Pieke jagniecine i baranine w piekarniku czesto,ale inaczej, wycinam tluszcz i mieso nie ma typowego zapachu dla baraniny, nie owijam w papier, blache owijam folia aluminiowa i robie dziurki,potem gdy mieso jest dobre folie odwijam i daje wyzsza temperature na 220 stopni na 15-20minut. Daje zawsze rozmaryn a nie tymian, smakuje super !
Witaj Tomku, jagnięcina jak i baranina jest idealnym mięsem na szaszłyki oraz do zrobienia kapuśniaku z kiszonej kapusty, serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia i nie zjedz wszystkiego sam 👍😀😇
Witam!!! Nie zawsze mogę oglądać w danym czasie ale żadnego przepisu nie pomijam stąd mój spóźniony komentarz. Uwielbiam Pana przepisy, każdy przepis jest prze zemnie wypróbowany. Każdy przepisa super aby było mięsko. Pozdrawiam 🍛🍛😄😄💝🙋♀️
@@imienazwisko7886 aha, i to robiły te kobiety i dzieci co tu teraz przyjechały, tak? te dzieci co tu teraz przyjechały tam nabijały na sztachety w 43 roku?
Jadłam jagnięcinę po Marokańsku, była przepyszna. Ten przepis może uda mi się kiedyś zrobić. Może na Swięta Wielkanocne, jagnięcina wygląda tak apetycznie.😋😋😋
Panie Tomku jeszcze nigdy nie robiłam jagnięciny,bo mąż nie lubi,ale dzisiaj zrobiłam na obiad wieprzowinę w sosie własnym z pana przepisu. Mięsko wyszło mi super miękkie. A wczoraj upiekłam pączki z ziemniakami z Pana przepisu. Domownicy są mega zadowoleni,a to dzięki panu. Jest Pan wspaniały i dziękuję za wszystkie przepisy. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 🥰❤️
Teraz jest tak jakby luksusowo..A nawet bardzo luksusowo przy obecnym polskim wale, sorki-ładzie. No i nie zapowiada się by było lepiej.Cóż, przynajmniej sobie popatrzę i poprzelykam ślinkę🙂 Pozdrowienia dla mojego ulubionego Chefa!
Tomek,powiedz mi,czy taka noga musi byc sezonowana koniecznie czy może byc robiona żywa?,jesli sezonowana ,jestem to w stanie zrobić w domowych warunkach? Będę wdzięczny za info👌🤝
Panie Tomku, wierzę Ci na słowo, wierzę we wszystko co powiesz bo jesteś niezwykle wiarygodny i tyle..a Twoje życzenia na Dzień Kobiet słuchałam tysiąc razy i jeszcze mi mało 😄 Dziękuję 😀🌷
Lubie baraninę, ale w ten sposób jeszcze nigdy nie robiłem... Ten trick z tym papierem i woda zajebisty.... :) Ale wydaje mi sie że w glinie lepsze by było zamiast w złotku.. :)
Cześć! Mam jakiś uraz do baraniny od dzieciństwa. Kiedyś baranina i jagnięcina gościła częściej na naszych stołach . Chociaż jakiś czas temu jadłam jagnięcinę i nawet była ok.Jak każde mięso musi być odpowiednio przyrządzone.Sama nie odważę się raczej na zrobienie takiej jagnięciny, ale tego mięsa z pańskiego, panie Tomku filmiku chętnie bym spróbowała 😉
Witam serdecznie Panie Tomku świetnie ta jagnięcina została wykonana nić ująć nić dodać dzięki za przepis na Święta zrobię dla całej rodziny pozdrawiam serdecznie miłego dnia życzę powodzenia też 💞😀💞
@@wiesawobara2857 Z tegoco wiem to dużo jest Turków w Polsce wystarczy dobre podejście i zapytanie . Wydaje mi się że chętnie pokażą jak cos przygotować żeby było smaczne milego dnia
@@podrozezpasja4394 to prawda, kiedyś za chłopaka robiło się ogniska z kiełbaskami na kijku i z alpagą. Wszystkie potrawy robione na żywym ogniu są o innym smaku. A może tylko wspomnienia i smaki młodości, które już nie wrócą, ot taka refleksja. Pozdrawiam z Podkarpacia.
Świetny przepis a dzięki nawilzonemu papierowi mięsko mega miękkie robię już drugi raz fajnie by było ogólnie więcej przepisów z jagnięciny może dziczyzna 😃
Panie Tomaszu, czy mógłby Pan nagrać odcinek jak przyrządza się kozine? Na internecie szukam przepisów i znalazłem raptem jeden.a sam osobiście znam ludzi, którzy cenią sobie właśnie to mięso.
Miałem okazję jeść kozę pieczoną na rożnie w Serbii. Bez specjalnego doprawiania, sprawione zwierzę, macerowane tylko w oleju słonecznikowym i soli. Pięknie się wytopiło i było tak cudownie kleiste jak cielęcina. Polecam.
Tomek, w jakiej temperaturze ma jagniecina wisiec przez te 6 dni? Czy tez trzeba ja przyprawic czy tylko wystarczy aby sie gdzies w chlodym miejscu sie bujala. Jesli wietrzec to rozumiem ze lodowka odpada? Skladam zamowinie na barana, owca czy cop - ktore mieso polecasz? Dzieki i wybaczy za multum pytan, glancuje Twoj kanal od lat i wymiata. Pozd. - Gringo
Hei Tomaszu mieszkamy w Norwegii tu jest dostał do świeżej jagnięciny wiec robię od czasu do czasu taki udziec,ale ten papier i folia Alu. Mnie zaskoczyła napewno zrobię według tego jak pokazałeś :) odpisz co myślisz o tym żeby taki udziec w solankę zamoczyć na jakieś 24h;) pozdrawiam z pod Oslo
Mam zamrożoną jagnięcinę, z żeberek zrobiłam dwa razy kwaśnicę - wyszła przepyszna, ale nie wiedziałam co zrobić z udźcami. Zaraz jeden wyjmuję żeby się rozmroził i zrobię wg tego przepisu 🤣🤣
Mam to szczescie ze mam sasiada ktory zajmuje sie sprzedaza jagnieciny...dlatego bardzo czesto gosci na moim stole piekna baraninka , uwielbiam najlepsze mięso na swiecie
Super fajny i świeży kawał mięcha. Tak się zastanawiam gdzie w moje okolicy mógłbym coś takiego dostać. Przepis oczywiście w Twoim stylu, czyli super szybki prosty i mega smacznie wygląda. Muszę spróbować. Dziękuję za kolejny super przepis. Pozdrawiam 😉
Lata temu mojego szwagra siostra zaklinala się , że w życiu żadnej baraniny by nie zjadła. Opierdzielila słuszną porcję na obiad, niestety nie uwierzyla, że zjadla kawałek barana, Tu muszę pochwalić mojej siostry zdolności kulinarne. 🙋♀️ 👍🏻 👍🏻 Pozdrawiam serdecznie. Za kolejny pyszny przepis dziękuję 💖 💖 💖
Witaj Tomku. Ja już kiedyś napisałem chyba pod przepisem na 7 rodzajów mięs, albo gdzieś Przepraszam że nie pamiętam. Ale napisałem że jak By wstali i żyli nasi Królowie, to Na pewno jadali by u Ciebie na włościach. Czarujesz w Kuchni, i podobno się mówi że zdjęć nie czuć. Ale czasami się zastanawiam jak oglądam co robisz że czuję zapachy ;-). Pozdrawiam Serdecznie i to Musi Być Smaczny kawał Mięsa.
Witam! Dzisiaj trudno kupić dobrą jagnięcinę. Dawniej częściej gościła na stołach, to bardzo smaczne mięso jak dobrze przyprawione i upieczone. Pozdrawiam i miłego dnia 🥩🍖🥘😋😘
Grrr... slinka leci jak gotujesz, musisz otworzyć swoją restauracje po prostu musisz! Na twoich przepisach sam się wychowuje, obłędne dania, proste w wykonaniu a jakie smaczne !! Dziękuje Ci za ten kanał. Pozdrawiam cieplutko!
Mięso jest delikatniejsze i mniej śmierdzi łojem niż baranie. Ogólnie trzeba lubić. Jak baran smakował to i jagnięcina będzie smakowała. Ja wiozlam swoją z UK na wizytę w domu to tylko ja, szwagier i ojciec jedliśmy reszcie nie smakowało 😁.
@@justynakrolak9488 właśnie barana jak się źle zorbi i nie usunie tego łoju odpowiednio to smród niesamowity 😁 tyle ojciec mi powiedział kiedyś dawno temu. To prawda?
@@RetroGamerzzzMUSIC prawda! Masakra cały dom śmierdzi! Mięso przejdzie łojem i jest praktycznie nie jadalne. Też zależy jak stary baran im starszy (chodzi o wiek barana) to śmierdzi jeszcze bardziej nawet jak jest żywy 😜
Hejka Panie Tomaszu 😉 nie jadłam jagnięciny i wiem , że nie zrobię ponieważ syn mi nie zje 😊 Przepis rewelka , a najlepsza jest Pana degustacja wszystko co Pan robi i smakuje 😊❤️😉 Pozdrawiam milutko 😊😉
Jadłam trzy razy pyszną jagnięcinę plus JEDEN raz taką, którą przygotowałam sama.Tę moją goście chwalili i zjedli. Podobno była pyszna. Dla mnie była "niezjadliwa". Przepyszne było jagnię pieczone przez naszego przyjaciela Greka - Kostę...w piekarniku, piekło się całą noc, a potem już podawane w porcjach. Pyszny był sam udziec pieczony przez innego przyjaciela Włocha - SERGIO, w piekarniku. Pamiętam smak do dzisiaj, ale taką jagnięcinę jak przygotowali CZARNOGÓRCY... pod wodzą VASCO, kolejnego przyjaciela...- to szaleństwo. Jagnię na rożnie w całości i kręcone było nad żarem BARDZO, BARDZO długo, w międzyczasie jedliśmy jakieś "frykasy" z części jagnięciny, żeby doczekać uczty. NIE ZAPOMNĘ NIGDY. Jak dostanę gdzieś jagnięcinę - to spróbuję zrobić wg "przepisu Tomka".
Ja pieke w piekarniku bez foli baranka,polewam tylko bulionem Robie baraninke ,ktory dostalem do Irakijczyka jak robilo sie baranine w jego rodzinnym domu Generalnie rozmaryn,tymianek,czosnek (marynata z oliva) Glownym punktem programu przed zamarynowaniem sie zrobienie dziur w miesie do ktorych wkladam rybki z puszki anchovies Potem marynuje (marynata pieknie wplywa do dziur z anchovies) Pieke okolo 3h Rybki oddaja super smak
Z jagniecina jest troche jak z nerkami. Smak ktorego nie zapomnisz ale rowniez smrod. Tak jak gotujac nerki czujesz sie jak na geriatrycznym w szpitalu tak jak robi sie baraninke trudno to nazwac ale smierdzi dosc specyficznie. W smaku za to bardzo fajna
Poproszę o odcinek na temat ostrzenia noży. Przerobiłem już wiele ostrzałek, aktualnie ćwiczę na kamieniach 1000/3000, niby uzyskuję z tego ostre noże, ale i tak nie jestem w stanie z taką łatwością, jaką prezentujesz, kroić mięska. Jak Ty to robisz???
Apropo prostoty i jagnieciny. Spróbuj znaleźć żebra. Natrzyj je solą z masłem i tymiankiem i tak upiecz. To stary Algierski przepis. Pycha!
Pieke jagniecine i baranine w piekarniku czesto,ale inaczej, wycinam tluszcz i mieso nie ma typowego zapachu dla baraniny, nie owijam w papier, blache owijam folia aluminiowa i robie dziurki,potem gdy mieso jest dobre folie odwijam i daje wyzsza temperature na 220 stopni na 15-20minut. Daje zawsze rozmaryn a nie tymian, smakuje super !
Odcinając tłuszcz zabijasz cały smak baraniny i pozostaje tak naprawdę typowe normikowe mięso bez wyrazu.
@@dodop8449
.
Jak sie kupuje stara baranine to mozna wycinac. Jak sie kupuje mlodego jagniaczka to sie zabija piekny smak i zapach
@@Vogaten kazdy ma swoje metody
Mieszkam w Anglii jagnięcina w dobrej jakości w śmiesznej cenie 😊 zrealizowałem przepis. Ziomeczku uratowałeś mi drugi dzień Świąt 😂 dziękuję,😁😁😁
Wspaniały to był odcinek...nie zapomnę go nigdy 😁😉
Panie Tomaszu dziękuję za przepis może kiedyś spróbuję napewno jest super 😊pozdrawiam 😊
Witaj Tomku, jagnięcina jak i baranina jest idealnym mięsem na szaszłyki oraz do zrobienia kapuśniaku z kiszonej kapusty, serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia i nie zjedz wszystkiego sam 👍😀😇
Dziękuje i wzajemnie 😀
Witam!!! Nie zawsze mogę oglądać w danym czasie ale żadnego przepisu nie pomijam stąd mój spóźniony komentarz. Uwielbiam Pana przepisy, każdy przepis jest prze zemnie wypróbowany. Każdy przepisa super aby było mięsko. Pozdrawiam 🍛🍛😄😄💝🙋♀️
Kocham pana przepisy😘😘😘🔥🔥
Niestety są problemy z jagnięciną🤪🙈🙄
A jak już jest to droga jak carskie jaja :)
@@michaelmyers8579 a paliwko po 7 zł, będzie jeszcze droższa ...
@@Tech_and_IT przed chwilą szedłem koło stacji paliw avia ropa 7.5
@@piotrlaskowski1040 a ty proponujesz zostawić kobiety i dzieci na śmierć, tak?
@@imienazwisko7886 aha, i to robiły te kobiety i dzieci co tu teraz przyjechały, tak?
te dzieci co tu teraz przyjechały tam nabijały na sztachety w 43 roku?
gość jest bezbłędny...nie chromoli się w tańcu i to mi się podoba.
Ta pasja gotowania, szczególnie przy próbowaniu swojego dzieła. Mistrz👌
Jadłam jagnięcinę po Marokańsku, była przepyszna. Ten przepis może uda mi się kiedyś zrobić. Może na Swięta Wielkanocne, jagnięcina wygląda tak apetycznie.😋😋😋
9 08 to 888
Ja wlasnie kupilem noge ;)
od 9:05 to już jest sadyzm w czystej postaci
Panie Strzelczyk - jaki ja głodny jestem po oglądnięciu tego.Dziękuje za przepis
😅😅
@@ODDASZFARTUCHA zrobilem wedlug przepisu i naprawdę bardzo dobre , dzięki jeszcze raz za ciężka prace
Panie Tomku jeszcze nigdy nie robiłam jagnięciny,bo mąż nie lubi,ale dzisiaj zrobiłam na obiad wieprzowinę w sosie własnym z pana przepisu. Mięsko wyszło mi super miękkie. A wczoraj upiekłam pączki z ziemniakami z Pana przepisu. Domownicy są mega zadowoleni,a to dzięki panu. Jest Pan wspaniały i dziękuję za wszystkie przepisy. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 🥰❤️
Jak zawsze apetycznie super 💪 ale nie można twoich programów oglądać na głodniaka 😂
Dzień dobry, polecam sprawdzić przepis na kababa z kapuśtniakiem, dziękuje za wypowiedź
To jest fiksja ugułem
Teraz jest tak jakby luksusowo..A nawet bardzo luksusowo przy obecnym polskim wale, sorki-ładzie. No i nie zapowiada się by było lepiej.Cóż, przynajmniej sobie popatrzę i poprzelykam ślinkę🙂 Pozdrowienia dla mojego ulubionego Chefa!
@@eleven3072 jakby...
Można kupić jagnię - 40 zł/ kg.
ta ceremonia smakowania w Twoim wydaniu to Hollywood i Oskar ;-)
Tomek,powiedz mi,czy taka noga musi byc sezonowana koniecznie czy może byc robiona żywa?,jesli sezonowana ,jestem to w stanie zrobić w domowych warunkach? Będę wdzięczny za info👌🤝
Super przepis, idę zaprawić udziec...
Dzięki, mam nadzieję, że po upieczeniu będzie taki extra jak na filmiku 💪🌲🎶🌲🎶🌲🎶💫
Wspaniale wspomnienie lat młodości. Kto dzisiaj choduje owce? Zjadłabym oj zjadła!! Pozdrawiam serdecznie 💚
Górole chodujo owce
Zrobiłem wg tego przepisu. Wyszło idealnie. Pychota...Dziękuję
No to pojechałeś pięknie po bandzie🙉🙉🙉❤❤❤💥💥lux jedzonko
Panie Tomku, wierzę Ci na słowo, wierzę we wszystko co powiesz bo jesteś niezwykle wiarygodny i tyle..a Twoje życzenia na Dzień Kobiet słuchałam tysiąc razy i jeszcze mi mało 😄 Dziękuję 😀🌷
Lubie baraninę, ale w ten sposób jeszcze nigdy nie robiłem... Ten trick z tym papierem i woda zajebisty.... :) Ale wydaje mi sie że w glinie lepsze by było zamiast w złotku.. :)
Przepis fajny, ale raczej na lepsze czasy. "Kupić dobrą jagnięcinę" - jasne, tylko za jaką cenę....Ale cóż, pomarzyć dobra rzecz.
No może I w Polsce tak jest ale za granicą jest całkiem inaczej.
Ja dzisiaj kupiłam po 45zl za kilo Zieleniak W-wa
Jagnięcina 6-7 miesięcy z własnego stada dostępna ,zapraszam
A ja mieszkam w Irlandii i tu jagnięcina jest powszechna i nie taka droga 😊
Można kupić, 40 zł za kg półtuszy - październik 2024 jagnię 8 miesięcy. Trzeba poszukać. Miałam info, że. Za 35 zł/ kg też można kupić.
Mieszkam w Anglii, wiec mam łatwy dostęp do jagnięciny.. cholera zrobie taki udziec!!! Umarłam przy oglądaniu! 🥰🥰
Cześć! Mam jakiś uraz do baraniny od dzieciństwa. Kiedyś baranina i jagnięcina gościła częściej na naszych stołach . Chociaż jakiś czas temu jadłam jagnięcinę i nawet była ok.Jak każde mięso musi być odpowiednio przyrządzone.Sama nie odważę się raczej na zrobienie takiej jagnięciny, ale tego mięsa z pańskiego, panie Tomku filmiku chętnie bym spróbowała 😉
Mega przepis😁 ślinka leci na sam widok🤤
Tomas, nadzienie nie powinno być umieszczane na górze, ale wewnątrz pity.
Mówił, że robi to po swojemu.
Pozdrawiam
@@MrHan-if7po Myślałem po grecku...
Witam serdecznie Panie Tomku świetnie ta jagnięcina została wykonana nić ująć nić dodać dzięki za przepis na Święta zrobię dla całej rodziny pozdrawiam serdecznie miłego dnia życzę powodzenia też 💞😀💞
Najlepsze momenty w programach to punkt kulminacyjny probowania 👏👏👏😋😋😋
Baranine jadlem wiele razy,trzeba naprawdę umieć ją zrobic mam kolegów z Turcji i jest wspaniała tylko pieczona na grilu pozdrawiam
Nooo właśnie koledzy z Turcji, oni potrafią zrobić. Ja niestety nie mam takich kolegów!
@@wiesawobara2857 Z tegoco wiem to dużo jest Turków w Polsce wystarczy dobre podejście i zapytanie .
Wydaje mi się że chętnie pokażą jak cos przygotować żeby było smaczne milego dnia
Nie krytykuje tego przepisu ale wiem że na węglu i ogniu wszystko ma inny smak ,tak jak kiełbaski z ogniska 😁
@@podrozezpasja4394 to prawda, kiedyś za chłopaka robiło się ogniska z kiełbaskami na kijku i z alpagą. Wszystkie potrawy robione na żywym ogniu są o innym smaku. A może tylko wspomnienia i smaki młodości, które już nie wrócą, ot taka refleksja. Pozdrawiam z Podkarpacia.
Świetny przepis a dzięki nawilzonemu papierowi mięsko mega miękkie robię już drugi raz fajnie by było ogólnie więcej przepisów z jagnięciny może dziczyzna 😃
Tomasz - ta jagnięcina z greckim nadzieniem serem feta jest super - napewno ten sposob tez wypróbuję - pozdro szefie
This dish looks so delicious..I would be eating it with gusto..also..
Panie Tomaszu, czy mógłby Pan nagrać odcinek jak przyrządza się kozine? Na internecie szukam przepisów i znalazłem raptem jeden.a sam osobiście znam ludzi, którzy cenią sobie właśnie to mięso.
Miałem okazję jeść kozę pieczoną na rożnie w Serbii. Bez specjalnego doprawiania, sprawione zwierzę, macerowane tylko w oleju słonecznikowym i soli. Pięknie się wytopiło i było tak cudownie kleiste jak cielęcina. Polecam.
Miałem upiec koziołka na rożnie, ale u mnie domownicy nie są przekonani do koziny
Tak! Tez szukam dobrych i ciekawych przepisów na kozinę
Po co smarować śmietaną lub jogurtem skoro ona pachnie pięknie masłem
Owijanie solonego mięsa folją aluminiową to zachodzi reakcja która jest nikorzystna dla zdrowia .może inna forma
Tomek, w jakiej temperaturze ma jagniecina wisiec przez te 6 dni? Czy tez trzeba ja przyprawic czy tylko wystarczy aby sie gdzies w chlodym miejscu sie bujala. Jesli wietrzec to rozumiem ze lodowka odpada? Skladam zamowinie na barana, owca czy cop - ktore mieso polecasz? Dzieki i wybaczy za multum pytan, glancuje Twoj kanal od lat i wymiata. Pozd. - Gringo
Panie Tomaszu dziekuje za przepis sprobuje zrobic napewno jest smaczne. Pozdrawiam.
Hei Tomaszu mieszkamy w Norwegii tu jest dostał do świeżej jagnięciny wiec robię od czasu do czasu taki udziec,ale ten papier i folia Alu. Mnie zaskoczyła napewno zrobię według tego jak pokazałeś :) odpisz co myślisz o tym żeby taki udziec w solankę zamoczyć na jakieś 24h;) pozdrawiam z pod Oslo
Petarda - zrobione z rozmarynem - Petarda nic dodac nic ujac :) Dziekuje :)
wspanialy przepis...ciagle do niego wracam....wideo super zrobione.... pozdrowienia z Kanady
Również serdecznie pozdrawiam
Mam zamrożoną jagnięcinę, z żeberek zrobiłam dwa razy kwaśnicę - wyszła przepyszna, ale nie wiedziałam co zrobić z udźcami. Zaraz jeden wyjmuję żeby się rozmroził i zrobię wg tego przepisu 🤣🤣
❤.....to musi byc pyszne...
Mam to szczescie ze mam sasiada ktory zajmuje sie sprzedaza jagnieciny...dlatego bardzo czesto gosci na moim stole piekna baraninka , uwielbiam najlepsze mięso na swiecie
P.tomku jak zwykle pysznie u pana na kanale. Pozdrawiam A dziś zamówiłem od pana fartuch bardzo ładny fartuch czekam aż mi przyjdzie
Super fajny i świeży kawał mięcha. Tak się zastanawiam gdzie w moje okolicy mógłbym coś takiego dostać. Przepis oczywiście w Twoim stylu, czyli super szybki prosty i mega smacznie wygląda. Muszę spróbować. Dziękuję za kolejny super przepis. Pozdrawiam 😉
Poszukaj przez internet. Nawet chleb i jaja mozna przez internet zamawiać 😅
Marze o tym żeby przygotować baranka chyba juz niedługo😀
Panie Tomku, rewelacja 🥰🥰 Pycha przepis 😘 Pozdrawiam 🍺😊🥰
Puchota,dzieki za przepis.😀❤️
Dziś robiłem, dwie nogi po 1.5kg każda, zawijane osobno i wyszło jak na filmie, zamiast tymianku rozmaryn. Przepis super
Szkoda tylko, że jagnięcina jest tak droga. Ale ten przepis można zastosować też do innych mięs. Rewelacja.
Panie tomku.pan napisze ile pan za nią zapłacił?.tak z ciekawości pytam
@@robzap7634 I ile wychodzi za kg (i w miarę możliwości bez kości).
jadlem w chorwacji.. coś pieknego :) fajny przepis, wiecej tego typu :)
Pojechałeś po bandzie z tą jagnięciną ;) teraz muszę i ja zrobić.
Lata temu mojego szwagra siostra zaklinala się , że w życiu żadnej baraniny by nie zjadła. Opierdzielila słuszną porcję na obiad, niestety nie uwierzyla, że zjadla kawałek barana, Tu muszę pochwalić mojej siostry zdolności kulinarne. 🙋♀️ 👍🏻 👍🏻 Pozdrawiam serdecznie. Za kolejny pyszny przepis dziękuję 💖 💖 💖
Tu się je oczami !!! Super przepis
Poza pieczątką nic innego nie mogło się zepsuć🤣Cytując klasyka: "Białe jest białe (...) a czerwone wredne"🤣
Witaj Tomku. Ja już kiedyś napisałem chyba pod przepisem na 7 rodzajów mięs, albo gdzieś Przepraszam że nie pamiętam. Ale napisałem że jak By wstali i żyli nasi Królowie, to Na pewno jadali by u Ciebie na włościach. Czarujesz w Kuchni, i podobno się mówi że zdjęć nie czuć. Ale czasami się zastanawiam jak oglądam co robisz że czuję zapachy ;-). Pozdrawiam Serdecznie i to Musi Być Smaczny kawał Mięsa.
Dziękuje i również pozdrawiam
Jakie to piękności i bardzo prosto fajnie przygotowane. Dzięki za przepis. Pozdrawiam Serdecznie
Dziękuje i również pozdrawiam
❤❤❤
Mimo że zrobił talerz pod nóż i widelec, ostatecznie chwycił do łapy normalnie i wuj.
Witam! Dzisiaj trudno kupić dobrą jagnięcinę. Dawniej częściej gościła na stołach, to bardzo smaczne mięso jak dobrze przyprawione i upieczone. Pozdrawiam i miłego dnia 🥩🍖🥘😋😘
Grrr... slinka leci jak gotujesz, musisz otworzyć swoją restauracje po prostu musisz! Na twoich przepisach sam się wychowuje, obłędne dania, proste w wykonaniu a jakie smaczne !! Dziękuje Ci za ten kanał. Pozdrawiam cieplutko!
Zainspirowałeś! Dzięki.
59pln w Kauflandzie aktualnie jest. Rabat na kartę spory miałem. Udziec i łopatka do wyboru. Są też sklepy np w Poznaniu z baraniną.
Dlaczego pieczonki nie odkroil.Super moj ulubiony brogier.
jutro giczke robię tyle że z rozmarynem świeżym i w gęsiarce żeliwnej:) podsunąłeś mi pomysł żeby podać sos tzatzyki
A ja jagnięciny jeszcze w życiu nie spróbowałem czas chyba to naprawić. 😁 Baraninę jadlem ale jagnięciny nie 🙂 Pozdrawiam
Mięso jest delikatniejsze i mniej śmierdzi łojem niż baranie. Ogólnie trzeba lubić. Jak baran smakował to i jagnięcina będzie smakowała. Ja wiozlam swoją z UK na wizytę w domu to tylko ja, szwagier i ojciec jedliśmy reszcie nie smakowało 😁.
@@justynakrolak9488 właśnie barana jak się źle zorbi i nie usunie tego łoju odpowiednio to smród niesamowity 😁 tyle ojciec mi powiedział kiedyś dawno temu. To prawda?
@@RetroGamerzzzMUSIC prawda! Masakra cały dom śmierdzi! Mięso przejdzie łojem i jest praktycznie nie jadalne. Też zależy jak stary baran im starszy (chodzi o wiek barana) to śmierdzi jeszcze bardziej nawet jak jest żywy 😜
Hejka Panie Tomaszu 😉 nie jadłam jagnięciny i wiem , że nie zrobię ponieważ syn mi nie zje 😊
Przepis rewelka , a najlepsza jest Pana degustacja wszystko co Pan robi i smakuje 😊❤️😉
Pozdrawiam milutko 😊😉
Siemandero Tomasz fajne udko,hehe prima żarełko 👍👍👍😀
Dzień dobry! To ile czasu trzeba piec taki mini udziec, co to ma ledwo ponad 1kg?
Kciuk bez opatrunku zatem Tomasz „wymiata” w kuchni 🙃 tak trzymać 💪 smacznego 😊
Jadłam trzy razy pyszną jagnięcinę plus JEDEN raz taką, którą przygotowałam sama.Tę moją goście chwalili i zjedli. Podobno była pyszna. Dla mnie była "niezjadliwa".
Przepyszne było jagnię pieczone przez naszego przyjaciela Greka - Kostę...w piekarniku, piekło się całą noc, a potem już podawane w porcjach. Pyszny był sam udziec pieczony przez innego przyjaciela Włocha - SERGIO, w piekarniku. Pamiętam smak do dzisiaj, ale taką jagnięcinę jak przygotowali CZARNOGÓRCY... pod wodzą VASCO, kolejnego przyjaciela...- to szaleństwo. Jagnię na rożnie w całości i kręcone było nad żarem BARDZO, BARDZO długo, w międzyczasie jedliśmy jakieś "frykasy" z części jagnięciny, żeby doczekać uczty. NIE ZAPOMNĘ NIGDY.
Jak dostanę gdzieś jagnięcinę - to spróbuję zrobić wg "przepisu Tomka".
Dziękuję za przepis !! Nie dobry!!!!
Ja pieke w piekarniku bez foli baranka,polewam tylko bulionem
Robie baraninke ,ktory dostalem do Irakijczyka jak robilo sie baranine w jego rodzinnym domu
Generalnie rozmaryn,tymianek,czosnek (marynata z oliva)
Glownym punktem programu przed zamarynowaniem sie zrobienie dziur w miesie do ktorych wkladam rybki z puszki anchovies
Potem marynuje (marynata pieknie wplywa do dziur z anchovies)
Pieke okolo 3h
Rybki oddaja super smak
Mniam 😘 mniam 😘
noo to jest dobre czesto robie podobnie jest wtedy wyzerka
Z jagniecina jest troche jak z nerkami. Smak ktorego nie zapomnisz ale rowniez smrod. Tak jak gotujac nerki czujesz sie jak na geriatrycznym w szpitalu tak jak robi sie baraninke trudno to nazwac ale smierdzi dosc specyficznie. W smaku za to bardzo fajna
Witaj Tomku 😘 mniam mniam pyszności zrobiłeś smacznego Ci życzę i miłego dnia 🤗 Pozdrawiam serdecznie 🤗
i wleje troszecze🤫..........? Dokladnie przekazuje co robi !!
Jestem w trakcie oglądania, a umie zrobić tak jak Grecy żeby nie śmierdziało?
Witam👊
Witam 👊
poor guy clearly looks disappointed ;) to widac
Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💙💛
Poproszę o odcinek na temat ostrzenia noży. Przerobiłem już wiele ostrzałek, aktualnie ćwiczę na kamieniach 1000/3000, niby uzyskuję z tego ostre noże, ale i tak nie jestem w stanie z taką łatwością, jaką prezentujesz, kroić mięska. Jak Ty to robisz???
Żebym miał taką tarkę do ogórków to też bym zrobił jagnięcinę. A sarenkę też tak można?
Tak
Dziwny ten przepis, chyba dla tych co nie lubią smaku jagnięciny. Pozdrawiam
Co myslisz o kozioradce do jagnieciny?Moja znajoma szefowa kuchni mowi ze pychota.
Czy ten przepis można zastosować do sarniny?
Polecam zmienić słowo w tytule, z ‘taste’ an ‘flavour’. Oba słowa są tłumaczone na ‘smak’ ale po angielsku, słowo ‘taste’ oznacza generalnie czynność.
Tylko ze u mnie nie ma tytuły po angielsku🤔
@@ODDASZFARTUCHA o w morde. To youtube sam tlumaczy! Obiecuje ze nic nie pilem.
Witam a czy można użyć tymianku ale nie świeżego tylko z paczki suszona . Pozdrawiam i jesteś wspaniały dzięki za pomysły.
Tak można .Dziękuje i również serdecznie pozdrawiam
Jak zwykle łatwo i prosto. O to chodzi. 🤟🤟🤟 Do tego jeszcze w sezonie letnim domowy pomidor malinowy ✌️✌️
Tomku, a można jagnięcinę zastąpić koźlęciną?
Czy zamiast tymianku można użyć czomber?
Mięso było marynowane przed pieczeniem?
Tomek jaka temperatura wewnatrz wypieczonego udać po 3.5 godziny pieczenia. P0ZDRAWIAM
🥀👍👍👍
Witam, Panie Tomku mam pytanie. Kupiłem taki udziec który warzy około 3.3 kg. Jak długo trzeba go piec? 3.5 godziny wystarczy?
Dzień dobry.Wystarczy .Pozdrawiam
@@ODDASZFARTUCHA dzięki za szybka odpowiedz! dam znać czy się udała