Potaje de garbanzos con langostinos
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- Receta de GARBANZOS CON LANGOSTINOS:
INGREDIENTES:
750 g de garbanzos cocidos
½ litro de caldo de marisco
350 g de langostinos
1 cebolla
2 dientes de ajo
80 g de salsa de tomate
1 cucharadita de pimentón
Aceite de oliva
Sal
Perejil fresco picado
ELABORACIÓN:
1. Pela los langostinos y reserva las cabezas por un lado y las colas peladas por otro.
2. En una cazuela con un chorro de aceite, cocina las colas por los dos lados hasta que cambien de color. Retira y en ese mismo aceite fríe las cabezas y aplasta para que saquen todo el jugo. Retira y añade la cebolla y los dientes de ajo todo bien picadito y con una pizca de sal. Cocina a fuego lento hasta que tome un color dorado.
3. Añade el pimentón, dale una vuelta para que no se queme, incorpora la salsa de tomate, mezcla y vierte los garbanzos y el caldo. Pon a punto de sal y cocina 5 minutos. Añade los langostinos, cocina dos minutos y espolvorea con perejil fresco picado.
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Sí, más recetas de cuchara para el invierno estaría genial 🙂
Siempre he tenido miedo de cocinar, lo veia como si fuera algo muy dificil,
Desde que descubri este canal cada vez hago comidas mas complicadas, ( Bueno comidas que yo creia que eran complicadas y ahora veo que son bastante mas faciles de lo que pensaba,
Saludos desde Lleida
Esta receta la he hecho varias veces y siempre es un éxito. Yo le añado una sepia cortada en trocitos y le aporta mucho sabor. Fácil y riquísima
Buenas tardes Ana , una receta perfecta de cuchara 🥄😋 y fácil , me ha gustado mucho 😋 la haré porque es una forma de comer legumbres deferente , gracias y un saludo Anna 🌹 🩷
Me encantan sus vídeos, no solo por las recetas que, seguro, están deliciosas; sino porque no se demora en exceso en cortar y pelar los ingredientes. En otros vídeos de cocina, tardan más en cortar las cebollas; patatas; ajos, etc., que en la elaboración del plato.
Si me gustaría más recetas de cuchara, ahora en este tiempo apetece muchísimo, gracias
Lo hice ayer y buenísimo! Me han pedido que lo haga de nuevo en unos días, que vienen unos amigos a comer.
Hola Anita que ricos se ven esos garbanzos, gracias👍😋❤️🌺
Hola Ana,ya hice varias de tus recetas,pero hoy me Luci con las galletas de manteca,les hice una decoración con glace a unas,otras con hilos de chocolate cobertura y a las dos les puse nueces molidas arriba ,parecían de confitería! Gracias por compartir tus recetas🇦🇷🌹😘
Seguro que te han quedado Preciosas. Muchísimas gracias
Hola, Anna. Muy rico ese potaje de langostinos. Tengo q hacerlo...la cuchara me gusta y ahora más...con el frío. Gracias, por darnos ideas y compartir!!!!
Que rico... y sin impedimentos para mi marido que es intolerante al gluten, a los lácteos y a los huevos. Así que cuando me encuentro una recetita tan apetitosa y "permitida" me hace una ilusión tremenda.
Sí me gustaría más recetas de cuchara en el canal por favor Ana
Hola Anna
Me encantan los guisos de cuchara, más por fiiiii
Un saludo desde el Norte
Ana los garbanzos con los langostinos están deliciosos 😋😋
Esta comida es fácil, riquísima,y económica, gracias Anna un saludo desde Cartagena España 😊😊😊
Tienes que estar sabroso, me encanta los garbanzos y los langostinos tambien, saludos Anna
Síii,me encanta las recetas de caldo💖
Hola!! Soy italiana y vivo en Mallorca... Hice esta receta para mi pareja andaluz... Super genial muchas gracias
Muy buena y fácil receta, además son perfectas para cuando trabajas y hay menos tiempo de cocinar, gracias
Tiene que estar buenisimo, lo haré porque es rápido y fácil y ahora apetece ya estos platos. Muchas gracias por compartirlo.👍
Me gustan los garbanzos en todas sus versiones, probaré con langostinos que seguro que están delicioso.
Ana, q receta más rápida, y seguro q esta buenísima, muchas gracias
Me ha encantado y muy sencilla
De cuchara me gustaría más recetas ,q sean fáciles y baratas ,gracias tiene buena pinta las haré 👌
Buenísimo.muchas gracias 🎉
Está espectacular,!! Porfavor más guisos de cuchara y así de fáciles!!
Hola amiga qué rico me ha gustado mucho la receta besos para ti y para tu marido y tus bellos hijos
Muy rápidos y se ven buena pinta 👍😋😋
Que pintaza!!!Muchas gracias!!!
😮😮😮😮
Qué maravilla para este invierno!
Anna buenas noches qué rico y qué sencillo de hacer❤
Buenisimo!.... Más recetitas, masssss! 😅😅🎉🎉😋😋👍👍👍
Tiene una pinta estupenda. Por favor, mas recetas de cuchara , gracias😊
Gracias por tus magníficas recetas
Están riquísimos, todo un éxito ❤
Buenas tardes soy nuevo en tu canal a mi me a encantado esta receta es sabrosa y delicioso 😋
Buenísima,ahora ya empieza a apetecer recetas de cuchara 😋😋😋😋😋❤❤❤
Una gozada !!!!
Se me hace la boca agua 🤤🤤🤤
Se ve muy ricooo❤saludos desde Argentina 🙋🏻♀️🇦🇷🧉
Genial......delicioso!!!!....gracias Anna....❤❤❤
Que rico, me encantan las recetas de cuchara 😍😍
Qué buena receta. Gracias por compartir.
Ana enhorarbuena por tus receta ❤esta esquisita
Que buena pinta gracias❤
Una RECETAZA, como tu sabes,k idea me has dado,la haré segurisimo 😊
Que pintaza!!!😋 gracias por tus ricas recetas!😘
Muchas Gracias por Compartir
Delicius
Saludos
Bendiciones...!!!
Que fácil .. gracias
Hola Anna.
La salsa de tomate es hecha por tí o vale tomate natural triturado de bote?
O tomate frito?
Gracias .
Saludos a tod@s los que andáis por aquí.
Buena receta. Gracias.
Me gusta mucho los guisos.
Brutal! Gracias!
Hola Anna gracias por tus recetas una pregunta se puede hacer también con patatas
Gracias yo no sabía hacer ahora voy a poder hacer ya😋
Me encanta tus recetas 😋😋😋
Buena receta gracias
Qué bueno! Mñn lo hago
Justo buscaba una receta con garbanzos
Una delicia me encanta un súper like
Hola Anna, yo la hago bastantes veces como la tuya si tengo prisa y algo más elaborada si quiero cocer yo los garbanzos. Lo finalizó con huevo duro, como tu haces con la receta de bimi 😊.
Y sí por favor más recetas de cuchara. Compre el otro día judía verdina y pone que queda muy bien con pescado y marisco. Alguna recetita tuya que hagas con esa judia estaría GENIAL
Me a salido muy rico
Seguro que está muy sabroso 😋
Hola mi canta gracias por todo mencata
GUAOOOO QUE MANJAR 💖💖💖🌹🌹🌹
Riquísima receta.😋😋😋🥖🍷
Si mas recetas de cuchara ❤ gracias
Aahhh!! Está delicioso!! ❤❤
Si por favor más recetas de cuchara
Riquísimo
Muy rico yo le pongo sepia y mejillones de diez Ana un beso💋👍
Rico, rico👏
Qué rico!!!
Anna tiene una Pinta tremenda es Pará centrarse al lado de la perola y estar comiendo hasta perder el conocimiento mi felicitación
Si mas recetas de cuchara!!
Seven delicioso 😊
Me encanta
Puedo hacerlo con garbanzos de los otros en vez de cocidos?
Muy buenos
Buena día saludos desde México, aca los langostinos serían camarones verdad?
Muy rico 😋
Rico rico. Pero si compro langostinos ó camarones q son más chiquitos, ya los compro pelados y cocidos, o sea q no traen las cabecitas. Se puede poner para zaborizar más el fondo de cocción, mejillones ú otro fruto de mar?
RICO RICO RICO❤❤❤
Hola con garbanzos normales no se puede hacer
Me gusta
excelente
K ricooooo
Salsa de tomate es tomate frito o natural? Y alguien sabe decirme como añadir 2 patatas? Tiempo y cuando.las echo?
👍👍
El caldo de pescado donde consigo
A mí me gusta más añadir el langostino crudo
Si se pasa antes por el aceite queda un poco seco
Hola, que bueno o, más cuchata
Si, por favor,quiero platos de cuchara.
Cracias
Pues con este tiempo apetece de cuchara
Tal cual lo hago yo, solo que además una vez puesto el caldo de marisco le añado un par de huevos duros cortados por la mitad. Habrá personas a las que no les agrade el huevo duro pero a mi si.
Valen langostinos congelados
Esa receta es igual que la fideuá de Gandia pero cambiando la pasta por los garbanzos
Se ven riquísimos para mi opinión les falta unas patatas para chuparse los dedos
Delicioso
Mañana garbanzos con langostinos 😊