[新麥] 一包三螺旋攪拌機 SM-50T

新麥是亞洲最大烘焙設備供應商，生產的攪拌機品質優異。許多客戶一台用十多年還在使用。
[螺旋攪拌機]、[Spiral Mixer]
螺旋攪拌機可慢速捲起麵粉，再快速拉扯甩動打出筋性。 13-15分鐘就可完成，不會有過熱還需用冰塊降溫的問題。
新麥的攪拌鈎與攪拌缸間隙相當小，鈎與缸底約2-3mm、與缸壁約10mm。間隙越小，材料越能快速攪拌均勻，縮短攪拌時間，麵團含水量飽和。
另有半包粉、兩包粉、三包粉、四~五包粉及離缸攪拌機可供選擇。
有任何問題可撥電話至 02-2298-1148 詢問