เมี่ยงของกินเล่นอย่างโบราณ | กินอยู่คือ [CC]
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- ชวนเข้าครัวทำเมี่ยง ของกินเล่นอย่างโบราณที่หลายคนคุ้นเคย อย่าง "เมี่ยงคำ" ที่เครื่องเมี่ยงคำมีความหลากหลาย ทั้งกุ้งแห้ง, มะนาว, พริก,, หอมแดง, มะพร้าวคั่ว, ถั่วลิสงคั่ว ห่อกับใบชะพลู, ใบทองหลาง, กลีบดอกบัว ที่สามารถหาได้ทั่วไปพร้อมเคล็ดลับการทำน้ำเมี่ยงคำให้ข้นเหนียว หอม อร่อยแบบง่าย ๆ รวมถึงทำ "ข้าวตังเมี่ยงลาว" เมี่ยงอีกหนึ่งชนิดที่ใช้ผักกาดดองในการห่อไส้
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 22 มิถุนายน 2567 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : / thaipbs
อ๊า ที่ขายอยู่ที่ถนนดินสอ ราชดำเนินนี่เองโบว์
ชอบ👏👏👏🎉🎉🎉
😊❤น่าทานมากๆค่ะชอบมาๆๆ
😀😍😍👍😀 เราชอบกินเมี่ยงคำมากด้วยคะ แต่ช่วงนี้ไม่ค่อยได้กินเลยน่ะคะ หิวๆๆๆๆเลย 😋😋
โบว์พันชั่ง😊
นอกจากสอดแทรกเกร็ดความรู้ทางประวัติศาสตร์วัฒนธรรมแล้ว ยังมีความตลกด้วย อย่างตอนหั่นหอมเล็ก ก็ใช้มีดเล็ก เพื่อให้มือยังอยู่ แอบฮา
จริงๆคะ ถ้าเราไม่ได้ทำอาหารทานเอง แล้วไปซื้อเค้ามารับประทาน บางคนเค้าจะใส่ผงชูรสเยอะมากๆ โดยเฉพาะส้มตำคะ 😅😊 วันนั้นเราไปซื้อมาทานกันกับพี่สาว พอเราเห็นเค้าใส่ผงชูรสเยอะมาก เรากับพี่สาวมองหน้ากันเลิ่กลั่ก😅 จะบอกว่าไม่ใส่ผงชูรสก็บอกไม่ทันแล้วละคะ😅😊 แต่ก็เป็นบางคนที่เค้าใส่เยอะมากๆคะ ถ้าเราไม่ชอบ ก็คือบอกให้เค้ารู้ไปเลย และถ้าจะให้ดีก็คือ ตำกินเองไปเลยดีกว่าคะ 😊
รอยูคับ
เมี่ยงน่าทานมากครับ
ดีครับ เนื้อหาเดิมดีอยู่แล้ว ตัดนิด แต่งหน่อย ข้อมูลทันสมัย ตรงคอนเซปต์ ❤❤❤
ชอบรายการกินอยู่คือมากๆค่ะแนะนำอธิบายวัสดุการปรุงอาหารเดีต่อสุขภาพมีประโยชน์ขอบคุณมากนะคะ
อะไรคือคิวออยคะ คุณโบว์
Krill oil (น้ำมันเคย) ลองเสิชดูเพื่อข้อมูลเพิ่มเติมได้ค่ะ