اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آل وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا عدد ما ذكره الذاكرين وغفل عن ذكره الغافلون تسلم ايدك ياحبيبتي ويجعله فى ميزان حسناتك كل وصفاتك إن شاءالله
الله اكبر علي كل عين تشوفك ولا تصلي علي النبي ص ربنا يحمي بنتك من العين و النظره امين انتي ملاك طاهر وفمك رائحته مسك وصوتك نقي الله يرحم البطن إلي حملت فاطمه الشمعه المنوره ربنا يصونك ويحفظك بالقرآن امين يا عطر كل الورود البلدي انتي قمر 14والله العظيم كل سنه وانتي واولادك بخير مولد رسول كريم ص بحبك اوووووي اختك مرفت❤❤❤❤❤
مكدوسي المشهور مكدوس الليمون ام طلال لما نزلتو من سنين الكل اخدو ونسبو الو ما ضل طباخه ولا اصحاب اكاونتات ومشاهير طبخ وقنوات يوتيوب وتلفزيون الا ما عملوه ولا كان حدا يعرف عنو قبل ما انزلو 😏😏
لا كان عندي ليمون معصفر ومش بيتاكل من نفس كده ضربته في الكبه بعد ماشيلت البذر علي قد ماقدرت وحطيته في برطمان صغير وحطيت علي الوش زيت عادي عباد الشمس وبقيت آخد منه علي اي حاجه أهمها الفول او جنب أي أكل وبيبقي تحفه
حبيبتي معك صاحبة الوصفه الاصليه ام طلال اذا اسيا ماخداه مني انا صاحبة الوصفه الاصليه هادا شغلي واختراعي وابتكاري وما ضل طباخه ولا مشهوره الا ما نسبت مكدوس الليمون تبع ام طلال الها واسألي اسيا بنفسها لانها بتعرفني واخده مكدوس الذره ومكدوس الباميا واغلب مكدوساتي من صفحتي ما ضل مكدوس من مكدوساتي الا ما اخدوها من قنواتي جميعها واسألي اهل المغرب عندهم كلمة مكدوس اهل المغرب ما بيقولو مكدوس المكدوس لاهل بلاد الشام وهادا اختراعي بس قنوات ومشاهير وطباخات ما عندن غير نسخ ولصق وسرقة وصفات الناس😏😏😏
انا بعمله من زمان كدا ولكن بفرم الفلفل لوحده مع التوم وأحط علي الليمون اللي فرمته في الكبه مع الجزر وعصفر وحبة البركه والخل والملح لكل كيلو معلقتين كبار مبحطش كمون ولا كركم وبيبقي تحفه وملحه خفيف تسلم ايدك الجميله 🌹 احلي مكدوس الليمون ❤❤❤❤❤
جربتها روعه روعه تسلم ايدك بي لازم لازم يسلق الليمون لان قشره الليمون بتكون قاسيه لو مش اتسلق ودي عن تجربه وتسلم ايدك
بنعملها من قشر الليمون اللي بنعصره ونخزنه بيكون تحفه
نفس الخلطه بعملها وتوضع كمان مع تخليل الزيتون بتكون تحفه
كنا بنعمله زمان وعليه عصفر كمان وبيسموه عز دايم
تسلمي فكرة جديدة جميلة هجربها إن شاء الله 👍😍
شكرأ جزيلا من الجزائر 🇩🇿
فى الصعيد الطريقة دى من زمان يسلق نصف سلق وعليه عصفر روعه
تسلم ايدك حبيبتي
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آل وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا عدد ما ذكره الذاكرين وغفل عن ذكره الغافلون
تسلم ايدك ياحبيبتي ويجعله فى ميزان حسناتك كل وصفاتك إن شاءالله
Hdbrhrvdjkrjvti said the city 3rd street ❤❤❤
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
ربنا يكرمك يا شيف فاطمه ويسعدك يارب ❤❤❤❤❤❤❤
الله اكبر علي كل عين تشوفك ولا تصلي علي النبي ص ربنا يحمي بنتك من العين و النظره امين انتي ملاك طاهر وفمك رائحته مسك وصوتك نقي الله يرحم البطن إلي حملت فاطمه الشمعه المنوره ربنا يصونك ويحفظك بالقرآن امين يا عطر كل الورود البلدي انتي قمر 14والله العظيم كل سنه وانتي واولادك بخير مولد رسول كريم ص بحبك اوووووي اختك مرفت❤❤❤❤❤
تسلم ايدك يا احلى شيف فاطمه ❤
مش مغربية ولا حاجة جدتى كانت بتعمله زمان بس كانت بتسلقه نص سلقة خفيفة وبعدين تضربه فى الخلاط ونفس الطريقة
تسلم ايديكي يا احلى بطوط ربنا يبارك لااسياوقدمتها الشف سهير جاد من فتره
مكدوسي المشهور مكدوس الليمون ام طلال لما نزلتو من سنين الكل اخدو ونسبو الو ما ضل طباخه ولا اصحاب اكاونتات ومشاهير طبخ وقنوات يوتيوب وتلفزيون الا ما عملوه ولا كان حدا يعرف عنو قبل ما انزلو 😏😏
صح انت عملاه من ٤ سنوات
@@ibreka1 🙏🙏🙏😘🌹
الله يبارك فيك
تسلم ايديك يا قلبي انا بعمله وبضيف عليه زيتون تحفه ❤
تسلم ايدك يا حبيبتي
ماشاءالله تسلم ايدك حبيبتي👍👍👍❤❤❤❤❤❤
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
جميله واللهي فتكرت ماما وحضرتك بتقولي ممكن السكاكين نفس الطريقه ع نحط الحاجه مكانها😂 تسلم ايدك
انا كنت بعمل الخلطه دى بالظبط بس بضيف لها الزيتون التفاحى بعد نزع البذر و تقطيعه قطع صغيره .. و دى طريقتى المعتمده دايما فى تخليل الزيتون
ممكن حضرتك تشرحى طريقتك للزيتون بالضبط ❤❤
ياريت@@mariamlotfy3690
يسلموووووووو ❤
تنفع بقشر الليمون بس مع باقى المكونات
شكرا ليكي..
بس لازم الليمون يتسلق أول
ممكن نعمله ونحطه فى الفريزر لرمضان ولا لا
تسلم الأيادي ياقمر
تسلم ايدك
ممكن حضرتك تقوليلي أفضل كبة لحمة اسمها أيه وماركتها أيه وأجيبها منين ..والله مش دعاية
تسلم الايادي
لو عندى لمون مستوى ينفع اعمل كده
في الصعيد بيعملوه بس نص سلق ويفرموه بالمدرسه ويغمسو بيه مع الاكل من زمان جدا
شيف فاطمه ممكن تعرفينا نوع الكبه الي استعملتها
ممكن احط عصفر معاها
تسلم ايدك ياشيف جميل وروعه انا عملته زيك وجميل لكن الملح زاد فيه اعالجه ازاي وشكرا ليكي ❤️
حطي في البرطمان حبة بطاطس هتشرب الملح
@@lola11zoz15 شگرا
ياترى ينفع يتعمل بالليمون الاضاليا؟؟؟
ممكن الرد
@@nahlatokatly8735الليمون الاضاليا احسن من البنزهير عشان جلدته تخينة وميته قليلة
علي فكره والله والله انا بعمله بقى لي اكثر من 20 سنه تسلم ايدك يا حبيبتي
لازم السلق انا عملتو بالطريقه دي مش نافع ممكن يتسلق نص سلق
مخلل متوارث من الاف السنين عند العرب التفاعل بين الثقافات التربيه جميل جدا وغني
بعد اذنك هل ينفع فالخلاط
❤❤❤
لو عليه عصفر بيبقى خطير
و الله اسيا كانت جميله قوي مش عارفه راحت فين
سؤال ياحببتى لو ماعنديش كبه ممكن فى الخلاط
يا ريت يكون بدون موسيقى
جزاك الله خيرا
انا شوفت مكدوس الليمون من اهل الشام ماحد بيضعه بالكابه.والله شكله بشع بشع.....هما بيقطعوا بالسكين
البشع اسلوبك
ممكن تقولي ملحوظه باسلوب ارق ،بلاش فظاظتكم ياعرب تجاه بعضكم
ربنا هايعمل فيكم ايه اكتر من كده
عندنا بيعكوا علشان يبقوا جددوا
اللي بيحبوه في الكبة اهل المغرب
ينفع اسلقه الاول
ينفع جدا وهيبقا طعمه تحفه وتحطي معاه عصير وزيتون مقطع يبقا تحفه
@@sanaaahmed6828
حبيبتي ❤️❤️❤️
يا سلام كمان إضافة نص كيلو زيتون اخضر كان هيبقى تحفه
ايه كبيس دي طول عمرنا بنقول عليه مخلل
👍
ينفع زيت خليط او ذرة او دوار الشمس يافندم؟
اه ينفع اي نوع عادي
انا عملتها من زمااااااان جدا بس بعد الليمون ماستوي عادي فرمته في الكبه وحطيت عليه زيت وبس وبقيت استعمله مع الفول ومع أي حاجه ينفع معاها
يعني حضرتك سلقتي الليمون
لا كان عندي ليمون معصفر ومش بيتاكل من نفس كده ضربته في الكبه بعد ماشيلت البذر علي قد ماقدرت وحطيته في برطمان صغير وحطيت علي الوش زيت عادي عباد الشمس وبقيت آخد منه علي اي حاجه أهمها الفول او جنب أي أكل وبيبقي تحفه
كان ليمون معصفر عندي ومش بيتاكل روحت فرماه في الكبه وشلت منه البذر عل قد ماقدرت وحطيته في برطمان وعليه شوية زيت
تسلم إيدك يا شيف
جبت برطمان ليمون مخلل وطعمه مااالح جدا
اعمل ايه ممكن تردي عليا ❤
حطي فيه بطاطس نص سلقه ..حتشرب الملح
ضعى فى البرطمان قطع بطاطس بيمتص الملح الزايد
هيبقي علقم ولا لاء
انا ضيفت له عصفر
مش بيكون مر من غير سلق
انا اساسا دى خلطتى المعتادة من غير ما اشوف حد عاملها اللى بلخبط عليها الزيتون لما بخلله
تسلم ايدك ياشيف فاطمه
عيش الدار فاطمه ابو حاتى
بلاش كدب بلا حمات بنتك فيها ايه لما تقولي شوفتها عليالنت الف عملينها
طب مش بيبقى مر
الليمون عندي اثناء الضرب قصر سكينه الكبه
وايه بديل للكبه اذا الخلاط مش هينفع
انا عملته بالخلاط
هل ينفع بدون شطة؟
اه ينفع
انا عملته وفتحت عليه بعد ثلاثة أيام وللاسف طلع مر
ياجماعة كلكم عملتوها بعد اسيا عثمان منزلتها لانها اساسا وصفه مغربيه
عادي كلنا بناخد من بعض
فين المشكلة عادي كلنا بنستفيد من بعض
وما لما كل اساس الوصفه مغربيه فين المشكله يعني ما كلنا بناخد من بعض وصفات يعني❤❤❤
حبيبتي معك صاحبة الوصفه الاصليه ام طلال اذا اسيا ماخداه مني انا صاحبة الوصفه الاصليه هادا شغلي واختراعي وابتكاري وما ضل طباخه ولا مشهوره الا ما نسبت مكدوس الليمون تبع ام طلال الها واسألي اسيا بنفسها لانها بتعرفني واخده مكدوس الذره ومكدوس الباميا واغلب مكدوساتي من صفحتي ما ضل مكدوس من مكدوساتي الا ما اخدوها من قنواتي جميعها واسألي اهل المغرب عندهم كلمة مكدوس اهل المغرب ما بيقولو مكدوس المكدوس لاهل بلاد الشام وهادا اختراعي بس قنوات ومشاهير وطباخات ما عندن غير نسخ ولصق وسرقة وصفات الناس😏😏😏
دي أصلا وصفة شامية
انا عندي برطمان استالس ينفع اخلل فيه لو سمحتي رضي عليه
بلاش الاستنالس خليكى في الزجاج أفضل أو البلاستيك الاستنالس بيتفاعل مع الليمون والملح بيتاكسد
@@SHMMfulبلاش البلاستيك لأنه خطر لتفاعله مع الحمضيات
استالس لا هيتخرم من الملح
ماينفعش في الخلاط ٠عشان الخلاط يلف محتاج مياه ٠
انا بعمله من زمان كدا ولكن بفرم الفلفل لوحده مع التوم وأحط علي الليمون اللي فرمته في الكبه مع الجزر وعصفر وحبة البركه والخل والملح لكل كيلو معلقتين كبار مبحطش كمون ولا كركم وبيبقي تحفه وملحه خفيف
تسلم ايدك الجميله 🌹
احلي مكدوس الليمون ❤❤❤❤❤
الليمون مش حيبقى مر
والقشر في مرار ة
لو يتسلق احسن لان كده هيبقى مر
بنعملها ونضيفها للزتون من سنين
سيفون له يومين مش بتقاعد زى الاول
كلة بيغش من كله
تسلم الايادي
تسلم ايدك
تسلم ايدك