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這集依然很在地，推推👌
我是台南縣人，我在四十五歲時第一次吃台南市人的早餐，真的嚇到了，從小都是稀粥配小菜，難怪嫁粧十年車，我媽就是被阿嬤嫌不是市人！我不敢說是台南人，是台南縣人喔！
😂 很澎湃
很 chill 的台南介紹，看完整個人舒服起來
謝謝🙏
來台南吃好吃的 都已經深入吃到北極殿廟前的美食 真的太在地了😂 完全就是我們家附近活動的範圍 而且那個地方比較屬於在地人會去的 觀光客很少來台南的南區 更何況是南區這麼在地的地方
麩跟油條都是小麥製品，做法跟麵筋很像郭家味道沒什麼變，小時候超喜歡滿滿的花生味配蘋果西打
突然好想喝蘋果西打😂
哈哈哈 好搭
下大道旗魚羹超好吃，每次去台南最必要要吃的濃濃沙茶香，卻又不膩油，好多人，但值得等避開用餐尖峰就好😋
圓環牛肉湯，我從在小西門圓環內一碗15元（約1974年），一直吃到搬至府前路（以前叫新南街，同條路搬三次），是臺南牛肉湯的先驅之一，湯頭是牛大骨熬煮，不亂加有的沒有的中藥，純肉骨香的湯頭，我們都先吃牛肉湯類的（各種清燙），炒類，紅糟羹或牛肉羹放後面吃（比較酸甜），吃超過四，五十年的臺南牛肉湯，這家是心目中的No1。但把圓環牛肉報出來有一點不可原諒⋯😂
在地人帶我去的😆
@@thomas1017滷牛肉羹，是隱藏版的菜色，沒有台南人介紹應該不會有人點，算是很好吃的品項，以前的紅糟牛肉羹裡面的肉丸是圓的，這幾年才改成你去吃的樣子，比較大顆，通常我們都不加醋，吃起來有一點甜甜的，那是加在白飯上的好搭檔，賣超過50年的牛肉湯店都不會有肉燥飯這個品項，這一家是老台南人的記憶，還好沒有一堆年輕的觀光客在排隊⋯
吃碗粿要先沿著碗邊刮一圈，再切成3刀或2 到刀變成小塊，再挖起來吃
相較於老鄭菜粽，我比較喜歡郭家粽，到附近新光影城或南台影城看完早場電影，再晃過去吃菜粽，完全是台南人的慢步調。另外，以前郭家粽隔壁的阿全碗粿也很好吃，可惜現在只剩美術二館附近兒子開的店了。
可惜～兩家都很好吃
紅糟要淋飯，配牛肉湯+炒青菜，讚的！回台南必吃的圓環牛肉湯，從小吃到大（73年）
哇原來如此！
發現湯瑪的旁白和運鏡氛圍很能讓人放鬆
謝謝喜歡🥲
@@thomas1017 總是喜歡💖
那附近的鹹粥，我更推保安路上的林家魚皮，他們鹹粥除了放魚肉、蚵仔還有魚皮料更豐富，另外就是他們的魚丸湯，魚丸裡面有包虱目魚肚的那層油，是我吃過最好吃的魚丸了，缺點就是環境比較沒那麼優
感謝分享
台南人報到🫡真的很巷子內片內的店家都是家人固定會去吃的只要回台南也都會去報到😂
真的很喜歡這種
必須說真的要有白辣椒醬才中味！
哭～啊～ 從他們搬家前就開始吃，吃了快20年的圓環牛肉湯竟然被湯瑪介紹了以前每次回去吃都不用排隊的...希望之後回去的時候不會大排長龍😭另外，他們的高麗菜炒牛肉也是一絕喔！ 有機會可以試試～
朋友力推😇
第一人稱的食物視角看了很爽
圓環的麻油牛肉湯喝下去那種暖胃的感覺真的頂，加上他牛肉炒青菜不會加很多類似豆瓣醬的調味，真的是很在地的優質早餐店！
很特別！
台南人的我都沒聽過也沒吃過⋯我有自己喜歡的早餐店啦⋯⋯😂😂🎉🎉
台南推推，看完好想吃😊 讚讚❤
推一下民生路的明和菜粽 很常7點就賣完喔！
感謝名單❤
好棒！感覺都超好吃的！
看起來都很讚啊~
在地系列真的讚
沙淘宮菜粽真的很好吃，ㄔ過一次，想念十年❤
忘不了～
最早碗桂是白色料是肉絲跟蝦米
好在地喔！我先存起來，下次去來踩點，我也很愛睡飽到中午才出發
I love your videos
晚上 11 點看完這部影片，無法忍耐，必須去吃宵夜
必須吃
大勇街無名鹹粥被很多人報導過啊他的漲價幅度也是嚇死人從55>>75
沙陶宮跟大勇街已經被拍過很多囉~
樸實無華的日常好吃👍湯瑪瑪 讚讚讚❤
身為一個在地台南人很多好吃跟在地人吃的早餐都是從五六點就開始賣不到十點就賣完 起晚了就吃不到類似魚腸那樣
這個吃的節奏讓我想起湯媽媽24耐的挑戰❤❤❤❤
現在老了😩
@@thomas1017以後想在台南拍24h在地觀眾都可以支援哈哈
紅鞠我推安平路的麻豆助牛肉湯，在安平王式魚皮隔壁
台南還有一種白色辣椒醬很像醬油膏的顏色 助仔牛肉湯運河旁邊那一間也有紅糟牛肉羹湯
希望可以流傳下去
這次是中西區巷內美食特輯吧🤔
沙淘宮菜粽應該算是名店
我家長輩說 富盛號 老古石 都是方家碗粿分家出來的
哇 哪本家應該很厲害
非方家是老古石分出來 女婿関係也與 富盛號 無関
鄭家菜粽確實是長輩的愛店，但我起不來沒買過
3:57的菜單 肉燥油$70不知道是啥
笑死！一個猝不及防的推薦！！❤
湯瑪士是不是換相機了！覺得這次景變廣了，而且很有日系感，想問用哪台拍攝？
都還是Pocket 3
米瘦湯”配油條
強
無名鹹粥得到必比登推薦好怕人又炸掉
可以來雲林北港吃看看北港人的早餐
有打算😆
推一個金捷發煎盤粿（太晚去會買不到）、路邊油飯攤（油飯跟麵線糊），老等（油飯、麵線糊）
湯瑪現在是搬到了台南嗎😂
很常去😂
影片音量超小聽得還吃力
圓環要吃牛舌😮
如果是安平的早餐的話我可以推薦兩家蛋餅
花生親子丼😂
一則以喜一則以憂，拍得很好🎉但點閱率也太低了吧⋯⋯希望下次去台南這些店一樣不用排隊（咦😅
看完你的影片會想吃胃藥😆
要好好照顧😆
紅糟牛肉羹 比較推安平 助 牛肉湯 那家從我曾祖父就開始吃了 我們家 已經吃了五代了
下次看看
老古石應該要再配一碗肉羹湯👍👍
對欸 太飽忘記點
湯媽媽這些完全是平常會吃的不知道該不該推怕以後要排隊了🤨🤨
應該是不會啦🤣
味增湯不是都會加油條嗎？
台北沒有 嘉義也沒有😂
@@thomas1017 我嘉義人吃臺灣滷肉飯的味增湯也都會加呀
從來沒聽過味增湯加油條其實⋯
湯泡飯的作法，之前看屏東都說是"飯湯"，不知道台南是怎麼說的?
台南也叫飯湯，是香菇飯湯的簡稱，內容物是後腿豬肉，香菇，蝦，筍絲，加入熬煮香菇還有肉條的湯汁，再注滿大骨高湯，就是一碗台南版的飯湯。國華街、開山路，個別兩家都有賣！大部分都是在地人才會吃的！來台南可以嘗試看看，真的很好吃，隱藏版的美食，觀光客不懂得吃！
@@蔡小白-w9d 感謝，一定回台南吃吃看。
紅糟牛肉那個上次等了一個小時才吃到
不要假日去‘平常日很容易吃的到
大勇街無名鹹粥的肉燥飯好吃😊
我後來都吃粥 上癮😆
大勇街鹹粥在地人稱"婦女團",因為全是阿桑,肉臊飯加魚皮湯你可以試試。
哈哈哈哈 現在都會報到 下次再吃吃看
@@thomas1017其實，大勇街有姐妹店XDDD
哇嗚
沾醬啦
巧格烘焙早餐 google搜尋不到耶QQ
很冷門😂 在水仙宮市場裡台南市中西區海安路二段270巷23號
@@thomas1017 收到 感謝~~
市場裡一堆神店
@@thomas1017 巧格被挖出來我還蠻意外的
收音好像有點小聲
不敢太大聲XD
其實大勇街一次就可以滿足肉燥飯魚皮湯跟菜粽三個願望XDDD
他超多可以點
原po，你說的內容就是我年輕時的大勇街套餐，一定要多點滷丸，離開台南我沒吃過類似的滷丸子
找得到老古石，你很厲害
十年前散步路過 吃過後就常吃了 不用排隊🌞
@@thomas1017 真的，不用特別去國華街富勝號，專門吃碗粿的話，在台南可以連續吃好幾家不重複
不要再報大勇街了啦，身為從小吃到大的，現在去買都要排隊了🥺
對不起🥲
明和菜粽？
猜錯了，不是明和 XD
明和比較好吃
下次再來挑戰
明和好像是把花生粉直接包在粽葉裡面，不另外給花生粉
居然包在裡面
不可原諒😤
不是靠網路搜尋來拍的吧！
唉！經您報導，在地人要吃又要排隊了
好吃的很多啦😆
牛肉羹的話,西港阿岷強多了
下次來試試看 聽說做得不多了
@@thomas1017 牛肉羹就我知道真的沒幾家~~我常出沒舊市區,七股,佳里,西港,麻豆,安定,善化~~這幾區,牛肉羹我知道得不到十間安定菜市場也有家牛肉羹,然後碗粿我是喜歡白碗粿,靠油蔥跟肉燥搭配吃起來更純粹,推薦佳里碗粿鳳,在蕭壟園區對面
太專業
大勇街虱目魚爆幹好吃
超愛
圓環牛肉湯~肉真的不推~
這集依然很在地，推推👌
我是台南縣人，我在四十五歲時第一次吃台南市人的早餐，真的嚇到了，從小都是稀粥配小菜，難怪嫁粧十年車，我媽就是被阿嬤嫌不是市人！我不敢說是台南人，是台南縣人喔！
😂 很澎湃
很 chill 的台南介紹，看完整個人舒服起來
謝謝🙏
來台南吃好吃的 都已經深入吃到北極殿廟前的美食 真的太在地了😂 完全就是我們家附近活動的範圍 而且那個地方比較屬於在地人會去的 觀光客很少來台南的南區 更何況是南區這麼在地的地方
麩跟油條都是小麥製品，做法跟麵筋很像
郭家味道沒什麼變，小時候超喜歡滿滿的花生味配蘋果西打
突然好想喝蘋果西打😂
哈哈哈 好搭
下大道旗魚羹超好吃，每次去台南最必要要吃的
濃濃沙茶香，卻又不膩油，好多人，但值得等避開用餐尖峰就好😋
圓環牛肉湯，我從在小西門圓環內一碗15元（約1974年），一直吃到搬至府前路（以前叫新南街，同條路搬三次），是臺南牛肉湯的先驅之一，湯頭是牛大骨熬煮，不亂加有的沒有的中藥，純肉骨香的湯頭，我們都先吃牛肉湯類的（各種清燙），炒類，紅糟羹或牛肉羹放後面吃（比較酸甜），吃超過四，五十年的臺南牛肉湯，這家是心目中的No1。但把圓環牛肉報出來有一點不可原諒⋯😂
在地人帶我去的😆
@@thomas1017滷牛肉羹，是隱藏版的菜色，沒有台南人介紹應該不會有人點，算是很好吃的品項，以前的紅糟牛肉羹裡面的肉丸是圓的，這幾年才改成你去吃的樣子，比較大顆，通常我們都不加醋，吃起來有一點甜甜的，那是加在白飯上的好搭檔，賣超過50年的牛肉湯店都不會有肉燥飯這個品項，這一家是老台南人的記憶，還好沒有一堆年輕的觀光客在排隊⋯
吃碗粿要先沿著碗邊刮一圈，再切成3刀或2 到刀變成小塊，再挖起來吃
相較於老鄭菜粽，我比較喜歡郭家粽，到附近新光影城或南台影城看完早場電影，再晃過去吃菜粽，完全是台南人的慢步調。
另外，以前郭家粽隔壁的阿全碗粿也很好吃，可惜現在只剩美術二館附近兒子開的店了。
可惜～兩家都很好吃
紅糟要淋飯，配牛肉湯+炒青菜，讚的！回台南必吃的圓環牛肉湯，從小吃到大（73年）
哇原來如此！
發現湯瑪的旁白和運鏡氛圍很能讓人放鬆
謝謝喜歡🥲
@@thomas1017 總是喜歡💖
那附近的鹹粥，我更推保安路上的林家魚皮，他們鹹粥除了放魚肉、蚵仔還有魚皮料更豐富，另外就是他們的魚丸湯，魚丸裡面有包虱目魚肚的那層油，是我吃過最好吃的魚丸了，缺點就是環境比較沒那麼優
感謝分享
台南人報到🫡真的很巷子內
片內的店家都是家人固定會去吃的
只要回台南也都會去報到😂
真的很喜歡這種
必須說真的要有白辣椒醬才中味！
哭～啊～ 從他們搬家前就開始吃，吃了快20年的圓環牛肉湯竟然被湯瑪介紹了
以前每次回去吃都不用排隊的...希望之後回去的時候不會大排長龍😭
另外，他們的高麗菜炒牛肉也是一絕喔！ 有機會可以試試～
朋友力推😇
第一人稱的食物視角看了很爽
圓環的麻油牛肉湯喝下去那種暖胃的感覺真的頂，加上他牛肉炒青菜不會加很多類似豆瓣醬的調味，真的是很在地的優質早餐店！
很特別！
台南人的我都沒聽過也沒吃過⋯我有自己喜歡的早餐店啦⋯⋯😂😂🎉🎉
台南推推，看完好想吃😊 讚讚❤
推一下民生路的明和菜粽 很常7點就賣完喔！
感謝名單❤
好棒！感覺都超好吃的！
看起來都很讚啊~
在地系列真的讚
沙淘宮菜粽真的很好吃，ㄔ過一次，想念十年❤
忘不了～
最早碗桂是白色料是肉絲跟蝦米
好在地喔！我先存起來，下次去來踩點，我也很愛睡飽到中午才出發
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晚上 11 點看完這部影片，無法忍耐，必須去吃宵夜
必須吃
大勇街無名鹹粥被很多人報導過啊
他的漲價幅度也是嚇死人
從55>>75
沙陶宮跟大勇街已經被拍過很多囉~
樸實無華的日常好吃👍
湯瑪瑪 讚讚讚❤
身為一個在地台南人
很多好吃跟在地人吃的早餐都是從五六點就開始賣
不到十點就賣完 起晚了就吃不到
類似魚腸那樣
這個吃的節奏讓我想起湯媽媽24耐的挑戰❤❤❤❤
現在老了😩
@@thomas1017以後想在台南拍24h在地觀眾都可以支援哈哈
紅鞠我推安平路的麻豆助牛肉湯，在安平王式魚皮隔壁
台南還有一種白色辣椒醬很像醬油膏的顏色 助仔牛肉湯運河旁邊那一間也有紅糟牛肉羹湯
希望可以流傳下去
這次是中西區巷內美食特輯吧🤔
沙淘宮菜粽應該算是名店
我家長輩說 富盛號 老古石 都是方家碗粿分家出來的
哇 哪本家應該很厲害
非
方家是老古石分出來 女婿関係
也與 富盛號 無関
鄭家菜粽確實是長輩的愛店，但我起不來沒買過
3:57的菜單 肉燥油$70不知道是啥
笑死！一個猝不及防的推薦！！❤
湯瑪士是不是換相機了！覺得這次景變廣了，而且很有日系感，想問用哪台拍攝？
都還是Pocket 3
米瘦湯”配油條
強
無名鹹粥得到必比登推薦好怕人又炸掉
可以來雲林北港吃看看北港人的早餐
有打算😆
推一個金捷發煎盤粿（太晚去會買不到）、路邊油飯攤（油飯跟麵線糊），老等（油飯、麵線糊）
湯瑪現在是搬到了台南嗎😂
很常去😂
影片音量超小
聽得還吃力
圓環要吃牛舌😮
如果是安平的早餐的話我可以推薦兩家蛋餅
花生親子丼😂
一則以喜一則以憂，拍得很好🎉但點閱率也太低了吧⋯⋯
希望下次去台南這些店一樣不用排隊（咦😅
看完你的影片會想吃胃藥😆
要好好照顧😆
紅糟牛肉羹 比較推安平 助 牛肉湯 那家從我曾祖父就開始吃了 我們家 已經吃了五代了
下次看看
老古石應該要再配一碗肉羹湯👍👍
對欸 太飽忘記點
湯媽媽這些完全是平常會吃的
不知道該不該推怕以後要排隊了🤨🤨
應該是不會啦🤣
味增湯不是都會加油條嗎？
台北沒有 嘉義也沒有😂
@@thomas1017 我嘉義人吃臺灣滷肉飯的味增湯也都會加呀
從來沒聽過味增湯加油條其實⋯
湯泡飯的作法，之前看屏東都說是"飯湯"，不知道台南是怎麼說的?
台南也叫飯湯，是香菇飯湯的簡稱，內容物是後腿豬肉，香菇，蝦，筍絲，加入熬煮香菇還有肉條的湯汁，再注滿大骨高湯，就是一碗台南版的飯湯。國華街、開山路，個別兩家都有賣！大部分都是在地人才會吃的！來台南可以嘗試看看，真的很好吃，隱藏版的美食，觀光客不懂得吃！
@@蔡小白-w9d 感謝，一定回台南吃吃看。
紅糟牛肉那個上次等了一個小時才吃到
不要假日去‘平常日很容易吃的到
大勇街無名鹹粥的肉燥飯好吃😊
我後來都吃粥 上癮😆
大勇街鹹粥在地人稱"婦女團",因為全是阿桑,肉臊飯加魚皮湯你可以試試。
哈哈哈哈 現在都會報到 下次再吃吃看
@@thomas1017其實，大勇街有姐妹店XDDD
哇嗚
沾醬啦
巧格烘焙早餐 google搜尋不到耶QQ
很冷門😂 在水仙宮市場裡
台南市中西區海安路二段270巷23號
@@thomas1017 收到 感謝~~
市場裡一堆神店
@@thomas1017 巧格被挖出來我還蠻意外的
收音好像有點小聲
不敢太大聲XD
其實大勇街一次就可以滿足肉燥飯魚皮湯跟菜粽三個願望XDDD
他超多可以點
原po，你說的內容就是我年輕時的大勇街套餐，一定要多點滷丸，離開台南我沒吃過類似的滷丸子
找得到老古石，你很厲害
十年前散步路過 吃過後就常吃了 不用排隊🌞
@@thomas1017 真的，不用特別去國華街富勝號，專門吃碗粿的話，在台南可以連續吃好幾家不重複
不要再報大勇街了啦，身為從小吃到大的，現在去買都要排隊了🥺
對不起🥲
明和菜粽？
猜錯了，不是明和 XD
明和比較好吃
下次再來挑戰
明和好像是把花生粉直接包在粽葉裡面，不另外給花生粉
居然包在裡面
不可原諒😤
不是靠網路搜尋來拍的吧！
唉！經您報導，在地人要吃又要排隊了
好吃的很多啦😆
牛肉羹的話,西港阿岷強多了
下次來試試看 聽說做得不多了
@@thomas1017 牛肉羹就我知道真的沒幾家~~我常出沒舊市區,七股,佳里,西港,麻豆,安定,善化~~這幾區,牛肉羹我知道得不到十間
安定菜市場也有家牛肉羹,然後碗粿我是喜歡白碗粿,靠油蔥跟肉燥搭配吃起來更純粹,推薦佳里碗粿鳳,在蕭壟園區對面
太專業
大勇街虱目魚爆幹好吃
超愛
圓環牛肉湯~肉真的不推~