الفطير الشرقي الحلو بالكريمة بطريقتنا في المحلات جبتلكم شيف كبير علشان تعرفوا كل الاسرار !!
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- المقادير
كيلو دقيق مخبوزات او جميع الاغراض 8كوب
100ملي زيت نص كوب
5جرام ملح معلقة صغيرة
500ملي ماء 2كوب
3معالق كبار سمنة لدهن الفطير ولدهن الصنية
الكريمة
2لتر حليب او لبن يفضل لبن جاموسي
180جرام نشا كوب وربع تقريبا
250ملي ماء كوب
الشربات
كوب وربع سكر
كوب ماء
2معلقة عسل جلوكوز أو عسل نحل
ذرة ملح ليمون او عصير نص ليمونة
بقلب الماء مع السكر علي البارد برفعهم علي النار وقت مايغلوا انزل بعسل الجلوكوز غلوتين علي النار انزل بذرة ملح الليمون أو عصير النص ليمونة
الفنش
(سكر بودرة _فول سوداني متحمص في الفرن _بندق محمص في الفرن _جوز هند عريض محمص _زبيب_لوز)
الملاحظات
قوام العجينة مش بيكون طري وبيلزق
تقسيم العجينة علي 6كور أو 8كور افضل من 4كور
عدم دهن العجين اي زيت الا بعد تكويره
تغطية العجين بكيس ويترك ليريح
الخبز رف اول من فوق ومن تحت اسخن الفرن علي 200مئوية اهدي الحرارة عند دخول الفطير ل180مئوية
فرن مش بيشتغل من فوق وتحت وقت مالطروف تلون افتح الشواية علي الهادي
لازم الكريمة قبل اضافتها علي الفطير تكون باردة
تقطيع الفطير مثلثات أو مربعات قبل إضافة السكر التقطيع حسب الرغبة
شكرا لك علي المشاهدة , متنساش تعمل اشتراك في القناة وتفعل زر الجرس🔔 عشان يوصلك كل فيديو جديد .
/ @mahamedeldeeb
لو عجبك الفيديو متنساش تعمل لايك وشير
لمشاهدة مزيد من الفديوهات
www.youtube.co...
تابعوني علي السوشيال ميديا:
فيسبوك :
/ mahamed-eldeeb
اشتراكك واللايك يعني لي الكثير ❤️.
................
قناة الاستاذ /محمد حماد 👇👇 متنسوش الاشتراك فيها ❤️❤️
/ @احتراففنالحلوياتمعالش...
قناة الاستاذ محمد حماد متنسوش بقا الاعجاب والاشتراك في القناة 🥰🥰👇👇
ruclips.net/channel/UC58xFfw2UtXlhuPrv7w8Nug
الشيف محمد حماد راجل محترم جدا جدا اتعاملت معاه وكان بيرد على كل الاسئله ويطول باله ربنا يكرمه ويحفظه ويسعدك يامحمد يارب
ربنا يخليكي يارب متحرمش من زوقك ابدا
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما تستاهل كل خير ربنا يرضيك ويفرحك بأولادك
ربنا يحسن ما بين ايديك يا غالي
الله يخليك تسلملي كتير
بسم الله ماشاءالله يسلم ايدك انا جربت الهريسه والبسيمه تحفه ربنا يسعد ايامك واكيد هجرب الفطير
الله يكرمك يا رب بالف هنا
الله يعطيك العافيه
الله يكرمك يا رب
تسلم ايدك ياشيف محمد الفطير تحفه
تسلم ايدك يا محمد ابني انا عملت كذا حاجه وراك واللهم بارك انت امين في معلوماتك وكلها نتيجتها جميله
انا بعشق الفطير ده ولازم اجيبه من راس البر لما بروح اصيف تسلم ايدك ياشيف
تسلم الايادي شف محمد
الله يكرمك يا رب
ما شاء الله تحفة تسلم ايديك
الله يكرمك يا رب
تسلم ايدك الشيف أخلاص في الشغل وكل الأسرار الله يبارك فيك
تسلم ايدك ياشيف
تسلم ايديك ياشيف محمد وكل سنة وانت طيب
تسلم ايدك بجد تحفة أنا جربتها والله تحفة ياجماعة ربنا يباركلك يارب
تسلم ايدك يا شيف
استاذ محمد دى استاذنا الفاضل ربنا يبارك فيك وفي استاذ محمد حماد
ربنا يبارك فيك يارب ويحفظك يا غالية
الله يكرمك يا رب
ما شاء الله تحفه
الله يكرمك يا رب
ربنا يبارك فيك انت والشيف محمد من احسن الشويفات ربنا يجزيكم خير
ماشاءالله تحفه تسلم ايدك
تبارك الله ماشاء الله الفطير الشرقي ررررررروعة وشهي بيفتح نفس تسلم الايادي الف صحة وعافية على قلوبكم 👍👍👍👍👍
الله يكرمك يا رب
ياجمالوووووو ياجمالوووووو
ماشاء الله جميل نفسي اتعلم من حضرتك
ماشاءالله طريقه ممتازه جدا
الله يكرمك يا رب
اكتر من راءع
تسلم ايدك يا أطيب إنسان في الدنيا
الله يباركلك يارب ويصلح حالك
تسلم ايدك يا اجمل محمد
الله يكرمك يا رب
والله شيف محمد انا بكون مبسوط من فيديوهاتك
الله يصلح حالك
تسلم ايدك جزاك الله كل خير
الله يكرمك يا رب
ربنا يبارك فيك يا محمد ويحسن ما بين ايديك اجدع واشطر شيف
الله يكرمك يا رب
الله يبارك لك ويبارك للشيف
الله يكرمك يا رب
ما شاء الله تبارك الله يعطيك الصحه 👍🌹
الله يكرمك يا رب
ماشاء الله روعه وشكله بيشهى ياشيف وتسلم ايدك يا شيف وربنا يبارك فيك
الله يكرمك يا رب
تسلم ايدك
الله يكرمك يارب
ما شاء الله تحفة تسلم ايديك.... ياااا شييف عايزة بسكوت البسكريم بحشوة النوتيلاااااااااا
الله يكرمك يا رب حاضر
الله يبارك فيك ، ممكن صورة من كتاب كنتاكي
جريت ريقنا ياشيف محمد تحفه اللهم بارك
بالف هنا عليكوا يارب
تسلم ايدك ياشيف شكلها حلوة قوي ان شاء الله هجربها
الله يكرمك يا رب
الله عليكم ماشاء الله انا عندك وعند الشيف محمد
دايما منورانا وشرف ليا وجودك
@@احتراففنالحلوياتمعالشيفمحمدحما
تسلم الله يبارك في عمرك
الله يكرمك يا رب
تسلم ايدك شكلها تحفة وتفتح النفس
الله يكرمك يا رب
ماشاءالله تبارك الله
الله يكرمك يا رب
تسلم اديك
الله يكرمك يا رب
ماشاء الله
الله يكرمك يا رب
تسلم ايدك يا شيف .. هي الكريمه مفيهاش سكر
لا خالص
لو سمحت يا محمد القراقيش باللبن الرايب احسن ولا الحليب
حبيبتى اكيد الحليب احسن
الحليب احسن الرايب هيطريها ولازم تكون مقرمشة ويفضل مزيج بين الحليب والماء
ممتاز يا محمد من فارسكور انا
تسلم ايدك الفطير تحفة قناة الملكة الدمياطية
جميل
الله يكرمك يا رب
مكن استعمل سمنة نباتي انا متابعة من تونس
ممكن نوع الدقيق
من فضلك ياشيف هو حضرتك قلبت الفطيرة وانت بتحطها فى الصنيه
الجهة المقفولة اللي تحت بس مش هتفرق كتير
لو سمحت يا شيف محمد نص كيلو دقيق اعمله فطيرتين
أيوة حضرتك
انا مطبخ مسره عاوزة أبيع القناة بتاعتي بالفيديوهات اللي عليها لو مهتمه اكتبلي رقم للتواصل معنا ❤️
💙🌷
تسلم يداتك ماشاء الله عليك كيفيه التواصل معاك ياشيف هل فيه رقم جزاك الله خير
ruclips.net/video/NisV2qzE3jU/видео.html احلا سودانيه لمولد نبوي تعالو جربوها
تفاصيل تحت امرك
عاشت ايدك
الله يكرمك يا رب
👍
لو سمحت انا جربت اعمل الفطير وسيبته يرتاح بس العجين بقي يتقطع جامد ومش رفع ف الفرن بقي مجلد هل دا عيب دقيق واي افضل
نوع دقيق الفطير بالله عليك
هوه حضرتك لحقتي الفيديو لسه نازل
😁😁😁😁😁😁 يعنى مش بتعلق خالص لكن علقت على ده
@@MahamedEldeeb انا بسال عموما لان عملته قبل كدا علي طريقه كنت نزلتها قبل دا
ازيك ياشيف انا عملت البغاشه بس طلعت مني تخينه شويه ووسها ماحمرش
انا كنت دهناها زبده بلدي يمكن ده السبب
العجينة متوزعش فيها الزبدة كويس أو متلفتش كويس أو متفردتش في الأخر كويس حاجة من دول +حرارة الفرن
تجنن شيئ يسيل اليه اللعاب
الله يكرمك يا رب
تسلم ايدك يا شيف
تسلم ايدك يا شيف
الله يكرمك يا رب
تسلم ايدك يا شيف
الله يكرمك يا رب
تسلم ايديك حبيبتي
الله يكرمك يا رب