим в кастрюлю нарезку
19:11 Про фарсировку и обжарку
19:55 Интрига
20:05 Капуста
21:15 Ревизионизм
23:40 Рецепт(
24:28 Байка
28:26 Кидаем в помойку(
29:44 Мозгоедство
30:19 Кидаем мясо обратно
31:05 Борщ ЦЫГАНСКИЙ
31:46 О сале
33:41 Секрет приготовление борща
35:53 Шмальц
36:16 В Узбекистане
36:30 Укроп
39:32 #Безпомидоров
40:21 Про запивание и закусывание
40:44 Острота
41:56 Подопытный Дементий
42:06 Лаврушечка
43:00 Про уксус
44:06 Таинство
44:40 Пробуем
45:00 Сыплем перец
45:47 Полчасовой настой
46:04 Наливаем борща
46:35 Гоблин начинает есть
46:57 Дементий ложит сметану
47:12 Вываливаем
48:11 Пьём за Тимура
48:29 Дементий пробует, беседуют
49:54 Гоблин ложит сметану
50:54 Пожелания
51:22 Конец
Ложит - не равно кладёт
С праздником товарищи !!! ща захлебнусь !👍👏👏👏
На днях борщ приготовил, аж приятно)
Антоновка в борщ дает свой интересный привкус
Хорошие милые лошадки которых мы кормили, а теперь мы их едим🤣
Вдохновился, и... доделал перцовый соус ))) полтора года томился перчик, ждал...
Доставлено по просьбам трудящихся😊
У меня сейчас желудок в узел завяжется, так вкусно едят)
С Праздником! А я готовлю на бычьих хвостах.
Душевное заседание получилось
Отоичное видео, в честь праздника
Мужчины, умеющие готовить, делают это много талантливее умеющих готовить женщин - вынесено из семейного опыта, где мой отец был в этом деле просто виртуозом! Правда, не на постоянной основе, а по вдохновению, но это и особенно ценно было) А уж в этом видео вообще тридцать три удовольствия: наблюдать за процессом приготовления любимого блюда, слушать подколки и воспоминания друзей об общих приключениях, а также погрузиться в пучины истории (Крым наш - борщ наш)))
Ну, и вишенка на торте: на стене акварель(кажется)) с изображением трамвайчика на улице Революции (бывшая Лазаревская) в Старом городе в Евпатории на фоне перестроенных остатков старинной крепости и Николаевского собора, - в двухстах метрах от этого места сижу на своей кухне в квартире, перестроенной из конюшни в трёхсотлетней усадьбе, в которой отдыхал император Александр l перед отъездом в Таганрог... Прямо елеем по сердцу - люблю свой город и... борщ!
Нет ребята ваша Троица никогда не похудеет
Юрич, чапан зелёный круть
Название борща пошло от корнеплода который ложили вместо картохи. Щи от сокращённого древнерусского кислый/прокисший😇
Нельзя такие видео смотреть на голодный желудок😊
Добрый день товарищи
Вот злые Вы! Я тут слюной захлебнулся, блин!!!
Жгучасть это Капсаицин, а это не молоком и водой, а спиртом смывается и избавляет от жгучести! супер острый перчик съешь а потом стопарик вмажешь, прополоскав рот. жгучесть снимется но это не каждый выдержит!
Грамовки в ресторанах придумали чтобы повара домой с приличными сумками шли.
С праздником, пролетарии! Ну и все остальные, ( кроме буржуев). " Книга о вкусной и здоровой пище" в семье была, 1953 года, под редакцией А. Микояна. Крайне полезная вещь?
С осетриной/лососиной хороший борщ. Дедушка варил.
православные готовили на баранине в основном. говядину даже в селе трудно было найти.
Пойду ка я борща сварю
Когда мне в качестве пациентов попадались шеф-повара, в качестве благодарности я принимал рецепты борща.
Так что перепробовал я борщей немало, от классики до изысков ( с жареными карасями, с грибами и всякое такое)
Главное в борще - качество продуктов. Был в Питере и по просьбе комрадов сварил борщ из продуктов из Дикси. Технология и рецептура отработана годами, но продукты оказались полная шляпа...
И вместо борща получилась полная барламаджяга...
Так что для вкусного борща важен не только рецепт, но и контроль происхождения и качества ингредиентов. Ну и Борщ сегодняшний и вчерашний - принципиально разные блюда
Хде ссылка под роликом на борьщеведа?
Дмитрий очень интересный интерьер кухни , это вашем доме ?! Сделайте пж роличек про кухню , дом , очень интересный интерьер и печь , спасибо
Ребята... мутный самогон это когда брага попала в дистиллят. Это шмурдяк. Такой пьют только в кино те кто не делал самогона сам никогда.
А как Дмитрий Юрич чистит такую длинную трубку?
Мясо что с бульеном ,что без вкусное. А в Румуниях еше граф Дракула прописан был.
Если моя бабушка готовила с паяльной лампой борщ ....
Абрау Дюрсо из Крыма, это шедевр!!!
Надо было ацетиленовым резаком мясо запечатывать, тогда глядишь фронт пламени и сел внуть баллона. ))
Браво мужики жду плов, ваши нюансы
Упущен момент.... Три мужика ... готовят борщ (уха, плов, шашлык и т.д.) ... што потребляли за кадром??....)))
Куя себе повара, ну кухне курят... Сразу в топку.
горелка эт хорошо но я себе ни когда ее ни куплю , ну нафик ,много таких случаев видел
Топором рубить неудобно
Да да, мы православные готовим исклчительно на говядине. По этому у нас, всё будет православненько
Пацан хороший добрый, но это не борщ. Скорее ........
У каждого повара, у каждой хозяйки - СВОЙ борщ. И ша.
Без демонстрации с флагами нищщитова!
Это как я готовлю спиртные напитки! У меня есть для этого специальная рюмка в одну муху - 12 мл! Пока приготовишь то 5-6 мух заглотнешь! Больше нельзя, нужно уложиться в эту дозу иначе все пойдет по пизде! Просто уже теряется вкус. Не справился. останови готовку иначе такое сотворишь что слов нет! Пока никто не жаловался, просили еще!
А что, Сталин ел борщ, а не суп харчо? 🤔
В ресторанах специально не досаливают, не докладывают, чтоб к конкурентам больше ходили
в чем прикол про черную икру в супе?
С газом, что-то как-то, как минимум глуповато
Сметану жалко на людях. Дома то я ем сметану с борщом, но борщ в тарелку сметаны ,ложку одну, ну две.
надо было написать : советский борщ по сталинскому рецепту из ГУЛАГа дудь одобряет"
Причём тут гулаг
@@user-fn6ui7og9n При том, что у "дуданутых" при сталине был только тотальный ГУЛАГ и ничего больше)))
вижу знакомую аппаратуру в кадре, Дмитрий Юрич привет от домашних самогонов!
Плов на хлопкивом масле с курдючным жиром хорошо заправленный чёрной икрой, это вообще что-то.
Эх...К чему горелкой то по мясу?) По рецепту Сталина говорите?. В какой и где советской семье так делали?
По поводу названия- почему то нужно объяснять что это прикол.
А парень борщ то варить не умеет. И нашинковал то как попало. Зато ножи понтовые...
В армии в Триперке две по пол сметаны и в тихаря бутылка пива. Ни чего не говорите. Настольжи.
Слишком долго, а потому нудно и скучно.
Фоновая музыка - задротская, а так все норм!
Пойдёт
Не мучьте, "какашки"!!! 😬😬
Кипит наш разум возмущённый и ...
Мало курите, ребята. Надо курить больше! Отличный пример остальным.
Отлично- выпил и закусил "цибулей"...
Ну да. Из за тарелка холодца кабончика резать?
Очень часто пробует повар при готовке.значит так себе .прасад ему не готовить.
Поджарка даёт в первую очередь это понт. А фракийцы ээто -Украинцы. К. САНЫЧ подтвердит.
А жрать когда?
Ещё геморой и мгого других интересных болезней.
Ролик хороший, борщ кал получился
Сраныча нет? Тогда смотреть можно)) А то опять "смуту" устроит.